Zupy 2024, Listopad

Barszcz - czy to zupa, czy nie? Pyszne przepisy na barszcz

Barszcz - czy to zupa, czy nie? Pyszne przepisy na barszcz

Z etymologicznego punktu widzenia słowo to dzieli się na dwa składniki: „bor” i „u”. Początek słowa oznacza kolor - brązowy lub czerwony. Druga część to skrócona nazwa kapuśniaka, który gotowano w bulionie mięsnym, ale bez dodatku buraków. Okazuje się więc, że to barszcz - to jest bulion z czerwonego mięsa

Zupa z grzankami: przepisy i pomysły

Zupa z grzankami: przepisy i pomysły

Jeśli masz zamiar zrobić zupę z grzankami, wybór świetnych pomysłów pomoże Ci znaleźć inspirację

Zupa z klopsikami i serem: przepis ze zdjęciem

Zupa z klopsikami i serem: przepis ze zdjęciem

Zupa z klopsikami i serem to proste i smaczne danie, które harmonijnie wpisze się w codzienne menu odchudzających się, zwolenników dietetycznego jedzenia. Jak ugotować pachnącą ucztę w domu? Proste przepisy w tym artykule

Zupa dyniowa ze śmietaną: przepisy ze zdjęciami

Zupa dyniowa ze śmietaną: przepisy ze zdjęciami

Jeśli masz ochotę samemu zrobić zupę dyniową ze śmietaną, zalecamy zapoznanie się ze wszystkimi opcjami gotowania tego dania. W końcu, używając pewnych składników, można uzyskać pikantny, pikantny lub przaśny lunch

Klasyczna zupa ogórkowa z kaszą pęczak: przepis ze zdjęciem

Klasyczna zupa ogórkowa z kaszą pęczak: przepis ze zdjęciem

Rassolnik to tradycyjna rosyjska potrawa znana od wielu stuleci. Ceniony jest nie tylko za wiele przydatnych substancji, ale także za swój niepowtarzalny smak. Nazwa tego dania pochodzi od bardzo popularnego w Rosji słowa „solanka”. Był bardzo kochany i przygotowany prawie ze wszystkiego, dodawany gdzie tylko się dało

Zupa grochowa z wędzonymi żeberkami: przepis i porady kulinarne

Zupa grochowa z wędzonymi żeberkami: przepis i porady kulinarne

Przepis na grochówkę z wędzonymi żeberkami, a także z różnymi rodzajami mięsa, uznawany jest za jedno z pożywnych i pachnących pierwszych dań nie tylko w naszym kraju, ale także daleko poza jego granicami. Każdy naród nieco modyfikuje recepturę popularnego gulaszu, aby dopasować go do swoich wyobrażeń o niepowtarzalnym smaku dania

Jak zrobić zupę z chudej fasoli? Przepisy

Jak zrobić zupę z chudej fasoli? Przepisy

Zupa fasolowa to idealne rozwiązanie na urozmaicenie menu podczas wielkich świąt prawosławnych. Przepisy kulinarne można znaleźć w artykule

Łatwo, pysznie, szybko! Zupa mleczna w powolnej kuchence

Łatwo, pysznie, szybko! Zupa mleczna w powolnej kuchence

Nie każdy lubi zupę mleczną. Ale gotowanie w powolnej kuchence, po pierwsze, uchroni cię przed ciągłym mieszaniem, po drugie, zupa nigdy nie ucieknie, a po trzecie, wszyscy członkowie rodziny zjedzą ją ze szczególną przyjemnością

Przepisy na zupy bez ziemniaków

Przepisy na zupy bez ziemniaków

Być może wielu z was słyszało, że można zrobić zupę bez ziemniaków. Niektórzy, zdziwieni, zastanawiają się, do czego służy i jak można go jeść. A inni w tym czasie jedzą z apetytem. Dzisiaj zastanowimy się, dlaczego takie potrawy są nadal potrzebne, a także kilka przepisów na zupę bez ziemniaków ze zdjęciem

Jak gotować buraki: składniki i przepisy

Jak gotować buraki: składniki i przepisy

Buraki to obfita i bardzo zdrowa zupa, którą można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło. Wszystkie opcje jego wykonania są dość proste i dają niesamowite rezultaty. Zastanówmy się, jak gotować buraki

Zupa z kurczaka i szpinaku: przepisy kulinarne

Zupa z kurczaka i szpinaku: przepisy kulinarne

Zupa z kurczaka ze szpinakiem to proste, ale bardzo zdrowe i lekkie danie. Do przygotowania można użyć zarówno świeżego, jak i mrożonego szpinaku, ale zdecydowanie lepszy jest ten pierwszy. Ta zupa przygotowywana jest z ziemniaków, makaronu, jajek, innych warzyw i ziół. Jakie opcje są możliwe, dalej w artykule

Zupa dyniowa z krewetkami: przepis ze zdjęciem

Zupa dyniowa z krewetkami: przepis ze zdjęciem

Żaden stół nie jest kompletny bez pierwszych dań. To prawda, że z czasem zaczynasz jeść zupę tylko z obowiązku: boleśnie znajome przepisy nie są już zachęcające. Oczywiście możesz zdecydować się na spróbowanie czegoś nowego, ale bogactwo metod gotowania ustaje. Którą wybrać, aby nie zawieść się w eksperymencie? Oczywiście zupa dyniowa z krewetkami

Zupa szczawiowa: jak szybko i smacznie gotować

Zupa szczawiowa: jak szybko i smacznie gotować

Zupa szczawiowa jest idealna dla osób na ścisłej diecie. W końcu to danie zawiera minimum kalorii i maksimum składników odżywczych. Dodatkowo taki obiad na zimnym bulionie jest dobry na ochłodzenie się w upalne letnie dni

Jak zrobić pyszną zupę ze szczawiu

Jak zrobić pyszną zupę ze szczawiu

Zupa szczawiowa będzie bogata i satysfakcjonująca, jeśli weźmiesz w postaci płynu parzony, mocny rosół z mięsa z kością - wołowego lub wieprzowego, ale niezbyt tłustego. Na pół kilograma produktów mięsnych wymagany jest szczaw od 400 do 450 g, cebula i korzenie selera, pietruszka - 200-250 gramów

Dietetyczna zupa brokułowa: funkcje kulinarne, przepisy

Dietetyczna zupa brokułowa: funkcje kulinarne, przepisy

Brokuły to skarbnica witamin, a przy tym mają minimalną ilość kalorii. Ponadto zupy z tego rodzaju kapusty prezentują się znakomicie. Połącz brokuły z kalafiorem, pomidorami, ziołami. Często kładź marchewki lub warzywa korzeniowe. Wiele zup jest podawanych z różyczkami brokułów i ziołami

Jak gotować zupę z makaronem mlecznym: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Jak gotować zupę z makaronem mlecznym: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Zupa z makaronem mlecznym jest smaczna i bardzo zdrowa. Wcześniej takie jedzenie było często przygotowywane dla dzieci w przedszkolu. Wielu wciąż pamięta to danie z nostalgią. Jednak nie wszyscy wiedzą, jak gotować zupę z makaronem mlecznym. Okazuje się, że to bardzo proste. Oferujemy kilka ciekawych przepisów na gotowanie zupy z mlekiem, a także z cebulą i ziemniakami

Kurczak z kaszą jaglaną: opis, przepisy

Kurczak z kaszą jaglaną: opis, przepisy

Zajmijmy się więc czymś, co można nazwać zupą. Danie (zwykle gorące) zawierające co najmniej 50% płynu można śmiało nazwać zupą. Mieszkańcy współczesnej Rosji, a nawet krajów przestrzeni postsowieckiej zachowali tę ciepłą pamięć o zupie, która była serwowana we wszystkich stołówkach i kawiarniach. To jest danie naszego dzieciństwa

Przepis na rosół z kurczaka: różnorodność smaków i składników

Przepis na rosół z kurczaka: różnorodność smaków i składników

Każda gospodyni domowa lub właściciel zna przepis na rosół z kurczaka, ale wielu uważa, że nie da się urozmaicić tego dania. Ten artykuł oferuje kilka opcji na smaczne i zdrowe pierwsze dania, ale z dodatkiem niezwykłych składników

Przepis na zupę z owoców morza: bardzo zdrowy, smaczny i satysfakcjonujący

Przepis na zupę z owoców morza: bardzo zdrowy, smaczny i satysfakcjonujący

Przepis na zupę z owoców morza to świetna opcja na lunch lub lekką kolację. Takie składniki są bardzo przydatne i mają pozytywny wpływ na przewód pokarmowy, dodatkowo zawierają wiele przydatnych pierwiastków, takich jak jod, cynk, fosfor, które z pewnością wpłyną na samopoczucie i kondycję osoby. W tym artykule proponujemy rozważenie kilku wariacji na temat pierwszego kursu z owoców morza

Zupa z kluskami: przepis ze zdjęciem

Zupa z kluskami: przepis ze zdjęciem

Knedle tradycyjnie określa się mianem kuchni wschodnioeuropejskiej. Najczęściej kawałki ciasta gotowane w osolonej wodzie podaje się osobno z masłem lub kwaśną śmietaną. Nie mniej popularna w kuchni ukraińskiej jest zupa z knedlami. Przepis na to danie prezentujemy w naszym artykule. Inne opcje wymienionego pierwszego dania będą oferowane poniżej: z grzybami i klopsikami

Lodówka na kefir. Jak ugotować lodówkę?

Lodówka na kefir. Jak ugotować lodówkę?

Lodówka Kefir jest uważana za narodowe danie kuchni białoruskiej. Jednak ta lekka letnia zupa jest popularna również w takich krajach jak Ukraina, Łotwa i Litwa. Oczywiście każdy naród wprowadza zmiany w klasycznym przepisie, więc istnieje wiele sposobów gotowania

Zupa jajeczna: dwie opcje dania

Zupa jajeczna: dwie opcje dania

Zupa jajeczna to świetna opcja na pierwsze danie. Okazuje się pachnący, atrakcyjny i satysfakcjonujący. Oferujemy dwa proste i ciekawe przepisy. Życzymy sukcesów w kuchni

Jak gotować pyszną zupę z podrobów z kurczaka: przepis i wskazówki

Jak gotować pyszną zupę z podrobów z kurczaka: przepis i wskazówki

W tym artykule znajdziesz przydatne wskazówki, jak gotować zupę z podrobów drobiowych, biorąc pod uwagę charakterystykę wybranych produktów. W oparciu o powyższe zalecenia danie, na pierwszy rzut oka nietypowe pod względem składu, stanie się jednym z Twoich ulubionych

Zupy ze zbożami: ciekawe przepisy i metody gotowania

Zupy ze zbożami: ciekawe przepisy i metody gotowania

Większość gospodyń domowych jest przyzwyczajona do gotowania zup ze zbóż. Ten produkt sprawia, że zupa jest nie tylko gęstsza, ale także smaczniejsza i zdrowsza. A niektóre zupy zbożowe, oprócz tego, są również doskonałą profilaktyką w zapobieganiu wielu chorobom przewodu pokarmowego

Lekkie zupy dietetyczne: przepisy kulinarne

Lekkie zupy dietetyczne: przepisy kulinarne

Pierwsze dania od dawna uznawane są za integralną część każdej kolacji. Wypełniają organizm cennymi witaminami, poprawiają pracę układu pokarmowego, a nawet wspomagają odchudzanie. W dzisiejszej publikacji szczegółowo przeanalizujemy kilka popularnych przepisów na lekkie zupy dietetyczne

Zupa z suszonych grzybów: funkcje gotowania, przepisy i recenzje

Zupa z suszonych grzybów: funkcje gotowania, przepisy i recenzje

Grzyby to naprawdę niesamowity prezent, który można uzyskać od natury. Z nich z łatwością ugotujesz wiele pysznych i pożywnych potraw, takich jak julienne, sosy, przekąski. Niewiele jednak może się równać z doskonałą zupą grzybową z suszonych grzybów, którą można raczyć się zimą

Zupa wermiszelowa: przepis dla dorosłych i dzieci

Zupa wermiszelowa: przepis dla dorosłych i dzieci

Jeśli szukasz doskonałego i łatwego do przygotowania pierwszego dania, zwróć uwagę na zupę wermiszelową, której przepis proponujemy w naszym artykule. Niskotłuszczowy rosół drobiowy z warzywami i makaronem przygotowywały nasze mamy, ale nawet teraz, w czasach obfitości jedzenia, nie stracił na popularności. W końcu dzieci bardzo lubią pyszny makaron, a białe mięso z kurczaka jest tak przydatne dla rosnącego organizmu

Zupa mleczna z makaronem i jego egzotycznymi odpowiednikami

Zupa mleczna z makaronem i jego egzotycznymi odpowiednikami

Każdy, kto ma małe dzieci, prawdopodobnie wie, jak zrobić zupę wermiszelową. W końcu produkty mleczne są podstawą pożywienia dla niemowląt. Ale mogą urozmaicić nie tylko menu małych członków Twojej rodziny. Wielu dorosłych z przyjemnością wspomina czas szkolny i z apetytem je zupę mleczną z makaronem

Jak jeść zupę: ogólne zasady etykiety

Jak jeść zupę: ogólne zasady etykiety

Każda osoba powinna mieć pomysły na zasady etykiety. Weszły w nasze życie wiele wieków temu, od tego czasu były wielokrotnie uzupełniane i zmieniane. Szczególnie ważne jest, aby wyglądać przyzwoicie podczas jedzenia. Na przykład, jaki jest właściwy sposób jedzenia zupy? Nie ma znaczenia, czy jest to oprawa formalna, czy codzienna. Znajomość niektórych niuansów uchroni Cię przed błędami i pomoże pozostawić dobre wrażenie

Tajska zupa „Tom Yam”: przepis, zdjęcie

Tajska zupa „Tom Yam”: przepis, zdjęcie

Ci, którzy odwiedzili Tajlandię, skosztowali już tajskiej zupy z mlekiem kokosowym Tom Yam. Jeśli nie znasz tego dania, dowiesz się o tym w naszym artykule

Zupa grzybowa z ziemniakami: przepisy na każdy gust

Zupa grzybowa z ziemniakami: przepisy na każdy gust

Artykuł opisuje przepisy na przyrządzanie zup ze świeżych i suszonych grzybów. Zupy puree można przyrządzić na różne sposoby

Amerykańska zupa: różnorodność w menu

Amerykańska zupa: różnorodność w menu

Amerykańska zupa… Przy tej wzmiance każdy wyobraża sobie coś innego. Ktoś - gruba zupa z kukurydzy, a ktoś - zupy pomidorowe. W każdym razie jest to świetny sposób na urozmaicenie swojego menu o nowe dania z innych kuchni. Są łatwe w przygotowaniu, ponieważ są to zupy puree, nie ma sensu starannie kroić składników, próbując dopasować je do jednego rozmiaru

Zupa serowa z pieczarkami: przepis ze zdjęciem

Zupa serowa z pieczarkami: przepis ze zdjęciem

Zupa serowa z pieczarkami to danie łatwe do przygotowania, bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Można go przygotować w kilka minut. Nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne ani drogie produkty. Proponujemy najpopularniejszy przepis używany przez miliony gospodyń domowych

Zupa z krewetek: przepisy kulinarne, funkcje gotowania

Zupa z krewetek: przepisy kulinarne, funkcje gotowania

Zupa z krewetek to idealny dodatek do świątecznego posiłku. Procesy gotowania są zaskakująco proste, ale wynik manipulacji kuchennych zadowoli każdego nie tylko niesamowitym smakiem i wykwintnym wyglądem, ale także sytością

Zupa z czerwonej fasoli w puszkach: przepis ze zdjęciem, składnikami, przyprawami

Zupa z czerwonej fasoli w puszkach: przepis ze zdjęciem, składnikami, przyprawami

Ziarna w puszkach są uważane za dobre źródło białka roślinnego i wielu cennych substancji. Dlatego jest często używany w kuchni. Wykonuje złożone dodatki, obfite sałatki, oryginalne nadzienia do ciast, pyszne pierwsze i drugie dania. W dzisiejszym poście przyjrzymy się bliżej najlepszym przepisom na zupę z czerwonej fasoli w puszkach

Zupa grzybowa: trzy opcje zup

Zupa grzybowa: trzy opcje zup

Zupa grzybowa to pachnące i satysfakcjonujące pierwsze danie, często przygotowywane przez ukraińskie gospodynie. Istnieje wiele odmian tej zupy. Ale główny składnik pozostaje niezmieniony - grzyby. Mogą być zarówno świeże, jak i suszone. Oferujemy kilka przepisów na każdy gust. Życzymy powodzenia w kuchni

Ucho rybaka: przepisy kulinarne

Ucho rybaka: przepisy kulinarne

Zupy rybackiej nie można gotować w domu. Potrzebuje świeżo złowionej żywej ryby, ognia, garnka, wody źródlanej i oczywiście sekretów przed doświadczonymi rybakami. Łowienie bez zupy rybnej to nie wędkowanie. Prawdziwa ryba rybacka jest uważana za podwójne lub potrójne ucho z różnych gatunków ryb. Najpierw gotuje się drobiazg i zawrót głowy w gazie, a następnie wyrzuca i umieszcza kawałki fileta

Najlepszy i poprawny przepis na lekką zupę: gulasz, zama i inne

Najlepszy i poprawny przepis na lekką zupę: gulasz, zama i inne

Rosyjskie danie narodowe sprzed ponad tysiąca lat to gulasz. Jeśli szukasz przepisu na lekką zupę, która jest pożywna i lekkostrawna, to dobrze trafiłeś. To bulion warzywny, mocny, to znaczy podawany, bogaty. Jego podstawę stanowią rośliny wodne i okopowe

Solanka bez mięsa: przepis krok po kroku ze zdjęciami, funkcjami i sekretami kulinarnymi

Solanka bez mięsa: przepis krok po kroku ze zdjęciami, funkcjami i sekretami kulinarnymi

Solanka bez mięsa to jeden z najlepszych przepisów tradycyjnej kuchni rosyjskiej. Oprócz podstawowych przepisów istnieje wiele odmian gotowania tego wspaniałego dania. Za główne składniki uważa się marynaty, stromy bulion i przyprawy. Pozostałe składniki można dowolnie zmieniać

Jak smacznie i urozmaicić gotować zupę borowikową

Jak smacznie i urozmaicić gotować zupę borowikową

W porządku dziennym mamy zupę borowikową. Pożądane jest gotowanie z młodych grzybów. Stare, z dużymi kapeluszami, lepiej w ogóle ich nie dotykać. Z reguły są całkowicie robaczywe