Żywienie na insulinooporność: zalecenia i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W przypadku insulinooporności (IR) eksperci rozumieją zmniejszoną wrażliwość komórek organizmu na działanie insuliny. Dzięki IR nawet niewielki spadek masy ciała może zwiększyć wrażliwość tkanek na ten hormon. W związku z tym eksperci zalecają, aby każdy cukrzyk z nadwagą stosował dietę niskowęglowodanową ukierunkowaną na utratę wagi.

Jakie są wymagania żywieniowe dla insulinooporności?

Cechy diety podczas IR

Wszystkim pacjentom z zaburzeniami endokrynologicznymi zaleca się kontrolowanie masy ciała. Wynika to z faktu, że tkanka tłuszczowa nie jest w stanie odbierać insuliny. Oznacza to, że zaburzony jest metabolizm węglowodanów z nadwagą. Pacjenci z insulinoopornością muszą śledzić indeks glikemiczny spożywanego pokarmu. Uwzględnić wtakie osoby powinny jeść tylko te produkty, których indeks glikemiczny jest niski. Takie podejście ułatwi przetwarzanie glukozy przez organizm.

Odżywianie insulinooporności jest ważne, aby się zmienić, ponieważ ta patologia jest często przyczyną miażdżycy i postępu cukrzycy. Nie można jednak całkowicie wykluczyć pokarmów węglowodanowych z diety, ponieważ w wyniku tego może rozwinąć się dysbakterioza jelitowa, a ciała ketonowe będą się gromadzić.

Ponadto organizm powinien otrzymywać co najmniej 2 litry wody dziennie. Równie ważne jest przyjmowanie witamin, leków zalecanych przez endokrynologa. Jeśli wszystkie zalecenia będą przestrzegane, za tydzień będzie można zauważyć pierwszą poprawę stanu. Możliwe, że z czasem sytuacja całkowicie się unormuje.

Dlaczego odżywianie jest tak ważne dla insulinooporności?

Obciążenie ciała

Gdy tkanki stają się mniej wrażliwe na hormony wytwarzane przez trzustkę, wchłanianie glukozy jest osłabione. Dzieje się tak z następujących powodów. Węglowodany dostające się do organizmu stają się źródłem energii dopiero po związaniu się z insuliną, która jest niezbędna do penetracji komórek. Gdy glukoza nie jest w pełni wchłonięta, wzrasta produkcja insuliny przez trzustkę. Jego ilość wzrasta, co ostatecznie pogarsza sytuację.

Rozpoczyna się mechanizm kompensacyjny, prowadzący do hiperinsulinemii,jednak nie pomaga to wyeliminować insulinooporności. Przy równoczesnym wzroście poziomu glukozy organizm zaczyna funkcjonować na zużycie.

Przyczyny rozwoju insulinooporności

Wiele osób kojarzy insulinooporność przede wszystkim z cukrzycą. Jednak ta patologia może mieć inne przyczyny, w tym:

1. Stosowanie leków, które zakłócają wchłanianie insuliny.
2. Jedzenie dużej ilości prostych węglowodanów.
3. Zakłócenia na tle hormonalnym.
4. Predyspozycje genetyczne.

Lista produktów spożywczych na insulinooporność

Możesz poprawić swoje samopoczucie i znormalizować swój stan, całkowicie przeglądając swoją dietę. Menu powinno być zaprojektowane w taki sposób, aby produkty w swoim składzie miały niski indeks glikemiczny. W pierwszych dwóch tygodniach diety zaleca się spożywanie wyłącznie pokarmów o niskim IG. Takie podejście znacznie zmniejszy obciążenie trzustki.

Dozwolone pokarmy na diecie niskowęglowodanowej to:

1. Wszelkie zielone warzywa.
2. Jajka.
3. Krewetki, ryby, inne owoce morza.
4. Jogurty, sery, twarogi o zawartości tłuszczu nie większej niż 3,5%.
5. Masło.
6. Pomidory, cukinia, bakłażan.
7. Szczaw, szpinak, sałata.
8. Ziarna szparagowe.
9. Rokitnik, jagoda, czarny bez,czerwona porzeczka, żurawina, malina.
10. Bułgarska papryka.
11. Dynia.
12. Oliwki.
13. Małe ilości pistacji, pestek dyni, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych, migdałów.
14. Zielone gruszki, pigwa, nektarynki.

Właściwe odżywianie jest ważne dla insulinooporności.

Herbatę i kawę należy spożywać bez dodatku cukru.

Rozszerzenie diety

Po dwóch tygodniach takich restrykcji i dietoterapii możesz rozszerzyć swoją dietę o:

1. Liczi, guawa, ananasy.
2. Młode ziemniaki, cebula, marchew, buraki.
3. Kukurydza.
4. Czekolada z co najmniej 75% zawartością kakao.
5. Chleb żytni, pełnoziarnisty.
6. Biała fasola, groszek.
7. Wątroba.
8. Dziki ryż, płatki owsiane, proso, kasza manna, gryka.
9. Ostrygi.
10. Jogurt, kefir, mleko o niskiej zawartości tłuszczu.
11. Morwa, wiśnia, truskawka, czarna porzeczka.
12. Świeże figi, śliwki, brzoskwinie, mango, kiwi, persimmon, melon, morele, mandarynki, grejpfruty, zielone jabłka.

Dozwolone jest również niesłodzone kakao i kompoty.

Podczas gotowania cebuli, marchwi, buraków preferowane jest gotowanie, gotowanie na parze, pieczenie. Używając tych warzyw do sałatek, należy je sparzyć wrzątkiem.

Ile posiłków w diecie z insulinoopornością? Nie wszyscy o tym wiedzą.

Liczba posiłków w ciągu dnia o podobnejdieta powinna osiągnąć 6-7. Umożliwi to organizmowi otrzymanie składników odżywczych w odpowiednim czasie i nie będzie doświadczać niedoboru.

W jaki sposób powiązane są odżywianie w przypadku insulinooporności i utraty wagi?

Aby zrozumieć, jak schudnąć z tą patologią, musisz przestudiować listę produktów dopuszczonych do spożycia i używać tylko ich w swojej diecie. Przy utracie nawet 5-10% wagi stan zdrowia wyraźnie się poprawia, a podatność tkanek na działanie insuliny wzrasta.

Na cukrzycę

Osoby cierpiące na cukrzycę powinny koordynować swoją dietę z endokrynologiem. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że surowo zabrania się odrzucania zalecanych leków podczas zmiany diety. Wynika to z faktu, że w wielu przypadkach dietoterapia powinna być połączona z terapią lekową opartą na metforminie.

Jedzenie niskowęglowodanowe w celu uzyskania insulinooporności pomaga szybko znormalizować wagę.

Produkty zabronione

Ważne jest, aby diabetycy i pacjenci z insulinoopornością zrozumieli, że przerwanie diety jest absolutnie niemożliwe, dopóki nie nastąpi poprawa i stan nie wróci do normy. W przeciwnym razie wszystkie twoje wysiłki pójdą na marne. Dopóki morfologia krwi nie powróci do normy, pacjenci powinni całkowicie unikać następujących pokarmów:

1. Lemoniady, likiery, wina, soki, piwo, wszelkie napoje zawierające cukier.
2. Ketchup.
3. Kefir o zawartości tłuszczu poniżej 1,5%.
4. Mleko kokosowe.
5. Owoce i jagody w puszkach.
6. Banany, wiśnie.
7. Miód, lizaki, słodycze.
8. Makaron.
9. Krakerki, puree ziemniaczane, frytki.
10. Skrobia, mąka.
11. Jęczmień, proso, ziemniaki, biały ryż.
12. Płatki kukurydziane, krakersy, chleb pita, biały chleb.

Dodając te produkty do diety, niezwykle trudno jest pozbyć się insulinooporności. Dodatkowo dieta wykluczająca stosowanie tych produktów pozwoli dobrze schudnąć. Oznacza to zmniejszenie ilości tkanki tłuszczowej i zwiększenie podatności struktur komórkowych na działanie insuliny.

Wybór menu

Jeśli chcesz pozbyć się AI, musisz dokładnie przemyśleć swoje menu. Lista dozwolonych produktów spożywczych jest zróżnicowana, ale trudno jest jeść tylko je, ponieważ wiele osób jest przyzwyczajonych do jedzenia makaronów, ziemniaków, owsianki.

W pierwszych 2 tygodniach dietoterapii dozwolone są zupy rybne, zupy na bazie selera, dyni, awokado. Możesz łączyć jogurt i twarożek z jagodami i owocami, a także innymi dozwolonymi produktami.

Zielone i warzywa są dobre do sałatek, kiszona kapusta jest dozwolona.

Gdy tylko pojawią się ulepszenia, dietę można rozszerzyć, dodając płatki owsiane, dziki ryż, kaszę gryczaną, chleb pełnoziarnisty, zupy zbożowe, suflet twarogowy, barszcz.

Eksperci zalecają skontaktowanie się z dietetykiem i wspólnie z nim przemyślenie menu na każdy dzień tygodnia. W przeciwnym razie pacjent może szybko przerwać dietę.

Odżywianie w przypadku insulinooporności i niedoczynności tarczycy jest podobne.

Utrata masy ciała z niedoczynnością tarczycy. Zasady odżywiania

Niedoczynność tarczycy to choroba endokrynologiczna, w której zmniejsza się synteza trójjodotyroniny i tyroksyny. Takie naruszenie prawie zawsze prowadzi do spowolnienia metabolizmu, co z kolei przyczynia się do pojawienia się nadwagi.

Często pacjenci zgłaszają, że trudno jest im pozbyć się zbędnych kilogramów, nie myśląc, że problem można rozwiązać tylko wtedy, gdy specjalna dieta jest połączona z odpowiednim leczeniem. Ważne jest, aby zrozumieć, że utrata wagi będzie możliwa tylko po normalizacji tła hormonalnego.

Ponadto będziesz musiał przestrzegać określonej diety, która polega na wykluczeniu z diety pokarmów zawierających dużo substancji, które zapobiegają wytwarzaniu hormonów. Jest to z reguły wszelkiego rodzaju kapusta, niektóre warzywa, wiosenne warzywa. Należy również zrezygnować z rafinowanych węglowodanów znajdujących się w rafinowanej skrobi, makaronach, zbożach instant, rafinowanych ziarnach, mące, sokach kupionych w sklepach i wszelkiego rodzaju cukrze.

W diecie pacjenta z niedoczynnością tarczycy powinny dominować wysokiej jakości białka spożywane głównie podczas śniadania. Bogate w białko są jaja, wątróbka, mięso królicze, podroby, ryby morskie, wołowina i wszystkie chude mięsa, a także twarogi, sery, nabiał.

Jednakże nie można całkowicie zrezygnować z węglowodanów, więc pacjent musinaucz się odróżniać zdrowe węglowodany od tych rafinowanych. Na przykład, aby schudnąć z niedoczynnością tarczycy, możesz zastąpić makaron słodkim ziemniakiem, biały ryż brązowym, rafinowanym olejem kokosowym.

Pokarm na niedoczynność tarczycy powinien być ułamkowy, powinien być podawany w małych porcjach, ale często i powoli. Podczas gotowania zaleca się preferowanie gotowania, duszenia, pieczenia.

Recenzje odżywiania insulinoopornego

Pacjenci zgłaszają, że w przypadku patologii takich jak niedoczynność tarczycy i insulinooporność całkiem możliwe jest zrzucenie wagi. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń lekarza, przyjmowanie niezbędnych leków, wykluczanie z diety wszelkich pokarmów zabronionych przez dietetyka i nie odstępowanie od zamierzonego kursu.

Według opinii, jedzenie z insulinoopornością w celu utraty wagi w ciągu kilku tygodni prowadzi do znacznej poprawy stanu. Pacjenci zauważają, że jeśli zaplanujesz swoje menu z wyprzedzeniem i weźmiesz pod uwagę wszystkie zasady, jedzenie okazuje się dość zróżnicowane, więc trzymanie się diety nie jest takie trudne.

Ludzie cierpiący na niedoczynność tarczycy wskazują, że utrata wagi jest możliwa tylko dzięki połączeniu prawidłowego odżywiania i terapii lekowej. Zaniedbanie tego lub innego aspektu prowadzi do braku niezbędnego rezultatu.

Przyjrzeliśmy się właściwościom odżywczym insulinooporności.