Czy można karmić piersią sos sojowy: cechy i recenzje
Czy można karmić piersią sos sojowy: cechy i recenzje
Anonim

Sushi to obecnie jedno z najpopularniejszych dań. Tysiące ludzi odwiedza restauracje, aby skosztować pysznych ryb. Jednak nie tylko same owoce morza przyciągają ludzi. Wiele osób ma bzika na punkcie specjalnych przypraw, które zawsze podawane są z sushi. Sos sojowy podczas karmienia piersią nie budzi niepokoju wielu mam. Ale na próżno. Chociaż ten produkt zawiera wiele naturalnych składników, nie należy spożywać go w nieograniczonych ilościach i przyprawiać nim wszystkich potraw.

Musisz działać mądrze. Podczas laktacji ważne jest, aby nie zaszkodzić dziecku. Dlatego należy skonsultować się z lekarzem, czy sos sojowy jest możliwy podczas karmienia piersią. Przydatne będzie również samodzielne znalezienie niezbędnych informacji.

puszka sos sojowy dla mamy karmiącej
puszka sos sojowy dla mamy karmiącej

Cechy produkcji sosów

Aby zrozumieć, czy produkt sojowy może być szkodliwy dla zdrowia, warto zastanowić się nad technologią jego przygotowania. Naturalny produkt powstaje w wyniku fermentacji ziaren soi, które są poddawane specjalnejgrzyby. Wyprodukowanie niezbędnych enzymów i uzyskanie niezapomnianego aromatu zajmuje około dwóch lat. Taki produkt jest naturalny i nie powoduje poważnych szkód.

Jednak dzisiaj producenci nie chcą tak długo czekać. Dlatego do przyspieszenia procesu przygotowania niesamowitego sosu stosuje się chemikalia. W efekcie produkcja trwa nie dłużej niż dwa miesiące. Jednak w wyniku narażenia na nowoczesną chemię w cieczy powstaje niebezpieczny czynnik rakotwórczy, chloropropanol. Taki produkt jest niedrogi i dostępny dla konsumentów, ale nie można go nazwać zdrowym.

uprawa soi
uprawa soi

Dlatego mówiąc o tym, czy sos sojowy jest możliwy podczas karmienia piersią, warto od razu powiedzieć, że wolno spożywać tylko produkt naturalny, wykonany według klasycznej receptury. Takie związki mogą naprawdę pozytywnie wpływać na organizm.

Korzyść

W okresie rodzenia i po porodzie organizm matki i dziecka potrzebuje witamin i pożytecznych mikroelementów. Sos sojowy naprawdę zawiera cały kompleks witamin i innych składników:

  • Białko. Jest wysoce przyswajalna i wspomaga budowę tkanki mięśniowej.
  • Witaminy z grupy B. Składniki te korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego, poprawiają jakość snu, wzmacniają zęby, włosy i paznokcie.
  • Witaminy A i E. Pozytywnie wpływają na kondycję skóry.
  • Antyoksydanty. Składniki te pomagają przeciwstawić się procesowi starzenia i tworzeniu sięnowotwory.
  • Kwas foliowy. Wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu rozrodczego.

Ponadto sos sojowy zawiera żelazo, miedź, fosfor i wiele innych przydatnych substancji. Jednak tylko wtedy, gdy jest to produkt naturalny. Na tej podstawie, dyskutując o tym, czy sos sojowy można karmić piersią, całkiem logiczne jest stwierdzenie, że w tym produkcie nie ma nic, co mogłoby zaszkodzić dziecku. Ale nie wszystko jest takie proste.

Szkodliwe właściwości sosu sojowego

Jeśli mówimy o przeciwwskazaniach, to warto wziąć pod uwagę, że rośliny strączkowe mogą wywołać reakcję alergiczną. W tym przypadku niekoniecznie mówimy o wrodzonej nietolerancji. Alergie mogą rozwijać się z wiekiem. Ponadto nie wiadomo, jak organizm dziecka zareaguje na taki „suplement” w mleku matki. Dlatego powinieneś być ostrożny.

Sos sojowy
Sos sojowy

Dodatkowo mówiąc o tym, czy używać sosu sojowego podczas karmienia piersią, należy zauważyć, że ten produkt zawiera dużą ilość soli. Może to spowodować obrzęk. A kobiety w tym okresie życia i tak często cierpią na takie problemy. Wysoka zawartość soli negatywnie wpływa na pracę nerek i wątroby. Ciało jest zmuszone radzić sobie ze zwiększonym stresem.

Niektórzy pozbawieni skrupułów producenci dodają GMO do swoich produktów, aby obniżyć koszty procesu produkcyjnego. Taki sos nie przyniesie żadnych korzyści, a jedynie zaszkodzi dziecku. Dlatego ta kwestia jest bardzo kontrowersyjna, ponieważ możesz samodzielnie sprawdzić jakośćprodukt jest dość trudny.

Po rozważeniu korzyści i szkód sosu sojowego podczas karmienia piersią, należy również zwrócić uwagę na jego wpływ na organizm dziecka.

Jak sos sojowy wpływa na dziecko?

Jeśli młodej mamie udało się znaleźć produkt, który jest w 100% naturalny, nie ciesz się z wyprzedzeniem. Nawet najbardziej prawdziwy sos sojowy może być szkodliwy dla dzieci.

Po pierwsze, ten produkt ma negatywny wpływ na układ hormonalny. Dlatego jego systematyczne stosowanie może prowadzić do patologii tarczycy. Nie zapomnij również o alergiach, które mogą wystąpić u dziecka.

Dziecko z mamą
Dziecko z mamą

Chociaż przeciwutleniacze, w które bogata jest soja, mają pozytywny wpływ na ludzi, mają bardzo podobny skład do żeńskich hormonów. Są niezbędne w okresie menopauzy i innych zaburzeń kobiecych. Jednak mają odwrotny wpływ na dziecko. Istnieje ryzyko zahamowania rozwoju. Dlatego mówiąc o tym, czy sushi i sos sojowy można podawać matce karmiącej, należy wziąć pod uwagę wszystkie te aspekty.

Kiedy możesz zacząć dodawać sos do menu: opinia eksperta

Jeśli mówimy o opiniach lekarzy, zdecydowanie zalecają oni wykluczenie tego produktu spożywczego (w rzeczywistości, jak samej surowej ryby) do 4 miesiąca życia dziecka, lepiej poczekać do 7 miesiąca. Wynika to również z faktu, że sos sojowy jest przygotowywany podczas procesu fermentacji. Takich produktów nie należy włączać do diety kobiety w pierwszych miesiącach życia noworodka. Więc będziemy musieli poczekać.

fasola sojowa
fasola sojowa

Specjaliści zauważają, że w pierwszych miesiącach życia układ pokarmowy wciąż się kształtuje. W związku z tym konieczne jest wykluczenie wszystkich składników, które mogą wywoływać biegunkę lub zaparcia.

Jak używać sosu sojowego podczas karmienia piersią: recenzje

Nawet jeśli lekarz zezwolił na dodanie opisanego produktu do jedzenia, wiele matek nadal zaleca obserwowanie reakcji dziecka. Jeśli po wypiciu mleka sojowego u dziecka pojawi się podrażnienie lub wyraźny ból brzucha (dziecko zaczyna płakać i nie może się uspokoić), należy natychmiast zaprzestać stosowania tego produktu.

Zaleca się stopniowe wprowadzanie go do diety. Tak wiele młodych matek poleca w swoich recenzjach. Jeśli dziecko nie okazuje niezadowolenia i czuje się dobrze, możesz sobie pozwolić na sos sojowy raz w tygodniu (nie więcej niż 30-50 ml). Nie należy stosować tego produktu częściej, gdyż w takim przypadku maluch otrzyma zbyt dużą dawkę składników, które mogą niekorzystnie wpłynąć na kształtowanie się jego ciała.

Sos i sushi
Sos i sushi

Jednocześnie powinieneś wybierać tylko naturalne produkty. Dlatego nie należy gonić za taniością, jeśli chodzi o zdrowie dziecka. Wiele mam udziela tej porady w swoich recenzjach.

Jak wybrać produkt naturalny?

Jak wspomniano wcześniej o tym, czy sos sojowy można karmić piersią, należy go przygotować według klasycznej receptury. Jednak znajdź w sklepienaturalna ciecz jest bardzo trudna. Wiele matek wspomina o tym w swoich recenzjach.

Przede wszystkim warto pamiętać, że wysokiej jakości sos nie może być zbyt tani. Warto również zwrócić uwagę na fakt, że produkt sprzedawany jest w szklanym opakowaniu. Plastik emituje szkodliwe składniki, które wsiąkają w pikantny płyn.

Jeśli sos ma jasny odcień, powinien być trochę cierpki i trochę słony. Ciemne płyny mają bogatszy smak.

Szczególną uwagę należy zwrócić na skład produktu. Może zawierać tylko soję, cukier, sól, pszenicę i niewielką ilość octu. Jeśli w składzie wskazane są konserwanty, lepiej odmówić takiego zakupu.

Nuanse jedzenia

Rozważając pytanie, czy sos sojowy jest możliwy dla matki karmiącej, warto pamiętać, że nie można go używać na co dzień.

Sos sojowy podczas recenzji karmienia piersią
Sos sojowy podczas recenzji karmienia piersią

Lepiej nie dawać pierwszeństwa ciemnym, gęstym preparatom. Choć mają bogaty aromat, zawierają większą ilość soli. Zaleca się kupowanie lżejszych płynów, które są doskonałymi marynatami. Są lekkie, szybko wchłaniane przez organizm matki i dziecka.

Zamykanie

Musisz zrozumieć, że w pierwszych miesiącach życia dziecko nadal przystosowuje się do nowego środowiska. Dlatego nie należy eksperymentować z odżywianiem, zwłaszcza jeśli chodzi o dania egzotyczne. Istnieje wiele klasycznych potraw, które mogą być świetną alternatywą dla sosu sojowego. Na przykład w domuwarunki, możesz ugotować własny majonez (lepiej użyć jajek przepiórczych) lub keczup. Są znacznie korzystniejsze dla rozwijającego się organizmu i nie wyrządzają szkody małemu dziecku.

Zalecana: