Kwas ryżowy: korzyści i szkody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kwas to prawdziwy rosyjski napój, który uzyskuje się poprzez fermentację słodu (kiełkujące zboża) poprzez dodanie do niego wody, cukru, chleba żytniego i innych składników (świeżych owoców, rodzynek). Istnieje kilka odmian tego orzeźwiającego napoju. Tak więc zdrowy kwas chlebowy przygotowywany jest również z ryżu, który ma przyjemny smak i wysoką wartość odżywczą dla organizmu.

Właściwości smakowe i zawartość kalorii w kwasie ryżowym

Nie wszyscy kochają tradycyjny kwas chlebowy żytni. Dla wielu jest zbyt ostry i sfermentowany w smaku. Zupełnie inną rzeczą jest kwas ryżowy. Posiada przyjemny delikatny smak i lekki aromat. Taki napój jest łatwiejszy do picia i nie mniej przynosi organizmowi korzyści.

Kwas ryżowy jest źródłem witamin z grupy B, PP, H, E, niezbędnych aminokwasów, mikro i makroelementów. Fluor, kob alt, cynk i żelazo są w nim zawarte w wystarczających ilościach. Kwas jest bogaty w węglowodany proste, które dostarczają organizmowi energii. Całkowicie brakuje w nim tłuszczów, a białka zawarte są w niewielkiej ilości. Zawartość kalorii w gotowym kwasie ryżowym wynosi 44 kcal na 100gram.

Przydatne właściwości kwasu ryżowego dla organizmu

Każdy, kto kocha kwas chlebowy, wie, że doskonale gasi pragnienie. Ale oprócz przyjemnego smaku jest to również bardzo zdrowy napój. Kwas ryżowy:

• spełnia funkcję pochłaniacza, a mianowicie wspomaga usuwanie toksyn z organizmu;
• poprawia trawienie, normalizuje metabolizm;
• wspiera rozkład i rozpuszczanie soli powodujących ból stawów;
• jest naturalnym prebiotykiem, reguluje pracę przewodu pokarmowego i zapobiega rozwojowi bakterii chorobotwórczych w organizmie;
• ma korzystny wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych;
• ma wysokie właściwości moczopędne, usuwa nadmiar płynów z organizmu i łagodzi obrzęki;
• oczyszcza organizm, wzmacnia zdrowie i poprawia samopoczucie;
• wspiera utratę wagi.

Przy ogólnym złym samopoczuciu fizycznym, zaburzeniach przemiany materii, w profilaktyce osteochondrozy, chorób stawów zaleca się regularne stosowanie tego łagodnego napoju. Korzyści z kwasu ryżowego dla utraty wagi to nie tylko szybka utrata wagi. Dzięki temu napojowi energetycznemu organizmowi nie brakuje witamin i pierwiastków śladowych, co oznacza, że można uniknąć jego wyczerpania.

Kwas ryżowy: szkodzi ciału

Szkoda kwasu chlebowego dla organizmu jest związana z zawartością w nim alkoholu, który powstaje w wyniku procesu fermentacji. Ludzie powinni powstrzymać się od picia orzeźwiającego napojuz marskością wątroby, z przewlekłym zapaleniem żołądka w stadium jego zaostrzenia oraz z indywidualną nietolerancją składników kwasu ryżowego.

Ze względu na niską zawartość alkoholu napój ten nie jest zalecany w okresie ciąży i laktacji. Należy również wykluczyć z diety dzieci.

Kwas ryżowy: przepis 1

To najłatwiejszy i najpopularniejszy przepis na kwas ryżowy. Aby go przygotować, należy zalać 5 łyżek okrągłego ryżu litrem wody, dodać 3 łyżki cukru i trochę rodzynek. Pozostaw w ciepłym miejscu do fermentacji przez trzy dni.

Kwas przygotowany według tego przepisu dobrze smakuje, z lekkim posmakiem ryżu.

Jak zrobić kwas chlebowy z ryżu: przepis 2

Kwas według tego przepisu przypomina konsystencję lepkiego wywaru. I chociaż większość ludzi woli gotować według pierwszego przepisu, to właśnie ten (drugi) napój jest najbardziej przydatny dla narządów przewodu pokarmowego. Kwas ryżowy dzięki swojej konsystencji delikatnie otula ściany żołądka niwelując wszelkie dolegliwości i tłumiąc uczucie głodu, co jest szczególnie ważne przy odchudzaniu.

Aby przygotować napój według tego przepisu, ryż należy ugotować bez soli w proporcji 1:6 (1 szklanka ryżu na 6 szklanek wody). Gdy płatki będą gotowe, wlej bulion do trzylitrowego słoika, dodaj dwie łyżki wody, 50 g chleba żytniego i 3-5 kawałków rodzynek.

Zamiast pokrywki przykryj słoik gazą i umieść w ciepłym miejscu nacztery dni. Po określonym czasie kwas chlebowy będzie gotowy. Gotowany ryż może być używany do woli.

Zalety kwasu chlebowego na stawy

Poważny ból szyi i kręgosłupa często występuje z powodu odkładania się soli w stawach. Jest to poważna choroba, która zakłóca zwykły tryb życia osoby, zwaną osteochondrozą. Przyczyn jego występowania może być kilka: niedożywienie, siedzący tryb życia, przebieg naturalnych procesów starzenia się organizmu. Drogie tabletki nie zawsze pomagają uporać się z tym problemem. Wtedy to człowiek sięgnął po tradycyjną medycynę.

Kwas ryżowy pomoże zmniejszyć ból w ciągu pięciu tygodni. W przypadku stawów należy przyjmować codziennie 100 ml pół godziny po posiłku. Zauważalną poprawę można odczuć w ciągu 3 tygodni po rozpoczęciu leczenia. Przebieg leczenia nie powinien przekraczać określonego czasu. Jeśli ból się nasila, przyjęcia można powtórzyć, ale nie wcześniej niż po 2 miesiącach. Aby zapobiec zakwasowi ryżowemu, zaleca się odbycie kursu raz w roku.

Skuteczność kwasu ryżowego na stawy możesz zweryfikować dzięki opiniom osób, które już wypróbowały na sobie tę metodę leczenia. Ci, którzy oprócz wypicia napoju przestrzegali zasad prawidłowego odżywiania i ćwiczeń, naprawdę mówią o zmniejszeniu bólu stawów. Inni nie zauważyli żadnej różnicy i skorzystali z kwasu ryżowego.

Jak schudnąć na kwasie ryżowym

Ludzie, którzy przymierzalidla siebie już więcej niż jedną dietę, jednogłośnie potwierdzają, że jednym ze skutecznych produktów promujących odchudzanie jest kwas chlebowy na bazie ryżu. W rzeczywistości nie ma tu żadnej techniki. Tuż przed każdym posiłkiem, który przy odpowiedniej diecie powinien wynosić co najmniej 5, należy wypić szklankę kwasu ryżowego. Cały sekret odchudzania polega na tym, że napój wypełnia przestrzeń w żołądku, tłumiąc uczucie głodu. A to oznacza, że nie będziesz w stanie zjeść objętości zwykłej porcji i w ten sposób zmniejszyć kaloryczność diety.

Korzyści i szkody związane z kwasem ryżowym dla osoby z nadwagą polegają na tym, że oczyszcza on organizm całkowicie usuwając z niego toksyny, ale ze względu na wystarczającą zawartość kalorii, nadużywanie tego napoju może prowadzić do dodatkowej masy ciała. Dzięki temu zamiast pozbyć się zbędnych kilogramów, tylko je zyskasz.

Skutek utraty wagi z tym napojem stanie się zauważalny po tygodniu jego stosowania. I ten fakt potwierdzają prawdziwe recenzje ludzi.

Każdy, kto planuje pozbyć się zbędnych kilogramów za pomocą kwasu ryżowego, nie powinien polegać tylko na tym napoju. Każda skuteczna dieta powinna być przede wszystkim zbilansowana, a nie wyniszczająca. Musisz zmienić swoją zwykłą dietę, dodać ćwiczenia fizyczne do swojej codziennej rutyny, a wtedy kwas chlebowy z ryżu naprawdę przyniesie korzyści ciału.