Niskokaloryczne produkty odchudzające: lista, właściwości i zalecenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Co powinienem zrobić, aby schudnąć? Wielu odpowie nie. Niektórzy, szczególnie dowcipni, mówią „zatkaj usta”. Nie dość, że w tym przypadku trzeba by stracić przyjemne rozmowy, to jeszcze samo podejście jest błędne. Przedłużający się głód sprawi, że organizm będzie tylko gromadził zapasy. Jest taka potrzeba, w zależności od czego i ile. Niektóre produkty wydają się być stworzone do dbania o szczupłą sylwetkę. Przydatne będzie zapoznanie się z tą listą.

Inteligentna utrata wagi

Kolejnym błędem jest spożywanie wyłącznie niskokalorycznych produktów spożywczych. Ciało musi w pełni funkcjonować. Praca lub nauka, zmartwienia rodzinne lub imprezy młodzieżowe wymagają energii. Jeśli jesz tylko ogórki lub sałatę lodową, to nie tylko nastąpi załamanie, ale także praca narządów wewnętrznych, a tło hormonalne zostanie zakłócone. Dlatego karma powinna zawierać białka, tłuszcze i węglowodany. Kolejny ważny punkt - utrata wagi powinnaw połączeniu z aktywnością fizyczną. W przeciwnym razie organizm straci przede wszystkim nie tłuszcz, ale masę mięśniową.

Niskokaloryczna żywność odchudzająca obejmuje świeże warzywa, owoce i jagody, niskotłuszczowe produkty mleczne, chude mięso i ryby. Wszystko to również wymaga rezerwacji.

Niektóre owoce i jagody są bardzo kaloryczne. Na przykład wiele odmian winogron ma ogromną ilość glukozy. Dlatego wśród owoców wyróżniają się ich „ulubieńcy”, które można jeść w niemal każdej ilości w ciągu dnia, oraz te, które najlepiej spożywać rano, przestrzegając miary.

Beztłuszczowe produkty mleczne są również przedmiotem debaty. Oczywiście utrata tłuszczu zmniejsza ich zawartość kalorii. Ale nie wszyscy zgadzają się, że takie produkty są zdrowsze. Obróbka chemiczna podczas odtłuszczania wpływa na ich skład. Dlatego ważne jest, aby ustalać priorytety. Jeśli celem nie jest szybka, ale powolna utrata wagi i zdrowie na pierwszym miejscu, możesz preferować regularne produkty mleczne. Tabele niskokalorycznych produktów do odchudzania odzwierciedlają, jakie produkty powinny być spożywane na diecie i ile zawierają kalorii. Zawartość kalorii w posiłkach jest bardzo zróżnicowana. Tak to powinno byc. Nawet bardzo wysokokaloryczne pokarmy, takie jak oliwa z oliwek, mogą być częściowo obecne w diecie. Jednak nikt nie będzie pił oleju na kieliszki. Wystarczy włożyć łyżkę do sałatki, ale już nie jest pożądane smażenie na niej. Najważniejsze jest, aby zrozumieć, że właściwe odżywianie jest niedrogie. Z prostych produktów można przygotować niskokaloryczne posiłki na odchudzanie.

Warzywa i zioła

Pokarmy o najniższej kaloryczności w tabeli to warzywa i warzywa zawierające od 0 do 20 kalorii na 100 gramów. Są to ogórki, rzodkiewki, różnego rodzaju sałaty i inne zielenie, pędy bambusa, pomidory. Produkty te zawierają ogromny procent wody. Woda nie zawiera kalorii. Dlatego, kiedy spożywasz chrupiący ogórek, w rzeczywistości pijesz, a nie jesz. Te warzywa i zioła w dowolnych ilościach nie dodadzą Ci wagi. Najważniejsze jest, aby wziąć pod uwagę stan żołądka: nie każdemu przyda się duża ilość zieleni, ponieważ jest ona bogata w błonnik i trudnostrawna. Człowiek nadal nie należy do roślinożerców i nie może jeść trawy. Ale koperek, pietruszka, bazylia nie tylko stymulują jelita dzięki błonnikowi, ale także zawierają wiele przydatnych witamin.

Cukinia, szczaw, brokuły, kalafior, seler są również uważane za produkty niskokaloryczne. Organizm wyda na trawienie więcej kalorii niż zyskuje.

Nieco więcej wysokokalorycznych marchwi i buraków, bakłażanów i słodkiej papryki, rzepy. Nie dodadzą wagi, ale przyniosą znacznie większe uczucie sytości. Ale ziemniaki, choć warzywo, nie należą do produktów dietetycznych. Podczas diety dozwolone są gotowane młode ziemniaki.

Owoce

Owoce są bardziej pożywne niż większość warzyw, ponieważ zawierają fruktozę, naturalny cukier. Dlatego większość z nich ma słodki smak. Mimo to są to produkty niskokaloryczne i są częścią wieludiety. Fruktoza doda organizmowi energii, ponadto owoce są bardzo bogate w witaminy. Zawartość kalorii w różnych owocach i jagodach jest bardzo zróżnicowana. Arbuz ma 30 kilokalorii na 100 g, winogrona średnio 67. Niektóre owoce przyczyniają się do utraty kalorii. Na przykład grejpfrut spala 3200 kcal. Jednak używając tego soczystego owocu, ważne jest, aby wiedzieć, że wiele leków jest z nim niekompatybilnych.

Nabiał

Produkty mleczne są bogate w białko i wapń. Białka są niezbędne we wszystkich procesach zachodzących w organizmie i są przede wszystkim budulcem mięśni. Nie wszyscy wiedzą, że masa mięśniowa zwiększa metabolizm i sprzyja spalaniu kalorii. Dlatego stosowanie produktów białkowych należy łączyć z aktywnością fizyczną. Wapń wzmacnia również układ kostny.

Produkty z kwaśnego mleka są uważane za najbardziej przydatne. Faktem jest, że normalizują mikroflorę jelitową. Tak, to jest przydatne, ale co to ma wspólnego z utratą wagi? Prawie prosto. Współczesne badania pokazują, że skład bakteryjny mikroflory jelitowej różni się u osób z nadwagą i szczupłych. Jej brak równowagi może zaburzać metabolizm. Dlatego zdrowa mikroflora pomoże utrzymać prawidłową wagę. Ponadto jej stan znajduje odzwierciedlenie w skórze. Na przykład, gdy poprawia się mikroflora, trądzik znika, a cera staje się świeższa.

Z sfermentowanych produktów mlecznych warto użyć twarogu, kefiru, sfermentowanego mleka pieczonego, jogurtu.

Mięso

W tabeli niskokalorycznych produktów spożywczychmięso zbliża się do końca. Nie można tego nazwać lekkim jedzeniem. A jednak, jak już wspomniano, podczas odchudzania nie należy rezygnować z pokarmów białkowych. Mięso jest głównym źródłem białka. Najbardziej dietetyczne mięso to cielęcina, wołowina, kurczak i indyk. Z mniej powszechnych - mięso królicze i konina. Najbardziej odpowiednią częścią diety kurczaka jest pierś. Jego stosowanie łączy zarówno dziewczyny, które marzą o utracie wagi, jak i kulturystki, które dążą do jej zdobycia. Nie ma tu sprzeczności. Masa mięśniowa „wypiera” z organizmu zbędny tłuszcz. A proteiny zapewnią elastyczność mięśni, dobre zdrowie, prawidłowe funkcjonowanie hormonów oraz zdrowo wyglądające włosy i paznokcie.

Nie powinieneś jeść gotowych produktów mięsnych, takich jak kiełbaski, pasztety, półprodukty. Zawierają ogromną ilość ukrytego tłuszczu. Są szkodliwe nie tylko dla sylwetki, ale także dla układu krążenia. I z pewnością nie można ich nazwać niskokalorycznymi produktami!

Nie mniej ważna jest metoda gotowania mięsa. Smażenie lub pieczenie pod grubą warstwą majonezu nadaje się tylko na rzadkie świąteczne obiady. Sprawiają, że mięso jest niezwykle kaloryczne i bogate w tłuszcze. Najlepiej gotować, dusić, piec w piekarniku, gotować w podwójnym bojlerze.

Ryby

Ryby zawierają jod, wapń i fosfor, które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz wzmacniają kości i zęby. Ponadto jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. Nie tylko korzystnie wpływają na układ naczyniowy i nerwowy, ale także normalizują przemianę materii, co jest ważne przy odchudzaniu. Dietetycy zalecają spożywanie chudych ryb - dorsza,szczupak, mintaj. W przybliżeniu taka sama zawartość kalorii ma owoce morza - krewetki, małże, kalmary.

To prawda, ważne jest, aby wiedzieć, że tłuste ryby są uważane za zdrowy produkt. Pamiętaj, ile suplementów diety bazuje na oleju rybim. Nawiasem mówiąc, olej rybny to substancja pozyskiwana ze skóry i płetw ryb, a olej rybny pozyskiwany jest z mięsa. Jest cennym źródłem Omega-3. Uważa się, że jest to produkt, który wydłuża oczekiwaną długość życia. Jednak taka ryba jest bogata w kalorie i w okresie odchudzania nie powinna być nadużywana.

Zboża i zboża

Zboża są dość wysokokaloryczne, niektóre z nich można porównać do chudego mięsa. A jednak znajdują się na liście niskokalorycznych produktów na odchudzanie. Ich zaleta polega na tym, że zawierają złożone, czyli wolne węglowodany. Znacznie więcej czasu poświęca się na ich przyswajanie niż na „trawienie” szybkich węglowodanów. Nie podnoszą poziomu cukru we krwi i na długo pozostawiają uczucie sytości. Najczęściej zboża je się rano, ponieważ dostarczają dziennego zapasu energii. Jako produkty dietetyczne warto jeść płatki owsiane, ryż, kaszę gryczaną, komosę ryżową i proso. Herkules na wodzie jest najmniej kalorycznym produktem wśród zbóż. Należy pamiętać, że wszelkie zboża w mleku są zawsze bardziej pożywne niż w wodzie. Jako dodatek nadają się również rośliny strączkowe, takie jak fasola i soczewica. Zawierają też sporo białek. To prawda, że ich zawartości i wchłaniania w organizmie nie można porównać z produktami pochodzenia zwierzęcego.

Grzyby

Grzyby tworzą osobne królestwo. Mimofakt, że wyrastają z ziemi, nie można ich przypisać roślinom. Łączą różne właściwości. Na przykład, podobnie jak rośliny, mają ścianę komórkową, ale w ich metabolizmie biorą udział substancje charakterystyczne dla zwierząt – wydzielają mocznik i gromadzą glikogen. Grzyby są bardzo pożywne i niskokaloryczne. Borowiki zawierają tylko 30 kcal na 100 g. Dlatego grzyby zajmują godne miejsce na liście niskokalorycznych produktów do odchudzania. To prawda, że w innych dietach, na przykład w żywieniu chorób przewodu pokarmowego, w diecie małych dzieci i kobiet w ciąży, są one nieobecne. Grzyby są pokarmem trudnym do strawienia. Dlatego należy je spożywać z umiarem, a w przypadku problemów zdrowotnych ograniczyć.

Napoje

Napoje takie jak woda, herbaty ziołowe, czarne i zielone herbaty oraz kawa w ogóle nie mają kalorii. Pod warunkiem, że nie zawierają mleka ani cukru.

Należy preferować wodę i herbatę ziołową. Musisz pić wystarczającą ilość płynu dziennie - od 1,5 litra. Ważne jest, aby słuchać swojego ciała. Nadmiar wody może również wyrządzić krzywdę - spowodować obrzęk, który również zwiększa wagę i objętość ciała.

Dania

Czy można gotować niskokaloryczne posiłki na odchudzanie z prostych produktów? Oh, pewnie. Do takich dań należałyby warzywa gotowane lub gotowane na parze. Serniki na parze, klopsiki z kurczaka lub indyka, mięso gotowane na parze. Wszelkie sałatki ze świeżych warzyw zachwycą Cię swoim lekkim smakiem i przyniosą niewiele kalorii. Niezastąpiony w żywieniu dietetycznym i zupach, m.inprzede wszystkim warzywa. Możesz dodać do nich trochę płatków, a podczas serwowania łyżkę niskotłuszczowej kwaśnej śmietany. Przygotowanie niskokalorycznej żywności na odchudzanie nie jest takie trudne. Z prostych produktów możesz stworzyć całe menu dietetyczne. Jeśli istnieje możliwość finansowa i chęć delektowania się czymś smaczniejszym, to również nie stanowi problemu.

Potrawy z niskokalorycznej żywności mogą być nie tylko proste i znajome, ale także wyrafinowane i zróżnicowane. Mogą zawierać awokado, owoce morza, owoce egzotyczne.

Słuchanie siebie

Lista i tabela niskokalorycznych produktów do odchudzania to dobra znajomość. Przejście na dietę lub nie, to wybór każdego. Naprawdę zdrowa, zbilansowana dieta tylko przyniesie korzyści. Z wyjątkiem jednego przypadku - jeśli nie dzieje się to z fanatyzmem i nie jest celem życia. Taka obsesja często prowadzi do nieprawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i zaburzeń odżywiania. Dlatego przed utratą wagi ważne jest, aby określić swoje motywy.

Czasami ciężar naprawdę się przewraca i nie tylko psuje wygląd, ale także powoduje dyskomfort i problemy zdrowotne. Ale czasami ludzie o wadze w granicach normy, zwykle kobiety, dążą do nieosiągalnej perfekcji: żeby wyglądać świetnie, jak wysportowany „fiton”, najważniejsze jest, aby nie zatracić się w tym wyścigu. Dbanie o zdrowie jest ważniejsze niż dbanie o sylwetkę, dlatego podczas odchudzania nie należy pozbawiać organizmu niezbędnych substancji i sprawiać niepotrzebnych problemów. A o zdrowie też warto zadbać przede wszystkim dlasiebie, nie dla opinii publicznej.

Niesamowite odkrycia

Dlatego jeśli liczenie kalorii zabiera Ci wszystkie myśli i odbiera Ci radość życia, powinieneś zrezygnować z tej czynności i zaufać swojej intuicji w rozwiązywaniu problemów żywieniowych. Musisz nauczyć się słuchać swojego ciała, a po chwili zacznie odpowiadać, czego naprawdę potrzebuje. Na przykład możesz być zaskoczony, gdy zauważysz, że niesolone potrawy są nie mniej smaczne niż solone, a nawet miło jest poczuć delikatniejszy i subtelniejszy smak na języku.