Najlepsze przepisy 2024, Listopad
Jak upiec bułkę wieprzową: składniki, przepisy ze zdjęciami
Miękkie mięso, pikantny aromat przypraw i wyśmienity smak - wszystko w jednym kawałku domowej bułki wieprzowej. Możesz upiec go bezpośrednio w piekarniku za pomocą folii lub specjalnego rękawa. Receptury i składniki przedstawiamy w naszym artykule
Spaghetti z krewetkami w kremowym sosie: przepisy kulinarne
Neapol uważany jest za miejsce narodzin spaghetti, gdzie do dziś ten rodzaj makaronu jest używany do przygotowywania tradycyjnych włoskich potraw. A ponieważ prawie wszystkie regiony Włoch mają dostęp do morza, nic dziwnego, że wolą gotować makaron z owocami morza. Jak zrobić jedno z tych dań, a mianowicie spaghetti z krewetkami w kremowym sosie, powiemy w naszym artykule. Przedstawimy nie tylko tradycyjną opcję gotowania, ale także inne do wyboru
Jak nazywa się pasztet z gęsiej wątróbki? Foie gras: przepis na gotowanie
To danie jest ulubieńcem smakoszy, ale dla większości ludzi wywołuje raczej sprzeczne uczucia. Jest delikatna, rozpływa się w ustach i pozostawia niezwykły posmak. O czym gadamy? Oczywiście o specjalnie przygotowanym pasztecie z gęsiej wątróbki. To kulinarne arcydzieło francuskich szefów kuchni to tradycyjne danie świąteczne i symbol luksusu. O nazwie pasztetu z gęsiej wątróbki, jak go ugotować i odpowiednio podać, powiemy w naszym artykule
Pieczeń Lavash: przepis ze zdjęciem
Jeśli nie ma czasu na gotowanie ciastek, pomoże ci cienki ormiański lawasz. Dzięki niemu szybko ugotujesz bułki z różnymi nadzieniami. Taki smakołyk będzie świetnie prezentował się na świątecznym stole, a goście z pewnością docenią jego smak. Szczególnie smaczne są bułki z lawaszu z nadzieniem mięsnym. Każde mięso jest dla niej odpowiednie: wieprzowina, kurczak, indyk, wołowina
Pita z paluszkami krabowymi i koreańską marchewką: przepis, funkcje gotowania
Niektórzy doskonale pamiętają, jak w latach 90. XX wieku musieli stać w długich kolejkach po chleb. To wspaniale, że te problemy dzisiaj nie istnieją. Sklepy spożywcze posiadają duży wybór wypieków. Lavash jest bardzo popularny wśród wielu kupujących
Ciasto „Piramida”: prosty przepis
Żadna uczta nie jest kompletna bez słodyczy. Ponadto podwójnie przyjemnie jest poczęstować gości przygotowanym przez siebie deserem. Chcesz zaprezentować deser w nowym świetle, zaskoczyć znajomych lub znajomych? Następnie przygotuj ciasto piramidowe, znane jako „Wiśnia zimowa”, „Chata klasztorna”, „Wiśnia pod śniegiem”
Stare przepisy na chleb z opisem technologii gotowania
Piekąc chleb według starego przepisu każdego dnia, dbamy o zdrowie i jasność umysłu, mówią eksperci. A to oznacza, że wbrew współczesnym trendom, własnymi rękami budujemy własne pełnoprawne życie. Jak upiec chleb według starej receptury własnymi rękami? Porozmawiajmy o tym w naszym artykule
Fińskie ciasto jagodowe: przepis na świeże lub mrożone jagody
Fińskie ciasto jagodowe to pyszny deser, który przygotowuje się bardzo szybko i okazuje się niesamowicie smaczny. Jest kilka sposobów na jego przygotowanie, a dzisiaj chcemy podzielić się z Wami kilkoma prostymi przepisami
Jak zrobić ocet ryżowy do sushi w domu?
Ten składnik jest bardzo rzadki na półkach sklepowych. Wszystko dlatego, że jest drogi. Niemniej jednak trudno sobie wyobrazić proces robienia sushi bez octu ryżowego. Przy okazji, czy wiesz, jak gotować ocet ryżowy do sushi w domu? Jeśli nie, teraz dowiedz się
Uzbecki pilaw jagnięcy: przepis ze zdjęciem
Pilaw uzbecki z jagnięciną (przepis możesz wypożyczyć do własnych upodobań w artykule) to przysmak, który podbił cały świat dzięki delikatnemu smakowi, apetycznemu aromatowi i łatwości przygotowania. Istnieje wiele odmian tego dania. W jego recepturze jako podstawę używa się kurczaka, wołowiny, jagnięciny, a nawet wieprzowiny, do kompozycji dodaje się jagody i owoce - zarówno świeże, jak i suche. Jednak głównym składnikiem klasycznego pilawu jest jagnięcina
Jak upiec ormiański chleb matnakasz w domu
Matnakash - biały chleb ormiański, który jest grubym, owalnym lub okrągłym płaskim chlebem z twardą złotą skórką i przewiewnym miękiszem. Na górze znajduje się kilka podłużnych rowków, które są wyciągane palcami. To od tego otrzymał swoje imię: „matnakasz” po ormiańsku oznacza „rozciągnięty palcami”. Uważa się, że ten chleb ormiański nie ma odpowiedników i jest jedyny w swoim rodzaju
Pierś z kurczaka z boczkiem w piekarniku: pyszne przepisy
Wiele osób uwielbia mięso z kurczaka. Wykorzystywane są zarówno piersi, jak i inne, mniej dietetyczne części tuszy. Jednak często zwykłe przepisy stają się nudne. Wtedy w grę wchodzą oryginalne rozwiązania. Pieczona pierś z kurczaka z boczkiem to doskonały sposób na ugotowanie dietetycznego mięsa w sposób, którym każdy będzie zachwycony. Warto zauważyć, że istnieje kilka przepisów, które łączą tak różne składniki
Miętus pieczony w piekarniku z ziemniakami. Przepis, opis gotowania, wskazówki
Miętus pieczony w piekarniku to ulubione danie wielu gospodyń domowych. Dzieje się tak, ponieważ ryba ma bardzo gęste białe mięso i tylko jedną kość kręgosłupa. Miętus to nie tylko bardzo smaczna i satysfakcjonująca ryba, to także szybko gotuje, co dziś przy wiecznym braku wolnego czasu jest bardzo dużym plusem
Jak zrobić domowy majonez z octem w blenderze: przepis ze zdjęciem
Żaden świąteczny stół nie może obejść się bez majonezu, a raczej bez potraw, do których jest dodany. Tak, jest wysokokaloryczny, ale jednocześnie bardzo smaczny. Aby nie wątpić w jakość sosu kupionego w sklepie, lepiej nauczyć się samodzielnie go gotować. W naszym artykule przedstawiono przepisy na domowy majonez z octem w blenderze. Do wyboru jest kilka opcji sosów
Chipsy pomarańczowe: korzyści, przepis, tajemnice kulinarne
Wiele dzieci i niektórzy dorośli uwielbiają chipsy o różnych smakach. Pomimo tego, że naukowcy od dawna udowadniają, że jest to bardzo niezdrowa żywność, liczba ich fanów rośnie na całym świecie. Bardzo trudno odmówić dziecku, gdy ze łzami w oczach zaczyna błagać o kupienie mu chipsów. Co zrobić, gdy nie obowiązują surowe zakazy? Oferujemy świetną alternatywę - chipsy pomarańczowe
Kaczka z jabłkami i pomarańczami w piekarniku: przepis i czas gotowania
Najczęściej kaczkę gotuje się tylko z jabłkami. Ale po wypróbowaniu przynajmniej raz tej opcji gotowania nikt nie może jej odmówić. Mięso drobiowe dobrze komponuje się nie tylko z jabłkami, ale również z pomarańczami. Nuty cytrusowe nadają temu daniu świeżość i niezwykły aromat. Jak ugotować całą kaczkę z jabłkami i pomarańczami w piekarniku, powiemy w naszym artykule
Sos wok: co łączyć z chińskim makaronem
Wok - chiński makaron, który dobrze komponuje się z kurczakiem i warzywami, a jeśli doprawisz to wszystko łyżką ostrego sosu o ciekawej palecie smaków, to co może być lepszego niż taki obiad? Jednocześnie nie ma potrzeby kupowania takiego jedzenia w restauracji lub fast foodzie, gdzie raczej nie przyda się, a jeśli nie masz szczęścia, to również nie jest świeże
Kanapki z wątróbką z dorsza i ogórkiem: przepisy, dekoracje, zdjęcia
Najczęściej produkt ten służy do przygotowania wszelkiego rodzaju sałatek z przekąskami, jednak najkorzystniejsze jest jego zastosowanie jako jeden ze składników kanapek. Ciekawe kanapki z wątróbką z dorsza w puszkach ozdobią każdą świąteczną ucztę. Jego delikatny miąższ dobrze komponuje się z innymi produktami, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy opcji przekąsek. W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak gotować kanapki z wątróbką dorsza i ogórkiem
Serca z kurczaka z ziemniakami w doniczkach: przepis ze zdjęciem
Potrawy gotowane w garnkach są również dobre, ponieważ doskonale sprawdzają się zarówno na codziennym stole, jak i podczas świątecznych spotkań. Kolejną zaletą jest to, że nie musisz spędzać dużo czasu przy kuchence i stale monitorować gotowanie. Danie przygotowywane jest samodzielnie, Twój udział nie jest wymagany, co znacznie oszczędza czas
Zasady Lazersona. Gulasz wołowy: przepisy i wskazówki dotyczące gotowania
Ilya Lazerson, jeden z czołowych rosyjskich specjalistów kulinarnych, prezes Cechu Szefów Kuchni Sankt Petersburga, autor wielu książek, a także prezenter programów kulinarnych w telewizji i radiu, założyciel własnej szkoły gastronomicznej, nie ma szczególnej potrzeby wprowadzania do krajowych smakoszy. Od kilku lat w jednym z najpopularniejszych programów kulinarnych – „Food TV” – mistrz na swój niepowtarzalny sposób opowiada o zawiłościach tzw. kuchni kawalerskiej
Bułki do gotowania z czerwoną rybą: przepisy kulinarne i zdjęcia
Czerwone roladki rybne to wykwintna i prosta przystawka, której przygotowanie nie zajmie dużo czasu nawet dla osób, które nigdy wcześniej nie robiły sushi. Przepisy na klasyczną ucztę w stylu azjatyckim - w tym artykule
Jak gotować grilla w piekarniku na szaszłykach: składniki, przepisy kulinarne ze zdjęciami
Jak gotować grilla w piekarniku na szaszłykach? Co to za jedzenie? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Pachnące mięso można zrobić nie tylko na stosie. Niewiele gospodyń domowych podejmuje się samodzielnego tworzenia tego dania. Przecież nie wiedzą, że pyszny grill można ugotować w domu. Podczas jej gotowania możesz skorzystać z imponującego wyboru przypraw. Jak gotować grilla na szaszłykach w piekarniku, dowiedz się poniżej
Indyk z pomarańczami: przepisy kulinarne i porady kulinarne
Indyk z pomarańczą to świąteczny przepis, który pokochają wszyscy, nawet „doświadczeni” smakosze. W tym artykule szczegółowe instrukcje, apetyczne zdjęcia i kilka małych sztuczek pomogą Ci ugotować idealne mięso
Jak zrobić udon wołowy? Przepis ze zdjęciem
Udon z wołowiną to wynalazek japońskich kucharzy. Azjatyccy kucharze używają tych produktów do przygotowania zarówno pierwszych, jak i dań głównych. Jak gotować pachnącą zupę, jak gotować makaron? Proste przepisy na tradycyjne smakołyki w tym artykule
Czeska bułka: przepis ze zdjęciem
Sława sztuki czeskich cukierników sięga daleko poza granice ich kraju. Wiele z tradycyjnych, soczystych i słodkich deserów, które tworzą, jest naprawdę autentycznych i można ich spróbować tylko w samej Republice Czeskiej. W ogóle nie dotyczy to bułki czeskiej (przepis według GOST na ten przysmak przedstawiono w artykule) - prawdziwe znalezisko dla koneserów przysmaków czekoladowych
Sos „Napoli”: szczegółowy przepis i tajemnice kulinarne
W gotowaniu jest pięć podstawowych sosów. Najbardziej lubianym, popularnym i poszukiwanym wśród kucharzy jest pomidor. Dziś porozmawiamy o słynnym włoskim sosie Napoli. W swojej ojczyźnie sos nazywany jest także neapolitańskim. Dziś tradycyjna włoska kuchnia wykorzystuje ten sos jako podstawę makaronów, pizzy i dań mięsnych. Podpowiemy Ci, jak prawidłowo go ugotować i ujawnimy wszystkie sekrety i niuanse
Chrzan w kremie: prosty przepis na sos na świąteczny stół
Kremowy chrzan to jeden z najlepszych i niezastąpionych sosów w kuchni. Dobrze komponuje się z rostbefem w dowolnej postaci, szynką, rybą, drobiem, gotowanym ozorem, wieprzowiną, ziemniakami, galaretką, galaretą, kanapkami, szczególnie z indykiem. Pikantny, zwiewny, delikatnie delikatny - to wszystko kremowy sos z chrzanem. Przygotowany dressing można podać od razu lub pozostawić na zimno na 12-24 godziny. Umożliwi to mieszanie się smaków
Adjarian Chaczapuri „Łodzie z jajkiem”: składniki, przepis, zdjęcie
Jednym z najbardziej znanych i lubianych przez wielu dań kuchni gruzińskiej jest chaczapuri „Łódki z jajkiem”. W ojczyźnie tego dania istnieje ogromna liczba przepisów. Jednak każda gospodyni domowa ma swoją wersję gotowania chaczapuri, własne sekrety i niuanse. Dziś zapraszamy do gotowania kulinarnego arcydzieła gruzińskich gospodyń domowych i rozpieszczania domu apetycznymi, pachnącymi i pysznymi wypiekami
Jak gotować bułki w domu: przepis krok po kroku
Kuchnia japońska w dzisiejszym zglobalizowanym świecie zyskuje coraz większą popularność. I z jakiegoś powodu tak się złożyło, że właśnie sushi, czyli przystawka z ryżu i ryb lub owoców morza, Europejczykom podobała się bardziej niż inne przysmaki sztuki kulinarnej Kraju Kwitnącej Wiśni. Codzienne chodzenie do japońskich restauracji jest drogie i prawdopodobnie wiele osób pomyślało o tym, jak ugotować sushi (bułki) w domu
Jak gotować naleśniki z mlekiem? Pyszne przepisy
W tym artykule przedstawimy czytelnikom zalecenia dotyczące gotowania naleśników z mlekiem. Rzeczywiście, aby cieszyć się pieczeniem i późniejszą degustacją gotowego produktu, konieczne jest przygotowanie odpowiedniego ciasta
Jak gotować ryż: podstawowe zasady i sekrety gotowania
Ryż nie bez powodu nazywany jest trzecim „chlebem” obok pszenicy i kukurydzy. To codzienny pokarm dla trzech miliardów mieszkańców naszej planety. W zasadzie ryż zamiast chleba jest używany przez ludność Azji. Zapewne zauważyłeś, jak niewiele minione lata wpłynęły na wygląd Japończyków, Wietnamczyków, Tajów
Jak ugotować królika w piekarniku: przepisy, funkcje i zalecenia
Mięso królika to nie tylko dietetyczny i niskokaloryczny produkt, ale także pokarm białkowy, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju organizmu dziecka czy prowadzenia aktywnego trybu życia dla dorosłych i osób starszych. Dziś dowiesz się, jak gotować królika w piekarniku, jakie cechy ma to mięso i jak je przygotować przed obróbką cieplną. A także najłatwiejsze i najsmaczniejsze przepisy na Twój indywidualny notatnik z książką kucharską
Ptyś z kiełbasą w cieście drożdżowym i bezdrożdżowym: przepisy i porady kulinarne
Ptyś z kiełbasą to prawdopodobnie jedna z najbardziej znanych przekąsek na szybką przekąskę w pracy, na uniwersytecie, a nawet w szkole. Łatwiej i szybciej kupić gotowy produkt w piekarni czy kawiarni typu fast food, ale są też tacy, którzy zawsze preferują domowe ciasta. To dla takich osób jest napisany ten artykuł
Najlepsze przepisy na gotowanie wołowiny z ryżem w powolnej kuchence
Nie wiesz, co ugotować na obiad dla całej rodziny? Wołowina z ryżem w powolnym naczyniu to idealne zakończenie dnia. To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Spróbujmy wymyślić najlepsze przepisy na jego przygotowanie
Roladki Lavash z ziołami i serem: przepisy kulinarne
Rolki z lawaszu z ziołami i serem są łatwe do zrobienia. To pyszne danie, które można podać zarówno na zwykłe śniadanie dla rodziny, jak i na świąteczny stół. Przygotowanie bułek zajmie minimum czasu i istnieje wiele opcji ich napełniania. Można je gotować na patelni lub w piekarniku, smażyć na maśle lub oleju roślinnym
Owsianka kukurydziana: przepisy kulinarne i porady kulinarne
W artykule zastanowimy się, jak gotować owsiankę kukurydzianą z mlekiem i wodą, nauczymy Cię gotować pyszny banosh z serem feta i grzybami, podpowiemy, jak sprawić, by danie było miękkie i bez grudek. Powiemy Ci, jakie korzyści przynosi organizmowi, a także szkodzi przy jedzeniu owsianki w dużych ilościach
Sos z makaronem wieprzowym: składniki i przepis
W artykule przyjrzymy się kilku ciekawym przepisom na gotowanie sosu do makaronu wieprzowego z opisem pracy i zdjęciami krok po kroku. Dowiesz się, jak dobrać odpowiednie mięso, jakie produkty są potrzebne do każdego sosu, jak można urozmaicić takie mięsne danie, nadając mu nowe nuty smakowe
Makaron ryżowy z krewetkami i warzywami: przepis ze zdjęciem
Wielu czytelników widziało makaron ryżowy ugotowany z warzywami i krewetkami. To prawda, że w kawiarni jest stosunkowo drogo. Na szczęście proces gotowania jest dość prosty, a smak domowego dania nie jest gorszy od tego kupionego w sklepie
Łodyga selera: przydatne właściwości, kalorie, przepisy kulinarne
Wielu uważa, że seler łodygowy jest powszechną rośliną najczęściej używaną do robienia wszelkiego rodzaju sałatek. Mało kto jednak wie, że ze względu na bogaty skład witamin i kompleks mineralny, a także zestaw cennych dla człowieka kwasów organicznych, produkt ten słusznie nazywany jest spiżarnią zdrowia. Oprócz zwykłej sałatki możesz ugotować z niej ogromną liczbę różnych potraw
Dim Sum - co to jest? Dim sum: przepis krok po kroku, funkcje kulinarne i recenzje
Niewiele osób wie o Dim Sum, że jest to danie narodowe wymyślone przez azjatyckich kucharzy wiele wieków temu. W zasadzie wygląda bardzo podobnie do rosyjskich pierogów czy orientalnych chinkali. Istnieje jednak wiele dość znaczących różnic między tymi produktami, które należy omówić bardziej szczegółowo