Przepis na cukinię w powolnej kuchence

Przepis na cukinię w powolnej kuchence
Przepis na cukinię w powolnej kuchence
Anonim

Właściciele tak wspaniałego urządzenia jak powolna kuchenka to szczęśliwi ludzie, ponieważ nie spędzają dużo czasu na gotowaniu, a potrawy są bardzo smaczne i zdrowe. Pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy przy zakupie takiego sprzętu, jest gotowanie zupy lub mięsa z ziemniakami. Ale jest wiele ciekawych i nie mniej smacznych i satysfakcjonujących opcji. Dlatego w artykule rozważymy przepis na dania z cukinii w powolnej kuchence. Nie jest to bardzo skomplikowane i wymaga użycia zwykłych składników, które w większości są zawsze pod ręką.

przepis na cukinię multicooker
przepis na cukinię multicooker

Pierwszy przepis na cukinię w powolnej kuchence

Możesz ugotować wiele rzeczy z tego warzywa, zapiekanka będzie szczególnie smaczna. Do niej potrzebujemy: 1 kilogram cukinii, 200 gramów mięsa mielonego (różnego), jajko, 1-1,5 szklanki mąki, worek proszku do pieczenia, sól, przyprawy, cebula. Zacznijmy od obrania i drobno posiekania cebuli, wymieszajz naszym mięsem mielonym, solą i pieprzem do smaku. Z powstałej masy mięsnej uformujemy małe kulki. Następnie należy dokładnie umyć cukinię, obrać (jeśli są młode, nie można obrać), zetrzeć na grubej tarce. Przygotowane warzywo wymieszać z jajkiem, dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Wlej powstałe ciasto z cukinii na patelnię multicooker, uprzednio posmarowaną masłem. Delikatnie rozprowadź klopsiki na powierzchni masy i wbij je do ciasta. Posyp tartym twardym serem. Włączamy tryb duszenia lub pieczenia, jeśli jest przewidziany w Twoim modelu, na około godzinę. Ten przepis na cukinię na wolnym ogniu z pewnością zadowoli Twoją rodzinę.

gulasz z cukinii w wolnym naczyniu
gulasz z cukinii w wolnym naczyniu

Gulasz z cukinii w multicooker

Możesz użyć mięsa w tym daniu lub możesz gotować bez niego. Głównymi składnikami są cukinia, ziemniaki, cebula, marchewka i kapusta. Ale możesz dodać do smaku inne warzywa, takie jak bakłażan lub grzyby. Wszystkie składniki są krojone na mniej więcej równe kawałki i gotowane razem w trybie gulaszowym przez około 1-1,5 godziny. Świetnym dodatkiem do tego dania będą świeże pomidory lub pasta pomidorowa.

Smażona cukinia w multicooker

Z tego warzywa przygotowywana jest ogromna różnorodność potraw. Oto kolejny dobry przepis na cukinię w powolnej kuchence. Konieczne jest przygotowanie około funta cukinii: umyj, osusz i pokrój w kostkę. Na patelnię wlej kilka łyżek oleju słonecznikowego iwyrzuć warzywa. Sól lekko. Wszystko będzie gotowane przez około 20-30 minut w trybie pieczenia. Jeśli nie jest to dostępne w powolnej kuchence, odpowiedni jest tryb smażenia lub zupy, ale wtedy czas gotowania zostanie nieco skrócony, ponieważ ogrzewanie jest znacznie szybsze.

cukinia smażona na wolnym ogniu
cukinia smażona na wolnym ogniu

Cukinię można również pokroić w kółko, ale nie za cienkie, aby się nie przypaliły i nie zamieniły w chrupiące krakersy. Po ugotowaniu danie można posypać świeżymi lub suszonymi ziołami. Bazylia i oregano dobrze komponują się z cukinią. Aby nadać potrawie niezwykłego smaku można użyć oliwy z oliwek i pod koniec smażenia dodać drobno posiekany czosnek.

Zalecana: