Spaghetti z mięsem. Przepisy
Spaghetti z mięsem. Przepisy
Anonim

W naszym artykule opowiemy Ci, jak gotować spaghetti z mięsem. Kilka przepisów zostanie rozważonych. W niektórych potrawach sugeruje się użycie pulpy, w innych używa się mięsa mielonego. Wybierz najbardziej odpowiednią dla siebie opcję gotowania makaronu.

Pierwszy przepis. Spaghetti z mięsem, przyprawy

To danie jest łatwe do przygotowania. Proces gotowania zajmie około czterdziestu minut. Danie okazuje się całkiem satysfakcjonujące. Idealne dla mężczyzn.

Jak gotować spaghetti z mięsem
Jak gotować spaghetti z mięsem

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 200 ml zapas;
  • 200 gramów marchwi, cebuli i tyle samo selera (łodyg);
  • pietruszka;
  • 900 gramów wieprzowiny;
  • ½ łyżeczki cynamonu i tyle samo kolendry;
  • 2 łyżki. łyżki mąki;
  • oliwa z oliwek;
  • 300 gramów spaghetti.

Przepis na mięso krok po kroku

  1. Najpierw opłucz warzywa. Następnie obierz i pokrój losowo.
  2. Rozgrzej olej w rondlu. Pokrój mięso w kostkę. Smaż w rondlu przez sześć do siedmiu minut.
  3. Włóż wieprzowinę do innegopojemność.
  4. Teraz podsmaż warzywa w rondlu na lekko złoty kolor. Następnie zwróć mięso. Dodaj przyprawy i gotuj dalej.
  5. Następnie dodaj mąkę do rondla, wymieszaj. Następnie wlej bulion. Dodaj do niego liść laurowy. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około dwadzieścia minut.
  6. Podczas gotowania mięsa i warzyw gotuj spaghetti we wrzącej wodzie.
  7. Spuść płyn po ugotowaniu. Następnie wymieszaj spaghetti z mięsem. Włóż tam warzywa. Zamieszaj ponownie. Kiedy podajesz danie do stołu, udekoruj je świeżymi ziołami.

Drugi przepis. Spaghetti z pieczarkami i pastą pomidorową

We Włoszech dania takie jak makaron i spaghetti są spożywane codziennie. Oczywiście do potraw dodawane są różne sosy. W naszym kraju makaron nie jest tak często jadany.

gotowanie spaghetti z mięsem
gotowanie spaghetti z mięsem

Sos pomidorowy w tym przypadku uzupełnia spaghetti z mięsem. Najlepiej podawać danie oczywiście na obiad. Chociaż możesz ugotować tak pyszny obiad, ale pamiętaj, że to danie jest całkiem satysfakcjonujące i pożywne.

Aby ugotować spaghetti z mięsem, będziesz potrzebować:

  • 100 gramów grzybów;
  • 80 ml pasty pomidorowej;
  • żarówka;
  • 150 gramów spaghetti;
  • 1 duży pomidor;
  • bazylia;
  • zielone;
  • 20 gramów masła;
  • 250 gramów wieprzowiny;
  • połowa papryki;
  • 1 chili;
  • liść laurowy.

Gotowanie potrawy: instrukcje krok po kroku

  1. Najpierw umyj wieprzowinę, osusz jąserwetki. Następnie pokrój na małe kawałki.
  2. Obierz cebulę z łuski. Myć się. Następnie posiekaj cebulę w kostkę.
  3. Umyj pomidory, pokrój w cienkie plasterki.
  4. Umyj paprykę, pokrój na dwie części, oczyść nasiona. Pokrój na pół bardzo drobno.
  5. Umyj grzyby, obierz je. Następnie odetnij łodygi. Po pieczarkach pokrój na małe kawałki.
  6. Rozgrzej masło na patelni. Podsmaż na nim cebulę. Dodaj tam sól, przyprawy i mięso. Zamieszać. Gotuj, aż pojawi się złoty kolor. Następnie wlej koncentrat pomidorowy, trochę wody, pieczarki, paprykę i pomidor. Warzywa dusić na małym ogniu do miękkości, dodać przyprawy i zioła do smaku.
  7. Gotuj spaghetti w wodzie (posolone) przez dziesięć minut. Następnie spuść płyn. Pozwól spaghetti parzyć pod zamkniętą pokrywką przez dwadzieścia minut. Następnie osusz je w durszlaku.
  8. Podając spaghetti z mięsem, nie zapomnij obficie polać sosem pomidorowym.

Trzeci przepis. Spaghetti z mięsem mielonym i cebulą

Jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad dla bliskich, zwróć uwagę na to danie. To całkiem proste. Dzięki temu danie jest smaczne i pożywne. Mężczyźni szczególnie docenią posiłek.

przepis na spaghetti mięsne
przepis na spaghetti mięsne

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 600 gramów mięsa mielonego;
  • 3 ząbki czosnku;
  • przyprawy;
  • 2 żarówki;
  • 450 gramów spaghetti;
  • 100 mililitrów wody;
  • 50 mililitrów sosu sojowego.

Gotowanie potrawy

  1. Aby ugotować pyszne spaghetti, na patelni, w której je ugotujesz, musisz mieć cztery razy więcej wody niż makaron. Ważnym warunkiem jest również dodanie do przegotowanej wody dwóch łyżek oleju roślinnego. Ponadto w żadnym wypadku nie należy myć gotowego makaronu zimną lub gorącą wodą. Aby zrobić pyszne spaghetti, wystarczy wrzucić je do durszlaka. Następnie dodaj olej i dobrze wstrząśnij.
  2. Obierz i pokrój cebulę tak, jak lubisz (kostki, duże półpierścienie itp.)
  3. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie dodaj mięso mielone.
  4. Smażyć przez pięć minut pod przykryciem. Następnie gotuj przez kolejne dziesięć minut bez tego. Podczas gotowania nie zapomnij zamieszać, w przeciwnym razie mięso mielone przyklei się do patelni.
  5. Po dodaniu sosu sojowego, wody, przypraw. Wymieszaj wszystkie składniki. Dusić pod przykryciem przez kolejne dziesięć minut, podczas gdy ogień powinien być niewielki.
  6. Przełóż kilka ząbków czosnku przez prasę. Wymieszać z mięsem mielonym. Pozostaw tak na pięć minut. To wszystko, sos do makaronu jest gotowy.
  7. Teraz nadszedł czas na ułożenie gorącego spaghetti na talerzach. Z góry musisz włożyć pachnące mięso mielone. Musisz udekorować naczynie posiekanymi ziołami.
Spaghetti z mięsem
Spaghetti z mięsem

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak ugotować pyszne spaghetti z mięsem, w artykule przedstawiono zdjęcie gotowego dania dla jasności. Przejrzeliśmy kilka przepisów, wybierz ten, który Ci odpowiada. życzeniepowodzenia w gotowaniu!

Zalecana: