2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Jak ugotować makaron spaghetti, który nada całej potrawie wyjątkowy aromat i bogaty smak? To pytanie interesuje każdą gospodynię domową, która zdecyduje się zrobić pyszny włoski obiad dla swoich bliskich. Warto zauważyć, że nie ma w tym nic skomplikowanego, ponieważ sos do makaronu przyrządza się zaskakująco prosto i łatwo.
Jak zrobić makaron spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Wymagane składniki:
- Cielęcina chuda bez kości – 300 gr.;
- małe żarówki - 4 szt.;
- papryka - kilka szczypiec;
- sól morska - opcjonalnie;
- pasta pomidorowa (sos) - 4 duże łyżki;
- woda pitna - opcjonalnie;
- olej roślinny - 10-25 ml;
- małe marchewki - 2 sztuki;
- świeże warzywa - 1 pęczek;
- ser twardy - 70 gr.;
- 20% śmietana – 100 gr.
Proces przetwarzania świeżej cielęciny
Przedprzygotuj makaron spaghetti, powinieneś zrobić niskotłuszczowe mięso mielone. W tym celu zaleca się zakup miazgi cielęcej, dokładne umycie, posiekanie na średnie kawałki, a następnie zmielenie w maszynce do mięsa lub blenderze. Aby mięso mielone było bardziej pachnące, należy dodać do niego 2 małe cebule, które również należy przepuścić przez maszynkę do mięsa.
Proces przetwarzania świeżych warzyw
Prosty makaron spaghetti zawiera nie tylko produkt mięsny i pomidory, ale także warzywa. Aby to zrobić, musisz wziąć 2 małe marchewki i 2 cebule, które należy umyć, obrać i posiekać. Musisz także wypłukać w wodzie garść świeżych ziół i bardzo drobno posiekać.
Obróbka cieplna naczynia
Pomidorowa Pasta Spaghetti, której przepis przedstawiamy w tym artykule, robi się dość łatwo i szybko. Aby to zrobić, musisz wziąć rondel, włożyć tam wcześniej przygotowaną mieloną cielęcinę, która powinna być doprawiona solą morską, papryką i olejem roślinnym. Po wymieszaniu wszystkich składników mięso należy rozgrzać na średnim ogniu i smażyć przez 5-9 minut. Z biegiem czasu wskazane jest dodanie do mięsa mielonego posiekanej cebuli i marchwi. Razem z warzywami zaleca się gotowanie mięsa jeszcze przez około 5-8 minut. Następnie wlej trochę wody do rondla, dodaj 4 duże łyżki koncentratu pomidorowego, a następnie przykryj naczynia pokrywką i gotuj zawartość przez kwadrans.
Jak gotować makaron spaghetti: ostatni krok
Gdy mięso i warzywa zmiękną i wchłoną kolor i smak koncentratu pomidorowego, zaleca się wlać do nich 100 g 20% kwaśnej śmietany, dodać posiekaną zieleninę i starty ser. Następnie pachnący sos należy wyjąć z pieca, po czym należy ułożyć na nim gotowane spaghetti. Wskazane jest, aby oba składniki dobrze wymieszać dużą łyżką. W rezultacie powinieneś mieć pyszne i pachnące włoskie danie, którego żaden członek rodziny nie może odmówić.
Właściwa porcja
Spaghetti z sosem pomidorowo-mięsnym najlepiej podawać na ciepło do obiadu. Z góry takie danie można ozdobić niewielką ilością startego sera, a także pomidorkami koktajlowymi i świeżymi ziołami.
Zalecana:
Makaron z mięsem mielonym z sosem beszamelowym: przepisy kulinarne
Makaron to dla wielu znane danie. Podaje się je z kotletami, doprawione mięsem mielonym lub gulaszem. Jednak często możesz urozmaicić swoje menu, po prostu dodając sos do znanego dania. Możesz także grać na różnych rodzajach makaronów. Tak więc makaron nadziewany z mięsem mielonym z sosem beszamelowym można śmiało podawać gościom – na pewno docenią
Przepisy na pieczone ziemniaki z mięsem mielonym w piekarniku. Jak długo trwa gotowanie ziemniaków z mięsem mielonym w piekarniku?
Ziemniaki i mięso mielone to klasyczne połączenie produktów, które lubią jeść zarówno mali, jak i duzi. Dzięki tym składnikom można ugotować wiele różnorodnych dań, które dobrze pasują zarówno do zwykłego, jak i świątecznego menu. Dzisiejsza publikacja zawiera najciekawsze przepisy na ziemniaki zapiekane z mięsem mielonym w piecu
Zawartość kalorii w soku pomidorowym i przecierze pomidorowym. kalorie w sosie pomidorowym
Skład dietetycznego menu na odchudzanie znacznie różni się od zwykłego. Przede wszystkim preferowane są lekkie dania z warzyw i owoców. Ten artykuł zainteresuje tych, którzy chcą wiedzieć, jaka jest zawartość kalorii w soku pomidorowym, przecierze pomidorowym i różnych sosach
Jak gotować spaghetti w garnku? Spaghetti z sosem: przepis
W menu każdej rodziny znajduje się wiele różnych makaronów. Przygotowuje się je szybko i bez wysiłku, mogą towarzyszyć wszystkim – mięsu, warzywom, rybom, drobiu. Takie produkty są dość satysfakcjonujące, a smak łatwo urozmaicić przyprawami i dodatkowymi składnikami
Przepis krok po kroku: greechaniki z mięsem mielonym i sosem grzybowym
Przepis na „Grechaniki z mięsem mielonym” nie jest znany wszystkim. W końcu takie danie jest najczęściej przygotowywane tylko ze zbóż lub z dodatkiem tłuczonych ziemniaków. Jednak dzisiaj przedstawimy wam szczegółowy sposób szybkiego i smacznego ugotowania tego obiadu nie tylko na kuchence, ale także w piekarniku. Ponadto krok po kroku zostanie opisany proces tworzenia pachnącego sosu z grzybami
