Wino musujące „Bosco”: opis, rodzaje, producent i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Historia firmy Luigi Bosca jest żywym przykładem lekceważenia zasad. Eksperyment winnicy w regionie Argentyny przekształcił się w ogromne przedsiębiorstwo oferujące wysokiej jakości wina. Wśród nich są również te musujące, które mogą konkurować jakością z produktami szampańskimi.

Trochę historii

Dziś regiony winiarskie rozwijają się zgodnie z praktycznymi okolicznościami. Innymi słowy, jeśli początkowo konsument chciał kupić szampana wyłącznie z regionu Szampanii, to w tej chwili chętnie pijemy wino z innych regionów. Jednocześnie najważniejsze jest to, że ma przystępną cenę i przyjemny smak. Ten trend rozwija się od bardzo dawna. Ale jego praktyczne wdrożenie rozpoczęło się w przedostatnim stuleciu. Winiarze z różnych krajów zaczęli opuszczać swoje ziemie w poszukiwaniu tanich możliwości tworzenia winnic. Jednym z tych pionierów był Leoncio Arisu.

Mieszkaniec Nawarry, utalentowany i ambitny winiarz, szukał idealnego terroiru dla najbardziejpopularne odmiany winorośli w Europie. Jako producent wina chciał uzyskać maksymalny plon winogron wysokiej jakości. Udało mu się znaleźć te warunki w Argentynie, w regionie Mendoza.

Luigi Bosca to firma, której przeznaczeniem jest sukces od samego początku. Leoncio wybrał 3 winnice u podnóża Andów, a także jedną w płaskiej części kraju. Winnice Vistalba, La Puntilla, El Paraso i Carrodilla zajmują łączną powierzchnię 400 hektarów. W niewielkiej odległości wybudowano zakład, który stał się pierwszym zakładem firmy Luigi Bosco.

Podejście do win i specjalnego terroir

Historia sukcesu zaczęła się od zdolności Leoncio do wybrania terroir. Od samego początku zajmował się uprawą Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Wiele odmian nie było przygotowanych na klimat Mendozy, a także na cechy lokalnych gleb. Z tego powodu od początku pracy winnic prowadzono różne eksperymenty mające na celu znalezienie idealnych warunków do uprawy winogron, ich adaptacji do klimatu. Dzięki pracy tej firmy te odmiany winogron są obecnie uprawiane w Argentynie, Kanadzie i Afryce, które wcześniej nie opuszczały granic Europy. Na przykład „Riesling” to wino musujące „Bosco”, było to pierwsze, które Hiszpanie postanowili stworzyć.

Podnóże Andów słynie ze specjalnego terroiru. Biała i czerwona glina, kamyki, skały wulkaniczne, ogromna ilość słońca – wszystko to stało się częścią niesamowitego smaku winogron. Dom „Bosca” uprawiał klasyczne odmiany winogron i przestrzegał tradycyjnych zasad produkcji winafanatycznie, podczas gdy jego wyroby miały wyjątkową osobowość ze względu na niezwykłe warunki natury.

Wino musujące „Bosko”

Producent jest dumny ze swojego wina musującego. Czym innym jest rozpoczęcie produkcji tradycyjnych win europejskich, a czym innym oferowanie na rynku konkurencyjnego wina musującego. W chwili obecnej Luigi Bosca ma winnice na całym świecie, a także uznanie na całym świecie. W związku z tym, gdy dany producent przedstawił konsumentom wino musujące, od razu przykuło to uwagę publiczności. Produkowany jest głównie w winnicach Włoch w Piemoncie. W tej dziedzinie tradycja wytwarzania wina musującego ma bardzo głębokie korzenie, co stało się kolejnym czynnikiem sukcesu.

Przyjrzyjmy się bliżej najpopularniejszym rodzajom wina musującego firmy.

Bosca Rocznica Dolce

Bosca Anniversary Dolce to włoskie słodkie wino musujące „Bosco”, którego cena wynosi 220 rubli za butelkę. Produkowany jest metodą Sharma z winogron uprawianych w Piemoncie.

To wino musujące ma przyjemny aromat soczystych, dojrzałych owoców i złocistożółty kolor. Smak jest zrównoważony i słodki.

Bosca Rocznica Rosso

To wino musujące „Bosco” (cena za butelkę 240-260 rubli) jest wytwarzane metodą zbiornikową wyłącznie z wyselekcjonowanych czerwonych winogron uprawianych w sercu Piemontu.

Ma jasny rubinowy kolor z delikatnymi fioletowymi odcieniami, a także przyjemny aromat, bogaty wnuty czerwonych owoców. Smak jest doskonale zrównoważony i słodki.

Bosca Asti

To włoskie wino musujące „Bosco” jest wytwarzane z białych winogron Muscat, które są uprawiane w centrum Piemontu w regionie Asti. Wyjątkowość tego napoju polega na tym, że jest produkowany bez cukru. Jest to możliwe dzięki szczególnie słodkim winogronom.

Bosca Asti ma delikatny aromat z miodowo-kwiatowymi podtekstami i jasnozłotą barwą. Smak z nutami owocowymi, słodkawy. Koszt butelki to około 550 rubli.

Bosca Piemonte

Bosca Piemonte Włoski Sparkling Brut jest wytwarzany metodą Sharma z winogron Chardonnay i Pinot uprawianych we własnych winnicach Bosca. Wino musujące "Bosco" ma jasnozłotą barwę i lekki aromat z nutami dojrzałych owoców i kwiatowymi tonami. Smak lekko wytrawny, orzeźwiający, bardzo przyjemny. Cena to około 550 rubli.

Bosca Prosecco

To Bosco to musujące wytrawne wino z winogron Prosecco, zbieranych w najlepszych winnicach we Włoszech. Napój ma przyjemny aromat z delikatnymi nutami dojrzałych jabłek i cytrusów oraz słomkowy kolor. Smak jest dobrze wyważony i świeży, pełen świeżych nut owocowych. Koszt to około 1100 rubli za butelkę.

Bosca Rocznica Brut

To włoskie wino musujące Bosco („Bosco”) białepółsłodki, który jest wytwarzany z winogron uprawianych w winnicach Piemontu. To wino musujące ma świeży aromat, bogate tony owocowe i słomkowy kolor. Smak napoju jest nieco wytrawny, ale bardzo przyjemny. Cena wynosi około 280 rubli za butelkę.

Do tej pory winiarnia Luigi Bosca wykroczyła poza niegdyś dźwięczny tytuł - najpopularniejszego producenta wina w Argentynie. Jednocześnie po dziś dzień odciska piętno pozaeuropejskie pochodzenie, a raczej niskie ceny za wysokiej klasy wina. Ta okoliczność sprawia, że wielu zwraca uwagę na różne produkty przedsiębiorczego Hiszpana.

Wino musujące „Bosco”: recenzje

Czytając recenzje produktów Bosca można przekonać się, że firma posiada bardzo szeroką gamę win musujących. Wielu zwraca uwagę na wysokie właściwości smakowe napojów. Często można też usłyszeć o niskiej cenie tych wysokiej jakości win.