Jak zrobić sałatkę z ogórków i jajek

Jak zrobić sałatkę z ogórków i jajek
Jak zrobić sałatkę z ogórków i jajek
Anonim
sałatka z ogórków i jajek
sałatka z ogórków i jajek

Sałatka jest prawdopodobnie jednym z najbardziej wszechstronnych dań. Można go zrobić prawie ze wszystkiego. Jeśli lubisz coś bardziej satysfakcjonującego, to Cezar z kurczakiem lub krewetkami, dobrze znany Olivier z wołowiną lub ozorem, a także inne opcje z dodatkiem mięsa, będą Ci odpowiadać. Jeśli wolisz lekkie posiłki, to posiekane sezonowe warzywa z dressingiem z oliwy z oliwek, ziół i octu balsamicznego doskonale uzupełnią Twój lunch lub będą samodzielnym daniem, jeśli jesteś na diecie. Na przykład prosta sałatka z ogórków i jajek to pyszne połączenie produktów, które znajdują się w każdej lodówce. Mogą urozmaicić zarówno codzienną dietę, jak i postawić na świątecznym stole. Ta kombinacja jest dość zbilansowana, ponieważ zawiera nie tylko przydatne witaminy i minerały znajdujące się w warzywach, ale także białko. Zawartość kalorii w potrawie jest również niska, pod warunkiem, żenie napełniaj go bardzo dużą ilością majonezu. Idealny dressing z oleju roślinnego lub niskotłuszczowej śmietany. Jak ugotować sałatkę z ogórków i jajek, a także wariacje tego dania, znajdziesz w naszym artykule. Z pewnością pokochasz to świeże połączenie i może stać się Twoim ulubionym dodatkiem na lunch. Przygotowanie sałatki jest proste i szybkie, ponieważ krojenie warzyw i gotowanie jajek nie zajmuje dużo czasu. Więc zacznijmy.

Gotowanie sałatki z ogórków i jajek

sałatka świeże jajko ogórkowe
sałatka świeże jajko ogórkowe

Do dużej porcji tego dania będziesz potrzebować:

- 3 jajka na twardo;

- 50-70 g twardego sera (można wziąć parmezan);

- 1 duży świeży ogórek z jasnozieloną skórką;- sól i trochę majonezu.

Przygotuj składniki, które następnie wymieszasz z sałatką. Świeży ogórek, jajko i ser można natrzeć na grubej tarce lub drobno posiekać. Wymieszać ze sobą, posolić, posypać czarnym pieprzem do smaku i doprawić majonezem. Jeśli wolisz lżejszą wersję dania pod względem kalorii, zamiast zwykłej możesz dodać majonez o niskiej zawartości tłuszczu, kwaśną śmietanę lub posmarować sałatkę olejem roślinnym. Wszystko jest gotowe. Biorąc pod uwagę czas potrzebny do ugotowania jajek, wystarczy 20 minut od rozpoczęcia gotowania do pysznej i orzeźwiającej sałatki. Nawiasem mówiąc, zimą zamiast świeżych ogórków można dodać solone lub marynowane. Sałatka z ogórków i jajek może być świetną przekąską do alkoholu na świątecznym stole.

Inne opcje gotowania

sałatka ogórki jajka cebula
sałatka ogórki jajka cebula

Łączeniedwa główne składniki z innymi produktami, otrzymasz nowe danie. Spróbujmy ugotować najbardziej letnią wersję sałatki, dodając tam zieloną cebulkę. Dla niego weź:

- 1-2 średnie świeże ogórki;

- 4 jajka na twardo;

- pęczek zielonej cebuli;

- pół główki sałaty; - majonez lub śmietana do dressingu, sól i przyprawy (pieprz czarny).

Zbieramy sałatkę ze wszystkich składników: ogórki, jajka, cebulę i inne warzywa należy pokroić na małe kawałki, połączyć ze sobą i doprawić kilkoma łyżkami odtłuszczonej kwaśnej śmietany (dla dietetycznego opcja) lub majonez. Dopraw solą, posyp czarnym pieprzem i podawaj. Te przepisy są tak proste, że opanuje je absolutnie każda gospodyni domowa, a ich składniki z pewnością znajdziesz w każdej lodówce. Ciesz się posiłkiem!

Zalecana: