Jak gotować orzechy ze skondensowanym mlekiem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Orzechy ze skondensowanym mlekiem to ulubiona uczta nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Nie ma w tym nic dziwnego, bo niepowtarzalnego smaku skondensowanego mleka, kruchych ciasteczek, a nawet orzechów włoskich nie da się porównać z niczym innym. W sklepach oczy są szeroko otwarte od dużego wyboru smakołyków, ale czasami naprawdę chcesz czegoś domowej roboty, ugotowanego własnymi rękami. W tym artykule nie tylko przeczytasz przepis na przygotowanie ulubionego przysmaku, ale także poznasz zalety tych produktów.

Jak zrobić ciasto na orzechy

Będziesz potrzebować:

• 3 jajka;
• 0, 5 łyżek. cukier;
• 250g margaryny;
• 3 łyżki. mąka;
• 0,5 łyżeczki sól;
• soda gaszona octem;
• i oczywiście naczynie do pieczenia.

Weź jajka i oddziel białka od żółtek. Odłóż pierwszy i zmiel żółtka z cukrem, aż utworzy się biała konsystencja (najwygodniej to zrobić za pomocą miksera). Dodaj do stopionej margarynymąka i żółtka ubite z cukrem. Zagnieść ciasto (powinno być ciasne). Dodaj sól do białek - ubijaj, aż utworzy się mocna piana. Wyślij je również do ciasta i dodaj do niego 0,5 łyżeczki. soda gaszona octem. Następnie możesz postępować na dwa sposoby, w zależności od tego, które orzechy ze skondensowanym mlekiem lubisz.

Pierwszy sposób

Jeśli lubisz ciasteczka posmarowane skondensowanym mlekiem, ale bez żadnych dodatków, postępuj w następujący sposób. Kulki ciasta rozwałkować, włożyć do foremki i upiec orzechy. Do gotowych ciasteczek włóż skondensowane mleko i „sklej” nim obie połówki.

Druga droga

Ale jeśli lubisz orzechy, na przykład ze skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi, postępuj w następujący sposób. Gdy są gotowe, weź kawałek ciasteczka (możesz użyć tego, co wyjdzie z formy) i zmiażdż go. Wymieszaj okruchy ze skondensowanym mlekiem i posiekanymi orzechami. Wypełnij dziury w orzechach mieszanką. Gotowe słodycze można zmiażdżyć cukrem pudrem.

Zawartość kalorii Twojego ulubionego przysmaku

Zawartość kalorii w skondensowanym mleku jest bardzo wysoka - 320 kcal na 100 gramów produktu (56 gramów węglowodanów, 8 gramów tłuszczu i 7 gramów białka). Wynika to z faktu, że w procesie gotowania mleko jest zagęszczane, co natychmiast podnosi jego wartość energetyczną. Pomimo zawartości kalorii, produkt ten jest bardzo przydatny, ponieważ zachował wiele cennych substancji znajdujących się w mleku, takich jak wapń i białko mleka.

Wskazówki dietetyczne

Dużą wadą mleka skondensowanego jest to, że zawiera dużo cukru. Dlatego dietetycy zalecają spożywanie orzechów z mlekiem skondensowanym jako dodatek do owoców lub niskokaloryczny deser, a mleko skondensowane bardzo dobrze komponuje się z herbatą, kawą i innymi napojami, do których można je dodać zamiast cukru. Jeśli użyjesz tej słodyczy jako samodzielnego produktu, jest całkiem możliwe, że w niedalekiej przyszłości twoja sylwetka zostanie zepsuta przez dodatkowe kilogramy. Dla porównania: cała puszka mleka skondensowanego zawiera 1200 kcal, a dzienne spożycie osoby na diecie to 1400 kcal.

Mleko skondensowane dla dzieci

Dzieci nie powinny spożywać tego produktu w nieograniczonych ilościach. Słodkie w dużych ilościach może prowadzić do zaburzeń procesów metabolicznych organizmu, co niekorzystnie wpłynie na ich zdrowie i sylwetkę. Ale to wcale nie oznacza, że dzieci powinny być ściśle ograniczane w słodyczach, pozwalać im jeść określoną ilość ulubionych potraw, a wtedy nie będzie problemów ze zdrowiem.

Wniosek

Orzechy ze skondensowanym mlekiem są często pieczone na święta, w weekendy i po prostu po to, by urozmaicić swoje menu czymś smacznym w dzień powszedni. Oddaj się przyjemności delektowania się wyjątkowym smakiem ulubionych słodyczy.