Jak gotować rurki w gofrownicy ze skondensowanym mlekiem?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Pyszne rurki ze skondensowanym mlekiem w gofrownicy to wspomnienia z dzieciństwa! Teraz możesz kupić różne desery, ale dla wielu ten przysmak jest najlepszy! Bardzo łatwo go ugotować. Warto zauważyć, że można znaleźć różnorodne przepisy, na przykład chrupiące gofry lub miękkie. Tak, a proste gotowane mleko skondensowane można łatwo zmienić, dodając do niego masło lub okruchy ciastek.

Łatwy i pyszny przepis

Ta opcja gotowania pozwala uzyskać smaczny i delikatny smakołyk. Same tuby są dość miękkie, ale mają lekko chrupiące brzegi.

Aby ugotować rurki ze skondensowanym mlekiem w gofrownicy, należy wziąć następujące składniki:

• szklanka mąki;
• jedno jajko;
• trochę wody;
• soda na czubku noża;
• szczypta soli.

Na początek ubij jajko solą, aby masa stała się jednorodna. Po wstawieniu sody i dalej mieszaniu. Wrzuć mąkę. Lepiej go wstępnie przesiać. Gotowe ciasto rozcieńcza się przegotowaną wodą - ciepłą, ale nie gorącą. W rezultacie ciasto nabułki waflowe ze skondensowanym mlekiem w gofrownicy powinny wyglądać jak płynna śmietana.

Jak upiec gofry?

Najpierw gofrownica jest podgrzewana. Nasmaruj niewielką ilością oleju. Pomimo tego, że wiele modeli elektrycznych nie wymaga stałego smarowania, lepiej postawić na bezpieczeństwo przed pierwszym produktem. Używaj bezwonnego oleju roślinnego i w małych ilościach.

Wlej około dwóch łyżek ciasta, zamknij urządzenie. Ilość ciasta można również regulować w zależności od wielkości gofrownicy. Piecz przez około jedną do dwóch minut.

Po rozgrzaniu gofra umieszcza się na desce i szybko zwija w tubę. Jeśli produkty ostygną, staną się twarde i pękną.

Gotowane skondensowane mleko jest przenoszone do strzykawki cukierniczej i napełniane rurkami. Ilość nadzienia zależy od Twojego gustu.

Miękkie słomki z kremem

Gotowanie rurek ze skondensowanym mlekiem w gofrownicy według tego przepisu jest również łatwe. Tylko zamiast czystego mleka skondensowanego używa się kremu na jego bazie. W przypadku tej opcji deserowej musisz wziąć:

• szklanka cukru;
• pięć jajek;
• szklanka mąki;
• 250 gramów margaryny;
• sto gramów masła;
• 150 gramów gotowanego skondensowanego mleka;
• trochę wanilii dla zapachu.

Rołki waflowe według tego przepisu można jeść bez nadzienia. Są już dość miękkie, słodkie i delikatne.

Kubki ze skondensowanym mlekiem wgofrownica: zdjęcie i opis gotowania

Margaryna jest wcześniej wyjmowana, aby stała się miękka. Wszystkie jajka są rozbijane do miski, dodawany jest cukier granulowany. Ubijaj oba składniki, aż masa stanie się jednorodna.

Po dodaniu zmiękczonej margaryny ponownie dokładnie wymieszaj. Wprowadza się wanilinę i przesianą mąkę. Gotowe ciasto powinno mieć tę samą konsystencję śmietany. Piec rurki ze skondensowanym mlekiem w gofrownicy przez kilka minut. Spójrz na temperaturę.

Jak zrobić krem? Masło jest wcześniej wyjmowane, aby stało się miękkie. Dodaj gotowane mleko skondensowane. Oba składniki ubij mikserem. Napełnij bułki waflowe śmietaną. Jednak takie rurki ze skondensowanym mlekiem, upieczone w gofrownicy, nie są podawane od razu. Pozostawia się je na co najmniej godzinę, aby nasączone kremem stały się miękkie, miękkie.

Alternatywnie spróbuj dodać chrupiące składniki do gotowanego skondensowanego mleka. Może to być okruchy ciasteczek, posiekane orzechy lub mocno podpieczony i pokruszony gofr. Nadadzą kremowi ładną konsystencję.

Gofry skrobiowe

Według tego przepisu uzyskuje się niesamowite chrupiące bułeczki ze skondensowanym mlekiem wypiekane w gofrownicy. Sekret tkwi w skrobi.

Dla tego przepisu musisz wziąć:

• 150 gramów mąki;
• tyle cukru;
• 50 gramów skrobi ziemniaczanej;
• 125 gramów masła;
• dwa jajka;
• sto ml wody;
• trochę cynamonu do smaku.

Zamiast cynamonu możesz użyćskórka z wanilii lub cytryny.

Oddziel białka od żółtek. Białka łączy się z cukrem, dokładnie ubijamy, aby pojawiła się piana. Ubij żółtka osobno.

Połącz obie masy jaj, starając się robić to ostrożnie. Masło topi się - najlepiej w kąpieli wodnej - lekko schładza. Następnie wprowadzane są jajka. Skrobia, mąka i cynamon są dodawane w częściach. Gotowe ciasto rozcieńczyć ciepłą wodą do pożądanej konsystencji.

Piecz bułki waflowe ze skondensowanym mlekiem według przepisu w gofrownicy, skupiając się na właściwościach Twojego urządzenia. Napełnij skondensowanym mlekiem.

Gofry czekoladowe z gotowanym skondensowanym mlekiem

Ten wariant ma przyjemny czekoladowy kolor. Aby przygotować gofry według tego przepisu, musisz wziąć następujące składniki:

• trzy jajka;
• szklanka mąki;
• 125 gramów cukru pudru;
• sto gramów margaryny;
• łyżeczka kakao;
• szczypta wanilii.

Margaryna jest topiona, ale ostrożnie, aby nie zdążyła się zagotować. Jajka są rozbijane do miski, dodawany jest cukier. Dokładnie ubij, aby nie pozostało żadne ziarno. Dodaj margarynę. Wprowadza się wanilinę i mąkę. Lepiej zrobić to w częściach, aby masa okazała się bez grudek. Po dodaniu kakao ponownie dokładnie zagnieść.

Upiecz półfabrykat na rurki w gofrownicy, od razu zwijając w pożądany kształt. Napełnione gotowanym skondensowanym mlekiem.

Oszklone bułki waflowe

Nie każdy wie, że pyszne rurki mogą byćnie tylko nadziewać skondensowanym nadzieniem mlecznym, ale także udekorować polewą czekoladową. Aby uzyskać tak ciekawą opcję deserową, musisz wziąć następujące składniki:

• szklanka mąki;
• 50 gramów skrobi ziemniaczanej;
• 150 gramów cukru;
• dwa jajka;
• sto ml mleka;
• 125 gramów masła.

Do glazury weź 80 ml śmietanki i tabliczkę czekolady bez dodatków. Nadzienie to gotowane skondensowane mleko.

Żółtko jest mielone z cukrem. W rezultacie masa powinna nabrać białego koloru. Masło topi się bez gotowania. Wejdź do żółtka, starając się robić to powoli i mieszając. Oddzielnie ubijaj białko, aż utworzy się mocna piana. Połącz obie masy.

Najpierw dodaj skrobię. Następnie porcjami wprowadza się mąkę, mieszając, aby nie pozostały grudki. Mleko jest podgrzewane i podgrzewane. Wlej do ciasta. Zamieszaj ponownie. Piecz przez kilka minut w gofrownicy, zwiń w tubę. Gdy półfabrykaty są całkowicie chłodne, napełnij je gotowanym skondensowanym mlekiem. Odłóż do lodówki.

Zacznij robić lukier.

Czekolada jest łamana na kawałki i topiona w kąpieli wodnej. Do gorącej masy dodaje się śmietankę, miesza. Zanurz każdą rurkę w glazurze, pozostaw do ostygnięcia. Gotowe tubki możesz również ozdobić drobno posiekanymi orzechami.

Wiele osób lubi pyszne desery. Ktoś nie odmówi kawałka ciasta, a ktoś - z cukierków. Z pewnością wielu pamięta bułki waflowe, które się napełniłyróżne wypełnienia. Najłatwiejszą opcją jest gotowane mleko skondensowane. Teraz jeszcze łatwiej jest przygotować taki deser: w końcu można kupić gofrownice elektryczne, dzięki którym nie trzeba odwracać przedmiotu, regulować ognia. Mleko skondensowane nadaje się również jako nadzienie. Dodatkowo możesz gotować różne tuby: miękkie i chrupiące, słodkie i bez cukru, glazurowane i bez niego.