Jak gotować ryż w multicookerze „Redmond”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wszyscy uwielbiają jeść pyszne jedzenie. A ponieważ jedzenie jest nadal potrzebne do życia, „doładowywanie”, konieczne jest kompetentne i ostrożne traktowanie wyboru produktów i gotowania. Nie warto mówić szczegółowo o tym, jak szkodliwe są fast foody, frytki i inne jedzenie, które niszczy organizm. W końcu nawet małe dziecko wie, co zagraża ich nadmiernemu używaniu.

W tym artykule przyjrzymy się, jak jeść zdrowo i smacznie. W szczególności nauczymy się gotować dodatek - ryż w powolnej kuchence.

Co to jest multicooker

Mały elektroniczny „rondel” z pokrywką od dawna jest nieodzownym ratownikiem dla gospodyń domowych na całym świecie. To urządzenie do gotowania zakorzeniło się również całkiem dobrze w Rosji.

Jeśli ktoś nie wie, to multicooker wygląda mniej więcej tak, jak na zdjęciu.

Jedyną rzeczą jest to, że w zależności od producenta modelu jego wygląd może się różnić. Ponadto zestaw funkcji również jest różny. Ale większość gospodyń domowych twierdzi, że w zasadzie multicookery są prawie identyczne, więc zaryzykuj gotowanie wmożesz użyć dowolnego dania ze wszystkich stron kulinarnych, a także z książek kucharskich.

Czy wolnowar nadaje się do gotowania ryżu

Niektóre gospodynie domowe, które odkryły multicooker, mają pytanie, do jakich potraw jest przeznaczony. Na przykład, czy można ugotować ryż w wolnym naczyniu?

Więc jeśli powiesz, że mulwarka nadaje się do gotowania prawie wszystkich rodzajów potraw, nie będzie przesadą. Bo kucharze, którzy z biegiem czasu badają funkcje, moc, czas potrzebny do pełnej gotowości i wiele innych ważnych aspektów, mówią, że powolna kuchenka jest wspaniałym pomocnikiem w kuchni. Produkuje pyszne zupy, płatki zbożowe, dodatki, duszone warzywa, smażone mięso i ryby, a multicooker nadaje się również do różnych wypieków i przygotowywania jogurtów.

A żeby ugotować pyszny i puszysty ryż w powolnej kuchence wystarczy nacisnąć odpowiedni przycisk.

Czy jest różnica między smakiem potraw przygotowanych w zwykły sposób a w powolnej kuchence

Najważniejszym plusem multicookera jest wygoda i minimalny czas gotowania. Ponieważ producenci takiego sprzętu twierdzą, że aby gospodyni mogła przygotować np. zupę wystarczy wrzucić do miski wszystkie potrzebne składniki, zamknąć pokrywkę, wcisnąć przyciski „zupa” i „start”, a potem czekać przez określony czas. Przy okazji multicooker poinformuje Cię o gotowości dania specjalnym sygnałem dźwiękowym.

Smak tego samego dania ugotowanego wwolnowar i w zwykły sposób - na kuchence, nieco się od siebie różnią. Nie oznacza to jednak wcale, że ryż w powolnej kuchence okaże się bez smaku. Możliwe, że jednemu członkowi rodziny spodoba się jeszcze bardziej, a drugiemu wręcz przeciwnie. W końcu, jak wiesz, wszyscy ludzie są różni, więc każdy odbiera smak jedzenia na swój własny sposób.

Czego potrzebujesz, aby ugotować dodatek ryżowy w powolnej kuchence

Zanim rozważysz przepis na ryż w powolnym naczyniu, powinieneś dowiedzieć się, jakich produktów potrzebujesz. W rzeczywistości składniki są dokładnie takie same jak w tradycyjnej metodzie gotowania. Dlatego ważne jest tylko, aby gospodyni określiła, jakiego i jakiego rodzaju ryżu potrzebuje.

Na przykład, niektóre kobiety wolą wcześniej ugotować zwykły biały ryż, zamrozić go w zamrażarce, a następnie wyjąć w odpowiednim czasie i wykorzystać do przygotowania płatków śniadaniowych, zup mlecznych lub pilawu. Wtedy będą potrzebować odpowiedniego rodzaju ryżu. Jeśli jako dodatek potrzebny jest czerwony lub dziki ryż, należy go wlać do miski multicooker.

Reszta składników jest podobna: sól, przyprawy i woda. W razie potrzeby możesz również położyć owoce lub warzywa, wtedy potrzeba więcej wody. Zasadniczo ilość składników jest wskazana w wybranym przepisie.

Jak gotować zwykły ryż (biały) w wolnym naczyniu

Jeśli gospodyni właśnie spotkała się z niesamowitym urządzeniem i nie wie, jak ugotować ryż w powolnej kuchence, pomoże jej poniższy przepis. Jest to dość proste, więc nawet początkujący mogą to zrobić.

Zamierząc produkty luzem w multicookerze, zapewnione jest małe plastikowe szkło, które nazywa się multiglass. Składniki w przepisie są na jedną porcję.

Składniki:

• Biały ryż (okrągły lub długoziarnisty) - 1 filiżanka.
• Woda - 2 szklanki.
• Opcjonalnie sól lub cukier.

Metoda gotowania:

Posortuj ryż, dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, a następnie spłucz wodą z filtra lub czajnika (co najważniejsze, nie gorącą). Teraz wlej ryż do miski multicooker, dodaj do niej wodę, cukier lub sól. Zainstaluj program ryżowy i poczekaj na określony czas.

Na wszelki wypadek, zwłaszcza dla początkujących kucharzy, powinieneś uważać na swoje danie, aby woda nie wyparowała, a ryż się nie przypalił.

Przepis na ryż parowy

Doświadczeni użytkownicy multicookerów wiedzą, że ryż można gotować nie tylko w wodzie, ale także na parze. Jednak w tym przypadku będziesz potrzebować dodatkowego urządzenia - plastikowej miski z otworami, bardzo podobnej do zwykłego sita. Jest dostarczany z prawie wszystkimi multicookerami.

Jak gotować ryż w powolnym naczyniu, dowiedzieliśmy się, teraz dowiemy się, jak gotować ryż na parze. W tym przepisie składniki i początkowa procedura są dokładnie takie same, jak opisane powyżej. Jednak po przygotowaniu ryżu nie układa się go w misce, ale zalewa (nie gorącą) przegotowaną lub przefiltrowaną wodą i odstawia na godzinę. Ta procedura jest konieczna, aby:dzięki czemu gotowanie ryżu na parze zajmuje mniej czasu.

Po określonym czasie wlej 2 szklanki wody do miski multicooker, a następnie zainstaluj tacę (plastikowa miska z otworami) i połóż na niej ryż. Jeśli otwory w blasze są bardzo duże - ryż przez nie wypadnie, należy najpierw zamknąć dno gazą. Następnie ustaw tryb „gotowania na parze”, zamknij pokrywę i poczekaj na zakończenie programu.

Początkujący powinni wypróbować obie powyższe metody gotowania zwykłego białego ryżu, aby zobaczyć, który z nich smakuje lepiej. Jednak większość doświadczonych gospodyń domowych twierdzi, że gotowanie na parze daje bardziej puszysty ryż w powolnym naczyniu.

Czy wolnowar nadaje się do gotowania brązowego ryżu

Brązowy ryż nie gotuje się tak mocno, więc potrzebujesz trochę więcej na porcję. Około półtora filiżanek. W przeciwnym razie procedura gotowania brązowego ryżu nie różni się od zwykłego białego ryżu.

Niektórzy ludzie nie lubią jeść brązowego ryżu w czystej postaci, więc dodają do niego warzywa. Dla początkujących, którzy nie wiedzą, które warzywa są odpowiednie, doświadczeni użytkownicy multicookerów odpowiedzą - dowolne. Najważniejszą rzeczą jest prawidłowe obliczenie czasu ich przygotowania.

Składniki:

• Ryż brązowy - 1 filiżanka.
• Woda - 2 szklanki.
• 1 puszka zielonego groszku.
• Pomidory koktajlowe - kilka sztuk.

Metoda gotowania:

Wlej przygotowany ryż do miski multicooker, wlej wodę ipłyn z grochu, wymieszaj i ustaw tryb „kasza gryczana” lub „pilaw”. W tym czasie trzeba pokroić pomidory na ćwiartki, a następnie po czterdziestu minutach dodać do ryżu. Dziesięć minut później wyślij groszek. Wiele gospodyń domowych twierdzi, że w wolnowarze Redmond najsmaczniejszy jest ryż. Czytelnicy tego artykułu mogą, jeśli chcą, to sprawdzić.