Jak gotować kukurydzę w multicookerze Redmond? Przepisy na multicooker „Redmond”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kukurydza nie bez powodu nazywana jest „królową pól”. I chociaż nikt nigdy wcześniej jej nie sprzedawał ani nie kupował, zawsze były zapasy tych kolb w domu, sprowadzane z pobliskich pól. Dużo gotowali, całe wiadra lub wielkie patelnie. I jakie to było pyszne! Teraz tak nie jest. Kukurydza jest kupowana na targowiskach i w sklepach, nie jest już gotowana w takich ilościach i nie zawsze okazuje się słodka i soczysta. Stare receptury są już zapomniane, stosowane są nowe technologie. Zastanówmy się, jak gotować kukurydzę w wolnowarze Redmond, aby była smaczna.

Niektóre informacje o kukurydzy

Bonduelle - najsmaczniejsza odmiana, cukier. Jego kolby są średniej wielkości, ziarna są małe. Większe odmiany służą do karmienia zwierząt i nie są tak smaczne. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na poziom dojrzałości. Jest to łatwe do zrobienia.

Jeśli warzywo jest młode, to przy silnym nacisku na ziarna, sok powinien się od nich wyróżniać. W tym przypadku mamy kolby o dojrzałości mlecznej. Również stara kukurydza ma ciemnożółty kolor, a młoda -blady, prawie biały. Do gotowania zaleca się wziąć młode kolby i gotować kukurydzę w szybkowarze, a nie w rondlu. Wtedy okaże się delikatny i miękki. Musisz spożywać ten produkt, bo między innymi jest bardzo przydatny: bogaty w proteiny, witaminy, mikroelementy, normalizuje poziom cukru we krwi, wspomaga oczyszczanie organizmu.

Najprostszy sposób na gotowanie kukurydzy w multicookerze Redmond

Przede wszystkim oczyszczamy kolbę kukurydzy z liści i wiech. Następnie umyj i włóż kosz do gotowania na parze i miskę, okazuje się gdzieś w czterech kawałkach. Wlej wodę do miski, w żadnym wypadku nie musisz solić. Ustawiamy żądany tryb, dla nas będzie to „Gotowanie na parze” i gotowanie. Powstaje ważne pytanie: „Ile czasu zajmuje gotowanie kukurydzy?” Około 25 minut. Posmaruj gotowy produkt masłem, solą i podawaj. Powolna kuchenka, solidna pracownica kuchni, pokazała doskonały efekt swojej pracy. Przyjrzyjmy się teraz kilku innym opcjom przygotowania tego dania.

Pierwsza opcja: w wodzie

Tą metodą gotujemy kukurydzę w wodzie. Przygotowujemy wymaganą liczbę kolb: całkowicie oczyszczamy je z anten i liści, myjemy i wysyłamy na patelnię multicooker. Napełnij zimną wodą. Bardzo ważne jest monitorowanie jego ilości, aby ciecz nie przekroczyła dopuszczalnego poziomu. Można to zrobić zgodnie ze specjalnymi znakami na patelni.

Używamy również usuniętych liści, dokładnie je myjemy i układamy na kolbach od góry. Zamknij pokrywę iustaw jeden z trybów - wysokie ciśnienie. Zacznijmy gotować kukurydzę. Przepis wydaje się być bardzo prosty. Gotujemy w zaledwie 15 minut. Może wydawać się to bardzo szybkie, ale produkt jest gotowy, kukurydza jest już ugotowana, dzięki zwiększonemu ciśnieniu.

Druga opcja: dla pary

Aby ugotować kolby według tego przepisu, potrzebujemy specjalnej wkładki dołączonej do multicookera. Ma niewielki rozmiar, więc kukurydzę trzeba pokroić w cylindry. Przede wszystkim robimy mieszankę przypraw i soli. Przyprawy wybieramy sami, według własnego gustu, które lubimy.

Rozwałkuj bułki kukurydziane w tej mieszance i włóż je do specjalnego podwójnego kotła. Następnie instalujemy ten pojemnik w powolnej kuchence, szczelnie zamykamy pokrywkę i gotujemy na parze przez około 30 minut. Efekt będzie w pełni zadowolony, danie okaże się strasznie zdrowe i pyszne, jak wszystko, co jest gotowane na parze. Wymyśliliśmy jeszcze jeden sposób gotowania kukurydzy w multicookerze Redmond.

Bardziej złożona wersja gotowania gotowanej kukurydzy

Możesz ugotować to danie na różne sposoby: w powolnej kuchence, podwójnym bojlerze, mikrofalówce. Wyniki każdej opcji będą się nieznacznie różnić od siebie, ale przy odpowiednim przygotowaniu zawsze wyjdzie pysznie. Po opanowaniu wystarczająco dobrze, jak gotować kukurydzę w multicookerze Redmond, teraz dla odmiany i porównania ugotujemy ją na kuchence. Będziemy potrzebować: kolby kukurydzy, wody, soli, masła. Ostatni składnik jest opcjonalny. Gotowanie:

1. Oczyść kolby z liści. Dokładnie myjemy dolne liście i kładziemy kilka kawałków na dno patelni.
2. Wkładamy kolby do pojemnika, największe przełamujemy na pół.
3. Wlej wodę. Powinien całkowicie pokryć kukurydzę.
4. Przykryj pokrywkę i zagotuj.
5. Zmniejsz ogień i gotuj do miękkości.
6. Nasuwa się pytanie: "Ile czasu zajmuje gotowanie kukurydzy?" Odpowiedź całkowicie zależy od stopnia jej dojrzałości – od 30 minut do dwóch godzin. Musisz spróbować podczas gotowania. Aby to zrobić, musisz wyjąć jedną kolbę z patelni, wyjąć jedno ziarno nożem i posmakować.
7. Gdy będziesz gotowy, spuść wodę, przenieś kolby na talerz o odpowiedniej wielkości. Posyp solą, w razie potrzeby posmaruj masłem i - na stole, gorące. Podawać jako dodatek lub jako samodzielne danie.

Gotowanie ryb w wolnowarze Redmond

Po nauczeniu się gotowania kukurydzy, przepisu na ten proces, spróbujmy opanować zdolność naszego multicookera do gotowania innych pysznych potraw. Zróbmy to z rybami i wybierzmy pstrąga, który jest idealnym daniem na rodzinną ucztę, romantyczną kolację czy wakacje. Jest bardzo smaczna, zdrowa, soczysta i krucha. A jeśli zastosujesz przepisy na multicooker Redmond, będziesz mógł szybciej ugotować swoje ulubione danie, które będzie bardziej pachnące, delikatne i smaczne. Aby ryba była świetna, potrzebujemy lekkiego sosu i cytryny. PrzepisNa tyle proste, że nawet człowiek może to opanować. Wymagane składniki: pstrąg - kilka steków w zależności od liczby zjadaczy, cebula, cytryna, śmietana - niepełna szklanka, przyprawy. Przepis:

1. Obierz cebulę, pokrój w kostkę. Przed gotowaniem mydłem umyj cytrynę i pokrój w plasterki. Nasmaruj miskę multicooker masłem, w tym boki, a nie tylko dno.
2. Umyj steki rybne i osusz papierowym ręcznikiem. Wkładamy powolną kuchenkę, na każdy stek - trochę cebuli i cytryny. Jeśli mamy płynny sos, to go używamy, jeśli nie, to mieszamy przyprawy do ryb, mieszamy je ze szklanką wody i dodajemy śmietanę. Po degustacji sól i pieprz do smaku.
3. Wlej powstały sos tak, aby całkowicie przykrył rybę i zamknij pokrywkę. Ustawiamy tryb „Gaszenie”, czas gotowania - 40 minut. W przypadku, gdy pstrąg jest zamrożony wystarczy 30 minut, jeśli jest świeży wskazane jest dłuższe trzymanie przez 10-15 minut. To wszystko, ryba jest gotowa.
4. Po usłyszeniu sygnału posyp ziołami i zalej pozostałym sosem w wolnowarze. W razie potrzeby możesz przygotować niezwykłą i lekką sałatkę dla ryby. Na przykład z winogron, krewetek, sałaty i aromatycznego sosu.