Czy dzieci mogą jeść cykorię? Korzyści zdrowotne i szkody cykorii
Czy dzieci mogą jeść cykorię? Korzyści zdrowotne i szkody cykorii
Anonim

Cykoria od dawna zagościła w naszym życiu jako ulubiony napój. Rodzice często mają pytanie, w jakim wieku dzieci mogą mieć cykorię? Dzieci mogą go pić zamiast kawy i herbaty już od trzeciego roku życia, a wielu lekarzy radzi nawet od pierwszego roku życia, jeśli nie ma przeciwwskazań. Jest nie tylko bardzo smaczny, ale również niesie ze sobą wiele pozytywnych korzyści dla organizmu. Czy cykorię można podawać małym dzieciom? Kiedy lepiej wstrzymać się od głosu? Oto, co postaramy się dowiedzieć.

korzyści i szkody zdrowotne cykorii
korzyści i szkody zdrowotne cykorii

Jaki jest pożytek z cykorii?

Czy dzieci mogą jeść cykorię? Ponieważ napój jest popularny, ma również szereg zalet korzystnych dla organizmu dziecka. Na przykład mogą to być właściwości takie jak:

  1. Ma ogólny efekt wzmacniający.
  2. Wzmocnione witaminą C.
  3. Uspokajający system nerwowy.
  4. Od jego użyciaapetyt się poprawia.
  5. Poprawia stan skóry.
  6. Pomaga zaparcia.
  7. Usuwa toksyczne substancje z żołądka.
  8. Oszczędza przed dysbakteriozą.
  9. Redukuje procesy metaboliczne.

Jego użyteczność można wytłumaczyć bogatym składem, który zawiera cały magazyn witamin i składników odżywczych. Znajdują się nie tylko w korzeniach rośliny, ale także w kwiatach i liściach, które również można spożywać.

cykoria dla dzieci od jakiego wieku
cykoria dla dzieci od jakiego wieku

Czy to boli?

Cykoria przynosi korzyści nie tylko. A szkoda dla zdrowia po jego użyciu. Korzystając z tego produktu, musisz być świadomy jego szkodliwych właściwości. Musisz wiedzieć, że nie powinny go stosować dzieci z nadwagą i alergiami, zwłaszcza na owoce cytrusowe.

Przeciwwskazania mogą obejmować:

  • astma oskrzelowa;
  • choroba serca;
  • problemy naczyniowe:
  • zapalenie żołądka lub wrzód żołądka.

Cykoria nie powinna być podawana noworodkom. Może być szkodliwy dla małych dzieci. Cykoria może również powodować problemy, takie jak:

  • bezsenność;
  • choroby układu oddechowego;
  • zaostrzenie owrzodzenia;
  • depresja;
  • choroba nerek.

Cykoria jest przeciwwskazana u osób z zaburzeniami pracy lub chorobami przewodu pokarmowego. W takiej sytuacji picie jest surowo zabronione!

napój z cykorii dla dzieci
napój z cykorii dla dzieci

Jedz cykorię we właściwy sposób

Może dziecicykoria? Ważne jest, aby młodsze pokolenie spożywało wyłącznie żywność wysokiej jakości. Z kolei cykorię można znaleźć w sprzedaży w postaci proszku. Bardzo rzadko można znaleźć produkt, który wymaga zaparzania jak herbatę. Niepożądane jest podawanie tego rodzaju cykorii dzieciom, ponieważ możliwe jest przekroczenie dziennej dawki i zaszkodzenie zdrowiu dziecka.

Przy zakupie należy zwrócić uwagę na pojemnik i opakowanie. Jeśli produkt znajduje się w przezroczystym opakowaniu, ma normalny, charakterystyczny brązowy kolor, to najprawdopodobniej można go zabrać. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na datę produkcji oraz datę, kiedy produkt stanie się bezużyteczny. Jeśli masz do czynienia z cykorią, która jest zapakowana w nieprzezroczyste opakowanie lub torebkę, zwróć uwagę na skład.

Ważne jest, aby zrozumieć, że producent nie oszukał swojego nabywcy, a produkt wysokiej jakości został sprzedany w opakowaniu. Na przykład, jeśli cykoria z jeszcze zielonych korzeni zostanie dopuszczona do sprzedaży, to oczywiście nie przyniesie to żadnej szkody, ale też korzyści.

Przeczytaj uważnie, aby w składzie nie było sztucznych witamin. Organizm dziecka nie potrzebuje dodatkowego nasycenia, chyba że przepisał to lekarz.

czy cykoria może być małymi dziećmi?
czy cykoria może być małymi dziećmi?

Ile należy spożywać?

Dzienna dawka dla dorosłych i dzieci wynosi do 5 gramów. To wystarczy, aby organizm bez szkody otrzymał wszystkie niezbędne substancje.

Jednak wcześniej nie stwierdzono przypadków przedawkowania napoju. Dlatego wielu dorosłych może bezpiecznie pić 2-3 filiżanki napoju dziennie. dziecioczywiście będzie to dużo, więc nie zaleca się przyjmowania więcej niż jednej filiżanki.

Dlaczego cykoria w przedszkolu?

Możesz spotkać zmartwionych rodziców, którzy często zastanawiają się, czy ich dzieci piją cykorię w przedszkolu. Nic w tym złego. Cykoria to świetna alternatywa dla innych napojów. Stosowanie go dla zdrowych dzieci jest tylko korzystne. Pomaga poprawić pracę żołądka, zachować czujność w ciągu dnia i dobrze spać w nocy. To wielka ulga dla rodziców i nauczycieli przedszkolnych.

Często dzieci w przedszkolu piją cykorię z mlekiem. To również w żaden sposób nie szkodzi organizmowi, ale działa na układ odpornościowy w celu jego wzmocnienia. Dlatego rodzice nie powinni się martwić i zastanawiać, czy dzieci mogą mieć natychmiastową cykorię?

czy dzieci mogą mieć natychmiastową cykorię?
czy dzieci mogą mieć natychmiastową cykorię?

Z jakimi napojami mogę to mieszać?

Czy dzieci mogą jeść cykorię? Tego już się dowiedzieliśmy. Jeśli nie ma przeciwwskazań, to przyniesie organizmowi wyjątkowe korzyści. Sam napój ma słodki smak, dlatego wiele dzieci z wielką przyjemnością pije go bez cukru. Możesz też dodać cukier, daj też plasterek cytryny.

Często dodaje się ciepłe mleko i łyżkę miodu, aby uzyskać lepszy efekt. Mieszanka ta pomaga wzmocnić układ odpornościowy i ma korzystny wpływ na organizm. Cykorię można mieszać z naturalnymi sokami:

  • pomarańczowy;
  • marchew;
  • szpinak;
  • pomidor;
  • selery.

Czy mogę to zrobić sam?

Jeśliprodukty sklepowe nie są wiarygodne, wtedy możesz samodzielnie ugotować cykorię w domu. Od czego zacząć?

  1. Konieczne jest znalezienie polany z cykorią w lesie lub na wsi. Wykop 9-10 roślin i umyj korzenie. Rośliny muszą być dojrzałe i dojrzałe, aby korzenie nie były zielone.
  2. Czyste korzenie roślin oddziel i oczyść. Następnie rozłóż na płaskiej powierzchni.
  3. Rozłożona cykoria musi zostać wysuszona. Możesz użyć dwóch metod: wysuszyć na słońcu (wtedy suszenie zajmie około tygodnia) lub wysuszyć w piekarniku (zabierze to bardzo mało czasu). Jeśli korzystasz z opcji piekarnika, należy to robić w 100 stopniach przez 5-6 godzin.
  4. Po wysuszeniu korzeni należy je zmiażdżyć i usmażyć na patelni, zawsze bez oleju. Smażyć do brązowego, prawie czekoladowego. Aby korzenie wyglądały tak, jak kiedyś widziałeś przy zakupie.
  5. Po upieczeniu włóż posiekane korzenie do młynka do kawy lub blendera, aż zostaną całkowicie zmiażdżone.

Możesz go używać w takich samych ilościach, jak kupowane w sklepie do 5 gramów dziennie. I ciesz się jego smakiem i korzyściami.

Podczas choroby

Istnieją pewne niuanse związane z przyjmowaniem rośliny na stan zapalny - jest to zabronione w przypadku choroby trzustki. A na etapie osłabienia jest w pełni użyteczny:

  • Kilka gramów proszku jest warzonych w jednej szklance wody.
  • Dostosuj się do jednej łyżeczki z czasem.
  • Można go używać w połączeniu z ziołami (warzyć w równych ilościachproporcje i pozostaw na 10 godzin). Używaj łyżki stołowej 3 razy dziennie. Zioła można wybrać do wyboru lub kupić w aptece.

Cykoria, której korzyści zdrowotne i szkody, które badaliśmy, jest również stosowana w żywności. Nie tylko korzenie rośliny. Na przykład jej kwiaty i liście można dodać do sałatki ze świeżych warzyw lub zapiekać z mięsem w piekarniku.

korzyści i szkody zdrowotne cykorii
korzyści i szkody zdrowotne cykorii

Korzenie można gotować na świeżo nie tylko w sałatce, ale również duszone na patelni i spożywane jako gulasz. W różnych źródłach można znaleźć wiele przepisów, aż po vinaigrette z cykorii. Jednocześnie żadne danie nie zaszkodzi Twojemu ciału, a tym bardziej Twojemu dziecku.

Cykoria to roślina sprawdzona przez czas. Aby wzmocnić odporność, podawano ją dzieciom w minionych stuleciach. Ze względu na swoją skuteczność napój leczniczy jest nadal popularny. Dlatego jeśli Twoje dziecko nie ma alergii i żadnych przeciwwskazań, możesz bezpiecznie stosować cykorię w swojej kuchni!

Zalecana: