2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Z młodych ziemniaków można ugotować wiele różnych potraw. Można go po prostu ugotować, polać olejem i posypać pachnącym koperkiem, a pyszny zapach nie sprawi, że po raz drugi wezwiecie domowników do stołu! A jeśli trochę marzysz, upieczesz ziemniaki z grzybami, różnymi ziołami, śmietaną lub wczesnymi warzywami, to takie danie może ozdobić każdy świąteczny stół i spodoba się nawet najbardziej zepsutym smakoszom.
Młode ziemniaki z miętą i cytryną
Pomimo łatwości przygotowania, rezultatem jest bardzo pachnący i smaczny dodatek do drobiu lub ryb. Oprócz ziemniaków do dressingu weź:
- 2 łyżki kwaśna śmietana (niskotłuszczowa);
- 1 łyżka musztarda (słodka);
- 2 łyżki olej;
- sok z połowy średniej cytryny;
- 2 łyżki świeża posiekana mięta;
- 3 małe ząbki czosnku.
Gotowanie nie potrwa długo. Opłucz młode ziemniaki (kilogram) i zagotuj w osolonej wodzie. Z powyższych składników przygotuj sos, sól do smaku. Podziel gorące ziemniaki na talerze, skrop dressingiem i od razu podawaj.
Młode ziemniaki z łososiem
Idziesz na piknik? Następnie spróbuj zrobić szybki kebab z ziemniaków z łososiem. Produkty należy przyjmować zgodnie z liczbą zjadaczy. Ugotowane ziemniaki pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny i oliwą, posypać mieszanką suchej papryki i czarnego (świeżo zmielonego) pieprzu. Rybę pokroić w dużą kostkę, doprawić pieprzem, solą, posypać sokiem z cytryny i masłem. Na szaszłyki włożyć plastry ziemniaków i łososia, smażyć na węglu przez 6-7 minut. Jeśli wycieczka na łono natury się nie uda, możesz smażyć w nagrzanym piekarniku.
Młode ziemniaki pieczone ze śmietaną
Szybka lekka kolacja z duszonych młodych ziemniaków z kminkiem i twarogiem. Zagotuj małe bulwy, rozgrzej olej na patelni, usmaż kminek, dodaj ziemniaki. Niech się zarumieni, wlej trochę solonej śmietany i gotuj przez kilka minut. Podawaj gorące ziemniaki z twarogiem z ziołami, aromatyzowane sokiem z cytryny i niesłodzonym jogurtem.
Małe ziemniaki na szaszłykach
Najprostsze danie do gotowania nad ogniskiem. Przygotowanie nie potrwa długo. Małe bulwy weź, umyj, osusz, zawiń w cienkie plasterki tłustego mostka lub boczku, nałóż na szaszłyki i usmaż na węglach. W razie potrzeby ziemniaki na szaszłykach można uzupełnić małymi pieczarkami. Lepiej jeść kebaby na ciepło, doprawione ketchupem lub innym sosem, dobre są świeże ogórki, pietruszka, bazylia, koperek.
Młode ziemniaki z koperkiem i ogórkami kiszonymi
Pyszna i łatwa sałatka z pieczonych ziemniaków. Kilkanaście bulw umyć, osuszyć, włożyć do folii, dobrze zawinąć i upiec w gorącym piekarniku. Zajmie to około 40 minut Podczas gotowania ziemniaków przygotuj sos. W głębokiej misce pokruszyć czerwoną cebulę, trzy lub cztery ogórki kiszone, dodać 2 łyżki. musztardę, zalać octem i olejem, doprawić czarnym pieprzem, solą. Ziemniaki lekko ostudzić, pokroić w duże plastry, przełożyć do salaterki, polać dressingiem, wymieszać, posypać posiekanym koperkiem i podawać na gorąco.
Zalecana:
Ile gotować ziemniaki w piekarniku: przydatne wskazówki. Jak długo piec ziemniaki w piekarniku
Bez względu na to, jak dietetycy twierdzą, że lepiej podawać świeże warzywa jako dodatek do mięsa lub, w skrajnych przypadkach, brokuły lub fasolkę szparagową, większość ludzi nadal woli zwykłe ziemniaki od tych produktów. Ale potrawy z niego również mogą się przydać, zwłaszcza jeśli gotujesz je w piekarniku. Ale nie każdy wie, jak dobrać odpowiednią temperaturę i czas pieczenia. Dlatego najpierw musisz dowiedzieć się, jak i ile gotować ziemniaki w piekarniku
Kaloryczne duszone ziemniaki. Duszone ziemniaki z mięsem. Duszone ziemniaki kaloryczne z wieprzowiną
Dobre odżywianie to nie tylko potrzeba, ale i przyjemność, zwłaszcza jeśli jedzenie jest przygotowywane z miłością i wyobraźnią. Nawet z najprostszych produktów można naprawdę ugotować pokarm bogów
Jak łatwo i jak szybko obrać młode ziemniaki
Życie to taka rzecz, która szybko się nudzi, ale niestety jest nieodłączną częścią naszego życia i należy ją przyjąć z godnością. Jeśli lubisz jeść potrawy z ziemniaków (zwłaszcza młode), zdecydowanie powinieneś umieć je umyć, tak szybko i skutecznie, jak to tylko możliwe! Ten artykuł pomoże w tej sprawie dzięki przydatnym wskazówkom
Młode ziemniaki: kalorie i użyteczne właściwości. Młode ziemniaki, zapiekane w skórce w piekarniku. gotowane młode ziemniaki
Potas, który jest częścią młodego ziemniaka, usuwa nadmiar płynów z organizmu. Dlatego ten produkt powinien być stosowany przez osoby podatne na obrzęki. Sok ziemniaczany leczy dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a także choroby skóry takie jak skaleczenia i zadrapania, oparzenia. Sok ten ma właściwości gojące i otulające rany
Co gotować z marchewką? Jak gotować marchewki na zimę? Jak gotować kotlety marchewkowe?
Marchew jest pod każdym względem cennym warzywem, pożywnym i ma działanie lecznicze na organizm człowieka, zwiększa odporność i usuwa toksyny, a pod względem zawartości karotenu nie ma sobie równych. To dar niebios dla koneserów zdrowej i dietetycznej żywności
