Jakie jest najlepsze piwo w Rosji? Najlepsze piwo w Rosji: ocena
Jakie jest najlepsze piwo w Rosji? Najlepsze piwo w Rosji: ocena
Anonim

Piwo jest kochane i cenione w Rosji, pomimo licznych oświadczeń lekarzy o jego niebezpieczeństwach. Odurzający napój, podobny do kwasu chlebowego, był warzony w niektórych regionach od czasów starożytnych, więc prawie niemożliwe jest zniechęcenie ludności do tego napoju. Na pytanie, jakie jest najlepsze piwo w Rosji, trudno jednoznacznie odpowiedzieć. Producentów jest wielu, ich produkty trafiają do różnych regionów, a konsumenci nie zawsze znają cały asortyment w kraju. Dlatego rozpoczynając rozmowę o tym, jakie jest najlepsze piwo w Rosji, pamiętajmy o elementarnych wskaźnikach, które pojawiają się na etykiecie każdej butelki piwa zgodnie z wymogami GOST.

jakie jest najlepsze piwo w rosji?
jakie jest najlepsze piwo w rosji?

Oznaki jakości

W naszych czasach w sklepach można znaleźć wszelkiego rodzaju surogat, zwany „produktem”. Piwo też nie jest wyjątkiem. Powinien zawierać 80% wody i 20% naturalnych surowców, dodatków wjako substytuty są niedopuszczalne. Zwróć uwagę na trwałość, nie powinny być zbyt długie, będzie to wskaźnik obecności chemii w kompozycji. Wybierając butelkę zimnego napoju, nie dajcie się zmylić oznaczeniami mocy, ponieważ procent zawartości alkoholu i stopnie to zupełnie inne rzeczy. Są to podstawowe parametry do wytyczenia kręgu „właściwego” piwa. Objętość pojemnika i jego materiał – plastik, szkło czy cyna – nie wpływa na smak, dzięki zastosowaniu specjalnych technologii produkcji.

Asortyment w sklepach

Decydując, jakie jest najlepsze piwo w Rosji, prawdopodobnie wszyscy próbują stojąc przy stojaku w supermarkecie. I tutaj bardzo trudno jest znaleźć odpowiedź, ponieważ według wskazań na etykiecie nie czuć aromatu napoju, nie można śledzić powstawania piany, nie można do niej zajrzeć światło. Dlatego kierując się względami ekonomicznymi wybieramy to, co tańsze lub wręcz przeciwnie, ufamy elitarnym zagranicznym butelkom. Aby udowodnić, że najlepsze piwo jest w Rosji, musisz dowiedzieć się, co piją obywatele kraju i jakie browary dostarczają na konkursy.

jakie jest najlepsze piwo w rosji?
jakie jest najlepsze piwo w rosji?

Piwo i społeczeństwo

Według statystyk, poziom spożycia piwa w Rosji jest bardzo wysoki. Miliony obrotów sprawiają, że obszar ten jest opłacalny i korzystny dla inwestorów. Ale udział w konsumpcji domowego piwa brzmi jak niemy wyrzut - tylko około 16%. Najprawdopodobniej jest to efekt globalizacji, bo w wyniku tego duże europejskie fabryki rozrosły się, otworzyły przedstawicielstwa i zalały rynek. inteligentna reklama istrategia marketingowa zakończyła zadanie, sprawiając, że importowane piwo jest najbardziej poszukiwane. Istnieje jednak wiele fabryk, choć niewielkich, które wytwarzają wysokiej jakości produkt, który może konkurować na rynku światowym, nie mówiąc już o lokalnym. Wiele marek (a na rynku rosyjskim jest ich około 450), o których ludzie nigdy nie słyszeli. Po prostu nie wiedzą, jakie jest najlepsze piwo w Rosji, ponieważ proces dostarczania produktu do sieci supermarketów nie jest dobrze ugruntowany.

Najlepsi producenci

Musimy odpowiedzieć na pytanie obcokrajowca o to, jakie jest najlepsze piwo w Rosji, ponieważ istnieje wiele jego odmian, a wszystkie są warzone i butelkowane w miastachnaszej ojczyźnie. Geograficznie produkcja napoju koncentruje się w rejonie Moskwy, Wołgi i Syberii. Według różnych ocen wyróżniali się najlepsi z najlepszych w tej dziedzinie i porozmawiamy o nich.

najlepsze piwo w rosji ocena piwa w rosji
najlepsze piwo w rosji ocena piwa w rosji

Konsumenci jednogłośnie mówią o jakości produktu Moskiewskiego Przedsiębiorstwa Piwowarskiego. Piwo „Monachium”, „Wiedeń” i „Pilsenskoe” zajęły poczesne miejsce w sercach smakoszy. Są to marki światła o różnej sile. Słynie również browar miasta Anapa, w którym wczasowicze mogą spróbować trunku. Różnorodność wyboru – jasne, ciemne, półciemne – pozwala odkrywać nowe odcienie smaku. Wśród najpopularniejszych nazw są „Plaża”, „Żyto”, „Łaźnia”, „Obóz”. W Tomsku produkowane jest wysokiej jakości piwo, są to Kruger Premium Pils i Kruger Dunkel. Procent alkoholuosiąga tutaj 5%. Oprócz tych gatunków znane jest „Barley Beer” tej firmy, które chwalone jest za lekkość i aromat świeżego pieczywa. Jest dostępny w pojemnikach o różnych rozmiarach.

Popularny produkt

Rosjanie zakochali się również w firmie Ochakovo, która rozwija swoją produkcję od około 30 lat. Tutejsze piwo jest wysokiej jakości, zgodnie z klasyczną technologią.

ocena najlepszego piwa w rosji
ocena najlepszego piwa w rosji

Oprócz nazwy marki znana jest nazwa „Kłos jęczmienia”. Najbardziej reklamowanym produktem firmy w tej chwili jest „Capital Double Gold”. Firma piwowarska "B altika" stale się rozwija i cieszy swoich klientów, co należy zauważyć.

Co dziwne, miasto Karaczajewsk również wyróżniało się w tej dziedzinie, produkując piwo na żywo, eksperymentując z przepisami i konsekwentnie dostarczając kupującemu towary wysokiej jakości. Niedaleko odstaje też fabryka Tweru, która rozsławiła w kraju swoje piwo „Afanasy”. Na uwagę zasługuje również Sibirskaya Korona, która nie stając się liderem, ale aktywnie zwiększa poziom sprzedaży.

Skąd pochodzi ocena?

Bardzo trudno określić najlepsze piwo w Rosji. Oceny piwa w Rosji dokonują zarówno konsumenci, jak i specjaliści na specjalnych konkursach. Ankiety prowadzą również sami dziennikarze i producenci. Zebranie wszystkich opinii jest bardzo trudne i niepotrzebne, bo piwo jest tak bogatym napojem, że trudno wybrać jedną wersję jego idealnego stanu.

Na pytanie "jakie jest najlepsze piwo w Rosji" rocznieodpowiada w konkursie „100 najlepszych towarów Rosji”. Co roku odbywa się również specjalistyczny konkurs zawodowy. Tak więc w 2013 roku jego zwycięzcami zostały lekkie piwo „Khamovniki Monachium”, pasteryzowane „Assir Lager”, napój piwny „Triple Wheat Ale”, lekkie „niemiecki” z „BrauMaster”, „Port-Petrovskoe 2” z Machaczkały, „Ipatovskoe”, „Erywań”, „Majkop”. Swoje produkty zaprezentowało wiele firm, około stu odmian spełniających najwyższe wymagania.

najlepsze piwo w rosji
najlepsze piwo w rosji

Co to jest „żywe” piwo?

Najbardziej wartościowe piwo jest „na żywo”, nie jest pasteryzowane. Dzięki temu w it zachowane są naturalne aromaty i smaki, może nawet lekki osad. To właśnie to piwo wymaga przestrzegania warunków przechowywania, ponieważ w przeciwnym razie szybko się zepsuje, procesy fermentacji wymkną się spod kontroli, a właściwości produktu ulegną pogorszeniu. To od tych, którzy pracują z piwem, dostarczając je do magazynów, sklepów, na półki, zależy duży procent sukcesu produktu.

Życzę degustatora

Przy określaniu najlepszego piwa w Rosji ocena jest bezsilna. Wiele marek wielokrotnie otrzymywało „złoto” na wystawach, zasłużyło na wysokie uznanie degustatorów. Można jedynie wymienić najlepszych z najlepszych i powierzyć ostateczną decyzję kupującemu.

najlepsze piwo w rosji
najlepsze piwo w rosji

Reasumując, chciałbym życzyć wszystkim spróbowania najlepszego piwa w Rosji. Do tego możeszidź do specjalistycznego baru lub na wycieczkę do najświętszego miejsca - do browaru. Tam z pewnością naleją Ci najlepszy napój i powiedzą, czym różni się od innych. Najwięksi producenci przejęli to, co najlepsze od europejskich kolegów - wysokiej jakości sprzęt, precyzyjną technologię. Nasz kraj posiada ogromne zasoby surowców - słodu, jęczmienia, pszenicy, które pozwalają na uzyskanie produktu o bogatym smaku i aromacie. To tradycja picia tego napoju - rozróżnienie między odcieniami, posmakiem, półtonami, aromatami - powinna być kultywowana w naszym społeczeństwie. Myśląc o tym, jakie jest najlepsze piwo w Rosji, idź do lokalnego browaru, spróbuj piwa na żywo. Tylko znając i porównując można wybrać najlepszych z najlepszych w tej dziedzinie.

Zalecana: