Najlepsze przepisy 2024, Wrzesień
Jak gotować chleb w jajku?
Obfite i zdrowe śniadanie to klucz do udanego dnia i dobrego nastroju. W tym artykule dowiesz się, jak gotować tradycyjne grzanki i urozmaicać codzienną dietę
Gorąca kanapka z ziemniakami na patelni: wariacje dań
Czasami chcesz rozcieńczyć swoją zwykłą dietę czymś ciekawym, wypróbować nowe kombinacje smaków lub różne sposoby przygotowania potrawy. Dziś porozmawiamy o tak prostej, ale ulubionej kanapce wszystkich. To rodzaj domowego fast foodu, który nigdy się nie znudzi
Jajecznica w wolnej kuchence: prosta, smaczna i szybka
Jak szybko przygotować śniadanie/lunch lub po prostu przekąskę nie mając wolnego czasu, energii i chęci długiego stania przy kuchence? Jak zaspokoić głód, jeśli w lodówce nie ma nic jadalnego poza kilkoma jajkami i paroma kiełbaskami? Wyjście - jajecznica w wolnej kuchence
Makaron gryczany: metoda gotowania
Artykuł opowiada o popularnym w kuchni orientalnej makaronie gryczanym. Podano skład makaronów i opisano ich wpływ na organizm człowieka. Artykuł zawiera również szczegółowy opis, jak prawidłowo ugotować makaron, opcje serwowania i ubierania potrawy
Łatwe i proste: gotowanie smażonej cukinii
Prawdopodobnie najłatwiejszym daniem do gotowania na kuchence, poza jajkami na twardo, jest smażona cukinia. Przepis jest tak prosty, że smażoną cukinię z czosnkiem może ugotować każdy, a będzie ich dużo, bo jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca
Pyszne dania warzywne - przepisy kulinarne, funkcje kulinarne i recenzje
Tylko leniwi nie słyszeli o zaletach warzyw. Jest źródłem błonnika oraz witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Poza tym są po prostu pyszne. Dlatego potrawy warzywne powinny codziennie znajdować się na Twoim stole. Eksperci ds. zdrowia zalecają codzienne spożywanie co najmniej 800 gramów świeżych i gotowanych warzyw. Pozwala to na zmniejszenie kaloryczności diety oraz poprawę wchłaniania składników odżywczych
Potrawy kaukaskie. Menu kuchni kaukaskiej: proste przepisy
W naszych czasach trudno znaleźć osobę, która nie lubi kaukaskich potraw. Przepisy, które zebraliśmy dla Ciebie w tym artykule, pomogą Ci przygotować obfity lunch w orientalnym stylu. Nie zapomnij o popularnych wypiekach kaukaskich, które z łatwością ugotujesz samodzielnie w swojej kuchni
Jak smacznie gotować pstrąga na grillu
W artykule dowiesz się, jak gotować pysznego pstrąga z grilla. Ujawni kilka kulinarnych sekretów, które pomogą ci uzyskać wspaniałe danie z tej ryby na wyjściu
Wędzona kaczka: składniki, przepis krok po kroku ze zdjęciami, niuansami i sekretami gotowania
Jak gotować wędzoną kaczkę? Jakich komponentów potrzebujesz? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Już samo wyrażenie „wędzona kaczka” już się ślini. Niezapomniany aromat tego dania może stać się atrakcją uroczystego stołu i zahipnotyzować nawet najbardziej kapryśnego smakosza. Poniżej kilka ciekawych przepisów na wędzoną kaczkę
Grillowana ośmiornica: pyszna i łatwa
Owoce morza są zawsze zdrowe i oczywiście pyszne. A gotowanie ich w kuchni jest teraz całkiem proste: składniki można kupić w prawie każdym szanującym się supermarkecie. Grillowana ośmiornica zrobiona w domu, co może być lepszego na imprezę w stylu marynistycznym lub na wykwintny lunch uczciwej firmy na pikniku lub na wsi?
Cafe Koroleva: opis
Cafe Koroleva oferuje swoje usługi, aby zapewnić wszystkie warunki do dobrego wypoczynku. Różnią się one wieloma kryteriami i posiadają swoje unikalne „chipy”. W artykule przedstawiono niektóre z nich, po przeczytaniu których będziesz wiedział, który z nich odwiedzić jako pierwszy
Gotowanie domowych ciasteczek dla dzieci bez konserwantów i barwników
Przygotowanie ciasteczek dla dzieci jest szybkie i łatwe. Pierwszy przepis będzie z dodatkiem twarogu. W końcu, jak wiadomo, produkty mleczne są bogate w wapń i są niezbędnym pokarmem w młodym wieku. Ale nie wszystkie dzieci jedzą dania z kwaśnego mleka, więc twaróg nie będzie wyczuwalny w naszym przepisie
Mięso w stylu klasztornym w piekarniku i w garnkach
Pochodzenie tego dania sięga Zakarpacia. Tradycyjnie danie składa się z wieprzowiny, grzybów, warzyw i sera. Danie piecze się w piecach w glinianych garnkach. W naszym artykule znajdziesz dwa zakonne przepisy na mięso: historyczny i współczesny
Halibut w cieście: przepis ze zdjęciem
Mięso halibuta zawiera dużo wilgoci i ma gąbczastą, galaretowatą konsystencję. Aby zachować lekkość ryby, zalecamy smażenie jej w cieście - w rumianej skorupce ciasta delikatny miąższ ryby będzie idealnie upieczony i pozostanie soczysty i miękki
Tureckie mięso: najbardziej autentyczny tradycyjny przepis
Zanurzmy się w kuchni Azji Środkowej i ugotujmy coś niezwykłego. Na przykład tureckie mięso. Oczywiście wymaga to otwartego ognia, ale w domu można się bez niego obejść. W tym artykule przedstawiono tureckie przepisy mięsne
Smażone klopsiki: przepisy na mięso mielone i metody gotowania
To danie to małe kulki mięsne lub rybne smażone na patelni. To podstawowe danie mięsne dla małych dzieci, których zęby mają trudności z radzeniem sobie z włóknami mięsa. Kawałki dobrze zwiniętego mięsa umieszcza się również w pierwszym daniu dla niemowląt: w zupach i bulionach
Naleśniki z sercem wołowym: pyszne, pożywne i bardzo zdrowe danie
Istnieje wiele przepisów na serce wołowe: gotowane, pieczone, smażone i duszone. Zwracamy uwagę na przepis ze zdjęciem naleśników z sercem wołowym. To danie, które zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci
Koletki cielęce w piekarniku: w folii iz serem
Klasyczne danie mięsne wszech czasów to oczywiście siekane. Proponujemy ugotować go z delikatnej cielęciny. Kotlet stanie się delikatny i dosłownie rozpływa się w ustach. A z krwią lub dobrze zrobione - to zależy od Ciebie
Marmurowa rolada z kurczaka w piekarniku: wyśmienity przepis na święta
Aby rolada z kurczaka nabrała wykwintnego, szlachetnego, marmurkowego wyglądu, potrzebujesz czerwono-białego mięsa z kurczaka. To właśnie ich kontrastująca przemiana dała początek nazwie tego dania. Marble Chicken Roll przekona Twoich gości. Zapraszam do włączenia go do swojego świątecznego menu
Ziemniaki w sosie śmietanowym w piekarniku - podstawowe przepisy
Pieczone w piekarniku ziemniaki w sosie śmietanowym mogą służyć na stole jako dodatek do mięsa lub ryb lub jako samodzielne danie. Po upieczeniu kwaśna śmietana sprawia, że ziemniaki stają się miękkie, rozpływają się w ustach, a jedzenie emanuje wyjątkowym, apetycznym aromatem
Ciasta w 5 minut: szybki przepis przed przybyciem gości
Piasta z mięsnym lub słodkim nadzieniem to idealna przekąska podczas przerw w pracy, w podróży, a także wspaniały herbaciany poczęstunek dla gości. Jeśli chcesz rozpieszczać wszystkich domowymi wypiekami, spróbuj wypieku według naszego przepisu. Takie ciasta w 5 minut są smaczne i satysfakcjonujące
Ogórek Lazersona: przepis z tajemnicą
Autorem tej marynaty jest Ilya Lazerson, utalentowany szef kuchni z Petersburga, prezes Gildii Szefów Kuchni, autor wielu książek o gotowaniu, popularny prezenter telewizyjny i gość programów o przepisach na pyszne i zdrowe jedzenie. Prowadzi autorski program na kanale Food-TV, w którym dzieli się ze smakoszami przepisami na „kawalerską” kuchnię. Jakie są główne zasady przygotowania marynaty Lazersona? Porozmawiajmy w tym artykule
Mielona wieprzowina i wołowina: przepis
Aby mięso mielone było pyszne, delikatne, rozpływające się w ustach, musisz wybrać odpowiednie mięso, z którego będzie ono ugotowane. Istnieje wiele przepisów na dania, które można przygotować z mielonej wieprzowiny i wołowiny. Są to kotlety i paszteciki, nadziewane naleśniki i bułki, pizza, klopsiki, gołąbki i kebaby, a nawet owsianka dyniowa. Ale królem wśród potraw są pierogi po rosyjsku
Ryby po leningradzku: najbardziej niezawodny przepis
Ten przepis trafił na stoły naszego rozległego kraju z północnej stolicy Rosji, gdzie był niezwykle popularny w latach 1970-1980. Był znakiem rozpoznawczym petersburskich zakładów gastronomicznych i ulubionym domowym posiłkiem Leningraderów. Proponujemy zapamiętać i ugotować ryby w Leningradzie tak, jak wcześniej gotowano
Ryba smażona w głębokim tłuszczu - przepis na każdy stół
Do smażenia w głębokim tłuszczu najlepiej nadają się filety z białej ryby morskiej bez kości, które przypominają teksturę gąbki. Smażone w głębokim tłuszczu kawałki ryby wchłaniają dużą ilość oleju, stają się miękkie i soczyste. Dlatego do smażenia wybieraj rodzaje ryb o niskiej zawartości tłuszczu. To mintaj, navaga, morszczuk. Odpowiednie i rodzaje czerwonych ryb - golca, różowy łosoś, łosoś
Filet z kurczaka w doniczkach: przepis na pyszne i satysfakcjonujące danie
Mięso z kurczaka gotowane w dowolny sposób (gotowane, pieczone, smażone, duszone, suszone) smakuje delikatnie, lekko, bez ścięgien io niepowtarzalnym aromacie. W tym artykule podzielimy się przepisem na filet z kurczaka w garnkach - danie, które może służyć na stole jako pierwsze lub drugie danie
Sos z owoców morza: uniwersalny przepis
Sos będzie doskonałym dodatkiem do dania z owoców morza, pomagając wydobyć ich smak do maksimum. Istnieje wiele pysznych sosów do owoców morza. To pomidor, śmietana, jagoda, cytryna, z przyprawami, orzechami i wiele innych
Świeże mięso - co to jest?
Nie wszyscy ludzie wiedzą, co oznacza świeże mięso. Niektórzy uważają, że ta koncepcja jest cechą najlepszego i najświeższego produktu i starają się go najpierw kupić. Ale czy to prawda?
Jak gotować mrożone owoce morza. Jak gotować mrożone owoce morza?
Jak gotować mrożone owoce morza, aby nie zepsuć ich delikatnego delikatnego smaku solą i przyprawami? Tutaj musisz przestrzegać kilku zasad: bierze się pod uwagę świeżość produktu, reżim temperatury podczas gotowania i inne różne wskaźniki
Gotowanie zupy uzbeckiej
Shurpa to bogate i dość gęste danie w formie zupy. Nawiązuje do narodowej kuchni Uzbekistanu. To danie jest również nazywane shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. Zupa uzbecka to jedno z pierwszych dań
Przepisy "Jedz i schudnij" ze zdjęciem. „Jedz i chudnij”: przepisy Ducana
Dla tych, którzy obserwują swoją sylwetkę, przepisy „Jedz i schudnij” mogą być prawdziwym odkryciem. Obecnie najpopularniejsze są opcje oferowane w programie z Lerą Kudryavtsevą oraz dania według Dukana. Opiszmy kilka prostych przepisów
Ciasteczka na smalcu. Przepisy i zdjęcia pysznych deserów
Duża i deserowa to niezwykła proporcja. Współczesne gospodynie domowe zwykle dodają do wypieków masło lub margarynę. Zalecamy spróbowanie tradycyjnych receptur i zrobienie ciasteczek ze smalcem. Okazuje się miękki i kruchy. Oferujemy kilka przepisów
Kotlet w środku z jajkiem. Różne przepisy
Jednym z pysznych i bardzo sycących dań są kotlety z jajkiem w środku. Możesz wybrać dowolny przepis. Takie kotlety przygotowywane są zarówno z ryb, jak i mięsa. Pozostałe składniki są zwykle takie same
„Sagudai”: przepis. „Sagudai” z makreli, z omul, z różowego łososia, z siei: przepis, zdjęcie
Dania rybne są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Zwłaszcza jeśli gotujesz je z surowych półproduktów przy minimalnym przetworzeniu. Mówimy o takim daniu jak „Sagudai”. W artykule oferujemy kilka opcji jego przygotowania. Możesz wybrać swój przepis na Sagudai z różnych rodzajów ryb
Profiteroles: przepis na ciasto. Krem na profiteroles
Profiteroles to pyszny i wysokokaloryczny deser. Ciasto na produkty przygotowywane jest według tej samej receptury. Najważniejszym punktem tego deseru jest wybór kremu na profiteroles. Oferujemy kilka świetnych przepisów
Gotowanie pomidora z pietruszką i cebulą. proste przepisy
Potrawy warzywne są bardzo korzystne dla zdrowia człowieka. Eksperci zalecają jak najczęstsze spożywanie pokarmów uprawianych w ich strefie klimatycznej. Dlatego najlepszą opcją jest gotowanie pomidora z pietruszką i cebulą w różnych wariantach. Oferujemy kilka przepisów
Ciasto makowo-twarogowe: zdrowe przepisy
Ciasto z makiem twarogowym to świetna opcja deserowa, którą lubi prawie każdy. Oferujemy uniwersalny przepis na ciasto, z którego można zrobić zwykłą babeczkę i tort urodzinowy. Opisujemy również kilka opcji przygotowania tego dania
Gotowany smalec z przyprawami w woreczku - przepis w powolnej kuchence ze zdjęciem
Smalec to wyjątkowy produkt. Ma niezwykły i oryginalny smak. Eksperci zalecają stosowanie tego produktu w niewielkich ilościach każdego dnia. Oczywiście w chwili obecnej zakup smalcu nie jest trudny. Wystarczy odwiedzić dział mięsny na targu. Ale najlepszą opcją jest gotowanie produktu w domu. Zastanówmy się nad wybranymi przez niego cechami, przydatnymi właściwościami i tym, jak gotować gotowany smalec z przyprawami w torbie. Podaruj sobie i bliskim
Włoska pizza prawdziwa: przepis, składniki
Klasyczna włoska pizza to świetne danie. Jest tradycyjnie przygotowywany na cienkim cieście, ze specjalnym sosem pomidorowym i różnymi składnikami. Oferujemy kilka świetnych opcji
Wieprzowina w piekarniku z serem: metody gotowania
Każda gospodyni przynajmniej raz w życiu ugotowała wieprzowinę w piekarniku, a każda ma swój własny przepis na to pyszne i pożywne danie mięsne. Niektórzy po prostu gotują wieprzowinę w piekarniku z serem i jakimś sosem, a inni dodają pomidory, inne warzywa, a nawet makaron i ryż. Niewątpliwą zaletą tego dania jest to, że świetnie nadaje się zarówno do codziennego gotowania, jak i do świątecznej uczty, a wszystko to przy minimalnej ilości składników