2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Pieczenie ciasta w domu jest łatwe. Jeśli nie masz pewności, czy potrafisz zrobić pyszne puszyste biszkopty, sugerujemy użycie do tego celu ciasta kruchego.
To może zabrzmieć niecodziennie, ale są idealne do pieczenia ciasta w domu. Co więcej, nie będzie to zwykły przysmak, ale o smaku grzanego wina. Na pewno nie kupisz tego nigdzie indziej!
Jak upiec domowe ciasto z grzanym winem na plackach piaskowych
To doskonała alternatywa dla tych, którzy nie piją alkoholu, ale chcą oddać się smakowi rozgrzewającego napoju. Jeśli musisz wcześniej upiec ciasto w domu na uroczystość, zacznij go gotować dzień wcześniej, ponieważ musi mieć czas na moczenie. Z trzech szklanek mąki, jednej szklanki skrobi i oleju przygotuj kruszonkę maślaną w szerokiej misce. Nie bierz margaryny - nada ciastu nieprzyjemny posmak.
Trzeba wziąć 250 g masła, powinno być zimne, ale nie lodowate - łatwiej posiekać nożem. Oddzielnie ubij jedno jajko z pół szklanki cukru, dodaj ćwierć szklanki zimnego mleka, łyżkękwaśna śmietana, szczypta sody gazowanej, sproszkowane przyprawy do grzanego wina (pieprz, goździki, kardamon, anyż, imbir). Cienkim strumieniem wlać kruszonkę masła i dalej wyrabiać kruche ciasto. Trzeba to zrobić szybko. Jeśli ciasto się nie połączy, dodaj mleko. Przed upieczeniem ciasta w domu ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki. Przygotuj krem z pięciu pieczonych jabłek (trzeba je rozgnieść) z masłem (miękkim, ale nie roztopionym, w ilości 150 g). Te składniki należy ubić z pół szklanki cukru. Krem można doprawić wanilią, cynamonem, koniakiem.
Pod koniec ubijania dodać 200 g najbardziej tłustej śmietany. Upiec 4 ciastka, dzieląc ciasto na równe części. Przed włożeniem rozwiniętej warstwy do piekarnika nakłuć ją nożem lub wykałaczką. Pomoże to kremowi lepiej się wchłonąć. Piecz na suchej blasze, aż się zrumieni - zajmie to około siedmiu minut. Musisz posmarować ciastka, gdy są gorące. Na każdą nałóż po trzy łyżki kremu. Po posmarowaniu wszystkich ciastek nałóż krem na boki i wierzch ciasta, udekoruj je nożem. Przykryj produkt folią spożywczą i połóż niewielką wagę na wierzchu. W takiej formie ciasto powinno spędzić 12 godzin w chłodnym miejscu. Następnie można go udekorować okruchami piernika, cynamonem i cukrem pudrem. Dekoracja plasterków duszonych jabłek i całego anyżu będzie wyglądać oryginalnie. Listki mięty można maczać w roztopionej czekoladzie - będą doskonałym dekorem. Dobrą opcją dekoracji jest również pocięcie ciasta.na ciastach i udekoruj każdy kremem.
Upiecz lekkie jedno-ciasto
Jeśli gotowanie ciastka nie jest dla Ciebie trudne i nie chcesz bawić się dekoracjami, to jest to przysmak dla Ciebie. Upieczone ciasto należy (nie pozwalając mu się zrumienić) wyjąć z piekarnika, jeszcze ciepłe pokroić w kostkę, zalać śmietaną wymieszaną z cukrem pudrem, posypać suszonymi śliwkami. Gdy ciasto ostygnie i zwiąże, skrop roztopioną czekoladą na wierzchu.
Zalecana:
Jak upiec ormiański chleb matnakasz w domu
Matnakash - biały chleb ormiański, który jest grubym, owalnym lub okrągłym płaskim chlebem z twardą złotą skórką i przewiewnym miękiszem. Na górze znajduje się kilka podłużnych rowków, które są wyciągane palcami. To od tego otrzymał swoje imię: „matnakasz” po ormiańsku oznacza „rozciągnięty palcami”. Uważa się, że ten chleb ormiański nie ma odpowiedników i jest jedyny w swoim rodzaju
Który upiec ciasto francuskie? Ciasta przekąskowe, „Napoleon”, ciasto francuskie
W tym artykule porozmawiamy o tym, co można przygotować z ciasta francuskiego. Muszę powiedzieć, że wychodzą z tego nie tylko doskonałe ciasta. Nie mniej smaczne są koszyki, vol-au-venty, croissanty, przekąski z wszelkiego rodzaju nadzieniami, i to nie tylko na słodko
Jak dekorują ciasta jak plastelina? Jak ozdobić ciasto oprócz mastyksu? Jak udekorować ciasto z mastyksu jesienią?
Ciasta domowej roboty są znacznie smaczniejsze, bardziej pachnące i zdrowsze niż te kupione w sklepie. Jednocześnie wielu interesuje, jak ozdobić ciasto na wierzchu. Do chwili obecnej istnieje ogromna liczba sposobów ozdabiania słodyczy. Większość z nich jest dość prosta i można je łatwo wykonać w domu
Jak samemu upiec mięso? Nauka gotowania w domu
Potrawy mięsne były i pozostają głównymi daniami na każdej uczcie. Muszą jednak umieć prawidłowo gotować. W przeciwnym razie mięso będzie suche i twarde. Jeśli chcesz zafundować sobie i swoim gościom coś oryginalnego i niebanalnego, skorzystaj z piekarnika. Pieczenie mięsa nie jest takie trudne. Wystarczy znać kilka podstawowych zasad. Jeśli podążysz za nimi, mięso okaże się bardzo soczyste, pachnące i delikatne
Jak zrobić ciasto „Ziemniaczane” w domu? Przepis na ciasto krok po kroku
Nie ma takiej osoby, która nie pamiętałaby smaku placka ziemniaczanego z dzieciństwa. W przepisie nie jest to, wydawałoby się, nic skomplikowanego i czasochłonnego. A smak pamiętamy na zawsze. Powstaje pytanie, jak zrobić ciasto ziemniaczane w domu. Rozgryźmy to
