Najlepsze przepisy 2024, Wrzesień
Kotlety kijowskie: przepis, składniki i tajemnice kulinarne
Kotlety kijowskie będą doskonałą opcją zarówno na świąteczne, jak i codzienne danie. Istnieje kilka opcji gotowania klopsików. W tym artykule zapoznasz się z niektórymi z nich
Różne letnie menu
Menu letnie po prostu musi różnić się od menu zimowego, ponieważ latem potrzebujemy zupełnie innych witamin i składników odżywczych
Kot kijowski: przepis na gotowanie
Klasyczny przepis na kotlety kijowskie ze zdjęciami krok po kroku. Szczegółowy opis procesu, cechy tego dania i wiele przydatnych zaleceń dotyczących jego przygotowania
Klasyczny przepis na zimne buraki
Zimne buraki to prawdziwy magazyn witamin i przydatnych minerałów. Mimo szybkości, łatwości przygotowania i prostego zestawu produktów, letnia zimna zupa to prawdziwe kulinarne odkrycie. Oferujemy opanowanie klasycznego przepisu na zimne buraki na kefirze
Dania narodowe Gruzji: przepisy kulinarne
Narodowa kuchnia gruzińska to kalejdoskop jasnych kolorów, smaków i aromatów, które wywołują najcieplejsze i najradośniejsze uczucia i oczywiście apetyt. W Gruzji wszystko wiąże się z ucztami, winem i jedzeniem. Pewnie dlatego narodowe potrawy Gruzji są tak smaczne
Sałatka gruzińska: kilka przepisów
Pod słowami „sałatka gruzińska” Rosjaninowi kojarzy się ogromna ilość pikantnych zieleni, świeżych warzyw, różnych sosów z orzechami i pestkami granatu, a także z serem Suluguni czy Adyghe i oliwkami. Ale nikt nie da ci jasnego, pojedynczego przepisu. I słusznie, bo sałatek w Gruzji jest bardzo dużo. A wszystkie mają niesamowity smak i ogromny zestaw witamin
Gotowanie dżemu morelowego z prostych produktów
Dzisiaj przygotujemy bardzo zdrowy dżem morelowy, który z przyjemnością zjesz zarówno zimą, jak i latem. W epidemii przeziębień leczniczy dżem pomoże wzmocnić układ odpornościowy i pozbyć się beri-beri
Russula: gotowanie tego pysznego grzyba. Solenie i duszenie
Russula to wspaniały grzyb należący do rodzaju blaszkowatego i rodziny Russula. Znanych jest ponad 270 rodzajów russula, z których większość jest jadalna. Mają najszerszy obszar dystrybucji i można je znaleźć prawie w całej Rosji. W tym artykule dowiesz się, jak przygotowuje się russula
Kurki w śmietanie - wybierz najlepszy przepis
Potrawy z kurkami mają niezapomniany smak. Jak wszystkie inne grzyby, kurki można gotować w różnych formach: duszone, smażone, pieczone, zawarte w sałatkach, nadzieniach do ciast i placków oraz gotowane z nich pierwsze dania. Kurki ze śmietaną mają niezwykle delikatny smak. To o nim porozmawiamy w artykule. Rozważ kilka opcji dań, z których każda jest niewątpliwie pyszna
Gotowanie pasztetów z serem
Chebureki to świetny sposób na szybką i smaczną przekąskę. Tradycyjny przepis na to danie polega na użyciu mięsa mielonego. Współcześni kucharze przygotowują również paszteciki z serem, ziemniakami, pieczarkami i pomidorami. Są nie mniej sycące i smaczne. Oferujemy najpopularniejsze przepisy na gotowanie tego dania
Jak pyszne gotować bułgarskie lecho: przepis na pyszną przekąskę na zimę
Jedną z popularnych letnich potraw przygotowywanych z dojrzałych domowych warzyw i konserwowanych na zimę jest bułgarskie lecho. Przepis na jego przygotowanie w oryginale jest używany dość rzadko. Wiele gospodyń domowych, oprócz standardowych składników, stara się dodawać do smaku inne warzywa. Ale ponieważ najważniejsza jest tutaj nie oryginalność przepisu, ale efekt końcowy, wszystkie te opcje również mają prawo istnieć i nazywać się słowem „lecho”
Lecho z pastą pomidorową: przepis. Składniki na lecho
Pierwsze ugotowanie lecho z pastą pomidorową zostało wymyślone przez bułgarskich szefów kuchni. Później ta opcja wymiany pomidorów była lubiana przez wiele gospodyń domowych na całym świecie. Ta metoda znacznie skraca czas gotowania i zmniejsza złożoność całego procesu
Jak zrobić konfiturę wiśniową
Kto nie lubi jeść zimą dżemu z domowych zapasów? Ale nie każdy wie, jak to ugotować
Jak gotować konfitury wiśniowe? Przepis ze zdjęciem
Dżem wiśniowy jest uwielbiany za przyjemny smak, piękny kolor i bogaty aromat. Ten przysmak jest szczególnie popularny w zimnych porach roku. A tymczasem jest również bardzo przydatny. Dżem wiśniowy to magazyn ważnych dla organizmu witamin i minerałów (A, grupy B, C, PP, magnez, fosfor, wapń i jod). Jagoda pomaga zwiększyć stężenie hemoglobiny we krwi, normalizuje poziom cholesterolu, wzmacnia odporność
Risotto z grzybami: przepis ze zdjęciem
Jeśli dziś chcesz ugotować coś z włoskiej kuchni lub cieszyć się czymś niezwykłym i niezwykłym, to trafiłeś we właściwe miejsce! Dzisiaj przyszedł czas, aby opowiedzieć, jak przyrządza się domowe risotto z pieczarkami i kurczakiem, a także poznać historię powstania tego dania oraz kiedy i z czym jest podawane
Przepis na klasyczne risotto – funkcje i recenzje gotowania
Risotto to słynne włoskie danie. Przepisy na risotto to cała sztuka projektowania potraw. Ważne jest, aby otrzymać elastyczny ryż z lekkim kremowym sosem. Ugotowanie dania według dowolnego przepisu jest niemożliwe bez specjalnych odmian ryżu
Risotto z warzywami: przepis, wybór składników
Risotto z warzywami jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Zawiera dużą ilość błonnika i różnych witamin. Oczywiście różne kraje mają własne przepisy na jego przygotowanie, ale wszystkie są do siebie nieco podobne. Każdy kucharz przygotowuje danie w inny sposób. Jedni robią risotto z warzywami, inni z owocami morza, a jeszcze inni dodają do niego białe lub czerwone wino
Dania narodowe Włoch: przepisy ze zdjęciami
Kuchnia włoska jest uznawana za jedną z najlepszych na świecie. Przepisy na kuchnię narodową znane są prawie wszystkim obywatelom kraju. W naszym stanie nie wszyscy je znają. Dania narodowe we Włoszech (zdjęcie ich zostanie przedstawione poniżej) wyróżniają się szeroką gamą przypraw i składników. Smaki obejmują owoce morza, warzywa, drób, chude mięso wieprzowe, wołowinę, ser, owoce, ryż, jagody i rośliny strączkowe
Jak zrobić krem cytrynowy. Krem z biszkoptów cytrynowych - przepis
Krem cytrynowy to popularny angielski przysmak o konsystencji przypominającej nadzienie budyniowe lub puree owocowe. Ten deser ma delikatną konsystencję, a także słodkawy smak z charakterystyczną kwaskowatością
Niesamowita i żywa kuchnia Włoch
Kuchnia narodowa Włoch słynie z potraw i win. Ma wiele cech i subtelności, o których można mówić bez końca
Gotowanie pysznych pierogów! Jak długo gotować pierogi z ziemniakami, twarogiem i wiśniami?
Pierogi to popularne danie, które jest chętnie gotowane i spożywane z przyjemnością nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą. Nadaje się nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci, a różne wypełnienia z pewnością znajdą swoich wielbicieli
Pierogi z ziemniakami: przepis krok po kroku ze zdjęciem
W przeciwieństwie do znanych pierogów, knedle z ziemniakami są koniecznie przygotowywane z ciasta przaśnego. Pomimo tego, że nadzienie mięsne z pewnością musi znajdować się w takich produktach, istnieje wiele przepisów, w których ten niezbędny składnik jest zastępowany innymi produktami (warzywa, grzyby)
Dania włoskie: nazwy i przepisy
Kuchnia włoska mocno wkroczyła w nasze życie. Wiele z nich zdobyło uznanie na całym świecie. Jednocześnie musimy zrozumieć, że kuchnia włoska to nie tylko makarony i pizza. Dzisiaj przyjrzymy się ciekawym i pysznym włoskim potrawom, których nazwy są znane wielu: spaghetti, tiramisu, ravioli, lasagne itp. Co więcej, nie jest trudno je ugotować w domu
Dżem cytrynowy: składniki, przepis
Dżem cytrynowy to nie tylko zwykły deser. Taki uniwersalny przysmak można wykorzystać jako dodatek do herbaty lub jako nadzienie do słodkich wypieków. Ponadto produkt ten jest czasami stosowany nawet jako lek w profilaktyce przeziębień. Oparta jest na dwóch składnikach (cukier i owoce cytryny), które podczas gotowania poddawane są minimalnej obróbce cieplnej
Który upiec ciasto francuskie? Ciasta przekąskowe, „Napoleon”, ciasto francuskie
W tym artykule porozmawiamy o tym, co można przygotować z ciasta francuskiego. Muszę powiedzieć, że wychodzą z tego nie tylko doskonałe ciasta. Nie mniej smaczne są koszyki, vol-au-venty, croissanty, przekąski z wszelkiego rodzaju nadzieniami, i to nie tylko na słodko
Pieczenie to bułka tarta. Krewetki Panierowane
Preading to termin używany do opisania kilku bardzo podobnych, ale nieco różniących się składników. Bułka tarta może być świeża lub suszona, drobno zmielona, gruba lub granulowana. Przepisy zwykle wskazują, jakiego typu użyć. Panierkę można przygotować z różnych rodzajów pieczywa, ale aby uzyskać chrupiącą skórkę w potrawach, używaj lekko czerstwego chleba
Domowe przepisy na majonez
Tak naprawdę na każdym świątecznym stole, a nie tylko na świątecznym, majonez uważany jest za obowiązkowy opatrunek. Uwielbiają go ludzie w każdym wieku i najczęściej stosuje się go jako dodatek do sałatek, np. Olivier
Czerwona solona ryba: przepisy kulinarne. Jak marynować czerwoną rybę w domu?
Czerwona ryba jest uważana za niesamowicie zdrowy i smaczny przysmak. Łosoś różowy, łosoś, pstrąg - przygotowuje się z nich niesamowitą ilość potraw, a także robi się z nich sushi i bułki oraz solone. Chodzi o to, jak szybko i smacznie posolić czerwoną rybę, chcemy porozmawiać w naszym artykule. Zrobienie tego samemu nie jest takie trudne, a wynik jest znacznie lepszy niż podobny produkt ze sklepu
Nadzienie twarogowe: najlepsze przepisy. Ciasto naleśnikowe z nadzieniem twarogowym
Twaróg to bardzo zdrowy i sycący fermentowany produkt mleczny. W kuchniach różnych narodów świata pojawiają się ciasta, naleśniki, pierogi i inne kulinarne przysmaki z twarogiem w takiej czy innej formie. A nadzienie z twarogu jest używane w wielu potrawach. Spróbujmy ugotować niektóre z nich. Ale najpierw kilka prostych przepisów na samo nadzienie
Pyszne nadzienia do ciast: przepisy na słodkie i słone nadzienia
W zależności od tego, jakie nadzienie do ciast biszkoptowych zostanie użyte, takie danie ozdobi świąteczny stół. Albo będzie to słodkie ciasto, albo pikantna przekąska. I jest wiele opcji dodatków, wybierz według własnego gustu. Artykuł zawiera kilka przepisów na nadzienia do ciast
Smażone warzywa. Popularne przepisy i różne metody gotowania
Ludzie często włączają do swojej diety smażone warzywa. Ten sposób gotowania pozwala odkryć w nowy sposób, a czasem całkowicie zmienić wyobrażenie o ich smaku
Dania narodowe Azerbejdżanu. Popularne przepisy kuchni azerbejdżańskiej
Azerbejdżanie uwielbiają i wiedzą, jak smacznie gotować, ale surowe normy religijne nakładają pewne ograniczenia na muzułmanów. Islam odcisnął swoje piętno na narodowych potrawach Azerbejdżanu. Przepisy na dania mięsne sugerują na przykład dowolne mięso z wyjątkiem wieprzowiny
Jak gotować ciasto z cukinii w piekarniku: przepis ze zdjęciem
Przepis na ciasto z cukinii w piekarniku przyda się każdej dobrej gospodyni domowej. Ten przyjemny smakołyk pomoże spędzić z rodziną długi zimowy wieczór lub będzie wspaniałą ozdobą na świątecznym stole. Poniżej oferujemy kilka opcji gotowania. Każdy z nich jest godny Twojej uwagi
Chleb pszenny: przepisy kulinarne
Wielu z nas wie, czym jest kupiony w sklepie chleb pszenny (GOST 27842-88). Szybko spleśnia, może kwaśnieć, w ciągu kilku godzin traci swoją miękkość… Przestań narzekać na jakość zakupionego chleba, napełnij swoje życie nowym sensem, a swoje mieszkanie szczególnym duchem i zapachem, zacznij samodzielnie piec chleb . To już nie jest tylko gotowanie, to święta ceremonia i sakrament, epicka, a jednocześnie codzienność
Jak zrobić przaśny chleb? Przepis krok po kroku ze zdjęciem
Przaśny chleb wyróżnia się przede wszystkim tym, że nie wymaga stosowania szkodliwych termofilnych drożdży czy zakwasu. Dodatkowo proces wyrabiania ciasta jest niezwykle prosty! Charakterystyczną cechą tego rodzaju chleba jest czas pieczenia (w niektórych przypadkach smażenia): jest on niezwykle krótki. Ogólnie rzecz biorąc, przaśny chleb to zdrowa i ekonomiczna alternatywa dla klasyki
Chleb sodowy: przepis, kolejność gotowania, czas pieczenia
Domowe wypieki są zawsze znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż te, które kupuje się w niezweryfikowanych sklepach. Zwłaszcza jeśli to jakiś nietypowy produkt. Dzisiejszy artykuł pokaże Ci, jak zrobić Irlandzki Chleb Sodowy w domu
Gotowanie mięsa królika
Mięso królika, będąc doskonałym produktem dietetycznym, zawiera dużą ilość składników mineralnych, jest dość pożywne i dobrze przyswajalne. Produkt ten z powodzeniem konkuruje z wieprzowiną, drobiem, jagnięciną i wołowiną
Jak ugotować pysznego królika
Jak wiesz, mięso królicze jest jednym z najbardziej dietetycznych produktów spożywczych. Można go nawet podawać dzieciom w młodym wieku. Smak tego produktu jest również doskonały. To delikatne i smaczne mięso. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak ugotować królika. Tutaj jest wiele opcji. Ten produkt jest popularny, dlatego przygotowywany jest w różnych wersjach
Jak gotować ryż na parze. Jak gotować kruszony ryż na parze
W sklepie możesz pomylić się z różnorodnością prezentowanych towarów. Nawet ryż, do którego jesteśmy przyzwyczajeni, jest inny: polerowany, parzony, dziki. Kupując dla siebie nową odmianę, gospodynie domowe zastanawiają się, jak ugotować to płatki, aby okazały się kruche i smaczne, ponieważ ryż będzie nie tylko doskonałym dodatkiem do mięsa lub ryb, ale także nada się do przygotowania sałatek, przekąsek i pilawu
Kiełbasa gotowana w domu: przepis krok po kroku
Wiele osób nie wyobraża sobie pełnego śniadania bez pysznej kanapki z kiełbasą. Szkoda tylko, że współczesny przemysł spożywczy wytwarza go z czegokolwiek innego niż mięsa. W ten sposób producent stara się zaoszczędzić pieniądze, nie dbając o swoich konsumentów. Wyjściem z tej sytuacji może być gotowana kiełbasa w domu. Co więcej, nie jest trudno go ugotować, a nawet jest całkowicie dietetyczny przepis