Najlepsze przepisy 2024, Listopad

Noga wieprzowa: jak wybrać i co ugotować

Noga wieprzowa: jak wybrać i co ugotować

Noga wieprzowa to nie tylko podroby, z których można ugotować galaretkę. Niektóre jego części nadają się również do pieczenia, na przykład golonka. Z niego możesz ugotować wiele pysznych i oryginalnych potraw. Jednak aby to zrobić, musisz wiedzieć, jak wybrać odpowiednią cholewkę i ją przygotować

Piecz makrelę - pyszna i łatwa

Piecz makrelę - pyszna i łatwa

Makrela to smaczna ryba, ale wiele osób boi się jej gotować - mówią, że jest trochę tłusta… Tymczasem z tej ryby można przygotować wiele pysznych dań! Dziś w tym artykule pieczemy makrelę i nie tylko

Cookies "Orzechy": przepis, funkcje gotowania i recenzje

Cookies "Orzechy": przepis, funkcje gotowania i recenzje

Ciasteczki z orzechami to jeden z najsmaczniejszych przysmaków dla współczesnych dzieci i dorosłych (pochodzących z czasów sowieckich). Rzeczywiście, taki deser z wyglądu przypomina prawdziwy orzech w łupinie. A teraz możesz zrobić, oprócz słodkich „Orzechów”, także słone, które będą prawdziwą przekąską na świąteczny lub codzienny stół. Istnieje wiele opcji tworzenia ciasteczek Nuts, a niektóre z nich zostały opisane w tym artykule

Boczniaki: przepisy kulinarne. Pyszne dania z boczniaków

Boczniaki: przepisy kulinarne. Pyszne dania z boczniaków

Pyszne przepisy z boczniakami. Jak usmażyć boczniaki z cebulą? Ekspresowa metoda marynowania grzybów. Przepisy krok po kroku na oryginalne dania. Proste i szybkie przepisy z minimalną ilością składników

Wiśnie w puszkach: przepisy

Wiśnie w puszkach: przepisy

W zimie naprawdę chcesz różnych jagód! To marzenie jest łatwe do zrealizowania. Wystarczy je poprawnie zapisać - a w domu zawsze będziesz mieć przydatne i smaczne zapasy. W tym artykule konserwujemy wiśnie. Przepisy są oferowane bardzo różne - z cukrem, bez niego, jagodami we własnym soku, a także kompotem

Naleśniki z twarogiem: przepis, funkcje kulinarne i recenzje

Naleśniki z twarogiem: przepis, funkcje kulinarne i recenzje

Syrniki to pyszne danie z twarożkiem. Są uwielbiane zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Pomimo tego, że to danie jest bardzo proste, istnieje ogromna liczba przepisów na serniki

Łatwa gotowanie shawarma w domu

Łatwa gotowanie shawarma w domu

Patrząc na sprzedawcę shawarmy, możesz zrozumieć, że w procesie tworzenia tego dania nie ma nic skomplikowanego. Jednak gotowanie shawarmy w domu wydaje się prawie wszystkim Rosjanom całkowicie niemożliwym procesem. A tak przy okazji, na próżno

Jak zrobić pyszny sos majonezowy

Jak zrobić pyszny sos majonezowy

Jak zrobić pyszny sos majonezowy: opcje ze śmietaną, musztardą, czosnkiem i innymi składnikami

Majonez: przepis, składniki i funkcje gotowania

Majonez: przepis, składniki i funkcje gotowania

Potrawy zawierające majonez w niespotykanej dotąd ilości. Jednak wszyscy doskonale zdają sobie sprawę, że jest to produkt dość wysokokaloryczny. Z tego powodu w tym artykule szczegółowo przeanalizujemy niektóre z najbardziej udanych przepisów na majonez

Frytki - ulubiony ziemniak wszystkich

Frytki - ulubiony ziemniak wszystkich

Smażenie w ten szczególny sposób jest tak szybkie, że nawet słowo „smażenie w głębokim tłuszczu” zostało zredukowane do dobrze znanego słowa „frytki”. Chrupiące i opiekane ziemniaki kochają wszyscy, wszędzie i zawsze - dzieci i dorośli, mieszkańcy miast i wsi, zimą i latem, w smutku i radości. Nie ma wyjątków. Gotowanie nie jest takie trudne, jeśli przestrzegasz pewnych zasad

Rosyjska kuchnia narodowa - lepiej spróbować raz niż czytać sto razy

Rosyjska kuchnia narodowa - lepiej spróbować raz niż czytać sto razy

Rosyjska kuchnia narodowa jest popularna w całym kulinarnym świecie. Jego sukces opiera się na trzech filarach: smacznie, prosto i zdrowo

Konserwowanie ogórków na zimę

Konserwowanie ogórków na zimę

Konserwacja ogórków zaczyna się od tego, że jedna trzecia przypraw i ziół jest umieszczana na dnie butelek, warstwa ogórków jest nakładana na wierzch, potem znowu przyprawy i ogórki i tak dalej. Słoiki są wypełnione gorącą solanką, którą przygotowuje się w następujący sposób: do naczyń wlewa się wodę, dodaje sól, gotuje i filtruje przez trzy warstwy gazy, a następnie dodaje się ocet. Marynata powinna gotować się przez dwie minuty

Pyszne jedzenie w doniczkach: przepisy ze zdjęciami

Pyszne jedzenie w doniczkach: przepisy ze zdjęciami

Każda, nawet początkująca gospodyni ma swoją własną listę dań, rodzaj menu, które spełnia wszystkie wymagania. Z reguły te nieliczne dania, które znalazły się na tej liście, mają swoją wyjątkową recepturę, sprawdzoną przez czas i pokolenia. Mogą to być pyszne sałatki, delikatne wypieki i obfite pierwsze dania. Dania z listy przygotowywane są w przypadkach, gdy chcesz sprawić przyjemność sobie i swoim bliskim

Przechowuj ogórki na zimę. Solenie i jego subtelności

Przechowuj ogórki na zimę. Solenie i jego subtelności

Wszyscy kochamy kwaśne, chrupiące ogórki. Jednak ich solenie nie jest łatwym zadaniem. Zacznijmy od samego produktu. Ogólnie rzecz biorąc, do przetworów odpowiednie są warzywa o ciemnozielonej skórce i wielu pryszczach. Jeśli są ostre, oznacza to, że ogórki zostały niedawno usunięte z krzaka i nie miały czasu na szczepienie. Ale jeśli kupiłeś już zwiędłe, włóż je do zimnej wody na kilka godzin

Pyszne ogórki na zimę: przepisy na zbiory

Pyszne ogórki na zimę: przepisy na zbiory

Gęste i chrupiące ogórki kiszone. Są dobre same w sobie i świetnie nadają się do robienia sałatek. Zwłaszcza jeśli zostały wykonane ręcznie. Ale niestety nie każda gospodyni może pochwalić się umiejętnością przygotowania pysznych ogórków na zimę. W rzeczywistości nie jest to tak trudne, jak mogłoby się początkowo wydawać. Trzeba tylko wybrać odpowiednie warzywa i przestrzegać wszystkich niezbędnych proporcji podczas puszkowania

Zimowe przygotowania. Przepisy na konserwację na zimę

Zimowe przygotowania. Przepisy na konserwację na zimę

Jak zrobić domowe przygotowania na zimę? Nauka gotowania sałatek z puszki z różnych warzyw. Gotujemy konserwowe ogórki i cukinie, utrzymujemy świeżość domowych ogórków przez 2 miesiące, zwijając je do słoika ze świecą! Zastanawiasz się, jak to zrobić? Sprawdź artykuł

Kawior z cukinii na przyszłość

Kawior z cukinii na przyszłość

Kawior z cukinii dobrze komponuje się z szeroką gamą dań: ziemniakami, płatkami zbożowymi, pieczonym mięsem. Ponadto można go po prostu rozsmarować na chlebie

Przepis na naleśniki z cukinii: szybki, smaczny, zdrowy

Przepis na naleśniki z cukinii: szybki, smaczny, zdrowy

Wiele kobiet zastanawia się, co zrobić z cukinii. To warzywo można wykorzystać do przygotowania różnych potraw. Mogą to być sałatki, przekąski i nie tylko. W naszym artykule zastanowimy się, jak przygotowywane są naleśniki z cukinii

Pyszne domowe dania: nauka gotowania syrniki z twarogu

Pyszne domowe dania: nauka gotowania syrniki z twarogu

Jak już wspomniano, naleśniki z twarogiem można smażyć przy użyciu różnych technologii. Najprostszy i najczęstszy przepis brzmi tak: na 5 porcji trzeba zaoszczędzić 1 kg samego twarogu, 130 gr. mąka, 1-2 jajka, od 75 do 100 gr. cukier (na słodycze), kawałek masła (75 gr.), trochę soli (według upodobań)

Cukinia faszerowana: przepisy ze zdjęciami

Cukinia faszerowana: przepisy ze zdjęciami

Cukinia może być używana nie tylko do przygotowania szerokiej gamy sałatek i zapiekanek. Same mogą stać się pełnowartościowym posiłkiem. A do tego nie musisz wydawać dużo składników i czasu. Korzystając z przepisu ze zdjęciem nadziewanej cukinii, możesz ugotować obfite, pożywne, smaczne i, co najważniejsze, dietetyczne danie

Jak gotować serniki z jabłkami?

Jak gotować serniki z jabłkami?

Serniki to bardzo smaczne i zdrowe danie, które doskonale sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Wiele osób lubi to jedzenie. Sugerujemy gotować serniki z jabłkami

Pieprzowe Lecho. Kilka wariantów

Pieprzowe Lecho. Kilka wariantów

Pieprzowe Lecho to węgierskie danie. Oczywiście dojeżdżając do innych krajów, przepis trochę się zmienia. Każda gospodyni dodaje własną skórkę lub nowy składnik. Ale głównym składnikiem tego dania jest niezmiennie słodka papryka. To on w połączeniu z innymi produktami sprawia, że paprykowe lecho jest niezwykle smaczne

Co upiec z twarogu: nazwy potraw, przepisy i porady kulinarne

Co upiec z twarogu: nazwy potraw, przepisy i porady kulinarne

Dziś porozmawiamy z Wami o tym, co można upiec z twarogu. Najpopularniejsze dania to zapiekanki z twarogiem (można je przyrządzić w piekarniku lub w powolnej kuchence), pyszne i pachnące naleśniki, serniki i leniwe pierogi. Ponadto w tym artykule opowiemy o zaletach twarogu oraz zawartych w nim minerałach i substancjach

Apetyczny kawior warzywny: przygotowania na zimę

Apetyczny kawior warzywny: przygotowania na zimę

Każde warzywo nadaje się do gotowania kawioru. W tym artykule zebraliśmy najpopularniejsze przepisy. Proces gotowania nie jest pracochłonny i nie zajmuje dużo czasu

Grillowany bakłażan na patelni - cechy gotowania, przepisy i recenzje

Grillowany bakłażan na patelni - cechy gotowania, przepisy i recenzje

Bakłażan to wyjątkowa jagoda, popularnie nazywana "niebieska". Łączy w sobie wiele przydatnych witamin i właściwości korzystnych dla organizmu człowieka. Podczas obróbki cieplnej z reguły traci się wiele właściwości, ale nie podczas grillowania bakłażana

Zielona papryka: oryginalne preparaty na zimę

Zielona papryka: oryginalne preparaty na zimę

Sezon warzywny zapewnia gorliwym gospodyniom domowym ogromne możliwości zbiorów w nadchodzących zimnych miesiącach. Ta sama zielona papryka kosztuje w tym czasie zaledwie grosze, a można z niej zrobić wiele różnych smakołyków, które zachwycą rodzinę w zimowym mroku. Wiele z nich ogranicza się tylko do dodawania papryki do sałatek lub pomidorów w puszkach. Sama zamyka się tylko w postaci lecho. Tymczasem to nie jedyny sposób na zwinięcie zielonej papryki na zimę

Przepis Takoyaki: szczegółowy opis i metody gotowania

Przepis Takoyaki: szczegółowy opis i metody gotowania

Aby mieć pojęcie o kuchni narodowej danego kraju, powinieneś spróbować ugotować jedną z jego najbardziej znanych potraw. Czasami jednak nie jest to takie proste, jak byśmy chcieli. Na przykład w Japonii nie tylko każdy kucharz, ale także każda gospodyni domowa zna przepis na takoyaki. A dla Rosjan jest to egzotyczny produkt, którego wielu chciałoby wypróbować

Pasta sojowa: składniki, przepis

Pasta sojowa: składniki, przepis

Co to jest pasta sojowa? Czy możesz zrobić pastę sojową w domu? Jak ugotować pastę sojową „Ty”? Przepis na pastę sojową „Miso”

Japońskie słodycze: zabawny proces robienia słodyczy z proszku

Japońskie słodycze: zabawny proces robienia słodyczy z proszku

Dzisiaj nikogo nie zaskoczysz pysznymi deserami, ale wiele osób podziwia ciekawe i słodkie słodycze. W artykule skupimy się na japońskich słodyczach, od których nie sposób oderwać wzroku, a ich wygląd każe pomyśleć: czy to deser czy dzieło sztuki?

Krewetki tygrysie – niezwykłe przepisy na popularne owoce morza

Krewetki tygrysie – niezwykłe przepisy na popularne owoce morza

Krewetki tygrysie to popularny i smaczny produkt o wysokich właściwościach zdrowotnych. Różne kraje oferują własne krajowe przepisy na te owoce morza

Sekrety wykrojów: suszona dynia. Suszone dania z dyni: przepisy

Sekrety wykrojów: suszona dynia. Suszone dania z dyni: przepisy

Suszona dynia to źródło cennych witamin zimą i jeden ze sposobów przechowywania świeżych warzyw. Każdy może wysuszyć dynię w domu, zwłaszcza, że można do tego wykorzystać promienie słoneczne, piekarnik i elektryczną suszarkę. Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak wysuszyć dynię i co z niej ugotować, przeczytaj nasz artykuł

Grill. przepisy na marynaty

Grill. przepisy na marynaty

Grill to nie tylko jedna z opcji gotowania, ale także rodzaj imprezy. Nie będziemy w tym artykule omawiać przepisów na grilla - prawie każdy może smażyć mięso na otwartym ogniu, ale oryginalne sosy, marynaty i przyprawy sprawią, że Twoje danie będzie wyjątkowe

Nadziewane grzyby: przepisy kulinarne

Nadziewane grzyby: przepisy kulinarne

Grzyby faszerowane to jedno z najprostszych i najbardziej uniwersalnych dań. Można je spożywać jako codzienną przekąskę, a odpowiednio udekorowane, można je podawać na każdym świątecznym stole. Z reguły do gotowania grzybów nie trzeba używać dużej liczby składników i spędzać dużo czasu na gotowaniu, wszystko jest niezwykle proste. Ale aby danie okazało się naprawdę smaczne, powinieneś znać niektóre cechy gotowania

Ciasto z solonymi grzybami: przepisy ze zdjęciami

Ciasto z solonymi grzybami: przepisy ze zdjęciami

Z naszego artykułu dowiesz się, jak ugotować pyszne ciasto z solonymi grzybami. To tradycyjne rosyjskie danie można przygotować na kilka sposobów, a o niektórych z nich opowiemy

Jak zrobić sos musztardowy

Jak zrobić sos musztardowy

Musztarda jest na każdym stole od ponad tysiąca lat. Według legendy Aleksander Wielki pokłócił się z królem Dariuszem i otrzymał od niego w prezencie worek sezamu - symbol potęgi armii perskiej. W odpowiedzi wysłał królowi kilka ziaren gorczycy, dając do zrozumienia, że jego armia, choć niewielka, jest bardziej temperamentna i niestrudzenie. Obecnie z takich ziaren przygotowywany jest sos musztardowy, co nadaje potrawom, z którymi jest spożywany, pewną siłę

Bułka z kurczakiem: proste przepisy

Bułka z kurczakiem: proste przepisy

Jak ugotować bułkę z kurczakiem i warzywami? Jak ugotować bułkę Cezara z kurczaka? Z jakim sosem podawać? Wskazówki dotyczące przygotowania i dekoracji tego dania

Smażone skrzydełka - kilka ciekawych przepisów

Smażone skrzydełka - kilka ciekawych przepisów

Skrzydełka nie można nazwać najbardziej mięsną częścią tuszy kurczaka, ale są bez wątpienia bardzo smaczne. I całkiem słusznie, ogromna liczba osób przypisuje je swoim ulubionym potrawom. Istnieje niezliczona ilość przepisów na ich przygotowanie. Są gotowane i smażone, duszone i pieczone

Jak gotować bułkę z ogórkiem?

Jak gotować bułkę z ogórkiem?

Klasyczne sushi wykorzystuje wodorosty, ryż i ryby, ale istnieją również wegetariańskie odmiany tego orientalnego dania. Najczęściej spotykane są bułki z takuanem lub ogórkiem. Jak ugotować bułkę z ogórkiem? W tym artykule przedstawiono przepis ze zdjęciem tej lekkiej japońskiej przekąski. Jaka jest kolejność działań?

Subtelności kulinarne: sos tatarski

Subtelności kulinarne: sos tatarski

Sos tatarski to pikantna i paląca mieszanka, która przyjemnie urozmaici Twój stół i uzupełni ciało w przydatne substancje. Jest łatwy w przygotowaniu, a niezbędne składniki zawsze znajdziesz w lodówce

Jak gotować soczyste kotlety

Jak gotować soczyste kotlety

Każda gospodyni domowa ma własną technologię gotowania kotletów, której istotą jest zapewnienie, aby były soczyste do momentu podania. Aby uzyskać soczyste kotlety, konieczne jest, aby surowce do kotletów były w stanie dać ten sok. Drugim składnikiem sukcesu jest utrzymanie soku wewnątrz kotleta