Jak gotować serniki z jabłkami?
Jak gotować serniki z jabłkami?
Anonim

Serniki to bardzo smaczne i zdrowe danie, które doskonale sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Wiele osób lubi to jedzenie. Sugerujemy gotowanie serników z jabłkami.

Podstawą dania jest twarożek. Istnieją informacje, że im wyższy procent zawartości tłuszczu, tym produkt jest bardziej użyteczny dla organizmu. Dlatego jeśli jest taka możliwość, wybierz bardziej tłusty twarożek. Osoby na diecie mogą skorzystać z produktu o niskiej zawartości tłuszczu, warto jednak dodać do niego łyżkę jogurtu. Dzięki temu wapń jest lepiej wchłaniany przez organizm. Ponadto twaróg będzie lepiej smakował.

Dobrą opcją jest 3% tłuszczu. W takim produkcie zachowany jest wapń i białko, a zawartość tłuszczu będzie minimalna. Możesz również użyć twarogu 9% tłuszczu.

Istnieje wiele przepisów na przysmaki z twarogu. Teraz powiemy Ci kilka sposobów, jak gotować naleśniki z twarogu z jabłkami.

Te produkty są bardzo delikatne, mają lekki jabłkowy smak, który można dodatkowo wzmocnić dodając szczyptę cynamonu.

Czego potrzebujesz do gotowania?

  • 400g twarogu (9% tłuszczu);
  • trzy sztuki. łyżki mąki;
  • dwa kurze jajka;
  • dwa jabłka;
  • 2 łyżki. łyżkicukier;
  • olej roślinny (potrzebny do smażenia).

Z tej ilości produktów powstaje około dwunastu sztuk gotowych serników, choć oczywiście jest to liczba orientacyjna, bo wszystko zależy od wielkości serników.

serniki z jabłkami przepis
serniki z jabłkami przepis

Serniki z jabłkami: przepis na gotowanie

  1. Owoce opłucz pod bieżącą wodą, obierz. Następnie zetrzyj (drobno).
  2. Weź miskę, dodaj twarożek, a następnie ubij z cukrem i jajkami na gładką masę.
  3. serniki z jabłkami w piekarniku
    serniki z jabłkami w piekarniku
  4. Następnie dodaj jabłka do tego pojemnika. W razie potrzeby możesz dodać szczyptę cynamonu.
  5. Do powstałej masy dodaj mąkę. Dobrze wymieszać. W rezultacie powinieneś uzyskać jednorodną masę, z której uformujesz przyszłe serniki. Następnie produkty twarogowe należy maczać w mące.
  6. naleśniki twarogowe z jabłkami
    naleśniki twarogowe z jabłkami
  7. Teraz potrzebujemy patelni. Włóż do ognia, wlej olej słonecznikowy i ułóż serniki z jabłkami. Produkty należy smażyć z obu stron, aż pojawi się apetyczna, złocista skórka. Gdy serniki nabiorą takiego odcienia, należy je przykryć pokrywką, gotować przez kolejne siedem minut.
pyszne serniki z jabłkami w piekarniku
pyszne serniki z jabłkami w piekarniku

To wszystko, nasze syrniki jabłkowe są gotowe! Dlatego możesz podać je do stołu i zadzwonić do krewnych. Najlepiej jeść twarożek na ciepło z miodem lub ciepłą śmietaną (15% tłuszczu).

Serniki dietetycznez jabłkami w piekarniku

Jeśli jesteś na diecie i liczysz kalorie, proponujemy przygotować dietetyczną wersję tego dania. Te serniki z jabłkami zdecydowanie powinny być spożywane w takim okresie, ponieważ twarożek, który jest głównym składnikiem dania, jest niezbędny dla organizmu człowieka. A więc zacznijmy… Czego potrzebujesz, aby przygotować takie dietetyczne danie?

serniki z jabłkami
serniki z jabłkami
  • 250 g twarogu (bez tłuszczu);
  • 2 łyżeczki cukru pudru;
  • 1, 5 łyżek. łyżki mąki;
  • 1 słodkie jabłko;
  • 2 jajka kurze.

Proces gotowania:

  1. Weź głęboką miskę lub patelnię, wlej do niej twarożek.
  2. Następnie weź jabłko, umyj je pod bieżącą wodą, usuń skórkę.
  3. W takim razie potrzebujemy tarki (dużej). Potrzyj na nim jabłko.
  4. Następnie musisz wymieszać twarożek i starte owoce.
  5. Teraz weź jajka, oddziel je od żółtek. Potrzebujemy białek. Odłóż żółtka na bok.
  6. Wlej białka do masy jabłkowo-twarogowej.
  7. Następnie dodaj cukier puder. Następnie wszystko dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę.
  8. Następnie zacznij dodawać mąkę i zagnieść ciasto. Zwróć uwagę, że powinien trzymać swój kształt, ale nie być zbyt ciasny.
  9. Następnie mokrymi rękami wyjmij łyżkę ciasta z całej masy i uformuj serniki.
  10. Włącz piekarnik.
  11. Ułóż serniki z jabłkami na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez piętnaście minut w 180 stopniach Celsjusza.
  12. Połóż gotowe produkty na talerzu i lekko ostudź.
  13. Syrniki można podawać z sosem jogurtowym lub jagodowym. Najlepiej jeść je na ciepło. Wtedy smak jest delikatniejszy. Smaczny smakołyk!

Mały wniosek

Teraz już wiesz, jak gotować serniki z jabłkami, szczegółowo opisaliśmy przepis. Mamy nadzieję, że uda Wam się ugotować takie danie dla swojej rodziny. Zdecydowanie powinny polubić te serniki.

Zalecana: