2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
W tej chwili istnieje wiele opcji robienia bułek. Jednak nie wszyscy kochają klasyczne japońskie danie. Niektórzy lubią fast foody. W takiej sytuacji można ugotować bułkę z mięsem drobiowym i warzywami. Jest nie mniej smaczny i zdrowy.
Chrupiąca bułka z kurczaka
Wiele osób uwielbia fast foody. Ale nie ma nic smaczniejszego niż danie przygotowane w domu. Bułka z warzywami i kurczakiem jest prosta, szybka i łatwa. Do gotowania będziesz potrzebować:
- 1 pierś z kurczaka.
- 4 totilla. Można użyć Lavash.
- 2 pomidory.
- 2 ogórki.
- 4 łyżki majonezu.
- 4 łyżeczki musztardy.
- 4 liście sałaty.
- 1 kawałek parmezanu.
- Czosnek suszony, sól, pieprz czarny - wszystko do smaku.
- Sos sojowy.
- Opakowanie śmietanki.
Przygotowywanie kurczaka
Aby ugotować bułkę z kurczakiem, musisz podzielić filet na 4 części. Mięso drobiowe należy posypać pieprzem, a następnie umieścić w głębokim pojemniku. Do kurczaka dodaj sos sojowy i suszony czosnek. Następnie filetować ze śmietaną. Włóż kurczaka do lodówki na godzinę, aby dobrze się zamarynował.
Po pewnym czasie należy posmarować blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Ostrożnie ułóż na nim marynowany filet i przykryj folią. Blachę do pieczenia włożyć do piekarnika nagrzanego do 200°C. Mięso drobiowe należy piec aż do całkowitego ugotowania.
Jak złożyć rolkę
Gdy mięso jest gotowe, pozostaje złożyć roladę z kurczaka. Aby to zrobić, musisz wziąć ciasto i posmarować jedną z jego stron musztardą i majonezem. Następnie ułóż sałatę liściastą, na wierzchu - kolendrę, pomidory i ogórki. Pokrój filet z kurczaka na kawałki. Następnie kurczaka należy położyć na warzywach. Od góry wszystko to musi być pokryte warstwą startego sera.
Ciasto należy zwinąć jak bułkę, a następnie przełożyć na rozgrzaną patelnię i usmażyć z obu stron bez oleju. Rezultatem powinna być niskotłuszczowa bułka z chrupiącą skórką.
Roll z kurczakiem w lawaszu "Cezar"
To dość wyrafinowana wersja domowego fast foodu. Przygotowuje się go prosto i szybko, a każdemu bez wyjątku przypadnie do gustu. Aby przygotować bułkę z kurczaka, której przepis zostanie opisany poniżej, będziesz potrzebować:
- Biust z kurczaka - 2 sztuki
- Pita Pita – 2 sztuki
- Twardy ser - 100 gramów.
- Pomidory - 2 szt
- Sałata liściasta.
- Białka jajek - 2 szt
- Bułka tarta i nasiona sezamu.
- Przyprawy i sól do smaku.
Co potrzebujesz do sosu
Rolka „Tsazar” jest przygotowywana tylko ze specjalnym sosem. Do jego przygotowaniawymagane:
- Żółtka, surowe - 2 szt
- Czosnek - 3 ząbki.
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki
- Sok z cytryny - 2 łyżki
- Musztarda Dijon - 1 łyżka.
- Sos Worcestershire - 1 łyżeczka
Co zrobić z kurczakiem
Więc, jak ugotować bułkę z kurczakiem w chlebie pita. Przepis ze zdjęciem znacznie ułatwia pracę. Sam proces nie jest szczególnie skomplikowany. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie kurczaka. Filet podzielony jest na kilka części - może być 2 lub 3. W zależności od wielkości piersi. Po pokrojeniu kurczaka umieść go w głębokim pojemniku, posyp solą i przyprawami, dodaj białka, a następnie wszystko dobrze wymieszaj. Następnie pozostaw filet na 15 minut.
Nasiona sezamu należy wymieszać z bułką tartą. W powstałej mieszaninie konieczne jest zwinięcie przygotowanych kawałków fileta z kurczaka. Wlej olej roślinny na patelnię i podgrzej. Należy usmażyć kawałki kurczaka. Gotowe piersi połóż na ręczniku papierowym, aby usunąć pozostały tłuszcz.
Jak zrobić sos
Sos do bułek z kurczaka jest bardzo łatwy do przygotowania. Do głębokiego naczynia wlej oliwę, musztardę, sos Worcestershire, sok z cytryny. Tutaj również musisz dodać surowe żółtka z dwóch kurzych jaj, sól i przyprawy. Czosnek należy obrać, umyć i przepuścić przez prasę. Powstałą zawiesinę należy dodać do pozostałych składników sosu. Następnie masę należy dobrze ubić. Wynik powinien być jednorodną kompozycją.
Jak złożyć
Po wszystkichkomponenty są przygotowane, możesz je połączyć. Rezultatem jest pyszna bułka z kurczakiem w bułce pita z serem. Wiele osób polubi to danie. Najpierw musisz pokroić chleb pita na porcje. Każdy z nich musi być posmarowany sosem Cezar roll. Teraz musisz ostrożnie rozłożyć liście sałaty.
Pomidory należy umyć, wysuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Muszą być ułożone na liściach sałaty. Teraz możesz rozsmarować smażone kawałki piersi z kurczaka. Pokryj je warstwą sosu, a następnie posyp tartym twardym serem.
Następnie nadzienie powinno być ciasno zawinięte w chleb pita. Jednak jedna strona musi pozostać otwarta. To wszystko - bułka z kurczaka Cezar jest gotowa. Taką potrawę podawaj od razu na stół, aż kawałki mięsa ostygną.
Kilka wskazówek
Bułki w lawaszu są zawsze pyszne. To sprawia, że dania te są bardzo popularne. Ponadto prawie każdy produkt może być użyty jako wypełnienie. Danie przygotowuje się łatwo i prosto, a dzięki odpowiedniemu projektowi bułki pita można podawać nawet przy świątecznym stole. Najważniejsze jest przestrzeganie kilku zasad:
- Skręć roladę lawaszu z farszem, należy to zrobić bardzo ostrożnie. Taka baza, posmarowana majonezem lub specjalnym sosem, dość szybko nasiąka i łatwo może się rozerwać.
- Jeśli używasz gotowanego kurczaka, musi być świeży. Problematyczne będzie ostrożne zawinięcie suszonego produktu w namoczony chleb pita. Pierś z kurczaka musi być ugotowanasłona woda doprawiona przyprawami do smaku: liść laurowy, ziele angielskie, goździki.
- Nigdy nie zamrażaj gotowych bułek pita, ponieważ po rozmrożeniu stają się bardzo kwaśne.
Smacznego!
Zalecana:
Co gotować z mielonym kurczakiem: proste przepisy na pyszne dania
Mięso mielone z kurczaka to bardzo popularny i użyteczny produkt, który niejednokrotnie pomógł wielu zapracowanym gospodyniom domowym. Doskonale łączy się z prawie wszystkimi składnikami i stanowi doskonałą bazę do gotowania klopsików, klopsików, zapiekanek, gołąbków i innych smakołyków. Przepisy na podobne dania znajdziecie w dzisiejszym artykule
Pita z kurczakiem i innymi produktami. Proste przepisy z dostępnych składników
Po przeczytaniu, jak gotować pitę z kurczaka, niewiele osób może oprzeć się rozpoczęciu tego kulinarnego eksperymentu. A chodzi o to, że przystawka jest łatwa w przygotowaniu i może się nasycić przez dość długi czas. Pete jest wygodny do jedzenia, a traktowanie kogoś nim jest również bardzo interesujące
Ciasto twarogowe z bułką tartą. proste przepisy
Nawet największy fan zdrowego odżywiania pozwala sobie na drobne słabości i od czasu do czasu oddaje się pysznym deserom. W tym artykule pokażemy, jak zrobić niskokaloryczny sernik z czekoladą, orzechami laskowymi i bułką tartą. Posiłki przygotowane według tych przepisów nie wpłyną na Twoją wagę, pod warunkiem, że nie jesz ich zbyt często i w dużych ilościach
Makaron z brokułami i kurczakiem: proste przepisy
Makaron od dawna jest zakorzeniony w naszej diecie. Ich popularność tłumaczy się harmonijnym połączeniem wielu składników, w tym drobiu, warzyw i grzybów. Robią niesamowicie pyszne sałatki, zupy, zapiekanki, dodatki i inne kulinarne przysmaki. W dzisiejszym poście przyjrzymy się kilku prostym przepisom na makaron z brokułami i kurczakiem
Co ugotować na obiad z kurczakiem? Proste i pyszne przepisy
Niestety, w naszym próżnym wieku wszyscy dorośli członkowie często pracują w rodzinie. Dlatego nie ma nikogo, kto przygotowałby misterne i czasochłonne dania na codzienny lunch. Ale chcę jeść! I dlatego wiele osób, spiesząc z pracy do domu, zastanawia się, z czego ugotować pyszny obiad. Oczywiście z kurczaka! Ten ptak ma dietetyczne mięso. W przeciwieństwie do wołowiny gotuje się bardzo szybko. Kurczak dobrze komponuje się ze wszystkimi produktami: serami, mlekiem, warzywami, grzybami, a nawet owocami
