Ciasto twarogowe z bułką tartą. proste przepisy
Ciasto twarogowe z bułką tartą. proste przepisy
Anonim

Nawet największy fan zdrowego odżywiania pozwala sobie na drobne słabości i od czasu do czasu oddaje się pysznym deserom. W tym artykule pokażemy, jak zrobić niskokaloryczny sernik z czekoladą, orzechami laskowymi i bułką tartą. Posiłki przyrządzane według tych przepisów nie wpłyną na Twoją wagę, pod warunkiem, że nie jesz ich zbyt często i w dużych ilościach.

Zapiekanka z twarogiem z bułką tartą
Zapiekanka z twarogiem z bułką tartą

Fitness biszkopt z kremem twarogowym

Deser białkowy, którego recepturę możesz przeczytać poniżej, nie jest w stanie zepsuć Twojej sylwetce. Jej delikatny smak przypadnie do gustu nie tylko sportowcom przyzwyczajonym do diety niskowęglowodanowej, ale także zwykłym ludziom. Należy pamiętać, że ten włoski sernik z kruszonką zawiera wyjątkowo zdrowe składniki.

Wbij cztery jajka do dużej miski i ubij je mikserem, aż zamienią się w wysoką i gęstą pianę. Dodaj cztery łyżki suchegomleko, dwie paczki stewii i mieszaj przez kilka minut. Powstałe „ciasto” włożyć do silikonowej formy i włożyć do piekarnika. Aby zaimpregnować biszkopt, wymieszaj jogurt (200 gramów), trochę stewii i wanilii. Do przygotowania kremu należy zmiksować 300 gramów beztłuszczowego twarogu, dwie saszetki stewii i odrobinę jogurtu za pomocą blendera.

Gdy ciastko będzie gotowe (po około 20 minutach), należy je pokroić na dwie lub trzy części, aby uzyskać okrągłe ciastka. Nasmaruj każdy impregnatem i kremem twarogowym. Zmiel orzechy w młynku do kawy i udekoruj nimi deser.

Przepis na kruszonkę serową

Miłośnicy wypieku twarogu docenią smak tego deseru i będą prosić o gotowanie go od nowa. Aby sernik z bułką tartą był udany, uważnie przeczytaj instrukcję jego przygotowania.

Najpierw powinieneś zrobić okruchy mąki. Aby to zrobić, połącz w misce 200 gram tartego masła, trzy szklanki mąki, pół szklanki cukru, trzy łyżki kakao, pół łyżeczki sody i wetrzyj wszystkie produkty rękami. Do nadzienia wymieszaj mikserem 500 gramów twarogu, cztery jajka, trochę wanilii, stewię i szklankę niskotłuszczowego jogurtu.

Na dno silikonowej formy do pieczenia włożyć większość okruchów, następnie ponownie twarożek i okruchy. Po 45 minutach, gdy ciasto będzie gotowe, trzeba je schłodzić i pokroić na małe kawałki.

przepis na kruszonkę sernikową
przepis na kruszonkę sernikową

Twaróg zchipsy czekoladowe

Ten lekki deser nadaje się zarówno na wakacje, jak i na tradycyjną rodzinną herbatę. Jego delikatny smak przypadnie do gustu nawet tym, dla których twarożek nie jest najlepszą podstawą ciasta.

Połóż warstwę gotowego kruchego ciasta na dnie naczynia do pieczenia. Jeśli wolisz dietetyczną wersję tego deseru, użyj dietetycznych krakersów pełnoziarnistych lub pieczywa waflowego. Wymieszaj mikserem 400 g twarogu i taką samą ilość kwaśnej śmietany, dodaj 100 g miodu.

Oddzielnie rozpuść żelatynę (20 gramów) w wodzie i wymieszaj z bazą. Masę twarogową włożyć do formy do pieczenia, posypać wiórkami czekolady i wstawić na kilka godzin do lodówki.

Aby ułatwić wyjmowanie deseru, użyj folii spożywczej, którą najpierw należy położyć na dnie foremki. Podawaj schłodzony sernik na herbatę.

Ciasto twarogowe z bułką tartą. Zdjęcie
Ciasto twarogowe z bułką tartą. Zdjęcie

Twaróg z kruchym ciastem

Ten niesamowicie smaczny i delikatny deser w naszym kraju często nazywany jest „Królewskim Sernikiem”, „Kroszka” lub „Smakoszem”. Ale istota tego się nie zmienia, a w każdym razie dostaniesz od niego wiele pozytywnych emocji.

Twaróg z bułką tartą przygotowuje się w następujący sposób: w osobnej misce wsyp 200 g mąki, 50 g cukru i 100 g masła. Olej należy najpierw zetrzeć. Zmiel wszystkie składniki rękami, aby uzyskać okruchy piasku i włóż je na chwilę do lodówki. Aby przygotować ciastowymieszać mikserem 500 g twarogu (5-9% tłuszczu), trzy jajka, 150 g cukru i trochę wanilii.

Nasmaruj spód i boki naczynia do pieczenia olejem, wyłóż połowę okruchów piasku, następnie twarożek, a na wierzchu resztę posyp. Włóż półfabrykat do piekarnika i piecz, aż będzie całkowicie ugotowany.

Crud Crumble będzie znacznie smaczniejsze, jeśli podasz je swoim gościom schłodzone. Jeśli chcesz, możesz wprowadzić zmiany w klasycznym przepisie. Na przykład do nadzienia włożyć kawałki owoców, rodzynki lub orzechy.

Ciasto twarogowe z frytkami
Ciasto twarogowe z frytkami

Wniosek

Mamy nadzieję, że podobały Ci się przepisy, które opisaliśmy w tym artykule. Każdy sernik z bułką tartą, którego zdjęcie widziałeś na tej stronie, można przygotować w domu bez większych trudności i w krótkim czasie. Zmieniając nieco swoje zwykłe menu, możesz osiągnąć znaczący sukces w utrzymaniu pięknej sylwetki i pozbyciu się nadwagi.

Zalecana: