2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Po przeczytaniu, jak gotować pitę z kurczaka, niewiele osób może oprzeć się rozpoczęciu tego kulinarnego eksperymentu. A chodzi o to, że przystawka jest łatwa w przygotowaniu i może się nasycić przez dość długi czas. Pete jest wygodny do jedzenia, a traktowanie kogoś nim jest również bardzo interesujące. Zanim rozpoczniesz ekscytujący proces robienia pity z kurczaka, musisz wiedzieć, na czym polega jej podstawa. Pita - co to jest? Skąd pochodzi ten produkt? Z czego jest zrobione?
Co to jest pita?
Płaskie okrągłe ciastka z przaśnego ciasta nazywane są pitą. Ten produkt chlebowy jest wszechobecny na Wschodzie. Średnica takiego ciasta sięga od piętnastu do dwudziestu centymetrów. Dzięki kulinarnemu trikowi okazuje się, że w środku jest pusta. Po przecięciu piita zobaczysz, że w środku, jak w kieszeni, możesz umieścić absolutnie dowolne nadzienie. Ale w naszym przypadku proponujemy przepis na pitę z kurczaka.
Gotowanie pity z kurczaka
Najlepiej używać gotowych tortilli – dziś są one łatwo dostępne w supermarkecie. Przechodzimy bezpośrednio do przygotowania nadzienia. Oto składniki potrzebne do dwóch bochenków:
- Pół kilo mięsa z kurczaka. Wcześniej ugotuj filet z kurczaka. Pita może być również nadziewana wędlinami.
- Twardy lub półtwardy ser - pięćdziesiąt gramów.
- Marchew po koreańsku - 100-150 gramów.
- Różne warzywa do smaku.
Algorytm gotowania
Pokrój mięso drobiowe w paski. Ser przetrzyj na tarce dowolnej frakcji. Opłucz warzywa w zimnej wodzie, strząśnij nadmiar płynu i drobno posiekaj.
Teraz weź pitę, spryskaj powierzchnię podpłomyków czystą wodą i podgrzej trochę w kuchence mikrofalowej. Kiedy kieszeń się otworzy, odcinamy brzeg ciasta i wkładamy nadzienie do powstałej wnęki, jak sobie życzysz. Możesz wypełnić pitę mieszaną kompozycją lub rozłożyć składniki etapami. W każdym razie dostaniesz smaczną i szybką przekąskę.
Następnie pita z kurczaka jest udoskonalona. Umieść na 5-7 minut na rozgrzanej, ale nie natłuszczonej patelni, przykrytej pokrywką. Możesz także użyć nagrzanego piekarnika.
Wariant gorącej pity
Zużycie produktu na dwie sztuki:
- Filet z kurczaka - 200 gramów;
- pół cebuli;
- curry w proszku - 1 łyżeczka;
- produkt z kwaśnej śmietany - 2 łyżki;
- zielone.
Gotowanie:
- Dobrze napełnić i pokroić w długie wąskie paski. Pokrój cebulę na pół-pierścienie.
- Na kuchence na patelnipodgrzej olej roślinny i usmaż paski filetu z kurczaka.
- Dodaj cebulę, doprowadź do złotego koloru, mieszając z mięsem. Pod koniec procesu dodaj curry lub inne odpowiednie przyprawy.
- Dodaj całą ilość śmietany i wymieszaj z resztą składników.
- Kontynuujemy przygotowywanie nadzienia: wszystkie składniki gotujemy na małym ogniu pod pokrywką. Gotowość zależy od gotowości fileta z kurczaka.
- Pokrój pitę i przygotuj do nadzienia.
- Umieść sałatę w jej zagłębieniu. Możesz użyć w całości, nie pokruszony.
- Rozłóż masę z mięsem z kurczaka i powstałym sosem na blasze. Nie czekaj, aż kurczak ostygnie, użyj gorącego.
- Możesz posypać nadzienie dowolną zieleniną.
Różne dodatki do pity z kurczaka
Taką przystawkę możesz przygotować korzystając z różnorodnej gamy produktów. Mięso z kurczaka doskonale współgra z papryką, ogórkami i pomidorami. Kukurydza w puszkach, groszek, korniszony – wszystkie te składniki dobrze komponują się z pitą nadziewaną mięsem z kurczaka. No i nie zapominajmy o ziemniakach - gotowanych i siekanych, wykorzystuje się je również do przygotowania nadzienia razem z filetem z kurczaka.
Może być używany do nadziewania marchewki i cebuli smażonej na oleju roślinnym. Przy okazji, jeśli chcesz, możesz łatwo dodać do tego duetu składnik z kurczaka, smażąc filet z warzywami.
Zalecana:
Jak jeść zdrowo i niedrogo: lista dostępnych produktów, przepisy
Wbrew powszechnemu przekonaniu, zdrowe i niedrogie jedzenie jest absolutnie możliwe. Jak? Eksperci radzą przede wszystkim zapoznać się z zasadami zdrowej diety. Jeśli je przeanalizujemy, możemy stwierdzić, że właściwa i zdrowa żywność jest kluczem do zachowania zdrowia. Ponadto „efektem ubocznym” zmian w diecie jest pozbycie się zbędnych kilogramów, a co za tym idzie, wielu współistniejących chorób
Angielskie ciasteczka: przepisy z dostępnych składników
Herbatę można pić zarówno rano, jak i wieczorem. Jest dobry na spotkanie z przyjaciółmi i cieszenie się nim w samotności. Ale kiedy do tak wszechstronnego napoju podaje się odpowiednie wypieki, picie herbaty staje się o wiele ciekawsze. Proponujemy spróbować z domowymi ciasteczkami według prostych i pysznych przepisów z Anglii
Muffiny z kurczakiem i innymi składnikami: przepisy kulinarne
Jeśli myślisz, że babeczki muszą być słodkie, to się mylisz. Mogą być świetnym substytutem kanapek. Dziś porozmawiamy o tym, jak powstają babeczki z kurczaka. Artykuł zawiera oryginalne i przystępne przepisy
"Alfredo" - makaron z kurczakiem, krewetkami i innymi dodatkami
Czy jesteś fanem włoskiego jedzenia? Chcesz spróbować czegoś nowego? Doskonałą opcją byłby makaron „Alfredo”. Przepis na to danie prezentowany jest w kilku odmianach. Wybór nalezy do ciebie. Powodzenia w Twoich kulinarnych przedsięwzięciach
Co jeść z wątróbką z dorsza: proste i pyszne przepisy. Wskazówki dotyczące łączenia wątroby dorsza z innymi pokarmami
Wątroba dorsza to smaczny i zdrowy produkt, który zawiera dużo zdrowych tłuszczów. Sprzedawany jest w słoikach, często z dodatkiem soli lub innych przypraw. Lepiej jednak wybrać produkt z minimalną liczbą składników. Co to jest wątroba dorsza? Jest oczywiście pyszna sama w sobie. Jednak dzięki niemu można zrobić wiele wspaniałych, a co najważniejsze prostych przekąsek, a także sałatek
