2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Herbatę można pić zarówno rano, jak i wieczorem. Jest dobry na spotkanie z przyjaciółmi i cieszenie się nim w samotności. Ale kiedy do tak wszechstronnego napoju podaje się odpowiednie wypieki, picie herbaty staje się o wiele ciekawsze. Proponujemy spróbować z domowymi ciasteczkami według prostych i pysznych przepisów z Anglii.
Od prostych produktów
Ta opcja pieczenia jest przydatna, gdy zakres dostępnych składników jest skromny. Lista składników przepisu na angielskie ciasteczka:
- mąka - 0,5 kilograma;
- masło lub margaryna - 100 gram;
- mleko o wysokiej zawartości tłuszczu - 3 łyżki;
- 150 - 180 gramów cukru;
- jajka - 2 duże;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sól drobno mielona - szczypta;
Dodaj cukier waniliowy, jeśli chcesz.
Proces wyrabiania ciasta
W osobnej filiżance połącz produkty sypkie - mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier puder. Jeśli Twój angielski przepis na ciasteczkapowinien mieć smak waniliowy, dodać cukier waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Jajka są połączone z luźną podstawą. Dodaj mleko.
Następnie dodaj zmiękczone masło do miski. Ale nie powinien się topić. Wystarczy wyjąć brykiet z lodówki i pozostawić na stole na kilka godzin. Dodaj produkt do mieszanki mąki.
Wynikiem powinno być plastikowe ciasto. Dobrze trzyma swój kształt. Włóż masę do lodówki na 15 minut. Najpierw schowaj go w plastikowej torbie.
Produkty kształtujące
Posyp płaską powierzchnię odrobiną mąki. Ciasto rozwałkować na warstwę, której grubość nie przekracza pół centymetra. Figurki wycinamy specjalnymi wgłębieniami - kwiatami, rombami lub sercami. Ułóż angielskie ciasteczka na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika. Dozwolone jest posypywanie wykrojów cukrem pudrem lub cukrem. Piecz produkty przez 10-15 minut. Dokładna wskazówka dotycząca gotowości ma złoty odcień.
Z cynamonem
Ten angielski przepis na ciasteczka zachwyca prostotą. To świetna opcja na niedzielne śniadanie. Ma ciekawy smak i aromat. Składniki angielskich ciasteczek:
- Mąka premium - 170 - 200 gramów. Dokładna kwota zależy od faktu.
- Cukier - 3 czubate łyżki stołowe.
- Masło lub margaryna - 100 gramów.
- Mielony cynamon - 1 łyżeczka. Jeśli lubisz bardziej pachnące, weź łyżkę ze zjeżdżalnią.
Metoda gotowania
olejbo takie ciasteczka powinny być bardzo miękkie. Wyjmujemy go z lodówki, wkładamy do kubka i przechowujemy w temperaturze pokojowej przez co najmniej dwie godziny.
Następnie dodaj cały cukier sugerowany przez przepis do masła.
Angielskie ciasteczka smakują lepiej z odrobiną soli na czubku noża.
Do wymienionych składników wyślemy cynamon i ostrożnie rozprowadzimy go na tłustej mieszance.
Zakończ wyrabianie bazy ciastek, przesiewając całą mąkę bezpośrednio do miski.
Tak jak w poprzednim przepisie na angielskie ciasteczka, gotowe plastikowe ciasto wyślij do lodówki. Ale teraz czas jego pobytu w zimnym miejscu wyniesie co najmniej godzinę.
Po upływie określonego czasu zagnieść ciasto. Wmieszaj do niego tyle mąki, aby nie przykleiła się do palców. Formujemy ciasteczka o dowolnym kształcie i pieczemy w piekarniku przez 15 minut.
Angielskie ciasteczka owsiane
Przepis zawiera płatki owsiane, dlatego taki wypiek jest również zdrowy. Asortyment produktów do tworzenia ciastek:
- płatki owsiane - 120 gramów;
- masło - 100 - 120 gram;
- mąka - 150 - 170 gramów;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- szczypta soli;
- skórka z cytryny - łyżeczka;
- cukier - 150 gramów;
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 100 mililitrów;
- możesz dodać do kompozycji dowolną ilość umytych rodzynek lub dodać mak zamiast rodzynek;
- cynamon - opcjonalnie;
- cukier waniliowy -standardowa torba.
Jak gotować
Roztop masło i ubij je z cukrem, solą i cukrem waniliowym.
Wstaw jajko i dodaj mleko. Wymieszaj.
Musisz osobno przesiać mąkę i wymieszać ją z proszkiem do pieczenia. Następnie dodaj produkty luzem do kubka z masłem, mlekiem i cukrem.
Do powstałego ciasta wlej niezmielone płatki owsiane. Dodaj rodzynki, mak, jeśli chcesz. Łyżeczka skórki z cytryny i cynamonu.
Ciasto nie jest zbyt gęste. Dlatego lepiej zrobić ciasteczka z deserem lub łyżką stołową. Najpierw pokryj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Rozłóż na nim płatki owsiane łyżką. Zapamiętaj odległość między półfabrykatami - co najmniej 4 - 5 centymetrów. Możesz zostawić więcej.
Piecz wykroje w piekarniku przez 10-15 minut. Chrupiące ciasteczka owsiane podawane z herbatą lub mlekiem.
Zalecana:
Angielskie desery: przepisy ze zdjęciami
Nie sposób podróżować po Wielkiej Brytanii i nie poznawać tradycji kulinarnych tego kraju. A angielskie desery są słusznie uważane za ich integralną część. Zdjęcia i przepisy najpopularniejszych brytyjskich przysmaków prezentujemy w naszym artykule. A nawet osoby, które nie uważają się za słodycze, po spróbowaniu słynnych angielskich puddingów i innych deserów, mogą łatwo zmienić swój stosunek do słodyczy
Jak jeść zdrowo i niedrogo: lista dostępnych produktów, przepisy
Wbrew powszechnemu przekonaniu, zdrowe i niedrogie jedzenie jest absolutnie możliwe. Jak? Eksperci radzą przede wszystkim zapoznać się z zasadami zdrowej diety. Jeśli je przeanalizujemy, możemy stwierdzić, że właściwa i zdrowa żywność jest kluczem do zachowania zdrowia. Ponadto „efektem ubocznym” zmian w diecie jest pozbycie się zbędnych kilogramów, a co za tym idzie, wielu współistniejących chorób
Pita z kurczakiem i innymi produktami. Proste przepisy z dostępnych składników
Po przeczytaniu, jak gotować pitę z kurczaka, niewiele osób może oprzeć się rozpoczęciu tego kulinarnego eksperymentu. A chodzi o to, że przystawka jest łatwa w przygotowaniu i może się nasycić przez dość długi czas. Pete jest wygodny do jedzenia, a traktowanie kogoś nim jest również bardzo interesujące
Angielskie potrawy. Kuchnia narodowa Wielkiej Brytanii: angielski świąteczny pudding, angielskie ciasto
Powszechnie przyjmuje się, że angielskie potrawy narodowe nie wyróżniają się wykwintnym smakiem. W rzeczywistości kuchnia brytyjska jest bardzo zróżnicowana, ponieważ zawiera tradycje różnych narodów
Ciasteczka dla dzieci, przepisy kulinarne. Domowe ciasteczka owsiane. Przepis na ciasteczka biszkoptowe dla dzieci
Jakie dziecko odmówi słodkich i pachnących wypieków, ale opcje kupione w sklepie często zawierają szkodliwe barwniki i konserwanty. Nie każdy producent tak naprawdę wytwarza produkty bezpieczne, spełniające państwowe standardy jakości, dlatego ciasteczka dla dzieci przygotujemy we własnym zakresie. Przepisy zostaną przedstawione w tym artykule