Ciasteczka dla dzieci, przepisy kulinarne. Domowe ciasteczka owsiane. Przepis na ciasteczka biszkoptowe dla dzieci

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Jakie dziecko odmówiłoby słodkich i pachnących ciastek? Ale opcje kupowane w sklepie często zawierają szkodliwe barwniki i konserwanty. Nie każdy producent tak naprawdę wytwarza produkty bezpieczne, spełniające państwowe standardy jakości, dlatego ciasteczka dla dzieci przygotujemy we własnym zakresie. Przepisy zostaną przedstawione w tym artykule. Łatwo, szybko i prosto, możesz własnoręcznie zrobić niesamowicie smaczne, zdrowe i, co najważniejsze, bezpieczne wypieki dla swoich dzieci.

Możesz nadać oryginalny kształt za pomocą poręcznych narzędzi (okulary, szklanki, kręcone formy). Jako nadzienia dodaje się suszone owoce, dżemy, orzechy, jagody, a nawet czekoladę. Polecamy dekorowanie wypieków mastyksem, cukrem pudrem lub bitą śmietaną. Cukier można zastąpić miodem lub bananem - Ty decydujesz. Dość demagogii - przejdźmy bezpośrednio do procesu gotowania.

Łatwy przepis na herbatnikiciasteczka

Dla dzieci jest przygotowywany przy użyciu specjalnych foremek (gwiazdki, kółka, kwiatki). Są sprzedawane w każdym sklepie i są niedrogie. Ten przepis nie zawiera tłuszczów zwierzęcych, masła i jajek, dlatego produkt może być podawany rocznym niemowlakom. Tak przygotowane ciastka nie będą powodować alergii i negatywnego wpływu na przewód pokarmowy.

Będziemy potrzebować: sto gramów serwatki, mąki pszennej (400 gramów), jednego banana i szczypty wanilii.

Wymienione produkty łączą się i tworzą warstwę ciasta. Wytnij kręcone produkty z powstałego koła i wyślij je do pieczenia na złoty kolor. Wierzch (w razie potrzeby) można posypać cukrem pudrem. Oto takie dietetyczne ciasteczko dla dzieci. Poniżej opiszemy domowe przepisy na wypieki z dostępnych składników.

Ciasteczki twarogowe

Wstępnie rozpuść paczkę masła (dwieście gramów) i pozostaw ją w misce do ostygnięcia. W tym czasie mielimy dwustugramową paczkę twarogu (najlepiej niskotłuszczowego) z kilkoma łyżkami cukru lub miodu. Do tej masy dodać banana rozgniecionego widelcem, odrobiny soku z cytryny i schłodzonego masła. Ciasto rozwałkowujemy, za pomocą małej szklanki robimy kółka, wkładamy do formy i smarujemy ubitym jajkiem. Piecz, aż skórka będzie złocisto-brązowa.

Makaroniki

Składniki: około sto gramów mąki, mielone migdały (50 g), cukier puder (1/4 szklanki), masło (sto gramów), wanilina.

Ponieważpieczenie odbywa się dosłownie w ciągu kilku minut, lepiej wcześniej włączyć i rozgrzać piekarnik. W głębokiej misce wymieszaj przesianą mąkę (aby ciasto było przewiewne), zmielone migdały, proszek i wanilię. Masę dokładnie wymieszać i dodać masło, zagnieść ciasto. Rozwałkowujemy dość cienkie ciasto i wycinamy z niego kręcone koła. Przełożyć na blachę do pieczenia, posypać pudrem i piec nie dłużej niż 20 minut.

Piasek

Opracowaliśmy przepisy na kruche ciasteczka dla dzieci powyżej pierwszego roku życia, ponieważ zawierają masło, mleko i cukier. Ta metoda gotowania jest bardzo prosta i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Przygotuj: mąkę (dwie filiżanki), mleko (pół szklanki), masło (dwieście gramów), cukier (sto gramów), wanilię.

Zmiękczone masło ubić z cukrem i wanilią na puszystą i gładką masę. Ciepłym strumieniem do masy wlewamy mleko, dodajemy cukier granulowany i przesianą mąkę. W efekcie nasze ciasto okazuje się płynne, jak naleśniki.

Wsypujemy go do torebki cukierniczej, kładziemy na jej końcu karbowaną końcówkę i sadzimy małe kwiaty bezpośrednio na blasze do pieczenia, w pewnej odległości od siebie. Piec tylko w gorącym piekarniku (200C) przez 20 minut. Gotowość można określić na podstawie kilkukrotnie zwiększonej objętości i złotej skórki. Kruche ciasteczka dla dzieci zachwycą niezrównanym smakiem i aromatem.

Przepisy opisane powyżej są dość proste. Alenie poprzestaniemy na tym, proponujemy zapoznać się z innymi kulinarnymi arcydziełami żywności dla niemowląt - zdrowym, wzbogaconym w wapń przysmakiem z twarogu i płatków owsianych. Większość dzieci nie rozpoznaje twarogu, więc go zamaskujemy. Te domowe ciasteczka z twarogiem i płatkami owsianymi z pewnością ucieszą Twoje niespokojne.

Wymagane składniki: dwa jajka, płatki owsiane (nieco mniej niż szklanka), twarożek (dwieście gramów), cukier granulowany (do smaku), duża łyżka śmietany, masło (dwie łyżki) i wanilia.

Gotowanie:

- zmiel twarożek;

- zmiel płatki w blenderze na kruszenie;

- wymieszaj przygotowane produkty, dodaj tam cukier, wanilię;

- wymieszaj masło z jajkami trzepaczką i wlej masę do masy twarogowej, zagnieść ciasto;

- modne ciasta owalne;

- przykryj formę pergaminem, posmaruj olejem i ułóż produkty;

- przykryć ciastka kwaśną śmietaną i posypać cukrem, piec nie dłużej niż pół godziny w 200C. Gotowe domowe ciasteczka owsiane podawane z miodem. Dorosłym również spodoba się najdelikatniejszy przysmak na herbatę.

Cukierkowe (kruche) ciasteczka

Składniki: trzysta gramów śmietany, mąka (sześćset gramów), masło (dwieście gramów), proszek do pieczenia (10 g), cukier granulowany (szkło). Dla kwaskowatości możesz dodać startą skórkę z pomarańczy lub cytryny.

Natrzyj cukier masłem, dodaj śmietanę (lepiej spożyj 15 procent tłuszczu). Następnie dodaj do mieszankiproszek do pieczenia i przesianą mąkę, zagnieść ciasto. Zawiń w folię spożywczą i pozostaw w lodówce na pół godziny. Po pewnym czasie rozwałkuj warstwę i wytnij z niej piękne figurki. Piecz przez pół godziny. Możesz nawet podawać dzieciom cukrowe ciasteczka na świątecznym stole.

Domowe przepisy na wypieki dla niemowląt wymagają użycia wyłącznie świeżych i naturalnych produktów. Wezwij swojego fidgeta o pomoc, pozwól mu samodzielnie rzeźbić zwierzęta i motyle z ciasta, faszerować produkty suszonymi owocami, świeżymi jagodami i owocami w puszkach. Uwierz mi, Twoje dziecko będzie zachwycone procesem gotowania.

Wzmocniony przysmak warzywny

Składniki: marchew, buraki, brokuły, mąka (trzy szklanki), cukier (opcjonalnie), mleko (1/4 szklanki). Wszystkie warzywa są surowe.

Gotowanie krokowe:

- nacieramy warzywa na różnych talerzach (w efekcie otrzymujemy 3 różnokolorowe masy);

- do każdej mieszanki dodaj szklankę mąki i trochę cukru;

- wlej mleko do miski brokułów;

- z każdego kawałka ciasta formujemy produkt w kształcie warzyw i pieczemy przez 20 minut.

Możesz tworzyć własne domowe przepisy na ciastka dla dzieci. Wyobraź sobie, eksperymentuj, dodawaj produkty, które kocha Twoje dziecko. Wszystko jest w Twoich rękach, baw się dobrze!