Ciasteczka owsiane z twarogiem: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Istnieje wiele sposobów na wypieki z płatków owsianych. Takich deserów byłoby znacznie mniej, gdyby specjaliści kulinarni nie używali takiego składnika, jak twarożek. Ten produkt sprawia, że potrawy są jeszcze smaczniejsze. Wypieki tego typu to doskonała propozycja na popołudniową przekąskę, dobry dodatek do filiżanki herbaty, kakao czy kawy. Ponadto jest całkiem przydatny. Jak gotować ciasteczka owsiane z twarogiem? Przepisy są przedstawione w tym artykule.

Ważne rekomendacje

Aby ciasto było pyszne, gospodyni powinna postępować zgodnie z następującymi wskazówkami:

1. Ciasto powinno być zrobione z płatków. Możesz kupić płatki owsiane w sklepie lub zrobić własne. W tym celu płatki są mielone za pomocą blendera lub młynka do kawy.
2. Istnieje wiele odmian twarogowych ciasteczek owsianych. Przepisy mogą być pożywne i dietetyczne. Wartość energetyczna dania zależy od jego składu.
3. W cieściezaleca się dodanie kawałków tabliczki czekolady, pestek orzechów, suszonych winogron. Dodatkowo silny zapach płatków owsianych należy zredukować cynamonem, skórką cytryny, skazą wanilii lub kakao.

1. Produkty formuje się mokrymi rękami, ponieważ ciasto ma lepką strukturę i przykleja się do dłoni.
2. Te wypieki nie powinny być gotowane dłużej niż trzydzieści minut.

Większość deserów jest łatwa. Zawierają niewiele składników. Jak zrobić proste ciasteczka owsiane z twarogiem? Przepis ze zdjęciem w kolejnym rozdziale.

Metoda przygotowania deseru

Skład karmy obejmuje:

1. Szklanka płatków owsianych.
2. Pół łyżeczki cynamonu.
3. Jajko.
4. 100 g twarogu.
5. Dwie duże łyżki masła.
6. Cukier (pół szklanki).
7. Proszek do pieczenia - 5g

Przepis na ciasteczka owsiane z twarogiem wygląda tak. Olejek należy umieścić w misce. Powinien rozgrzać się do temperatury pokojowej. Twarożek zagniata się widelcem. Cukier łączy się ze zbożami, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dodaj jajko do powstałej masy. Następnie wlewa się do niego olej. Mieszankę należy dobrze wcierać i pozostawić na pół godziny. Następnie składniki łączy się z twarogiem. Z masy powstają średniej wielkości fragmenty o okrągłym kształcie. Umieszczone są na blasze w tej samej odległości od siebie. Produkty gotuje się w piekarniku przez około 25 minut.

Na powierzchni deserów powinnypojawi się złota skorupa.

Pieczenie z miodem i suszonymi winogronami

Aby przygotować smakołyk, będziesz potrzebować:

1. 100 g twarogu
2. Płatki owsiane (ta sama ilość).
3. Dwa białka.
4. Duża łyżka miodu.
5. 30 g suszonych winogron.
6. Cynamon - 8 gramów.

Jak zrobić twarożkowe ciasteczka owsiane z miodem? Przepis jest przedstawiony w tej sekcji.

Wszystkie składniki potrzebne do dania są umieszczane w dużej misce. Dobrze wymieszać. Formy do babeczek pokryte są warstwą pergaminu i nasmarowane masłem. Włożyli do nich ciasto. Piecz produkty przez około dwadzieścia minut.

Dietetyczna metoda gotowania

Skład karmy obejmuje:

1. 200 gramów płatków owsianych.
2. Twarożek - tyle samo.
3. Jajka (dwie sztuki).
4. Banan.
5. 2g mielonego cynamonu.
6. Jabłko (około 200 gramów).

Przepis na twarożek i ciasteczka owsiane wygląda tak. Banan należy zmiażdżyć blenderem. Jabłko musi być starte. Płatki smażymy na patelni (bez dodawania oleju). Twaróg, jajka, owoce i cynamon są mieszane. Z powstałej masy powstają produkty, które umieszcza się na blasze pokrytej warstwą pergaminu. Przygotowanie deserów zajmuje około 25 minut.

Przysmak z rodzynkami i migdałami

Skład dania obejmuje:

1. Duże jajko.
2. Dwie trzecie paczki masła.
3. 40g brązowego cukrupiasek.
4. Wanilina - 2 gramy.
5. Mała łyżeczka skórki z cytryny.
6. Płatki owsiane (180 g).
7. 40 gramów migdałów.
8. Duża łyżka jasnych rodzynek (bez pestek).
9. 60g twarogu.

Płatki są umieszczane w durszlaku i lekko wstrząsane. Następnie umieszcza się je na blasze i umieszcza w rozgrzanym piekarniku. Suszyć przez dwadzieścia minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie płatki umieszcza się w dużej misce i schładza. Rodzynki parzy się wrzątkiem. Połóż ręczniki na wierzchu. Jądra migdałów są smażone na suchej patelni i mielone w blenderze. Jajko łączy się z cukrem i masłem. Zmiel mikserem. Zmieszany z twarogiem, pół porcji orzechów i wanilii. Składniki są dobrze ubite. Połącz z płatkami zbożowymi, rodzynkami i skórką cytryny. Masę wymieszać i odstawić na 20 minut. Następnie ciasto rozprowadza się na powierzchni blachy do pieczenia w formie małych kółek za pomocą łyżki stołowej.

Pośrodku każdego produktu tworzy się wgłębienie wypełnione posiekanymi orzechami. Twaróg Migdałowy i Ciasteczka Owsiane są pieczone w piekarniku, aż się zrumienią.

Przekąska kakaowa

Skład dania obejmuje:

1. Mąka - 1 duża łyżka.
2. 30g skrobi.
3. Mleko (250 ml).
4. Płatki owsiane (2 szklanki).
5. 5 łyżek proszku kakaowego.
6. 1 jajko.
7. Cukier - półtorej szklanki.
8. Pół łyżeczki sody oczyszczonej zmieszanej z octem
9. 200 g twarogu.
10. Margaryna (ta sama).
11. 4 duże łyżki cukru pudru.

Płatki wkładamy do miski i zalewamy podgrzanym mlekiem. Pozostaw na czterdzieści minut. Masę miesza się od czasu do czasu. Mąkę, proszek kakaowy i skrobię przepuszcza się przez sito. Połącz ze spuchniętymi płatkami. Jajko naciera się piaskiem cukrowym. Dodaj do pozostałych składników. Twaróg przechodzi przez sito. Włóż powstałą masę. Dodaje się do niego również miękką margarynę i sodę zmieszaną z octem. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane. Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni. Blacha pokryta jest warstwą papieru pergaminowego, pokrytego margaryną. Ciasto układa się na jego powierzchni. Gotuj płatki owsiane przez około pół godziny. Następnie produkt jest schładzany. Pociąć na małe kawałki. Ciasteczka owsiane z twarogiem według przepisu z kakao, pokryte warstwą cukru pudru.

Cechy dania

Nie każdy lubi wyraźny smak płatków zbożowych. Aby uniknąć jego pojawienia się, zaleca się stosowanie płatków owsianych błyskawicznych. Kucharzom zaleca się formowanie z ciasta niewielkich kawałków. Małe elementy pieczą się szybko i dobrze. Ciasteczka są najpierw schładzane, a następnie wyjmowane z blachy. Desery pokryte są warstwą cukru pudru lub polewą czekoladową.

Wartość energetyczna żywności jest ważną kwestią dla osób przestrzegających zdrowej diety. Domowe ciasteczka owsiane z twarogiem według dietetycznego przepisu bez mąki z bananem zawiera 170 kilokalorii na 100 gramówprodukt.

Jest dobry dla osób, które dbają o swoją wagę.