2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Chebureki to świetny sposób na szybką i smaczną przekąskę. Danie to można porównać do pasztetów, jednak jego przygotowanie wymaga dużej ilości nadzienia i cienkiej warstwy ciasta. Tradycyjny przepis na to danie polega na użyciu mięsa mielonego. Współcześni kucharze przygotowują również paszteciki z serem, ziemniakami, pieczarkami i pomidorami. Są nie mniej sycące i smaczne. Oferujemy najpopularniejsze przepisy na to danie.
Czeburek z serem
Ciasta przygotowane według tego przepisu są niesamowicie smaczne i delikatne. Ich osobliwość polega na tym, że jako nadzienia stosuje się dwa rodzaje sera. Dzięki temu danie nabiera niepowtarzalnego, wykwintnego smaku.
Ugotujmy więc paszteciki z serem. Do testu potrzebne są następujące składniki: 4 szklanki mąki, 250 ml wody mineralnej, jedno jajko, herbata. łyżka soli, stół. l. Sahara. Do nadzienia weź 150 gr. twardy ser i 100 gr. miękki.
Gotowanie. Ciasto zagniatamy z powyższych produktów. Odstawiamy to na chwilę. WTo czas na przygotowanie nadzienia. Zetrzyj twardy i miękki ser na grubej tarce. Ciasto dzielimy na kilka części. Z każdego z nich uformuj cienkie ciasto. Rozłóż nadzienie serowe. Złóż ciasto na pół i dobrze ściśnij brzegi. Każdy cheburek z serem smażymy na patelni w dużej ilości oleju na małym ogniu. Posiłek jest gotowy.
Czeburek z serem i ziemniakami
Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące składniki: 300 gr. kefir, 100 gramów masła (roztopione), dwie łyżki śmietany, 2 jajka, 800 gr. mąka, pół łyżki sody. Na nadzienie: 150 gr. ser, 1 kg. ziemniaki, koperek, pieprz, masło, sól.
Gotowanie
Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. Łączymy wszystkie produkty potrzebne do testu. Mąkę przesiej i dodaj do masy. Ciasto powinno być dość gęste. Przykryj ręcznikiem i pozwól mu parzyć przez pół godziny. Przygotuj nadzienie: obierz ziemniaki i zagotuj w niewielkiej ilości wody. Zetrzyj ser i drobno posiekaj koperek. Gorące ziemniaki wkładamy do miski i ugniatamy popychaczem. Dodaj ser, koperek, sól, olej i pieprz. Ciasto dzielimy na małe kawałki, z których każdy jest rozwałkowany wałkiem, aby uzyskać ciasto. Rozłóż nadzienie. Złóż ciasto na pół i ściśnij brzegi. Nie oszczędzając oleju, smaż ciasta z obu stron na małym ogniu.
W poniższym przepisie dowiesz się, jak zrobić paszteciki z mięsem.
Na testpotrzebujesz 5 szklanek mąki, 3 łyżki octu, 500 ml. woda, 3 l. olej roślinny, cukier i sól. Do nadzienia potrzebujesz 500 gr. mięso mielone, 4 cebule, przyprawy.
Gotowanie. Wymieszaj składniki potrzebne do ciasta. Masa powinna być gęsta. Cebulę obrać i drobno posiekać. Lekko podsmaż na patelni. Cebulę wymieszać z mięsem mielonym, dodać trzy łyżki wody i przyprawy. Podziel ciasto na równe części. Zwiń każdy w cienki naleśnik. Rozprowadzamy nadzienie, składamy cheburek i ściskamy brzegi. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy półprodukty na małym ogniu. Nadmiar tłuszczu możesz usunąć, układając gorące pasty na ręczniku papierowym.
Smacznego!
Zalecana:
Roladki Lavash z ziołami i serem: przepisy kulinarne
Rolki z lawaszu z ziołami i serem są łatwe do zrobienia. To pyszne danie, które można podać zarówno na zwykłe śniadanie dla rodziny, jak i na świąteczny stół. Przygotowanie bułek zajmie minimum czasu i istnieje wiele opcji ich napełniania. Można je gotować na patelni lub w piekarniku, smażyć na maśle lub oleju roślinnym
Pyszne chrupiące ciasto na paszteciki: najlepsze przepisy z profesjonalnych pasztetów
Cheburek u większości ludzi kojarzy się z wypoczynkiem i podróżami. Prawdopodobnie każdy, kto udał się na odpoczynek „na południe”, chętnie oddawał się tam temu daniu. Ale w domu rzadko się go przygotowuje, choć w chłodne zimowe wieczory chciałoby się wspominać lato i czas błogiego lenistwa
Bułka z kurczaka z pieczarkami i serem: przepis ze zdjęciem. Jak ugotować bułkę z kurczaka z pieczarkami i serem w folii w piekarniku?
Artykuł mówi, jak prawidłowo ugotować bułkę z kurczaka z pieczarkami i serem. Wspaniały smak tego uroczego dania na długo zapadnie w pamięci wszystkich bez wyjątku
Sałatka z serem Fetax: greckie tradycje na Twoim stole. Przepisy na sałatki z serem feta
Każda gospodyni, która dba o swoją rodzinę, z pewnością zawiera w menu wszelkiego rodzaju sałatki. Są smaczne, zdrowe i przyjemnie urozmaicają dietę
Flapjacks z serem i kiełbasą: przepis na gotowanie, różne dodatki
Przepis, z którym Cię przedstawimy, jest prosty i wszechstronny. Podpłomyk z serem i kiełbasą to proste ciasto na drogę, na śniadanie, jako przekąska do szkoły, na uczelnię lub do pracy. Możesz również dodać swoje ulubione składniki do proponowanej opcji, dzięki czemu Twoja przekąska będzie pyszna i satysfakcjonująca
