Danie główne 2024, Listopad
Napój „Jupi”: skład produktu
Każdy, kto urodził się ponad dwadzieścia lat temu, pamięta napój Jupi znany w latach dziewięćdziesiątych. Dlaczego jest niezwykły i z czego się składa? Rozwiążmy to dalej
Czy wiesz, gdzie można znaleźć białko i zdrowe węglowodany?
W diecie każdej osoby powinny znajdować się pokarmy zwiększające zawartość białka w organizmie. Czy wiesz, jakie pokarmy musisz codziennie jeść i dlaczego? Jeśli nie, przeczytaj o tym w artykule
Ryż: skład chemiczny, wartość odżywcza, korzyści zdrowotne i szkody
Czy ryż jest zdrową uprawą? Jakie są jego przeciwwskazania? Który rodzaj produktu ma bardziej pozytywne właściwości? Po przeczytaniu tego artykułu możesz uzyskać odpowiedzi na te pytania, a także zapoznać się ze składem chemicznym tego produktu
Rodzaje makaronów, skład, metody gotowania, kalorie
Rodzaje makaronów, które dziś są popularnym makaronem, zainteresują koneserów kuchni zagranicznej. Sam w sobie ten produkt różni się od pozostałych w swojej kategorii unikalnym kształtem. Paski z ciasta pszennego, ryżowego, gryczanego i fasolowego są łatwe do przygotowania w domu i są spożywane z wielką przyjemnością przez wszystkich członków rodziny
Gdzie jest ojczyzna pierogów
Gdzie pojawiły się pierogi i który kraj może sobie przypisywać ten kulinarny wynalazek jest dość trudny do ustalenia. Faktem jest, że istnieje wiele potraw podobnych do pierogów, a pochodzą one z czasów starożytnych. Wiele narodów ma takie potrawy w swoim arsenale kulinarnym
Ziemniaki. Węglowodany na 100 gram
W Rosji prawie każda rodzina zjada co najmniej 2 kg ziemniaków tygodniowo. Ale ten produkt nie jest zalecany dla osób odchudzających się. Zastanówmy się więc, ile węglowodanów jest w ziemniakach i czy to tak źle wpływa na sylwetkę?
Właściwe odżywianie - co to jest? Podstawy prawidłowego żywienia
Właściwe odżywianie to nowy sposób życia, który nie jest niewygodny i krótkotrwały. Zmiana nawyków żywieniowych prowadzi do normalizacji metabolizmu, co oznacza, że stopniowo waga powróci do normy
Ser Starodub. Smak, który oddaje tradycje Wschodu
Każdy kraj na świecie ma swoją unikalną i oryginalną kuchnię. Gruzja nie jest pod tym względem wyjątkiem. Kuchnia gruzińska słynie z wielu pysznych dań i przepisów, jednym z najjaśniejszych gruzińskich produktów jest ser suluguni, który zyskał dużą popularność na całym świecie, w tym w Rosji
Udekoruj świąteczny stół: ciekawe pomysły
Prawdopodobnie wielu pomyśli, że dekorowanie świątecznego stołu nie ma sensu. Gdy tylko goście usiądą dla niego, wszystko zostanie natychmiast „zdemontowane”. Dumą gospodyni jest jednak piękny świąteczny stół. Miło jest patrzeć na zdobione naczynia i otrzymywać komplementy za swoje wysiłki. Jak ozdobić świąteczny stół, przepisy i zdjęcia pięknych potraw - w tym artykule
Produkty zawierające kwas szczawiowy: lista produktów, skład, wartość odżywcza
Jakie pokarmy zawierają kwas szczawiowy i dlaczego jest szkodliwy. Korzyści płynące z tej substancji dla organizmu ludzkiego. Lista pokarmów z najmniejszą ilością kwasu szczawiowego. Jak pozbyć się szczawianów i dlaczego są niebezpieczne. Przyczyny kamicy moczowej
Double Cheeseburger to jedna z najpopularniejszych kanapek
Para steków z mielonej wołowiny, naturalnych i całych, kilka pełnych kawałków sera Hochland Cheddar, musztardy i ketchupu, ogórka kiszonego i przyprawionej cebuli, wszystko delikatnie schowane w karmelizowanej bułce
Kozie mleko: kalorie na 100 gramów, użyteczne właściwości
Mleko kozie: kaloryczność tego produktu i jego właściwości lecznicze. Dlaczego mleko kozie jest uważane za produkt leczniczy
Mleko krowie: skład i właściwości. Skład mleka krowiego - tabela
Słynne zdanie: „Pij mleko, dzieci, będziecie zdrowi!” był wielokrotnie kwestionowany przez uczonych. Każdego roku prezentują opinii publicznej wszystkie nowe fakty dotyczące wpływu tego produktu na organizm ludzki. Jednak mleko krowie, którego skład jest wyjątkowy, było i pozostaje jednym z najbardziej popularnych i poszukiwanych produktów. W tym artykule znajdziesz informacje o mleku krowim, jego zaletach i szkodliwości dla organizmu człowieka
Płatki jęczmienne: skład chemiczny, korzyści i szkody, zasady gotowania
Dzisiaj owsianka jęczmienna dość rzadko pojawia się na stołach, ale płatki jęczmienne mogą całkowicie zmienić negatywną opinię o tym zbożu. Oprócz skrócenia czasu gotowania i rozszerzenia listy przepisów, płatki zbożowe zawierają wszystkie zalety głównego produktu
Kasza gryczana z cukinią: przygotowanie smacznego i zdrowego dania
Kasza gryczana z cukinią to smaczne i sycące danie, które będzie odpowiednie o każdej porze roku. Aby go przygotować, potrzebujesz najprostszych produktów i minimum czasu. Sugerujemy zapoznanie się z przepisami, a następnie przejście do części praktycznej
Słodkie ziemniaki: kalorie, użyteczne właściwości, przepisy kulinarne
Dzisiaj w naszej diecie pojawia się coraz więcej nowych produktów i każdy musi wiedzieć o ich zaletach i funkcjach. Kaloryczna zawartość batata pozwala na wykorzystanie tego warzywa nawet na diecie, a jego słodycz wcale nie jest przeszkodą dla diabetyków. Jaki jest sekret?
Kunja (ryba): przydatne właściwości, najlepsze przepisy
Co to jest kunja? Ryba z rodziny łososiowatych. Rybacy zajmują się łowieniem go na wielu morzach: Japonii, Ochockim i Bering
Kawior śledziowy: zalety, właściwości, zastosowanie w kuchni
Ikra śledzia jest często używana w kuchni wschodniej i zachodniej. Japończycy umieścili go w sushi nigiri, podawanym z wodorostami z wodorostów. Europejczycy przygotowują makarony, pasztety, olej kawiorowy
Dekoracje owocowe: zdjęcie. Dekorowanie ciast owocami
Od czasu, gdy dekorowanie potraw warzywami i owocami miało znaczenie sakralne i religijne, minęło ponad sto lat. Dziś ta praktyka stała się sztuką nadawania gotowej potrawie estetycznego i eleganckiego wyglądu. Za pomocą różnych technik kulinarni i cukiernicy tworzą niepowtarzalne arcydzieła, które zachwycają wyobraźnię
Ryba dla dziecka: kiedy dawać i od czego zacząć?
Zawarte w rybach magnez, cynk, miedź, fluor i jod określiły jej popularną nazwę – „pokarm dla umysłu”. Białko, aminokwasy, enzymy mają pozytywny wpływ na organizm człowieka. Ale jego główną zaletą jest obecność kwasów tłuszczowych omega-3
Mąka jęczmienna: cechy, zalety, przepisy
Przez długi czas na półkach naszych sklepów można było znaleźć tylko mąkę pszenną, ale dziś wszędzie można kupić produkt z szerokiej gamy zbóż. Tak więc mąka jęczmienna, tak czczona w starożytności, wróciła na nasz stół. Jak to jest przydatne i jakie pyszne można z niego przygotować?
Jak najlepiej nakryć stół na urodziny dla dzieci
Artykuł zawiera porady, jak nakryć do stołu urodzinowego dla dzieci, czego należy unikać i na co zwrócić szczególną uwagę
Duszony szczupak: wybór przepisów
Pike od dawna uważany jest za przysmak. Praca z tą rybą nie jest łatwa, ale jej mięso jest bardzo smaczne, dlatego kucharze traktują tę rybę z wielkim szacunkiem. Aby uzyskać dobry wynik, musisz spróbować, ale pachnący duszony szczupak będzie świetną nagrodą za twoje wysiłki
Cheburek: kaloryczność dania z różnymi nadzieniami
W tym artykule rozważymy kilka rodzajów czebureków gotowanych z różnymi nadzieniami, a następnie ustalimy, czy zawartość kalorii w jednym z najpopularniejszych dań kuchni środkowoazjatyckiej zmienia się znacznie w zależności od wybranego produktu do nadzienia ciasta
Co Amerykanie jedzą na śniadanie, obiad i kolację
Kuchnia amerykańska charakteryzuje się prostotą i dość wysoką kalorycznością i jest hybrydą dań indyjskich i zapożyczonych europejskich, azjatyckich, których receptury zostały częściowo przerobione i dostosowane do własnego stylu życia. Chciałabym poświęcić ten artykuł na poznanie tego, co Amerykanie jedzą na co dzień, aby podać przykłady dań głównych składających się na ich śniadania, obiady i kolacje
Suplement diety E1442 – co to jest? Jego wpływ na organizm
Nowoczesne sklepy spożywcze oferują szeroką gamę produktów spożywczych w różnych kategoriach cenowych. Wolność wyboru nie jest absolutna, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Zdrowi ludzie z roku na rok stają się coraz mniejsi. Powodem tego jest nasze jedzenie. W składzie produktów znajdują się różne dodatki do żywności, w tym E1442. Nie każdy wie, co to jest i jak ta substancja wpływa na nasz organizm. Jakie pokarmy zawierają ten suplement diety?
Kluski Soba - narodowe danie dla każdego
Najprawdopodobniej wielokrotnie zamawiałeś jedzenie w chińskich i japońskich restauracjach. Coś mi się podobało, a nawet zamieniło się w codzienną dietę. Najczęściej Europejczycy lubią makaron soba. To narodowe danie japońskie z mąki gryczanej. Makaron ma bogatą historię. Ma bardzo ciekawy smak i jest stosunkowo przydatny. Ale jednocześnie jest naprawdę autentyczny, więc nie będzie całkiem poprawne gotowanie zaadaptowanego makaronu „na sposób marynarki” na takiej podstawie
Jakie są korzyści i szkody związane z czosnkiem?
Czosnek to popularna przyprawa i częsty składnik wielu kuchni na całym świecie. Jakie są korzyści i szkody czosnku, jakie ma pozytywne właściwości i co zagraża jego nadużywaniu?
Jakie pokarmy zawierające białko należy spożywać przy niedoborach tego pierwiastka
Często można usłyszeć, że dla prawidłowego i zdrowego rozwoju nasz organizm nie ma wystarczającej ilości białek. Ale niestety nie wszyscy dokładnie wiedzą, jak i jakimi środkami należy uzupełnić ten „konstrukcyjny” element
Ile kalorii ma suszone daktyle?
Daktyle to jedna z odmian suszonych owoców, która w ostatnich latach stała się szczególnie popularna w naszym kraju. Owoce egzotyczne mają bardzo słodki smak. Jest to produkt dość wysokokaloryczny, jednak wiele osób stosuje go w dietach odchudzających. Więc ile kalorii jest w daktylach?
Body gastronomiczne w centrach handlowych, ich projekty i zdjęcia. Foodcourt - co to jest?
Foodcourt - co to jest? Wygodna rozrywka czy miejsce na szybką przekąskę? Dziś food courty w galeriach handlowych są tak popularne, że mogą konkurować z niektórymi markowymi restauracjami
Melon: kalorie na 100 gramów. Korzyści i szkody melona
Zawartość kalorii w melonie dla tych, którzy przestrzegają ścisłej diety i liczą kalorie, jest niezaprzeczalnie ważnym aspektem. A biorąc pod uwagę fakt, że mieszkańcy naszego kraju mają krótki okres czasu, aby zadowolić się jego smakiem – a nawet więcej
Drożdże spożywcze: korzyści i szkody
Co wiemy o drożdżach odżywczych? Że jest to przydatny produkt w gotowaniu, bez którego nie uzyskuje się bujnego ciasta. Ściśle mówiąc, ta wiedza jest wyczerpana. Okazuje się, że ludzie, którym daleko do gotowania, nawet nie wiedzą, po co potrzebne są drożdże?! Niefortunne pominięcie, ponieważ wszystkie możliwe zalety produktu nie zostały nawet w pełni zbadane
Pyszne i zdrowe wypieki: najlepsze przepisy
Nawet najsurowsza dieta nie jest powodem, by odmawiać sobie przyjemności jedzenia ulubionych babeczek, ciastek czy ciastek. W końcu mąkę zakazaną przez lekarzy można zastąpić płatkami owsianymi. A alternatywą dla wysokokalorycznego cukru będzie miód, syrop z agawy czy stewia. W dzisiejszej publikacji szczegółowo omówimy najciekawsze przepisy na zdrowe domowe wypieki
Mąka "Sokolnicheskaya": opis, skład, rodzaje, producent i recenzje
Mąka „Sokolnicheskaya” przez wiele lat istnienia na rynku spożywczym zdobyła szacunek, miłość i zaufanie wśród konsumentów dzięki swoim walorom smakowym i wypiekowym
Jak zaoszczędzić na jedzeniu w kryzysie: menu na tydzień
Jak zaoszczędzić na jedzeniu? To pytanie interesuje wielu Rosjan. Czy można nie głodować i mieć urozmaicone menu niewielkim kosztem finansowym?
Algi jadalne: rodzaje, użyteczne substancje, jedzenie, zasady przygotowania i przetwarzania
Bez jadalnych alg prawie żadne danie nie może się obejść w krajach azjatyckich. A jeśli w czasach starożytnych większość rodzajów glonów traktowano z ostrożnością, teraz znana jest ogromna liczba glonów, które są aktywnie zjadane. Główną kategorią, według której dzielą się na odmiany, jest kolor. Są czerwone, brązowe i zielone
Klasyfikacja miodu: rodzaje, smak, wartość odżywcza
Miód to lepka i pachnąca masa o płynnej lub skrystalizowanej konsystencji. To jeden z najstarszych produktów znanych ludzkości. Tradycyjnie miód wytwarzają pszczoły miodne z nektaru zebranego z kwiatów. Jednak dzisiaj istnieją inne sposoby na zdobycie tego słodkiego przysmaku. Każdy wie, jak smakuje miód. Ale jak bogaty jest jego asortyment? W naszym artykule przedstawimy klasyfikację miodu według różnych kryteriów
Skład jęczmienia: ilość białek, tłuszczów, węglowodanów, użyteczne właściwości
Jęczmień to duże ziarno powszechnie używane w pieczywie, napojach i różnych kuchniach dowolnej kultury. Jako jedno z pierwszych uprawianych zbóż w historii, pozostaje jednym z najczęściej spożywanych na świecie. Jęczmień perłowy i inne produkty z jęczmienia perłowego szybko zyskują na popularności w ciągu ostatnich kilku lat ze względu na różne korzyści zdrowotne, jakie mogą zaoferować. Jaki jest skład jęczmienia perłowego i jak jest przydatny?
Owies: skład chemiczny, wartość odżywcza, kaloryczność i korzystne właściwości
Owies to rodzaj ziarna zbóż, którego nasiona są spożywane na całym świecie. Oprócz spożycia przez ludzi ta uprawa jest również wykorzystywana jako pasza dla zwierząt gospodarskich. Uwielbiane przez wielu płatki owsiane powstają z ziaren tego zboża, kruszonych i obieranych. Jaki jest skład chemiczny owsa i jak jest przydatny?