Double Cheeseburger to jedna z najpopularniejszych kanapek
Double Cheeseburger to jedna z najpopularniejszych kanapek
Anonim

Para steków z mielonej wołowiny, naturalnych i całych, kilka pełnych kawałków sera Hochland Cheddar, musztardy i ketchupu, ogórka kiszonego i przyprawionej cebuli, wszystko delikatnie schowane w karmelizowanej bułce! Tym właśnie jest podwójny Cheeseburger McDonald's. Oczywiście to wszystko nie jest dla miłośników „właściwego” odżywiania, licząc każdą kalorię swojej codziennej diety, ani dla wegan, którzy preferują pokarmy roślinne. Taka obfita kanapka dla prawdziwych fanów fast foodów, amerykańskich czy nie, którzy w ciągu dnia wolą coś przekąsić w McDonald's. Tym bardziej, że ceny są tu dość demokratyczne i przystępne dla przeciętnego pracownika w dowolnej dziedzinie. A poza tym, jak mówią, gusta się różnią. W końcu najważniejsza w tej instytucji jest szybkość i jakość obsługi.

podwójny cheeseburger
podwójny cheeseburger

Poznaj podwójnego Cheeseburgera McDonalda

Ta kanapka jest bardzo popularna wśród szerokiego grona odbiorców. Odwiedzający doceniają w nim smak. Ponadto podwójny cheeseburger jest tradycyjnie oferowany w bardzo przystępnych cenach. Kaloryczność dania wynosi 450 kcal, porcja zawiera w przybliżeniu równe ilości białek, węglowodanów i tłuszczów (od 24 do 31%), co sugeruje, że potrawy z zagranicy są dobrze przyswajalne, pomimo doskonałej sytości.

Podwójne składniki Cheeseburgera

A teraz porozmawiajmy trochę więcej o składzie produktu końcowego, znanego wielu. Co więcej, wydaje się to bardzo istotne w świetle ostatnich „prześladowań” lekarzy i dietetyków w samej popularnej restauracji i ogólnie w każdym fast foodzie.

  • Tak więc bułka użyta w naczyniu zawiera mąkę pszenną najwyższej jakości, cukier i olej roślinny, drożdże i sól oraz oczywiście wodę.
  • Mięso (wołowina) – o niskiej zawartości tłuszczu, naturalne i całe.
  • Ketchup składa się z pasty z wybranych pomidorów, cukru, soli, kwasu octowego, glukozy i przypraw (oraz wody oczyszczonej).
  • Musztarda McDonald's zawiera wodę i ocet, przyprawy i musztardę w proszku.
  • Ser Cheddar zawiera masło i mleko, barwniki spożywcze, wodę i sól, kwas sorbinowy i cytrynian sodu.
  • Ogórki kiszone używane do popularnej kanapki są bogate w błonnik pokarmowy, który wspomaga trawienie. Warzywa te zawierają wapń i magnez, żelazo i niektóre inne pierwiastki śladowe, które są korzystne dla organizmu ludzkiego. Marynata wykorzystuje sól i ocet, wodę i przyprawy oraz wapń jako utwardzacz.
  • Cebula jako składnik pomocniczy zawiera witaminy.

Jak widać, nic zbędnego i nadzwyczajnego, wręcz przeciwnie, wielu ekspertów uznajeKompozycja dania jest bardzo wyważona i przemyślana. Prawdopodobnie dlatego podwójny cheeseburger jest tak bardzo poszukiwany. Według statystów jest to drugi najbardziej poszukiwany hamburger w restauracjach typu fast food.

Ceny McDonald's
Ceny McDonald's

Różnice między Royal a Double

Wiele osób myli Royal z podwójnymi cheeseburgerami. W zasadzie są podobne, ale pierwsza bułka ma trochę więcej i jest posypana sezamem. A w Royal jeden duży kotlet, a w podwójnym dwa mniejsze, zwykłe. Wszystkie pozostałe składniki i przygotowanie są takie same.

Zrób to sam

Przy okazji, aby spróbować tego dania, nie ma pilnej potrzeby odwiedzania restauracji fast food McDonald's. Ponadto ceny mogą nie odpowiadać wszystkim (w 2016 r. - 115 rubli za porcję, zgodnie z oficjalnym menu restauracji opublikowanym w Internecie). Ponadto, jeśli zgromadziłeś się jako cała firma i każdy może „podepchnąć” więcej niż jedną rolkę. Dlatego warto spróbować ugotować znane na całym świecie kanapki w domu. Co więcej, przepis nie jest tak skomplikowany i wymaga minimalnego wysiłku i pieniędzy.

podwójna kompozycja cheeseburgera
podwójna kompozycja cheeseburgera

Składniki

Pół kilograma domowej roboty mielonej wołowiny (grubo posiekanej w maszynce do mięsa), jedna duża cebula, bułki do hamburgerów według ilości porcji, naturalny keczup pomidorowy, plastry sera Cheddar, kilka pikli, przyprawy i sól, trochę octu i oleju roślinnego.

Łatwe gotowanie

  1. Najpierw musisz przygotować pyszne i rumiane paszteciki na podwójnego cheeseburgera. Cebulę obrać i drobno posiekać. Włożyć mięso mielone i zagnieść razem z przyprawami i solą.
  2. Podziel masę mielonego mięsa na 12 porcji i uformuj płaskie kotlety. Smażyć je na średnim ogniu na oleju (2-3 minuty z każdej strony).
  3. Ketchup wymieszaj z przyprawami, przygotuj sos.
  4. Pokrój bułki wzdłuż na 2 równe półkule.
  5. Nadzienie umieszczamy w każdej bułce w ściśle określonej kolejności: dolna część pieczywa posmarowana sosem, I kotlet, plaster sera, kółeczka z ogórka, kotlet, ser, a na wierzchu - druga część bułki, od środka wysmarowana keczupem i musztardą.
  6. Naciśnij lekko, a cheeseburgery możesz włożyć do nagrzanego piekarnika na kilka minut (ale możesz pominąć ostatni element, zwłaszcza jeśli od razu podajesz danie na stół).
  7. podwójny cheeseburger mcdonalds
    podwójny cheeseburger mcdonalds

Popularne kanapki z wołowiną z serem i ogórkami dobrze komponują się z tradycyjną colą, latte, macchiato. A smak dania będzie prawie identyczny z kanapką w restauracji, jeszcze smaczniejszy, według wielu domowych degustatorów!

Zalecana: