Najlepsze przepisy 2024, Wrzesień
Marynowana cebula do sałatki: funkcje gotowania, przepisy
Łatwo jest zrobić własną marynowaną cebulę do sałatki. Użyj do tego jednego z przepisów sugerowanych w artykule, a jednocześnie zrób sałatkę z pikantną słodko-kwaśną cebulą
Kuchnia izraelska - tradycyjne potrawy: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Przepisy kuchni narodowej
Kuchnia izraelska jest bardzo zróżnicowana. Część potraw „przeniosła się” do niej z kuchni innych krajów - Rosji, Polski, Niemiec i USA. Inne potrawy od wieków inspirowane są tradycjami Bliskiego Wschodu. Dziś chcemy podzielić się z Wami kilkoma najpopularniejszymi daniami izraelskimi, które można łatwo przygotować w domu
Menu bankietowe ze zdjęciami i przepisami
Właściwie skomponowane menu bankietowe to klucz do udanych wakacji. Powodów na prawdziwą uroczystą kolację jest wiele. Często można skorzystać z usług restauracji czy kawiarni, ale często organizatorzy uroczystości wolą zostać w domu. Okazuje się więc znacznie taniej, a jednocześnie na pewno będziesz pewny jakości produktów. W końcu można zaskoczyć gości różnorodnymi daniami, nie wchodząc do drogiej restauracji
Owsianka dla dzieci: pierwszy produkt żywności uzupełniającej
Tradycyjnie płatki zbożowe dla dzieci w większości krajów są pierwszym produktem uzupełniającej żywności od szóstego miesiąca życia. Są zbliżone konsystencją do mleka kobiecego i jego sztucznych zamienników, a każde dziecko może odebrać owsiankę w zależności od stanu zdrowia
Jak gotować kaszę mannę? Wskazówki, opis, przepis
Artykuł opowiada o tym, jak prawidłowo ugotować kaszę manną, a także o produkcji kaszy manny, jej cechach, składzie i wartościach odżywczych
Jak gotować małże w skorupce: przepisy kulinarne. Korzyści i szkody małży
Dziś porozmawiamy o tym, jak gotować małże w skorupkach, jakie są ich korzyści dla ludzi i jak mogą zaszkodzić. Spróbujmy dowiedzieć się, czy można je zjeść, czy lepiej odmówić tak ukochanemu przysmakowi. A także z jakimi potrawami można przygotować korzystając z tych podwodnych mieszkańców
Słodkie bułeczki: przepisy z kwaśną śmietaną, z drożdżami i bez drożdży
W tym artykule przyjrzymy się kilku przepisom na ciasta odpowiednie do robienia bułek, różnych nadzień, a także sposobom dekorowania gotowego przysmaku
Jeże w sosie: przepisy i sekrety wyboru składników
Istnieje wiele możliwości wykorzystania produktów mięsnych w kuchni. Mięso mielone jest jedną z najbardziej akceptowalnych opcji. Posiekane mięso jest lepiej trawione, wydziela więcej soku i pachnie. A najsmaczniejszym sposobem na gotowanie jest zrobienie jeży z sosem
Jak gotować komory z kurczaka - kilka świetnych, smacznych przepisów
Żołądki z kurczaka są często określane jako "pępki" - głównie ze względu na dziwaczny kształt, jaki mają po ugotowaniu. Niektóre gospodynie boją się specyficznego zapachu, więc nie używają tych podrobów. W rzeczywistości, wiedząc, jak gotować komory z kurczaka, możesz zrobić pachnący i satysfakcjonujący drugi lub bogaty gęsty bulion
Jak gotować ozorek wołowy
Język wołowy w czasach sowieckich był uważany za wyśmienity przysmak. W dzisiejszych czasach jest o wiele łatwiej go zdobyć, jednak aby ugotować coś naprawdę godnego, trzeba znać kilka sztuczek
Bezmięsne zapiekanki ziemniaczane. Przepisy na dom
Bezmięsne zapiekanki ziemniaczane mogą być wspaniałym, obfitym lunchem, kolacją, a nawet śniadaniem. Każdy kraj ma swoje ciekawe i bardzo smaczne przepisy na to danie, które pomogą urozmaicić rodzinne menu. Na świątecznym stole możesz ugotować bardziej wyrafinowane zapiekanki ziemniaczane bez mięsa. Przepisy ze zdjęciami prezentowane są na wielu stronach kulinarnych lub w grupach na portalach społecznościowych. Więc każdy może wybrać przepis na zapiekankę według własnych upodobań
Czy można zamrozić ciasto drożdżowe i jak to zrobić dobrze?
Jeśli naprawdę nie masz czasu lub nie chcesz go przeznaczyć na tradycyjne przygotowanie ciasta, możesz kupić gotowe: zamrożone i zapakowane w pobliskim supermarkecie. Ale jeśli kulinarne światło w twoim sercu nie wygasło, zrób to sam - zarówno na dzisiejsze ciasta, jak i na rezerwę. W zamrażarce ciasto „drzemie” tak długo, jak to konieczne, zachowując wszystkie swoje właściwości, a po rozmrożeniu otrzymasz doskonałe świeże, jakby dopiero co zagniecione
Bochenek francuski - gotowanie, a nie kupowanie
Kto pozostanie obojętnym, gdy usłyszysz aromat świeżo upieczonego francuskiego bochenka lub bagietki, jak to się powszechnie nazywa? Miękkie, chrupiące i wciąż gorące. Jest spożywany natychmiast i bez śladu. Ale ile osób myślało o ugotowaniu francuskiego bochenka w piekarniku w domu? Ale to nie takie trudne
Makrela z cytryną w piekarniku: przepisy kulinarne
Makrela to ryba bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, fosfor i inne przydatne substancje. Jego regularne spożywanie może znacznie zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca i naczyń. Przyczynia się również do utraty wagi - dzieje się tak, jeśli nie jesz produktu solonego lub wędzonego, ale pieczonego lub gotowanego. Cytryna nada gotowemu daniu wyjątkowy smak (z odrobiną kwaskowatości!). Jak gotować makrelę w piekarniku z tymi owocami cytrusowymi zostanie omówiony w dalszej części artykułu
Jak dusić ziemniaki z mięsem na patelni?
Wiele gospodyń domowych interesuje się duszeniem ziemniaków z mięsem, gdy chcą ugotować coś lekkiego i prostego na obiad. I tak naprawdę nie ma tu nic skomplikowanego. Wystarczy wybrać odpowiednie produkty i przygotować je, reszta to tylko kwestia technologii
Ciasta rybne z dorsza: przepis ze zdjęciem
Ciasta rybne z dorsza, których przepis znajdziesz tutaj, są szczególnie soczyste, pełne i smaczne. Mogą z powodzeniem zastąpić podobne dania mięsne. Jednocześnie ich spożywanie w żaden sposób nie wpływa na sylwetkę, ponieważ wszystkie składniki używane do gotowania są niskokaloryczne
Przepis na farsz mięsny i rybny do ciast
Rasstegai - ciasta z tak różnorodnymi nadzieniami, że w sam raz do otwarcia restauracji. Jest to uwielbiane przez wszystkich narodowe danie rosyjskie, które zwykle podaje się z zupą lub po prostu bulionem. Te pirożki to rodzaj rosyjskiej pizzy, ponieważ dodatki do ciast były zwykle przygotowywane z tego, co było pod ręką. Zwracamy uwagę na kilka opcji dodatków do ulubionych wypieków
Wegetariański makaron z warzywami: przepisy kulinarne
Makaron wegetariański jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale także bardzo zdrowy. Zawiera szeroką gamę warzyw
Ciasto porzeczkowe: przepis ze zdjęciem
Ciasto jagodowe zawsze cieszy oczy i żołądek zarówno dzieci, jak i całkiem szanowanych dorosłych. Smak jest szczególnie interesujący, gdy słodycz ciasta łączy się z lekką kwaskowatością nadzienia. Pod tym względem ciasto porzeczkowe byłoby idealnym wyborem – jagoda ma wyraźny i bardzo kuszący aromat, a sama w sobie nie jest zbyt kwaśna, jak np. żurawina. Do wypieków można używać zarówno czerwonych, jak i czarnych odmian - smak będzie oczywiście inny, ale równie przyjemny
Kluski wołowe: pyszne i proste przepisy na pożywne pierwsze danie
Miąższ wołowy składa się z dużych włókien, które nadają temu mięsu sztywność i suchość. Dlatego najchętniej używa się go w jedzeniu w postaci przewijanej lub siekanej. W tym artykule podzielimy się krok po kroku przepisami na wołowinę z makaronem oraz tajniki gotowania gotowanego, miękkiego i soczystego mięsa
Dżemy porzeczkowe: przepisy kulinarne
Dżemy porzeczkowe to wykwintny i zdrowy przysmak, który przypadnie do gustu najbardziej wymagającym smakoszom. Ich gotowanie nie jest trudne, ale ten proces zajmie trochę czasu. Z tego artykułu dowiesz się, jak szybko i skutecznie przygotować deser
Kaloryczna bułka z kurczaka. Pyszne i szybkie przepisy na najdelikatniejsze bułki
Filet z kurczaka, z którego powstają bułeczki, jest produktem dietetycznym, jest spożywany na całym świecie. Przygotowanie filetów jest dość proste i szybkie. A zawartość kalorii w bułkach z kurczaka jest niska. Za pomocą tych przepisów możesz urozmaicić swój obiad, a także mile zaskoczyć swoich gości
Pita pieczona w piekarniku: przepisy z różnymi nadzieniami
Wyżywienie rodziny posiłkiem z niczego to sztuka. I tutaj bardzo przyda się nam ormiański lawasz - cienki podpłomyk z mąki pszennej. Jest bez smaku i sucha. Oczywiście możesz użyć chleba pita jako analogu chleba, jedząc z nim zupy i inne potrawy. Ale jeśli pokażesz kulinarną wyobraźnię, możesz zamienić ciasto nie tylko w kanapkę, ale także w pełnowartościowe danie
Przepisy z serem pleśniowym: najsmaczniejsze przepisy ze zdjęciami
Nie tak dawno temu stosunek społeczeństwa do sera pleśniowego był sceptyczny. Jej wykwintnym smakiem cieszyli się tylko smakosze, którzy z różnych produktów i kombinacji chcą nieustannie czerpać nowe doznania smakowe. Dziś bardzo popularne są przepisy z serem pleśniowym. W gotowaniu może pełnić funkcję samodzielnego dania, służy do przyrządzania sosów, sałatek, zup, a nawet deserów
Smażona czerwona ryba na patelni: przepis na gotowanie ze śmietaną, przydatne wskazówki
Czerwona ryba to smaczny i zdrowy produkt, który można przyrządzać na różne sposoby. Często jest solony, marynowany w przyprawach i ziołach, parzony, smażony i pieczony. Jednak czerwona ryba smażona na patelni nie zawsze jest soczysta i apetyczna. Prawdopodobnie każda gospodyni miała problem, gdy w procesie smażenia ryba rozpadła się, przykleiła do patelni, stała się sucha i twarda
Schab panierowany: subtelności i sekrety gotowania
Produkty mięsne są ważną częścią ludzkiej diety. Duża ilość białka i innych składników odżywczych sprawia, że mięso jest niezbędne dla organizmu. Wśród przepisów często spotykanych w kuchni szczególne miejsce zajmuje kotlet schabowy panierowany. Zaletą dania jest szybkość jego przygotowania, soczystość, która zostaje zachowana w mięsie dzięki rumianej skórce
Czy można zamrozić rokitnika na zimę i jak to zrobić?
Korzyści i szkody wynikające z jagód rokitnika. Sposób na kompetentne zamrażanie rokitnika na zimę. Przepis na mrożony dżem jagodowy
Klasyczna sałatka z mimozy: prosta i pyszna
Mimosa… Z czym kojarzy ci się to słowo? 8 marca? Kobieta? Kwiaty? A także sałatka! Wspaniała klasyczna sałatka Mimosa jest obecna na świątecznym stole co drugiego Rosjanina. Dlaczego w każdej sekundzie? A wszystko dlatego, że niektórzy nie wiedzą, jak to ugotować, ale wszystko jest takie proste i pyszne
Tureckie wypieki. Przepisy na kuchnię turecką
Tureckie wypieki to nie tylko część egzotycznej kuchni, ale także świetna odmiana na każdy stół. Niezwykły smak orientalnych słodyczy doskonale umili zarówno przytulny wieczór w rodzinnym gronie, jak i hałaśliwe spotkanie w gronie przyjaciół. Różnorodność słodyczy pozwoli każdemu znaleźć coś dla siebie
Uwaga dla gospodyni: smażone grzyby
Grzyby można nazwać grzybami uniwersalnymi. Jak po prostu nie gotują: gotują się, suszą i zamrażają, a najbardziej ukochane ze wszystkich, bo najsmaczniejsze są smażone grzyby. Można je ugotować na obiad lub zachować smażone na zimę
Przepis wielkanocny z twarogu od naszych babć
Stare tradycje są starannie zachowane i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Tak więc w jasne święto Zmartwychwstania Chrystusa nie można obejść się bez Wielkanocy - tradycyjnego dania z twarogu, którego zdjęcie wygląda bardzo apetycznie
Jak gotować duszoną cukinię w śmietanie?
Rozpoczyna się zbieranie cukinii, a gospodynie domowe mają tylko czas na wymyślenie nowych potraw z tej wysokoplennej uprawy. Czasem są zwyczajne, a czasem fantastycznie pyszne. Co ugotować z cukinii? Tak, wszystko! To warzywo daje ogromne możliwości wyobraźni i kreatywności kulinarnej
Banany z twarogiem i jogurtem - pyszny deser
Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do bananów jako owoców, które szybko zaspokajają głód. A jak często gotujemy z nich jakieś potrawy? Ale z tego owocu możesz ugotować doskonałe desery. Na przykład twarożek i banan doskonale się uzupełniają
Gotowanie gotowanego języka: kilka wskazówek
Ozorek wołowy jest uwielbiany przez wielu za jego przyjemny, specyficzny smak i delikatne mięso. Można go przyrządzać na wiele sposobów: dusić, piec, wędzić. Doskonale nadaje się do zup, galaretek, pieczeni, sałatek. Ale jego najbardziej niesamowita jakość polega na tym, że jest dobry sam w sobie - po prostu gotowany język, bez zbędnych przypraw i "dzwonków i gwizdków". Całkowicie zastąpi kiełbasę, natomiast kanapki z językiem będą o wiele bardziej przydatne, ponieważ jest to pełnowartościowy produkt białkowy z dużą zawartością witamin
Słodka kiełbasa - ulubiony deser z dzieciństwa
Czym jest przyjęcie herbaciane bez słodyczy? Większość z nas preferuje domowe desery, ale często nie ma czasu, aby w końcu wypróbować pyszne przepisy na ciasta. W tym przypadku pomoże proste i szybkie danie, którego nie trzeba piec, wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki, zawinąć w pergamin lub folię spożywczą w formie rolki i na chwilę wstawić do lodówki
Ciasto cytrynowe to doskonały deser
Ciasto cytrynowe to tradycyjny francuski deser o niezwykle delikatnym i wyrafinowanym smaku. Nasze hostessy poznały go całkiem niedawno, ale już stał się ulubionym daniem wielu, choć nie mogło być inaczej: kto nie lubi chrupiącego ciasta kruchego, pysznego kremu cytrynowego i zwiewnej warstwy ubitych białek?
Gruzińskie wypieki: najlepsze przepisy
Gruzińskie wypieki to głównie dania pikantne. Achma, chaczapuri - te imiona są znane wielu. Jednak niewiele osób wie, jak je ugotować
Solenie kapusty w domu na zimę
Solenie kapusty to zarówno prosty, jak i żmudny proces. Kluczem do sukcesu w przygotowaniu smacznego i chrupiącego preparatu jest odpowiedni dobór składników i przestrzeganie technologii
Koktajl „Guz mózgu”
W dzisiejszych czasach prawie każdy klubowicz zna ogromną liczbę różnych koktajli zawierających alkohol. W zależności od użytych składników mogą mieć różne kolory, smaki i zapachy. Jednym ze wspaniałych, onieśmielających z wyglądu i o dość przerażającej nazwie jest koktajl Brain Tumor. Świetnie sprawdzi się jako napój alkoholowy na Halloween, ale dziś można go znaleźć na prawie każdej imprezie
Jak gotować pasztet mięsny: przepisy kulinarne
Pate to narodowe danie kuchni francuskiej. Wykonany jest z drobiu, ryb, warzyw, grzybów, wątróbki drobiowej lub gęsiej. Po przeczytaniu dzisiejszego artykułu dowiesz się, jak gotować domowy pasztet mięsny