2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Stare tradycje nie są zapomniane i przekazywane z pokolenia na pokolenie. Tak więc w jasne święto Zmartwychwstania Chrystusa nie można obejść się bez Wielkanocy - dania z twarogu, którego zdjęcie wygląda bardzo apetycznie. Niektóre hostessy utrzymywały nawet starego drewnianego pszczelarza odziedziczonego po babci, choć dziś współczesne egzemplarze tego typu są z powodzeniem produkowane i dostępne w sprzedaży.
W wielkanocnej recepturze twarogu używanej przez naszych przodków znalazły się tłuste produkty naturalne: domowy twarożek i kwaśna śmietana, masło premium. Prawdziwa Wielkanoc, jak poprzednio, powinna być bardzo tłusta i słodka oraz przygotowana według specjalnej technologii. Ale dzisiaj pojawiło się wiele nowych przepisów, które są bardziej zgodne z nowoczesnymi możliwościami, a mundurek wielkanocny nie jest tak często używany. Zwykle zastępuje go durszlak lub po prostu zawiesza się masę twarogową w gazie. Nasz posiłek będzie ugotowany w cieście.
Przepis na twarożek wielkanocny
Dla niej potrzebny będzie kilogram domowego twarogu, 300 gramów masła, półtorej do dwóch szklanek gęstej tłustej śmietany, 5 jajek, paczka cukru waniliowego, szklanka piasku lub proszku cukier pół szklanki posiekanejmigdały, quiche-mish opcjonalnie.
Twaróg i masło przetrzyj przez sito, do powstałej masy włóż śmietanę i wymieszaj. Dodawaj jajka pojedynczo, wstawiaj do kuchenki, cały czas mieszając. Gdy tylko zacznie się gotować, wyjmij z pieca, umieść na zimno. Do ostygnięcia dodać cukier puder lub piasek, cukier waniliowy, migdały i quiche, dokładnie wymieszać.
Przykryj pasochnitsu gazą złożoną w kilka warstw i włóż do wystarczająco wąskiego naczynia, aby stało stabilnie i było miejsce, w którym płyny spływają. Twarożek włożyć do pudełka cukierniczego, przykryć brzegami gazy, na wierzch nałożyć ucisk. Wyjmij na około dzień w lodówce.
Surowa Wielkanoc
Proponujemy kolejny przepis na Wielkanoc z twarogu. Wymagane składniki: około kilograma twarogu, 400 gramów masła, 4 jajka, dwie szklanki cukru waniliowego, półtorej szklanki gęstej śmietany, posiekane owoce kandyzowane, rodzynki.
Utrzeć masło na biało z czterema żółtkami, które należy wprowadzać stopniowo, oraz z cukrem pudrem. Twarożek przetrzeć przez sitko, połączyć z masłem, dodać szklankę śmietany, wszystko odpowiednio zmielić. Ubij dwa białka z pozostałą śmietaną i połącz je z twarogiem. Pozostaje dodać rodzynki i kandyzowane owoce. Włóż twarożek do foremki pod uciskiem i wstaw na dzień na zimno.
Czekoladowa Wielkanoc
Może spodoba się komuś wielkanocny przepis z twarogu z czekoladą. Najpierw trzeba przetrzeć kilogram twarogu i 200 gramów masła przez sito, dodać dwaszklanki tłustej gęstej śmietany, szklanka śmietany, dwie szklanki cukru waniliowego, 200 gram startej czekolady. Dokładnie pocierać do uzyskania gładkości, aby nie było ziarenek czekolady. Następnie przenieś do pastera.
Przepisów na to danie jest wiele. To królewska Wielkanoc (kremowa i na surowo), migdałowa, kremowa, ze skondensowanym mlekiem, owocami, jogurtem, cytryną, morelami, orzechami, sezamem, serem, galaretką owocową i wieloma innymi - w ogóle może ugotować każdy, kto to kocha.
Zalecana:
Oznaki dobrego twarogu. Najlepsze marki twarogu
Twaróg to bardzo zdrowy produkt mleczny, który zawiera dużą ilość minerałów i witamin. Jednak wybierając ten produkt, należy pamiętać, że przydatny jest tylko taki, który powstał na bazie naturalnych składników. Jak wybrać dobry twarożek w sklepie i na rynku. Jakie cechy powinien mieć?
Dietetyczne dania na odchudzanie z twarogu: opcje diety, zawartość kalorii w twarogu, wskazania, przeciwwskazania, rekomendacje, recenzje i wyniki
Niektóre restrykcyjne diety wykluczają możliwość spożywania wysokotłuszczowego twarogu. Jednak niezależnie od tego parametru ten sfermentowany produkt mleczny ma korzystny wpływ na organizm osób odchudzających się. Twaróg ma wysoką wartość odżywczą, a także zawiera ogromną ilość pierwiastków przydatnych dla żołądka i jelit. Opracowano specjalne systemy żywieniowe, w których głównym produktem jest twarożek
Twaróg Wielkanocny w piekarniku: przepis. Twarożek wielkanocny „Królewski” budyń. Forma do twarogu wielkanocnego
Z czego słynie twarożek Wielkanocny? Według kanonów chrześcijańskich twarożek jest integralnym elementem świątecznego stołu, symbolizującym „zagęszczone mleko” ziemi obiecanej. W starożytności twarożek był świętym daniem, spożywanym przez ludzi czczących bóstwa płodności. Ponieważ przyjęło się świętować Wielkanoc przez 40 dni, nasze przepisy urozmaicą codzienne menu, stając się ozdobą stołu
Pyszne naleśniki z mlekiem. Przepis od mam i babć
Naleśniki to tradycyjne rosyjskie danie. Receptury i sposoby przyrządzania tego ludowego przysmaku przekazywane były z pokolenia na pokolenie. Zostały przygotowane na święta i włączone do codziennej diety. Gości witano naleśnikami. Te delikatne ciasta były nieodłączną częścią każdej uczty. Przygotowywane są głównie na bazie mleka lub przetworów mlecznych (kefir, zsiadłe mleko). Nie ma nic prostszego niż robienie naleśników z mlekiem. Każda gospodyni zna przepis
Dracena: przepis naszych babć
Dracena to niezasłużenie zapomniane danie, które ponownie zyskuje na popularności. Spróbujmy też! W tym artykule powiemy Ci szczegółowo, jak i od czego gotować drachenę
