Słodka kiełbasa - ulubiony deser z dzieciństwa

Słodka kiełbasa - ulubiony deser z dzieciństwa
Słodka kiełbasa - ulubiony deser z dzieciństwa
Anonim

Czym jest przyjęcie herbaciane bez słodyczy? Większość z nas preferuje domowe desery, ale często nie ma czasu, aby w końcu wypróbować pyszne przepisy na ciasta. W tym przypadku pomoże proste i szybkie danie, którego nie trzeba piec, wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki, zawinąć w pergamin lub folię spożywczą w formie rolki i na chwilę wstawić do lodówki.

słodka kiełbasa
słodka kiełbasa

Wielu zapewne zdawało sobie sprawę, że to danie to słodka kiełbasa, którą często przygotowywano jakiś czas temu, a dziś proponujemy ją zapamiętać. Różne rodziny robiły to ciasto na różne sposoby, ale zawsze zawierały kakao, ciasteczka i masło, a kształtem i wyglądem przypominały prawdziwą wędzoną kiełbasę.

Bardzo łatwy przepis

Do przygotowania słodkiego deseru kiełbasianego bierzemy pół kilograma zwykłych ciasteczek (na wagę lub w paczce), słoik mleka skondensowanego, paczkę sl. masło (200 g), 4 duże łyżki proszku kakaowego.

słodka kiełbasa
słodka kiełbasa

Roztop masło, wymieszaj ze skondensowanym mlekiem i kakao. Zmiażdż ciasteczka na okruchy i większe kawałki. Wlej miksturę do ciasteczek i dobrze wymieszaj. Rozłóż na folii i zawiń kiełbaskami. Wstaw do lodówki przez około 4 godziny.

To klasyczna słodka kiełbasa. Możesz wziąć ten przepis za podstawę i eksperymentować do woli, dodając orzechy, kokos, rodzynki, owoce kandyzowane, mak, rum, likier i tym podobne.

pyszne przepisy na wypieki
pyszne przepisy na wypieki

Przepis na kiełbasę cukierniczą z orzechami

Będziemy potrzebować następującego zestawu produktów:

  • masło - 400 gramów;
  • ciasteczka - 400 gramów;
  • orzechy włoskie w łupinach - 400 gramów;
  • kakao skondensowane - jedna puszka.

Obierz i posiekaj orzechy. Połowę ciasteczek obróć w okruchy, drugą na małe kawałki. Trzymaj masło z lodówki, aż zmięknie, następnie dodaj do niego skondensowane kakao i wymieszaj. Włożyć orzechy i ciasteczka, dokładnie wymieszać. Zawiń w folię lub pergamin i wstaw do lodówki. Po 4-5 godzinach można podawać z herbatą, pokroić i położyć na talerzu jak kiełbasę.

Skondensowane kakao można zastąpić podobnym mlekiem lub śmietaną i kakao w proszku. Zamiast orzechów włoskich, orzeszki ziemne lub laskowe są w porządku.

Oryginalna słodka kiełbasa

Kolejny przepis na pyszny deser. Składniki do gotowania: ciastka - 800 g, marmolada (można kandyzowane owoce) - 200 g,orzeszki ziemne obrane - 200 g, cl. masło - 250 g, mleko skondensowane - 1 słoik, kakao w proszku - ok. 50 g.

kiełbasa cukiernicza
kiełbasa cukiernicza

Delikatnie upiecz orzeszki ziemne, usuń skórkę i podziel na połówki. Pokrój wielokolorową marmoladę na małe kawałki. Łamiemy ciasteczka, częściowo zamieniając je w okruchy (można użyć tarki lub wałka do ciasta). Zostaw trochę okruchów.

Roztop masło i wlej do ciastek. Następnie dodaj mleko skondensowane, marmoladę, orzechy i kakao. Wszystko dokładnie wymieszaj. Z powstałej masy zrób trzy lub cztery kiełbaski, obtocz pokruszone ciasteczka i zawiń w pergamin, celofan lub folię. Wyjmij do lodówki. Po godzinie lub dwóch możesz dostać i leczyć swoją rodzinę lub gości.

W ten sposób łatwo i szybko przygotujesz słodką kiełbasę. A dla dzieci będzie jeszcze smaczniej, jeśli mama powierzy wykonalną pracę swoim asystentom.

Zalecana: