Wina i napoje spirytusowe 2024, Listopad
Alkohol z herbatą: przepisy kulinarne. grog herbaciany
Każdego roku pojawia się coraz więcej przepisów z alkoholem. Jest łączony z absolutnie każdym napojem. Wiele osób uwielbia znane połączenie kawy i koniaku, preferowane jest nie tylko za granicą, ale i tutaj. Jeśli chodzi o herbatę, istnieje wiele wątpliwości: czy konieczne jest mieszanie herbaty z alkoholem, czy nie? Wiele osób uwielbia herbatę. Większość woli tak pić, podobno alkohol zmieni smak cierpkości, a przyjemność z tego będzie minimalna
Zawartość kalorii i niuanse kulinarne w Moonshine
W tym artykule dowiesz się o kaloryczności bimbru, sposobie jego przygotowania oraz dobroczynnych właściwościach tego napoju. Ponadto dowiesz się o niebezpieczeństwach bimbru, jak wpływa na nasz organizm, w jakich dawkach go stosować, aby nie zaszkodzić sobie
Wódka „Białe Jezioro”: opis produktu, recenzje
W 1995 roku na Syberii pojawił się nowy producent mocnych alkoholi, znany pod marką „White Lake”. Wkrótce ten producent zajął wiodącą pozycję w swoim regionie. Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, wódka White Lake jest bardzo popularna wśród miłośników alkoholu. Dowiedz się więcej o tej marce z artykułu
Metallica: pochodzenie piosenki Whiskey In The Jar („Whiskey in the jar”)
W tym artykule dowiesz się, jak wyjątkowa kompozycja „Whiskey in the Jar” narodziła się z irlandzkiej piosenki narodowej, która zyskała popularność na całym świecie. Wyjaśni również pokrótce, o czym dokładnie jest jego tekst
Brandy „Derbent Fortress”: o producencie i alkoholu
Od 1956 roku w Republice Dagestanu w mieście Derbent działa przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją win i napojów spirytusowych. Derbent Brandy Factory (DCC) to potężne przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją wódek, Calvados, win stołowych, deserowych i likierowych, a także wyrobów koniakowych. Ten ostatni ma 15 znaczków. Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, istnieje duże zapotrzebowanie na destylat koniaku - brandy „Derbent Fortress”
Prawdziwe hiszpańskie wino - tempranillo
Jasne, cierpkie, prawdziwie hiszpańskie wino, sklasyfikowane D.O.C - wino z winogron Tempranillo
Bimber imbirowy: przepis, funkcje kulinarne, recenzje
Pomimo tego, że konsumenci mają ogromny wybór różnych napojów alkoholowych w sklepach, większość, sądząc po opiniach, woli samodzielnie gotować je w domu. Przepisów na przygotowanie wszelkiego rodzaju likierów i nalewek jest wiele. W przeciwieństwie do produktów markowych, produkty rzemieślnicze, zdaniem ekspertów, są zdrowsze. Jednym z tych mocnych napojów alkoholowych o właściwościach leczniczych jest bimber na imbiru
Co je Baileys: podstawowe zasady picia alkoholu
"Bailey's" to smak, którego nie można pomylić z niczym innym. Podstawą tego napoju jest irlandzka whisky z dodatkiem śmietanki. To oni nadają temu napojowi tak przyjemny i rozpoznawalny smak. Chociaż jest to popularny napój w naszym kraju, nie wszyscy znają zasady jego stosowania. Co jedzą Baileys? Jakie koktajle można na jego bazie zrobić? Dowiesz się o tym z artykułu
Napoje alkoholowe w domu: przepisy na wino, wódkę, koniak, bimber
Domowe napoje alkoholowe są kochane i szanowane przez wielu ludzi. W większym stopniu wynika to z tego, że są smaczne, bezpieczne i niedrogie. Ponadto wiele przepisów na napoje alkoholowe w domu jest dość prostych i nawet początkujący poradzi sobie z gotowaniem. Jaki alkohol można zrobić w domu? W artykule przedstawiono przepisy i niuanse kulinarne
Nalewka z bimberu z orzeszkami pinii: technologia i przepis
Korzyści z orzeszków piniowych są znane wielu. Produkt zawiera cenne właściwości odżywcze i lecznicze. Okazuje się, że nie tylko orzechy, ale także łupiny były używane od czasów starożytnych do przygotowywania suplementów witaminowych do pasz dla zwierząt, produkcji nawozów, a nawet płyt budowlanych. Jak nalegać na bimber na orzeszkach piniowych i odpadach z nich i gdzie użyć, rozważymy w tym artykule
Dobry port: recenzja, producenci, jak określić jakość
Dobry porto można łatwo odróżnić od każdego innego napoju winnego. Jego cechą charakterystyczną jest mocny smak, bogaty kolor i jasny bukiet. W zależności od sposobu wykonania portu może się on różnić w zależności od producenta. Dziś napój jest butelkowany na całym świecie, ale nadal jego ojczyzną jest Portugalia. To tam można skosztować prawdziwego soczystego i bogatego smaku wina porto
Whisky „Arran”: opis, skład, historia, posmak i recenzje
Wiele marek whisky, oprócz doskonałych walorów gastronomicznych, może pochwalić się długą, sięgającą wieków historią. Ale bohater naszej opowieści ma zupełnie inną „sztuczkę”. Whisky "Arran" (Arran) - najmłodsza marka w Szkocji. Mimo to zdążył już podbić serca koneserów destylatów. Jak? Spróbujmy to rozgryźć. Zapoznaj się więc z: whisky „Arran”. - o
Czyszczenie bimbru sodą i nadmanganianem potasu: proporcje, zalecenia, plusy i minusy czyszczenia
Oczyszczony bimber to przyjemnie pachnący napój o bogatym smaku. Jeśli napój nie zostanie poddany temu procesowi, istnieje ogromne ryzyko rozwoju wszelkiego rodzaju chorób z powodu dostania się do organizmu toksycznych i szkodliwych substancji. Dlatego proponujemy czyścić bimber sodą i nadmanganianem potasu
Z czym piją whisky Jack Daniels: właściwe sposoby, rodzaje przekąsek
Artykuł zawiera ogólny opis znanego i lubianego przez wielu Amerykanów napoju „Jack Daniels”. W tekście można znaleźć informacje o tym, jak pić ten czy inny rodzaj whisky i co powinna jeść
Whisky „Glen Clyde”: opis i recenzje
W latach 90. rynek mocnych napojów został uzupełniony o nowe produkty alkoholowe, które później stały się marką. Według producenta receptura whisky Glen Clyde, o której będzie mowa później, została wynaleziona już w 1837 roku. Do sprzedaży trafiła dopiero w XX wieku. Dziś kupują go wiodące restauracje i różne miejsca rozrywki. Informacje o whisky Glen Clyde zawarte są w tym artykule
Czym jest rum rozcieńczony: opcje koktajli, cechy zastosowania
Kulturowe wykorzystanie rumu to wydarzenie, które obejmuje nie tylko głównego cukrowego „gościa”, ale także przekąskę dla niego. Wiele osób wie o wielu rodzajach napoju z trzciny cukrowej, ale nie każdy jest w pełni świadomy odpowiednich dodatkowych składników, aby uzyskać lepszą kombinację smakową. Informacje o tym, jak rum jest pijany i czym jest rozcieńczany, znajduje się w poniższym artykule
Koktajl „Niedźwiedź polarny”: historia napoju alkoholowego, sposób przygotowania
Pomimo tego, że Związku Radzieckiego nie było już ponad 20 lat i niewiele osób pamięta teraz statuty komunizmu, niektóre mocne alkohole wynalezione w tamtych czasach są nadal popularne. Jednym z nich jest koktajl Polar Bear. Wśród miłośników alkoholu znany jest również jako „Ruff”. Przepis na koktajl z niedźwiedzia polarnego zawarty jest w artykule
Whisky „Bomo”: opis, historia, typy marek, cechy i recenzje
Od 1779 roku na Islay istnieje destylarnia, która jest obecnie uważana za najstarszą ze wszystkich gorzelni na wyspie. To tutaj od ponad 200 lat produkowana jest znakomita whisky Bowmore („Bowmore” lub „Bomo”), która jest wyborem mężczyzn preferujących prawdziwą szkocką whisky o twardym charakterze. W tym artykule przeczytaj o cechach whisky Bomo, jej oryginalnych cechach, które sprawiły, że napój ten stał się tak popularny
Ile bimbru wyjdzie z 1 kg cukru? Przepis na bimber z cukru i drożdży
Trudno podać dokładne dane o tym, ile bimbru uzyska się z 1 kg cukru. Takie spory nie są bez powodu. Uwzględniany jest nie tylko cukier zawarty w recepturze napoju, ale także ten, który jest zawarty w produkcie. Na przykład, jeśli bimber powstaje na bazie jagód, owoców lub ziaren, należy wziąć pod uwagę ilość cukru zawartego w ich składzie. Dostępna skrobia, glukoza czy fruktoza również mają istotny wpływ na ilość destylatu
Jak pić czerwone wino: tajemnice picia
W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo pić czerwone wino. W sztuce picia tego napoju kryje się wiele tajemnic, między innymi temperatura podawania, szklanki, a nawet przekąski, które należy podać do stołu
Słynny balsam ryski: recenzje, historia i ciekawostki
Przydaje się w różnych przypadkach, zarówno przy gorączce, kolce żołądkowej, bólu zębów i głowy, oparzeniach, odmrożeniach i zwichnięciach, jak również przy nowotworach, trujących ukąszeniach, złamanych rękach i nogach, zwłaszcza przy zamkniętych, ukłutych i posiekanych rany. Najniebezpieczniejsze rany leczy w pięć, najwyżej sześć dni
Likier „Benedyktyn”: kompozycja, historia, recenzje
Przepis na likier benedyktyński jest owiany tajemnicami, niewiele osób znało jego prawdziwą tajemnicę. Kiedyś był całkowicie zagubiony, ale nie na zawsze. W 1863 roku winiarz Alexandre Legrand niespodziewanie odkrył stare zapisy. Jak się później okazało, był to prawdziwy sposób na zrobienie napoju. Odszyfrowawszy notatki, postanowił pójść tą samą ścieżką, co twórca likieru
Zawartość kalorii: napój alkoholowy ma rekordową zawartość kalorii
Osoby, które dążą do idealnej sylwetki, wybierając jedzenie i napoje, zapewne zwracają uwagę na taki wskaźnik, jak zawartość kalorii. Napój alkoholowy, w zależności od zawartości cukru, może być bardzo, bardzo kaloryczny. A ile kalorii zawiera np. wino? Warto uporządkować
Jak piją tequilę na całym świecie? Ciekawe tradycje picia mocnego napoju
Jeśli lubisz odpocząć i spędzić wieczór przed weekendem w hałaśliwym towarzystwie, to prawie na pewno będziesz musiał wypić trochę alkoholu. Aby nie wpaść w nieprzyjemną sytuację, po której będzie się boleśnie zawstydzać, należy obserwować miarę i mieć wyobrażenie o kulturze picia napojów alkoholowych, zwłaszcza mocnych. Pomimo tego, że jest powszechnie znany, niewiele osób wie, jak prawidłowo pić tequilę. Odpowiedzi na to pytanie jest wiele
Tequila: najpopularniejsze marki na świecie
Prawdopodobnie nie ma takiej osoby, która nie słyszałaby o tak elitarnym napoju jak tequila. Z reguły pije się go w parze z solą i cytryną, smak jest wyjątkowy. Jakie są marki tego napoju? Na co najbardziej zasługują? Informacje w artykule
Z czym i jak piją martini?
Dzięki popularnym w naszym kraju filmom o super superagencie 007, zdanie „wstrząśnij martini z wódką, ale nie mieszaj” stało się kultowe. I nawet ci, którzy nigdy nie używali tego wermutu, w odpowiedzi na pytanie, z czym go pić, z pewnością zapamiętają tę konkretną opcję. A jak piją martini na całym świecie?
Martini Rosato to popularny napój
"Martini Rosato" to słynny napój. Chcesz wiedzieć, jak się pojawił i gdzie? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w naszym artykule
Szampan „Abchaski”: recenzje i zdjęcia. Jak odróżnić podróbkę
Produkcja wina w Abchazji ma korzenie w historii. To kolebka starożytnego winiarstwa. Nowoczesna produkcja w tym kraju została otwarta w 1925 roku, a swój szczyt osiągnęła w latach 60. ubiegłego wieku
Koktajl „Śrubokręt”: historia, skład, przepisy
Koktajl Śrubokręt zyskał popularność dzięki oryginalnej nazwie, bogatej historii i przyjemnemu smakowi. Napój jest uznawany przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów i zgodnie z klasyfikacją należy do kategorii „Niezapomniany”
Jak gotować grzane wino w domu? Skład, przepis
Grzane wino to wspaniały leczniczy i rozgrzewający napój alkoholowy, który zawiera wiele przydatnych substancji. Wszystkie zawarte są w przyprawach i przyprawach, których używa się do jego przygotowania. Historia napoju ma kilka tysiącleci. Od dawna jest używany do celów leczniczych
Wino aroniowe: domowy przepis
Bardzo często w domu właściciele własnych działek przygotowują wino gronowe, ale nie mniej smaczny i pachnący napój można zrobić niezależnie od aronii. Przepisów na to jest wiele, a najpopularniejsze są przedstawione w artykule
Jak zrobić grzane wino w domu? Przyprawy do grzanego wina. Jakie wino jest najlepsze do grzanego wina
Grzane wino to rozgrzewający napój alkoholowy. Serwowany jest zimą we wszystkich renomowanych placówkach. Ale żeby cieszyć się tym napojem, nie trzeba iść do restauracji. Możesz go łatwo ugotować sam. Sposób gotowania grzanego wina w domu zostanie szczegółowo omówiony w artykule
Domowa nalewka alkoholowa: przepis
Nalewki alkoholowe, których przepisy rozważymy w tym artykule, to napoje alkoholowe przygotowywane przy użyciu specjalnej technologii do zaparzania alkoholu (wódki lub bimbru) na wszelkiego rodzaju pikantnych i aromatycznych produktach. Dzięki różnorodności smaków możesz bez końca eksperymentować z robieniem napoju alkoholowego w domu
„Americano”: koktajl zatwierdzony przez Jamesa Bonda
Skład napoju jest dość prosty. Potrzebujesz czerwonego słodkiego wermutu (najlepiej tego samego Cinzano) i gorzkich Campari w równych ilościach. Zazwyczaj barmani przyjmują 50 ml. Kieliszek koktajlowy wypełniony jest w trzech czwartych kostkami lodu, oba rodzaje alkoholu są wylewane na wierzch. Soda jest ostatnią do wstrzyknięcia - sto miligramów
Koktajle z sambuca w domu: przepisy kulinarne
Miłośnicy niestandardowych alkoholowych połączeń smakowych zdecydowanie powinni spróbować koktajli sambuca. Ten specyficzny likier anyżowy ma rozpoznawalny aromat i bardzo wyraźną słodycz. Nie zaleca się picia w czystej postaci. Ale koktajle z nim okazują się ciekawe, więc teraz warto wymienić kilka przepisów, które cieszą się szczególną popularnością
Japońska whisky: nazwy, ceny i recenzje
Szkocka i irlandzka whisky jest znana chyba każdemu. Ale japońska whisky nie jest znana wszystkim. I nie jest to zaskakujące, bo w tej chwili jest najmłodszym w swoim rodzaju. Nawet jeśli nie może pochwalić się niesamowitą historią pochodzenia i wyjątkowymi tradycjami produkcyjnymi, trunek ten bez wątpienia zasługuje na szczególną uwagę
Historia tego, z czym ja osobiście piję whisky, a także innych ludzi
Nie ma jednego przepisu na picie whisky. W tym przypadku powiedzenie „nie ma towarzyszy dla smaku i koloru” jest w mocy. Ale jednoznacznie uznaje się, że tego szlachetnego napoju nie należy spożywać podczas posiłku, a tym bardziej nie należy go spożywać jak wódkę. Z czym piją whisky w tym przypadku?
Martini i Cinzano: jaka jest różnica?
Marki wermutu "Martini", "Cinzano" - rodzaj rywali w produkcji tych napojów alkoholowych. Produkują i dostarczają na elitarny rynek alkoholi niemal identyczny asortyment. Pomimo tego, że pierwsze imię jest dziś bardziej popularne, historia drugiej marki, czyli „Cinzano”, jest starsza o całe stulecie
Przyprawa do grzanego wina. Robienie grzanego wina w domu
Świetny zimowy napój, który dobrze rozgrzewa i pomaga pozbyć się przeziębień i infekcji - to domowe grzane wino. Jest tradycyjnie przygotowywany w krajach północnych o surowym klimacie i długich zimach
Jak przygotować highball (koktajl)?
Niektórzy nie potrafią jednoznacznie powiedzieć, czym jest highball: koktajl czy kieliszek, do którego się go wlewa? Nie zawracaj sobie głowy szukaniem właściwej odpowiedzi. Właściwie to oba w tym samym czasie