Wina i napoje spirytusowe 2024, Grudzień

Alkohol winogronowy: technologia produkcji, przepisy i praktyczne zastosowanie

Alkohol winogronowy: technologia produkcji, przepisy i praktyczne zastosowanie

Produkcja alkoholu winogronowego ma miejsce w prawie wszystkich krajach świata, w których nie obowiązuje zakaz spożywania alkoholu. Wykonany jest z wytrawnego wina, którego moc wynosi około 8-10 stopni. Surowiec jest podwójnie destylowany

Jak wybrać koniak? Co jest w koniaku?

Jak wybrać koniak? Co jest w koniaku?

Cognac jest ceniony za delikatny kwiatowo-owocowy aromat i przyjemny posmak. Jednak nie wszyscy miłośnicy tego napoju alkoholowego wiedzą, gdzie, jak i z czego jest produkowany

Cognac "Hennessy VSOP": zdjęcie, opis

Cognac "Hennessy VSOP": zdjęcie, opis

W tym artykule kompleksowo przestudiujemy produkty domu koniakowego Hennessy. Jakie właściwości mają elitarne drinki tej marki? Jak odróżnić je od podróbki?

Wino Marsala: charakterystyka napoju, recenzje

Wino Marsala: charakterystyka napoju, recenzje

Włoskie wina są znane na całym świecie. Dosłownie każdy region Półwyspu Apenińskiego może pochwalić się swoim własnym regionalnym napojem

Alkoholowy napój energetyzujący – szkoda czy korzyść?

Alkoholowy napój energetyzujący – szkoda czy korzyść?

W wielu miastach pojawiają się reklamy napojów energetycznych (alkoholowych). I dzieje się tak pomimo faktu, że wiele dzieci jest uzależnionych od takich napojów. Nie ma w tym nic dziwnego, skoro z ekranów telewizorów mówi się, że taki napój energetyczny inspiruje tych, którzy go używają. Jeśli spojrzysz na substancje, które wchodzą w skład napojów, nie zobaczysz nic złego. Ale nie jest. Tutaj badamy teraz, czy alkoholowy napój energetyczny jest dobry dla osoby, czy szkodzi

Pyszne i zdrowe wina czerwone

Pyszne i zdrowe wina czerwone

Lubisz pyszne czerwone wino? Następnie proponuję nauczyć się go gotować i jak go prawidłowo używać

Region Bordeaux, wina: klasyfikacja i opis. Najlepsze marki „Bordeaux”

Region Bordeaux, wina: klasyfikacja i opis. Najlepsze marki „Bordeaux”

W VI wieku Rzymianie narzucili Francuzom kulturę winiarstwa. pne mi. Zmusili Galów do sadzenia winorośli ogniem i mieczem. Po 500 latach Rzymianie zniszczyli wszystkie winnice Galii, ponieważ stały się one zagrożeniem dla całego cesarskiego handlu. Tylko miłość mieszkańców do tego szlachetnego trunku była już niemożliwa do wykorzenienia, zaczęli wszystko od nowa

Wina mozelskie: opis, odmiany winorośli, historia

Wina mozelskie: opis, odmiany winorośli, historia

Mozelskie wina mają niezwykły kolor. Są całkowicie przezroczyste i bardzo lekkie. Wyróżnia je również przyjemna cierpkość w smaku. Wino z Mozeli doskonale komponuje się z pierwszymi daniami lub daniami rybnymi. Najczęściej ich siła nie przekracza dziewięciu stopni, więc są doskonałym tonikiem

Najlepsze niemieckie wina: klasyfikacja, cechy i rodzaje

Najlepsze niemieckie wina: klasyfikacja, cechy i rodzaje

Niemcy uzyskały podwójną reputację na światowym rynku wina. Niektórzy konsumenci kojarzą niemieckie wino z doskonałym białym winem. A inni uważają niemieckich winiarzy za producentów tanich, półsłodkich napojów

Wino rozcieńczone wodą – jak to zrobić dobrze

Wino rozcieńczone wodą – jak to zrobić dobrze

W starożytnej Grecji i Rzymie ludzie, którzy pili nierozcieńczone wino, uważani byli za barbarzyńców. Później, po spotkaniu Spartan z Scytami, opinia ta poszła na marne, przestali rozcieńczać wino wodą. Używanie greckiego wina w czystej postaci zaczęto nazywać „piciem na sposób scytyjski”. W rozmowach używano tego „terminu”. Teraz wino jest rozcieńczane wodą w wielu winiarskich krajach świata, ale nie tak często jak wcześniej

Likier jajeczny. Jak zrobić likier jajeczny

Likier jajeczny. Jak zrobić likier jajeczny

Dzisiaj porozmawiamy o tym, czym jest likier jajeczny. Podpowiemy również, jak przygotować ten wspaniały napój

Likier czekoladowy z czym pić? Jak zrobić likier czekoladowy w domu?

Likier czekoladowy z czym pić? Jak zrobić likier czekoladowy w domu?

Likier czekoladowy to naprawdę wyśmienity napój. Posiada lepką konsystencję, przyjemny aromat i niesamowity smak. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym napoju, przeczytaj poniższy artykuł

Półwysep Krymski, winnice: najlepsze i sławne

Półwysep Krymski, winnice: najlepsze i sławne

Krym i wino to pojęcia nierozerwalnie ze sobą powiązane. Zaskakujące jest nawet to, jak wiele winnic mieści się na tak stosunkowo niewielkim obszarze półwyspu, które nie powtarzają się w markach i odmianach produktów

Cognac „Morze Czarne”: historia produktu, recenzje

Cognac „Morze Czarne”: historia produktu, recenzje

Z pewnością wielu miłośników alkoholi słyszało o odeskiej fabryce koniaku - najstarszej firmie produkującej alkohol. Działa od 1963 roku. Już rok po założeniu zakładu koniak Czernomorski zaczął pojawiać się na sklepowych półkach. Sądząc po licznych recenzjach, jest bardzo popularny wśród konsumentów. Informacje o historii powstania koniaku „Czernomorski” i jego cechach degustacyjnych znajdują się w artykule

Piwo pszeniczne w domu: funkcje gotowania i przepis

Piwo pszeniczne w domu: funkcje gotowania i przepis

Piwo to jeden z najpopularniejszych napojów znanych ludziom od czasów starożytnych. Dziś na półkach sklepów, kawiarni, barów i restauracji oferowane są dziesiątki odmian tego napoju. Ale piwo pszeniczne warzone w domu jest uważane za najlepsze. Wielu nawet nie zakłada, że jest to prosty proces, który nie wymaga pewnych umiejętności i sprzętu. Więc czego potrzeba, aby zrobić piwo pszeniczne w domu? Porozmawiajmy o tym w artykule

Co to jest dobre piwo? Jakie jest najlepsze piwo w Rosji? Najlepsze piwo beczkowe

Co to jest dobre piwo? Jakie jest najlepsze piwo w Rosji? Najlepsze piwo beczkowe

W naszym kraju pili piwo, nadal je piją i prawdopodobnie będą je pić. Rosjanie bardzo go kochają. Ten pienisty napój został po raz pierwszy uwarzony pięć tysięcy lat temu

Jak nazywa się drut do szampana i dlaczego jest potrzebny?

Jak nazywa się drut do szampana i dlaczego jest potrzebny?

Jak profesjonaliści w swojej dziedzinie nazywają prosty druciany uchwyt na korku od szampana? Artykuł o małym, ale bardzo potrzebnym projekcie mocowania korka w butelce, który uratował miliony producentów w branży alkoholowej

Niemiecki likier "Jägermeister": kompozycja ziół, ile stopni, opis smaku, jak pić

Niemiecki likier "Jägermeister": kompozycja ziół, ile stopni, opis smaku, jak pić

Na współczesnym rynku wyrobów alkoholowych istnieją różne nalewki ziołowe używane w celach leczniczych. W 1935 roku linię uzupełniono o kolejny napój, a mianowicie likier Jägermeister. Początkowo nalewka produkowana była na potrzeby lokalnego konsumenta. Do 1970 roku eksport tego alkoholu rozpoczął się również w innych krajach. Sądząc po recenzjach, wielu początkujących jest zainteresowanych tym, jak pić niemiecki likier Jägermeister? Więcej na ten temat dowiesz się z tego artykułu

Likier Becherovka: z czym pić i co jeść? Zasady używania napojów alkoholowych

Likier Becherovka: z czym pić i co jeść? Zasady używania napojów alkoholowych

Na rynku alkoholowym istnieje wiele różnych nalewek, które są stosowane jako skuteczne środki zaradcze. Jednym z nich jest likier Becherovka. Jak wypić ten mocny napój, często interesuje początkujących. Wynika to z faktu, że wiele osób ma problemy z przewodem pokarmowym. A ten trunek został stworzony dwieście lat temu specjalnie do leczenia żołądka

Piwo z whisky: przepisy na koktajle alkoholowe

Piwo z whisky: przepisy na koktajle alkoholowe

Dobra whisky ma niepowtarzalny smak i jasny, bogaty aromat. Sądząc po recenzjach, na podstawie tego alkoholu uzyskuje się całkiem dobre koktajle. Dzięki dodatkowym składnikom whisky staje się bardziej miękka. Ze względu na to, że najpopularniejszym napojem jest piwo, wykorzystuje się je jako jeden ze składników. Nie musisz iść do baru, aby spróbować koktajlu whisky i piwa. Możesz przygotować ten napój alkoholowy i leczyć gości w domu

Wietnamska wódka: nazwy, ocena, skład i moc

Wietnamska wódka: nazwy, ocena, skład i moc

Nikt nie będzie twierdził, że alkohol jest jednym z najjaśniejszych elementów kultury jakiegokolwiek kraju. To on pomaga lepiej zrozumieć miejscową ludność, jej upodobania i upodobania. Porozmawiamy o jednym kontrowersyjnym napoju, który znajduje swoich wielbicieli. Może jesteś jednym z nich?

Jak wybrać odpowiedni koniak w sklepie: jak nie kupić podróbki?

Jak wybrać odpowiedni koniak w sklepie: jak nie kupić podróbki?

Cognac jest uważany za najbardziej wyrafinowany mocny napój na świecie. Ten szlachetny alkohol ma wielowymiarowy smak i aromat. Sądząc po recenzjach, wielu miłośników mocnego alkoholu interesuje pytanie, jaką brandy kupić. I nie jest to zaskakujące, skoro na sklepowych półkach ten alkoholowy produkt prezentowany jest w bardzo szerokim asortymencie

Koktajl „B 53”: skład, metody przygotowania

Koktajl „B 53”: skład, metody przygotowania

Sądząc po licznych recenzjach wszystkich koktajli alkoholowych, wielowarstwowa mieszanka „B 52” jest bardzo poszukiwana. Do celów komercyjnych wybitni barmani opracowali wiele opcji jego przygotowania. Jednym z tych napojów był koktajl B 53. Skład tej mieszanki różni się od oryginalnego „B 52”

Jak iz czym piją rum "Kapitan Morgan" biały: zasady picia alkoholu

Jak iz czym piją rum "Kapitan Morgan" biały: zasady picia alkoholu

Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, białe odmiany rumu są uważane za bardzo popularne. W czasach, gdy piraci dokonywali nalotów, trunek ten był najprawdopodobniej pijany prosto z butelek. W dzisiejszych czasach obowiązują pewne zasady spożywania tego napoju. Z tego artykułu dowiesz się, jak pić biały rum Captain Morgan

Gin White Lace: recenzje, opis, skład, rekomendacje ekspertów

Gin White Lace: recenzje, opis, skład, rekomendacje ekspertów

Sądząc po licznych opiniach konsumentów, wśród różnych mocnych napojów alkoholowych, gin produkowany przez Russian North LLC cieszy się dość dużym zainteresowaniem. Recenzje ginu White Lace są w większości pozytywne. Wiele osób lubi wyjątkowy wytrawny smak tkwiący w tym produkcie alkoholowym. Przeczytaj więcej o składzie ginu White Lace, opiniach konsumentów i rekomendacjach ekspertów – w dalszej części artykułu

Abchaskie wino „Lykhny”: recenzje i cechy

Abchaskie wino „Lykhny”: recenzje i cechy

Wina abchaskie - ich wybór jest ogromny. Smak i kolor. Ale wśród nich jest czerwony półsłodki „Lykhny”, który nazywa się „księciem win Abchazji”. Pili to w czasach sowieckich. Do dziś pozostaje jednym z najpopularniejszych i najbardziej poszukiwanych

Koktajl „Beton”: klasyczny przepis i jego odmiany

Koktajl „Beton”: klasyczny przepis i jego odmiany

Koktajl „Beton” to popularny napój znany na całym świecie. Do gotowania potrzebne będą dwa główne składniki: czeski likier Bekherovka i tonik. Artykuł szczegółowo opisuje przepis nie tylko samego koktajlu „Beton”, ale także jego odmian

Wódka „Rosyjska waluta”: recenzje, charakterystyka degustacyjna

Wódka „Rosyjska waluta”: recenzje, charakterystyka degustacyjna

Recenzje wódki Russian Currency wskazują, że napój ten jest najwyższej jakości i wzbudza zaufanie wśród klientów. Zaopatruje ją jedna z największych firm winiarskich i wódkowych. Produkt wytwarzany jest zgodnie z wszelkimi normami przy użyciu sprawdzonego sprzętu i technologii

Koktajl z oliwek: przepisy kulinarne, porady ekspertów

Koktajl z oliwek: przepisy kulinarne, porady ekspertów

Termin „martini” jest przez wielu kojarzony ze szklanką w kształcie stożka i oliwką posiekaną na specjalnym szpikulcu. Faktem jest, że oliwka jest nieodłącznym atrybutem tego koktajlu. Powinieneś jednak wiedzieć, że martini to wermut, do którego produkcji nie dodaje się owoców do butelek. Wkłada się je już bezpośrednio do koktajlu-aperitifu na bazie wermutu i ginu. Aby spróbować tego napoju, nie trzeba iść do baru. Dzięki przepisowi i odpowiednim składnikom możesz zrobić w domu koktajl martini z oliwek

Z czym piją szkocką i co jedzą? Kultura picia

Z czym piją szkocką i co jedzą? Kultura picia

Kultura picia tego napoju określa pewne zasady. Dlatego wielu, którzy dopiero poznają szlachetny alkohol, jest zainteresowanych tym, jak prawidłowo pić szkocką whisky. Dzięki temu będziesz mógł w pełni cieszyć się napojem i poczuć jego niepowtarzalny smak. O tym, z czym piją szkocką i co jedzą, dowiesz się z tego artykułu

Koktajl do wózka: historia, przepis, alternatywy

Koktajl do wózka: historia, przepis, alternatywy

Koktajl Sidecar to w zasadzie znajomy kwaśny, czyli połączenie soku z cytrusów i alkoholu, ale ten pierwszy ma lepszą równowagę między składnikami. Ogólnie nazwa koktajlu jest tłumaczona na język rosyjski jako „wózek motocyklowy”. Ale jak ta nazwa odnosi się bezpośrednio do napoju?

Jak sprawdzić alkohol: jak wykryć podróbkę, opcje weryfikacji autentyczności alkoholu

Jak sprawdzić alkohol: jak wykryć podróbkę, opcje weryfikacji autentyczności alkoholu

Pytanie, jak sprawdzać alkohol, stało się szczególnie istotne po coraz częstszych przypadkach zatrucia ludzi podrabianymi napojami alkoholowymi. Wielu z tych, którzy próbowali zaoszczędzić pieniądze przed świętami, tylko skróciło swoje życie. Co więcej, ci, którzy zostali otruci, nie byli we wszystkich przypadkach osobami marginalnymi

Wino wytrawne i półwytrawne: różnice, z czym łączą się, cechy zastosowania

Wino wytrawne i półwytrawne: różnice, z czym łączą się, cechy zastosowania

Wśród zwykłych koneserów wina panuje opinia, że tylko dojrzałe roczniki win powinny być traktowane poważnie, a lekkie, młode opcje nie mogą być złożone i bogate. Jednak wielu mistrzów jest przekonanych, że degustacja lekkich win wytrawnych i półwytrawnych przynosi maksimum korzyści i przyjemności. Różnice między nimi tkwią w niuansach technologii: cukier jest całkowicie nieobecny w suchym, a niewielka jego ilość jest przechowywana w półwytrawnym, od pięciu do trzydziestu gramów na litr

Cognac „Atticus”: właściwości degustacyjne i cena

Cognac „Atticus”: właściwości degustacyjne i cena

Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, podobnie jak koniaki ormiańskie i francuskie, podobny napój alkoholowy wytwarzany w Grecji jest bardzo popularny. Dla miłośników mocnego alkoholu takie produkty znane są jako koniak Atticus

Eko-piwo „Wybrzeże Łosi”. Opis, cechy, smak, opinie

Eko-piwo „Wybrzeże Łosi”. Opis, cechy, smak, opinie

Przyjazne dla środowiska, jak określają to producenci, piwo Losiny Bereg jest produkowane przez Moskiewską Firmę Piwowarską od kilku lat. Wykonany jest z przyjaznych dla środowiska składników. Napój alkoholowy sprzedawany jest w wielu sklepach i supermarketach, ma dość dużą podaż pozytywnych opinii od klientów

Whisky Bunnahabhain: funkcje i recenzje

Whisky Bunnahabhain: funkcje i recenzje

Destylarnia whisky Bunnahabhain została założona w 1881 roku na Islay przez Williama Robertsona oraz braci Jamesa i Williama Greenlesów. W tłumaczeniu z języka gaelickiego nazwa ta oznacza „ujście rzeki”. Specyficzny „Bunnahavein” szybko zapada w pamięć wielu miłośników mocnych trunków

Wódka „Czarny Diament”: producent, opis, recenzje

Wódka „Czarny Diament”: producent, opis, recenzje

Elitarny rynek alkoholi jest stale uzupełniany nowymi rodzajami mocnych alkoholi. Nie wszystkie rodzaje produktów skutecznie się zakorzeniają. Kupującego zepsutego dużym asortymentem trudno zaskoczyć nawet produktem wysokiej jakości. Ale mimo to wódka Black Diamond znalazła swojego konsumenta i jest popularna

Gruzińskie wino domowej roboty: spróbuj się zakochać

Gruzińskie wino domowej roboty: spróbuj się zakochać

Słoneczna Gruzja… Kraj, w którym soczyste kiście winogron dojrzewają pod delikatnym szumem morskich fal. Wydaje się, że winiarstwo w tym kraju było praktykowane od czasów Adama, więc wszystko tutaj przesycone jest miłością i szacunkiem dla tego szlachetnego trunku. Nic dziwnego, że w każdej wsi gościnni górale zaproponują gościom domowe gruzińskie wino, wykonane przy użyciu technologii sprzed setek lat

Brandy z colą: przepis na koktajl, procedura gotowania

Brandy z colą: przepis na koktajl, procedura gotowania

Grupa mocnych napojów alkoholowych zwana brandy jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Prawdziwi koneserzy polecają picie go w czystej postaci, aby móc docenić jego smak i aromat. Ale ta metoda nie jest odpowiednia dla wszystkich ze względu na wysoką zawartość alkoholu. Dlatego fortecę zmniejsza się, rozcieńczając ją innymi napojami. Brandy z colą to jeden z najpopularniejszych koktajli, który ma mnóstwo przepisów i opcji przygotowania

Cognac "Alex": najlepszy przedstawiciel ukraińskich wyrobów alkoholowych

Cognac "Alex": najlepszy przedstawiciel ukraińskich wyrobów alkoholowych

Cognac "Alex" jest produkowany przez największą fabrykę na Ukrainie "Tavria". Produkty tej firmy prezentowane są w wielu supermarketach na Ukrainie. Znajduje się we wsi Osnova w regionie Chersoniu. Koniaki „Alex” są pozycjonowane jako najnowocześniejsze napoje alkoholowe. Odzwierciedlają główne trendy progresywnego stylu życia