Piwo z whisky: przepisy na koktajle alkoholowe
Piwo z whisky: przepisy na koktajle alkoholowe
Anonim

Do przygotowania whisky używaj różnych rodzajów zbóż. Technologia produkcji tego mocnego i aromatycznego napoju alkoholowego obejmuje destylację, słodowanie i długotrwałe leżakowanie w dębowych beczkach. Na przykład standardowa szkocka whisky wymaga co najmniej trzech lat leżakowania. Słody dojrzewają prawie 25 lat. Dobra whisky ma niepowtarzalny smak i jasny, bogaty aromat.

koktajl whisky z piwem
koktajl whisky z piwem

Sądząc po recenzjach, na podstawie tego alkoholu uzyskuje się całkiem niezłe koktajle. Dzięki dodatkowym składnikom whisky staje się bardziej miękka. Ze względu na to, że najpopularniejszym napojem jest piwo, wykorzystuje się je jako jeden ze składników. Nie musisz iść do baru, aby spróbować koktajlu whisky i piwa. Możesz przygotować ten napój alkoholowy i leczyć gości w domu. Piwo whisky ma kilka odmian, o których dowiesz się więcej w tym artykule.

Trochę historii

Według ekspertów mieszanie piwa z alkoholem rozpoczęło się w XIX wieku. Faktem jest, że z powodu braku specjalnych agregatów chłodniczych produkt odurzający uległ pogorszeniu. Drewniane beczki i piwnice nie były w stanie zapewnić wysokiej jakości przechowywania piwa. Aby nie pozostało zbyt wiele, napój powinien był być smaczniejszy. Dlatego do piwa zaczęto dodawać różne przyprawy, produkty i mocny alkohol. Jeśli zrobiło się kwaśne, było to sygnałem, że nadszedł czas, aby wypełnić go rumem, whisky i jajkami. Dodatkowo piwo zostało poddane obróbce cieplnej. Obecnie istnieją różne lodówki. Jednak do celów komercyjnych piwo nadal miesza się z alkoholem twardym.

Klasyczny koktajl

Wielu miłośników miksów alkoholowych interesuje nazwa piwa z whisky, podobna do „Ruff”. Ten koktajl jest znany jako irlandzka bomba samochodowa. W przeciwieństwie do rosyjskiego „Ruff”, napój ten jest warstwowy, ponieważ dodaje się do niego również likier śmietankowy. Metoda gotowania jest prosta. Standardowa szklanka jest wypełniona do połowy whisky, a na wierzchu alkoholem. Aby wyrównać drugą warstwę, wylej ją nożem. Następnie szklankę ostro opuszcza się do szklanki wypełnionej do połowy ciemnym piwem stout. Musisz wypić napój jednym haustem, aż składniki zostaną ze sobą zmieszane. Koktajl piwno-whisky zawdzięcza swoją nazwę temu, że w składzie wykorzystano irlandzkie drinki, czyli Baileys, Jameson i Guinness.

jak nazywa się piwo whisky?
jak nazywa się piwo whisky?

Piwo gorzkie z whisky

Pomimo faktu, że do przygotowania tegokoktajl nie potrzebuje egzotycznych składników, sądząc po recenzjach, jest uważany za jeden z najlepszych. Do przygotowania mieszanki alkoholowej potrzebne są następujące składniki:

  • Whisky. Wystarczy 60 ml.
  • Piwo gorzkie.
  • Jedna łyżeczka cukru.
  • Pełki z cytryny.

Przygotuj koktajl w kilku etapach. Najpierw napełnij shaker kruszonym lodem. Następnie wlewa się do niego whisky i dodaje cukier. Następnie zawartość jest dokładnie ubijana. Teraz za pomocą sitka wyjmij lód z shakera i wrzuć go do szklanki wypełnionej do połowy piwem. Tam musisz wlać whisky. Skórka z cytryny nadaje się jako dodatek do koktajli. Według ekspertów piwo gorzkie z whisky zawiera 210 kcal.

Trinity College

Skład tego koktajlu alkoholowego jest przedstawiony:

  • Irlandzka whisky (30 ml).
  • Syrop malinowy (30 ml).
  • Świeży sok pomarańczowy. Będziesz potrzebował 40 ml.
  • Piwo ciemne (400 ml).

Musisz przygotować napój w szklance piwa. Najpierw umieszcza się w nim kostki lodu. Następnie wlewa się whisky, syrop i sok. Następnie płyn jest dokładnie mieszany. Dopiero potem piwo jest dodawane bezpośrednio do koktajlu. Udekoruj mieszankę gałązką mięty. Jeśli syrop nie jest dostępny, można go zastąpić dżemem malinowym. Odpowiednie są również świeże jagody, które należy najpierw zmiażdżyć. Kiedy kości unoszą się na wodzie, usuwa się je łyżką. Sądząc po opiniach konsumentów, na samym początku picie koktajlu w swoim smaku praktycznie nie różni się od kompotu gazowanego o smaku miętowym. Smak piwaczułem na samym końcu.

Doktor Pepper

Ten koktajl alkoholowy składa się z 200 ml piwa Carlsberg, 25 ml whisky i 25 ml likieru. Jeśli jednak zastosujesz się do oryginalnej receptury, warto zastosować Amaretto. Według naocznych świadków miks jest przygotowywany dość skutecznie w barach. Najpierw miesza się alkohol i piwo. Whisky wlewa się do małego moździerza i podpala. Następnie palący się alkohol zostaje spuszczony do szklanki piwa. Wypij ten koktajl natychmiast dużymi łykami.

nazwa piwa whisky
nazwa piwa whisky

Ognisty

Ten koktajl alkoholowy składa się z 25 g likieru Amaretto, 200 ml jasnego piwa i 25 g whisky. Aby nie zakłócać prawidłowej konsystencji mieszanki, eksperci zalecają dodawanie alkoholu do głównego składnika, a nie odwrotnie. W przeciwnym razie napój okaże się nieujawnionymi walorami smakowymi. Podobnie jak w poprzedniej wersji whisky jest podpalana w osobnych małych stosach, a następnie przelewana do szklanek.

Zapal alkohol
Zapal alkohol

Koktajl "Ognisty" zaleca się wypić jednym łykiem. W razie potrzeby whisky można zastąpić 25 g rumu.

Zamykanie

Przy robieniu koktajli na bazie piwa i whisky warto wykazać się wyobraźnią i eksperymentować. Możesz stworzyć napój o nowym, niepowtarzalnym smaku.

Zalecana: