Koktajle alkoholowe z „Schweppes”: przepisy kulinarne ze zdjęciami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Na współczesnym rynku bezalkoholowych napojów bezalkoholowych istnieje wiele różnych marek używanych zarówno w czystej postaci, jak i jako składnik koktajli alkoholowych i bezalkoholowych. Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, całkiem dobre mieszanki uzyskuje się z napoju wynalezionego przez Jacoba Schweppa. Możesz cieszyć się nimi w lokalach rozrywkowych i barach. Wielu amatorów robi koktajle Schweppes w domu. Jeśli masz odpowiednie składniki, łatwo je zrobić. Z tego artykułu dowiesz się o przepisach na koktajle Schweppes.

Wprowadzenie

„Schweppes” to znak towarowy w linii bezalkoholowych napojów bezalkoholowych, czyli toników. Słodzona soda oparta jest na gorzkim ekstrakcie chininy, która jest pozyskiwana z korydrzewo chinowe. Obecność tego składnika wyjaśnia, dlaczego „Schweppes” ma charakterystyczny gorzko-kwaśny smak. Pierwsza odmiana „Schweppes” jest uważana za indyjski tonik. Powstał w 1873 roku, kiedy rząd brytyjski miał swoje kolonie w Indiach. Napój ma gorzko-kwaśny smak i nie zawiera żadnych dodatków. W 1956 roku rozpoczęli produkcję nowej odmiany Schweppes, mianowicie Bitter Lemon. W produkcji napoju stosowana jest specjalna technologia, której istotą jest to, że sok z cytryny jest ekstrahowany poprzez wyciskanie zarówno miąższu owocu, jak i skórki. Dzięki temu Schweppes charakteryzuje się lekką goryczką. Na rynku napojów bezalkoholowych jest jeszcze jedna odmiana Schweppes - Mojito z sokiem z limonki. Smakuje jak mojito i limonka. Do produkcji trzech rodzajów napojów wykorzystuje się wodę oczyszczoną, kwas cytrynowy i chininę. Dodatkowo napoje są dodatkowo doprawiane naturalnymi aromatami oraz sokiem cytrusowym.

Ponieważ chinina ma właściwości przeciwbólowe i przeciwgorączkowe, tonik może być stosowany jako środek zapobiegający skurczom mięśni. Z uwagi na to, że Schweppes zawiera dość dużą ilość cukru, picie tego napoju poprawia nastrój i uzupełnia brakujące kalorie. Jeśli jesteś bardzo wrażliwy na toksyczne działanie chininy, lepiej powstrzymaj się od używania Schweppes. Chinina może powodować bóle głowy, wysypkę, szum w uszach, zawroty głowy, nudności i niewyraźne widzenie. Jednak wielu używa„Schweppes” do przygotowania różnych mieszanek. Przeczytaj więcej o koktajlach Schweppes poniżej.

Schweppes Wódka

To jest nazwa koktajlu wódki ze Schweppesem. Jest przygotowany z gorzkiego (50 ml) i 150 ml toniku. Również do koktajlu wódki ze „Schweppes” potrzebny jest słodki syrop. Wystarczy jedna łyżeczka. Ponieważ do wielu koktajli Schweppes dodaje się pokruszony lód, plasterki cytryny lub limonki, pożądane jest włączenie tych składników do składu tego napoju. Mieszanka jest łatwa w przygotowaniu. Przede wszystkim szklanka jest wypełniona lodem, a następnie bazą alkoholową. Następnie z cytrusów wyciska się sok. Teraz koktajl doprawiamy zwykłym syropem cukrowym. Na sam koniec sam tonik wlewa się bezpośrednio do pojemnika. Mięta to świetny dodatek do koktajli. Wystarczy kilka liści. Po wykonaniu tych kroków napój jest uważany za gotowy do picia.

Koktajl rumowy ze Schweppesem. Składniki

Zrób mieszankę następujących składników:

• 350 ml toniku.
• 80 ml rumu.
• Men.
• Jedna łyżka cukru pudru.
• Świeży sok z cytryny. Będziesz potrzebować pół cytrusów.
• Jedna limonka.

Eksperci zalecają dodawanie kruszonego lodu do koktajli alkoholowych ze Schweppes. W tym napoju z rumem umieszcza się 12 sztuk.

O gotowaniu

Napoje alkoholowe z „Schweppes” powstają w kilku etapach. Przedrzemieślnicy domowi przygotowują wszystkie niezbędne składniki, a mianowicie zamrażają lód, kroją owoce cytrusowe. Owoce limonki należy pokroić na cztery części, a cytrynę na pół. Następnie do szklanki wrzuć miętę (10-15 listków) i cukier. Dodawany jest tam również sok wyciśnięty z połówek owoców. Teraz miksturę dokładnie wciera się długą łyżką. Powinieneś otrzymać jeszcze dwie połówki cytryny i limonki. Trzeba je pokroić w plasterki i włożyć do szklanki. Z góry zasypiają z kawałkami lodu. Mieszanka jest następnie doprawiana odpowiednią ilością rumu i toniku. Przed podaniem zawartość należy ponownie zmiażdżyć łyżką lub słomką. Podobnie jak wiele innych koktajli alkoholowych Schweppes, ten napój na bazie rumu jest bardzo orzeźwiający. Sądząc po licznych opiniach konsumentów, tę mieszankę można odświeżyć w upalny letni dzień.

Złamane serce

"Martini" jest uważana za dość popularną markę, która jest używana w wielu znanych napojach alkoholowych. Jest hodowany zarówno z mocnym alkoholem, jak iz produktami, które nie zawierają alkoholu w swoim składzie. Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, mieszanka Broken Heart jest bardzo poszukiwana. Ten koktajl martini ze „Schweppes” to zaskakująco delikatny i przyjemny napój o wyjątkowym, niepowtarzalnym aromacie i smaku. Do przygotowania koktajlu oprócz martini i toników potrzebna będzie również wódka. Przepis wymaga następujących proporcji:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 ml wódki.
• 50 ml Schweppes.

Musisz przygotować ten koktajl w shakerze. W tym pojemniku powyższe składniki są dodatkowo wypełnione lodem. Wstrząsnąć napojem przed podaniem.

Gin Koktajl ze Schweppes

Z pewnością wielu słyszało o takim napoju jak gin z tonikiem. Już po jego nazwie możesz ocenić skład tego koktajlu. Jego bazę stanowi gin i tonik bezalkoholowy. Aby poprawić smak, producenci napełniają gin z tonikiem lodem, cytryną lub świeżymi owocami limonki. Dzięki obecności tych składników napój okazuje się bardzo orzeźwiający i orzeźwiający, z lekką kwaskowatością i lekką mocą. Ponieważ jest bardzo poszukiwany, dziś jest już sprzedawany w postaci gotowej w prawie każdym sklepie spożywczym. Osobom, które mają wątpliwości co do jakości tego tonikowego napoju, można doradzić, aby zrobili go sami.

Jakiego rodzaju lodu potrzebujesz?

Zanim zaczniesz przygotowywać gin z tonikiem, powinieneś starannie dobrać odpowiednie składniki, ponieważ to określi jaki będzie smak gotowego napoju. Przygotowując koktajle alkoholowe ze Schweppes według przepisu, domowi rzemieślnicy napełniają swoje produkty lodem, który można pokruszyć lub w postaci kostek. W takim przypadku eksperci zalecają preferowanie drugiej opcji. Zauważono, że lód w kostkach w szklance rozpuszcza się powoli, dzięki czemu niska temperatura samego koktajlu będzie trwać dłużej. Kruszony lód topi się i dlatego szybciej rozcieńcza tonik. W rezultacie napój po pewnym czasieczas nie będzie już z tak bogatym smakiem i mocą.

Główny składnik

Bazę alkoholową tego koktajlu reprezentuje gin. Ponieważ nadaje napojowi smak i siłę, wskazane jest stosowanie wysokiej jakości alkoholu o bogatym aromacie jałowca. Ponadto dobry gin nie charakteryzuje się mocno wyczuwalnym zapachem alkoholu. Jeśli nie wiesz, którą markę wybrać, spójrz na Bombay Sapphire i Beefeater. Według opinii konsumentów są uważane za najlepsze do robienia ginu i toniku. Chociaż dżin może być drogi, nie oszczędzaj na głównym składniku.

Co jeszcze doradzą eksperci?

Twój koktajl będzie wyglądał bardziej atrakcyjnie, jeśli będzie ozdobiony ćwiartkami limonki lub cytryny. Ponadto owoce te nadadzą gotowemu napojowi niepowtarzalny smak i wyraźny charakterystyczny aromat. Będzie to jednak możliwe, jeśli użyje się tylko dojrzałych i nienaruszonych owoców. W związku z tym, że w Rosji zdobycie oryginalnego napoju chinowego jest dość problematyczne, przed zakupem toniku wskazane jest zapoznanie się z jego składem. Lepiej, żeby nie było w nim różnych konserwantów i sztucznych dodatków. W przeciwnym razie mogą zepsuć smak i aromat gotowej mieszanki.

Proporcje

Według ekspertów gin z tonikiem to napój alkoholowy, do którego każdy może dodawać składniki według własnego uznania. W tym przypadku nie ma jasnych wymagań dotyczących proporcji. Są wybierane na podstawietaki parametr jak twierdza. Dla miłośników napojów niskoalkoholowych optymalna proporcja wyniesie 1:2 lub 1:3. Tym, którzy wolą mocniejsze koktajle, można polecić takie same proporcje ginu i toniku.

Klasyczny

Istnieje kilka odmian tego koktajlu. Profesjonalni barmani polecają początkującym zapoznanie się z miksem, który przygotowywany jest według klasycznej receptury. Zawiera następujące składniki:

• 50 g ginu.
• 100 g toniku.

Tak więc w tym przypadku stosunek wynosi 1:2. Potrzebny będzie również lód w postaci kostek (100 g). Napój przygotowywany jest w dużej szklance typu highball, w której podawana jest mieszanka. Przede wszystkim pokrój owoce limonki na cztery plasterki. Następnie z jednego trzeba wycisnąć sok. Drugi posłuży jako dekoracja. Następnie do pojemnika wlewa się lód. Jego objętość nie powinna przekraczać jednej trzeciej szklanki. Na wierzch cienkim strumieniem wlej 50 g ginu. Jednocześnie usłyszysz, jak lód zaczyna pękać. Po pół minucie wlewa się tonik i świeży sok z limonki. Zawartość highballa dokładnie wymieszać specjalną łyżeczką do koktajli. Jednak do tego celu sprawdzi się również tuba. Pij ten koktajl powoli. Dzięki obecności kostek lodu będzie schłodzony i z akceptowalną mocą.

Tonik do ginu z ogórkiem

Sądząc po licznych recenzjach, jest to raczej orzeźwiający i orzeźwiający napój o niskiej zawartości alkoholu. W przeciwieństwie do poprzedniego przepisu, w tym przypadku potrzebny będzie lódwięcej, a mianowicie 150 g. Ogórek kroi się w kilka cienkich kółek, które wraz z lodem układa się warstwami w wysokiej kulce. Następnie szklankę napełnia się ginem, a po pół minucie - tonikiem. Na wierzch dodaje się świeżo wyciśnięty sok z limonki. Ten tonik ogórkowy jest mieszany, po czym jest gotowy do picia. Niektórzy profesjonalni barmani radzą tylko lekko potrząsnąć szklanką, aby składniki się nie pomieszały. W przeciwnym razie, jeśli rozbijesz go łyżką, koktajl będzie wyglądał mniej reprezentacyjnie.

Z malinami

Napój ten sam w sobie jest uważany za całkiem smaczny, orzeźwiający i orzeźwiający. Niemniej jednak można eksperymentować i tworzyć miksy o oryginalnych bogatych aromatach i różnorodnych smakach. Według jednego z przepisów na 100 ml toniku potrzeba 25 ml ginu malinowego. Rozpocznij gotowanie, wypełniając jedną trzecią highball lodem i ginem. Następnie dodaj tonik i wymieszaj zawartość szklanki. Sądząc po recenzjach, napój ten ma niską moc, słodkawy przyjemny aromat i malinowy posmak.

Ognisty

Przepis wymaga następujących produktów:

• Gina (50 g).
• Tonik (100 g).
• 100g lodu. Pożądane jest, aby był w formie kostek.

Napój jest przygotowywany w taki sam sposób jak malinowy gin z tonikiem. Jednak w tym przypadku stosunek wynosi 1:2. Koktajl przyozdobiony jest plastrami pomarańczy. Jeśli nie jesteś fanem alkoholu, to koktajle bezalkoholowe ze Schweppes są dla Ciebie odpowiednie,o przygotowaniu których dalej.

Rozkosz

Do tego koktajlu potrzebujesz 150 ml Schweppes, 30 ml syropu z marakui, trzy truskawki i pięć listków świeżej mięty. Truskawki, pokrojone w kilka plasterków, pasują do highballa. Wlewa się tam lód i dodaje się miętę. Posyp syropem, a następnie tonikiem. Na samym końcu zawartość kieliszka jest dokładnie wymieszana.

Świeży błysk

Ten bezalkoholowy koktajl zawiera tonik (100 ml), świeży sok pomarańczowy (100 ml) i syrop z grenadyny (20 ml). Przede wszystkim szklanka jest wypełniona lodem, sokiem pomarańczowym i Schweppes. Następnie napój należy wymieszać. Teraz do koktajlu dodawany jest syrop i udekorowany plastrami pomarańczy.

Lodowe ładne

Do napoju wymagane są następujące składniki:

• 150 ml toniku.
• 30 ml syropu Blue Curacao.
• 10 ml syropu kokosowego.
• 20 ml soku z limonki.

Najpierw do highballa wsypuje się lód i wlewa się syropy z sokiem. Ponadto, do pełnej objętości, szkło wypełnione jest Schweppesem. Następnie zawartość miesza się. Użyj czerwonych wiśni koktajlowych lub kawałków limonki, aby udekorować tę bezalkoholową mieszankę.

Limonkowy tonik

Ten bezalkoholowy koktajl składa się z wody tonizującej (150 ml), soku z limonki (30 ml) i syropu cukrowego (10 ml). Lód, umieszczony w wysokiej szklance typu highball, zalewa się sokiem z limonki, a następnie syropem cukrowym i Schweppesem. Następnie napój jest mieszany. Do dekoracji używa się plasterków limonki.lub świeża mięta.