2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Sądząc po licznych recenzjach wszystkich koktajli alkoholowych, wielowarstwowa mieszanka „B 52” jest bardzo poszukiwana. Do celów komercyjnych wybitni barmani opracowali wiele opcji jego przygotowania. Jednym z tych napojów był koktajl B 53. Skład tej mieszanki różni się od oryginalnego „B 52”. Dodatkowo wierzchnia warstwa, którą reprezentuje likier pomarańczowy, została zastąpiona mocniejszym absyntem. O składzie koktajlu B 53 i sposobie jego przygotowania dowiecie się z tego artykułu.
Wersja klasyczna
Ten digestif ma ciemnobrązową warstwę dolną, beżową warstwę środkową i przezroczystą zieloną warstwę górną. Skład koktajlu „B 53” reprezentują następujące składniki:
- Likier kawowy Kalua. Będziesz potrzebować od 15 do 20 ml.
- Likier śmietankowy Baileys (15-20 ml).
- Absynt.
Zgodnie z przepisem koktajl „B 53” przygotowuje się w następujący sposób. Najpierw schłódź wszystkie składniki wlodówka. Zajmie to nie więcej niż pół godziny. Mały kieliszek jest następnie napełniany likierem kawowym. Następnie za pomocą ostrza noża na Kahlua wylewa się kremowe Baileys. W tym celu możesz również użyć specjalnej łyżki do koktajli. Podobnie wlewa się 15-20 ml absyntu. Siła napoju alkoholowego to ponad 40 obrotów. Z tego powodu klasyczny „B 53” jest męskim odpowiednikiem słynnego „B 52”. Przed podaniem napoju gościom należy go podpalić. Kiedy ogień robi się czerwonawy, słomka spada na dno szklanki. Ze względu na to, że może się topić, musisz szybko wypić digestif.
"B 53" z koniakiem
Sądząc po recenzjach, napój ten jest lubiany przez tych, którzy kochają orzechowe smaki w koktajlach alkoholowych. Właśnie dla takiego konsumenta powstał ten koktajl „B 53”. Skład miksu praktycznie nie odbiega od klasycznej wersji. Jednak zamiast absyntu potrzebujesz 15-20 ml wysokiej jakości koniaku. Likier kawowy i kremowy „Baileys” należy przyjmować od 25 do 30 ml. Najpierw szklanka jest wypełniona alkoholem kawowym, a następnie kremowa. Na sam koniec dodaj koniak. Przed podaniem składników koktajlu B 53 nie można go podpalić. Do tego digestifu nie dołączono probówki. Wypij napój jednym haustem.
Digestif z goryczką. Składniki
W tej wersji B 53 likier kawowy został zastąpiony przez jamajski alkohol Tia Maria, który ma nieodłączny smak wanilii. Podstawą jego produkcji był rum. Ze względu na to, że alkohol z niewielką ilościąsiła, tylko 20 obrotów, twórca digestifu zdołał połączyć w nim wyjątkowy, zrównoważony smak lekkiego trunku i mocną goryczkę. Zanim zaczniesz gotować, musisz zdobyć następujące składniki:
- Jamajski likier Tia Maria. Potrzebujesz 30-35 ml tego alkoholu.
- Likier śmietankowy Baileys (20-30 ml).
- Dobra wódka (20-25 ml).
O gotowaniu
Najpierw wszystkie składniki należy schłodzić. Ponieważ pierwsza warstwa powinna składać się z jamajskich alkoholi, likier Tia Maria najpierw wlewa się do kieliszka koktajlowego. Następnie musisz uformować beżową warstwę kremowego likieru „Baileys”. Na sam koniec kieliszek wypełniony jest wysokiej jakości wódką czystą. Dodatkowo do digestifu można dodać kilka plasterków owoców cytrusowych, które posłużą jako przystawka.
Zgodnie z przepisem na napój dostarczana jest cienka słomka, przez którą jest pijany. Możesz również wstrząsnąć koktajlem z tej tuby, a następnie wypić zawartość szklanki jednym haustem.
Co doradzają eksperci?
Tym, którzy decydują się gotować "B 53" w domu, ale nie wiedzą, jakiego alkoholu użyć, możemy polecić następujące. Do pierwszej warstwy koktajlu idealnie nadają się Mocha, Captain Black lub Kahlua. Drugą warstwę tworzą likiery śmietankowe Amarula, Baileys lub Irish Cream.
Górna warstwa jest wykonana zjakikolwiek twardy alkohol. Ważne jest tylko to, że różni się od poprzednich. Dlatego na sam koniec kieliszek koktajlowy wypełniony jest wódką, koniakiem, whisky, absyntem lub ginem.
Zalecana:
Zwykłe wino: klasyfikacja, metody przygotowania i czas dojrzewania
Epoka się zmieniła: od starożytnego świata do starożytności, od starożytności do średniowiecza, od średniowiecza do współczesności. Ale jedno pozostało bez zmian – przez cały czas ludzie pili wino, bo jest stare jak świat. Wielu świeżo upieczonych koneserów tego cudownego napoju jest zdezorientowanych w jego nazwach i klasyfikacjach. A kiedy słyszą zwrot „zwykłe wino”, na ogół są zdezorientowani
Kto wynalazł sushi: historia pochodzenia, rodzaje, metody przygotowania
Sushi to danie tradycyjnej kuchni japońskiej, a także ulubiony przysmak każdego nowoczesnego człowieka. Ma ciekawą i długą historię. Wielu nie podejrzewa, że inny kraj jest miejscem narodzin japońskiego sushi. Czas otworzyć zasłonę, która skrywa ten sekret. Wreszcie świat będzie wiedział, kto wynalazł sushi. Życzymy miłej lektury artykułu
Kawa: nazwy, rodzaje, metody przygotowania, recenzje
Espresso, cappuccino, latte, mokka, americano – te aromatyczne napoje stały się integralną częścią codziennego życia. W naszej recenzji poznacie wszystkie tajniki kawy, a mianowicie nazwy, skład i sposoby przygotowania
Warzywa w puszkach: główne rodzaje i metody ich przygotowania
Ludzie mają tendencję do gromadzenia zapasów. To pragnienie tkwi w nich z samej natury. Aby zachować warzywa przez długi czas, stosuje się różne metody. Jedną z najpopularniejszych opcji jest puszkowanie
Koktajl „Niedźwiedź polarny”: historia napoju alkoholowego, sposób przygotowania
Pomimo tego, że Związku Radzieckiego nie było już ponad 20 lat i niewiele osób pamięta teraz statuty komunizmu, niektóre mocne alkohole wynalezione w tamtych czasach są nadal popularne. Jednym z nich jest koktajl Polar Bear. Wśród miłośników alkoholu znany jest również jako „Ruff”. Przepis na koktajl z niedźwiedzia polarnego zawarty jest w artykule
