Ciasto „Alicja”: opcje gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ciasto „Alicja” to soczysty, delikatny deser. W skład przysmaku wchodzą pestki orzechów, czekolada, dżem. Jest przygotowywany z kwaśną śmietaną. To ciasto będzie świetną ozdobą Twojego świątecznego stołu. Deser lubią zarówno dorośli, jak i mali miłośnicy słodyczy. Artykuł opisuje cechy jego przygotowania.

Przepis na smakołyk z orzecha włoskiego

Skład dania obejmuje:

1. 200 gramów płatków owsianych.
2. Ta sama ilość mąki.
3. 2 duże łyżki skrobi kukurydzianej.
4. Dwa jajka.
5. Mąka owsiana w ilości 100 gramów.
6. Cztery duże łyżki miodu.
7. 100 ml kefiru.
8. Ta sama ilość kwaśnego dżemu.
9. Mała łyżeczka sody.
10. Wanilina (ta sama).
11. Jądra orzechów w ilości 100 gramów.
12. Dwie duże łyżki cukru pudru.
13. Szczysta cynamonu.
14. Krem w ilości 250 mililitrów.

Ciasto „Alicja” z jądrami orzechów jest przygotowywane w ten sposób. Jajka łączy się z miodem i ubija. Soda miesza się z dżemem. Odejdź na chwilę. Następnie dodaj masę do jajek. Produkty łączą się zkefir i bicie. W powstałej mieszaninie włóż skrobię, mąkę, płatki. Elementy są dokładnie zmielone. Dodaj ekstrakt waniliowy i sól. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję. Pozostawia się na trzydzieści minut. Następnie umieszcza się je w misce pokrytej olejem i mąką. Ciasto gotuje się w nagrzanym piekarniku przez osiemdziesiąt minut. Następnie jest schładzany i wyjmowany z formy. Aby zrobić krem, musisz zmielić krem z cukrem pudrem za pomocą miksera. Trochę schłodzić masę. Umieść go na wierzchu schłodzonej skórki. Ciasto „Alicja” pokryte jest jądrami orzechów.

Deser można posypać miodem lub karmelem.

Przysmak z polewą czekoladową

Baza ciasta zawiera:

1. Mleko w ilości 200 gramów.
2. Mała łyżeczka sody.
3. Półtorej szklanki piasku cukrowego.
4. Dwa jajka.
5. 450g mąki.
6. Sproszkowane ziarna kakaowe - 3 duże łyżki.

Do przygotowania kremu będziesz potrzebować:

1. Pół litra kwaśnej śmietany.
2. Szklanka piasku cukrowego.

Szkliwo zawiera:

1. Sproszkowane ziarna kakaowe (2 duże łyżki).
2. 50 gramów masła.
3. 25g cukru pudru.
4. 2 duże łyżki kwaśnej śmietany.

To kolejny sposób na zrobienie ciasta Alice.

Przepis ze zdjęciem jest przedstawiony w tej sekcji. Aby zrobić ciasto na deser, trzeba połączyć mleko z cukrem granulowanym, jajkami, kakao w proszku, mąką i sodą oczyszczoną. Powstała masa jest pieczona do ugotowania w piekarniku. Następnie ciasto jest schładzane i krojone wzdłuż na trzy kawałki. Aby przygotować śmietankę, śmietanę miele się z piaskiem cukrowym. Warstwy deseru pokrywa się powstałą masą i układa jedna na drugiej. Następnie musisz zrobić glazurę.

Śmietana łączy się z kakao w proszku, cukrem piaskiem i masłem. Umieść miskę z mieszanką na kuchence i gotuj na małym ogniu. Powstała masa pokrywa powierzchnię ciasta Alicji.

Deser z koncentratu galaretki

Aby przygotować smakołyk, będziesz potrzebować:

1. Trzy jajka.
2. Dwie duże łyżki mąki.
3. Opakowanie śmietany.
4. Kisel koncentrat suchy (1 opakowanie).
5. Mała łyżeczka sody oczyszczonej i octu.
6. Okruszki czekolady i kokosa.
7. Jam.
8. Jagody.

Ciasto „Alicja” według przepisu przedstawionego w tym dziale przygotowywane jest w ten sposób. Sucha galaretka jest mielona na proszek. Dodaj ubite jajka, mąkę, mieszankę sody i octu. Powstała masa powinna nabrać płynnej konsystencji. Jest przygotowywany w częściach (powinny uzyskać 3 warstwy). Każde ciasto piecze się przez dziesięć minut, schładza. Przykryj poziomy kwaśną śmietaną zmieszaną z dżemem i ułóż jeden na drugim. Ciasto „Alicja” posypane jest okruchami kokosa i czekoladą, jagodami.