Przygotowywanie sałatki z kapustą i wędzoną kiełbasą

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą będzie doskonałą przekąską na obiadowy stół. Tak proste i łatwe danie można ugotować na różne sposoby. Przedstawimy przepisy tylko na niedrogie i popularne sałatki.

Gotowanie sałatki z kapustą i wędzoną kiełbasą

Do przygotowania rozważanej przez nas przekąski potrzebne będą następujące produkty:

• młoda biała kapusta - około 250 g;
• świeże ogórki - około 200 g;
• kiełbasa wędzona - około 265 g;
• świeże warzywa - 20 g;
• majonez średniokaloryczny - około 100g

Składniki do przetwarzania

Zanim przygotujesz sałatkę z kapustą i wędzoną kiełbasą, powinieneś przygotować wszystkie składniki. Dokładnie umyj młodą białą kapustę, usuwając z niej powolne, nieświeże liście. Następnie jest krojony na cienkie słomki i układany w naczyniach zbiorczych.

Aby sałatka z kapustą i wędzoną kiełbasą była bardziej delikatna i soczysta, biała kapusta jest mocno rozgniatana ręcznie. Po wykonaniu tych kroków powinieneś otrzymać dość miękki produkt.

Oprócz kapusty ostrożnieprzetwarzanie powinno być poddane innym składnikom. Kiełbasa wędzona jest uwalniana ze skorupki, a następnie krojona w paski. Zrób to samo ze świeżymi ogórkami. Co do zieleniny, po prostu kroi się je nożem.

Proces przygotowywania i podawania przekąsek do stołu

Aby przygotować sałatkę z kapustą i kiełbasą, weź głęboką salaterkę i naprzemiennie wkładaj do niej następujące składniki: drobno posiekaną kapustę, słomki wędzonej kiełbasy i świeże ogórki, a także posiekaną zieleninę. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i przyprawione niskotłuszczowym majonezem. Następnie przystawka podawana jest do stołu wraz z kromką chleba i gorącym daniem.

Gotowanie pożywnej i pysznej sałatki z jajkiem i kapustą

Kapusta to doskonały produkt, który idealnie nadaje się do przygotowania pysznych i lekkich sałatek. Aby przygotować jedną z tych przekąsek, potrzebujemy następujących składników:

• kiełbasa gotowana - około 300 g;
• Kapusta pekińska świeża - 500 g;
• kukurydza (w puszce) - 1 puszka;
• Jaja kurze gotowane - 3 szt.;
• biała cebula sałatkowa - 1 szt.;
• świeże warzywa - 30g;
• majonez o niskiej zawartości tłuszczu, sól i mielony czarny pieprz - używaj według uznania.

Przygotowanie komponentów

Aby zrobić pożywną i smaczną sałatkę z kapustą i kiełbasą, należy przetworzyć wszystkie składniki. Aby to zrobić, ugotuj jajka kurze, a następnie posiekaj je nożem. Następnie kapusta pekińska jest oczyszczana ze zbędnychliście i posiekaj w cienkie paski. Jeśli chodzi o cebulę białą sałatę, to jest ona uwalniana z łuski, a następnie krojona na półpierścienie. Na koniec gotowaną kiełbasę obieramy ze skorupki i kroimy w paski. Świeże warzywa są również cięte osobno.

Jak gotować i podawać przy stole obiadowym?

Aby przygotować lekką letnią sałatkę, weź głęboką miskę i włóż do niej następujące składniki: słomkę z kapusty pekińskiej, świeże zioła, gotowaną kiełbasę, kukurydzę w puszkach, gotowane jajka i białą cebulę sałatkową. Następnie wszystkie składniki są dobrze wymieszane i doprawione niskotłuszczowym majonezem.

Gotowa sałatka z kapusty i gotowanej kiełbasy rozdawana jest na talerzach i podawana domownikom wraz z chlebem i ciepłym obiadem.

Zrób prostą i szybką sałatkę z piersi kurczaka

Jak zrobić pyszną i prostą sałatkę? Kapusta, grzanki, kurczak i pomidorki koktajlowe tworzą doskonałą przystawkę, która dobrze pasuje do każdego stołu obiadowego. Ale najpierw najważniejsze.

Aby przygotować lekką, ale pożywną sałatkę z kapusty i pomidorów, potrzebujemy następujących składników:

• piersi z kurczaka (kup schłodzone) - około 300g;
• Świeża kapusta pekińska - 400 g;
• baton lub szary chleb - ¼ standardowej cegły;
• olej słonecznikowy - 3 duże łyżki;
• cebula czerwona sałatka - 1 szt.;
• liście sałaty - 30g;
• pomidory koktajlowe - 5-7 sztuk
• sól ipieprz czarny mielony - nałożyć do smaku;
• oliwa z oliwek - 55 ml.

Jak właściwie przetwarzać składniki?

Przed przygotowaniem lekkiej przekąski na stół wszystkie składniki muszą zostać przetworzone. Liście kapusty pekińskiej i sałaty są dokładnie myte, a następnie energicznie wstrząsane i losowo krojone na średnie kawałki (można je rozerwać rękoma). Następnie piersi z kurczaka gotuje się osobno, usuwa się z nich kości i skórę, po czym kroi się w dużą kostkę. W ten sam sposób miażdży się szary chleb. Następnie umieszcza się go na patelni z olejem i smaży na chrupko. Jeśli nie chcesz gotować własnych grzanek, możesz je kupić w sklepie.

Jeśli chodzi o cebulę i pomidorki koktajlowe, są one obierane i myte, a następnie krojone odpowiednio na półpierścienie i połówki.

Gotowanie przekąski

Aby przygotować lekką letnią sałatkę, weź dużą miskę sałatkową, a następnie włóż do niej podarte liście kapusty pekińskiej i inne warzywa. Następnie układa się na nich piersi z kurczaka, grzanki chlebowe, czerwoną cebulę i pomidorki koktajlowe. Na koniec wszystkie produkty doprawiane są pieprzem i solą oraz oliwą z oliwek.

Po zmieszaniu składników natychmiast podaje się je na stół. Jeśli taka sałatka zostanie odstawiona na jakiś czas, to grzanki nie będą tak smaczne.

Podsumuj

Teraz wiesz, jak zrobić pyszną sałatkę z warzyw takich jak kapusta. Należy zauważyć,że stosując te przepisy w praktyce, masz pewność, że otrzymasz bardzo smaczne i pożywne przekąski, które idealnie pasują do wszelkich napojów alkoholowych.