Ciasteczka twarogowe z jabłkami: przepisy
Ciasteczka twarogowe z jabłkami: przepisy
Anonim

W artykule przyjrzymy się, jak zrobić w domu ciasteczka twarogowe z jabłkami. Poznajemy różne przepisy na takie wypieki. Pamiętaj, że produkty z twarogu są nie tylko smaczne, ale także przydatne, szczególnie dla dzieci. Ciasteczka nadają się zarówno na codzienne, jak i odświętne stoły.

Ciastka z jabłkami

Takie ciastka twarogowe z jabłkami mają bardzo delikatną strukturę. Produkty dosłownie rozpływają się w ustach.

ciasteczka twarogowe z jabłkami i cynamonem
ciasteczka twarogowe z jabłkami i cynamonem

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 4 jabłka;
  • opakowanie twarogu (200 g);
  • 200 g mąki i tyle samo masła;
  • kilka łyżek cukru pudru.

Ciasteczki twarogowe z jabłkami. Przepis:

  1. Najpierw zmiękcz masło w temperaturze pokojowej. Następnie wymieszać w misce z twarogiem. Do powstałej masy wlej mąkę. Zagnieść ciasto. Zrób z tego dużą kulę. Owiń powstały produkt folią spożywczą. Wyślij na 15 minut do zamrażarki.
  2. Umyj jabłka. Owoce podzielić na połówki. Usuń z nich wszystkie niepotrzebne części (nasiona, rdzeń itp.). Pokrój powstałe kawałki na małe plasterki.
  3. Następnie podziel ciasto na 2 równe części. Z każdego zwiń w kiełbasę. Następnie pokrój oba na 20 kółek, rozwałkuj. Umieść kawałek jabłka w każdym powstałym kole, przykryj ciastem na wierzchu.
  4. Weź blachę do pieczenia. Wyłóż go pergaminem. Połóż na nim ciasteczka twarogowe z jabłkami. Piecz przez 25 minut. Podawaj ciasteczka posypane cukrem pudrem.

Ciasteczka z orzechami

Następna kolejna opcja plików cookie. Do gotowania będziesz potrzebować:

  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 200 g twarogu i taka sama ilość mąki;
  • opakowanie masła (200g);
  • szczypta soli;
  • 100 gramów cukru;

Do wypełnienia będziesz potrzebować:

  • 2 łyżki. łyżki pokruszonych orzechów i cukru;
  • 2 zielone jabłka;
  • sok cytrynowy;
  • 1 łyżeczka cynamonu.
ciasteczka twarogowe z cynamonem
ciasteczka twarogowe z cynamonem

Przepis na gotowanie

Do miski blendera wsyp cukier, sól, masło, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszaj składniki blenderem przez 15 sekund. Następnie wyślij tam twarożek. Mieszaj składniki, aż będą gładkie. Z ciasta uformować kulę, włożyć do torebki. Wstaw do lodówki na godzinę.

Umyj jabłka, obierz, wyjmij pestkę z owoców, pokrój na kawałki, skrop sokiem z cytryny. Połącz cukier i cynamon. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Wyjmij ciasto, podziel na dwie części. Każdy podzielić na dziesięć kolejnych części, zrobić z nich ciastka. Rozłóż na zwiniętych kółkachposiekane owoce. Posyp je cukrem cynamonowym na wierzchu. Umieść orzechy na środku produktu. Następnie połącz brzegi ciast. Umieść powstałe produkty na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piecz ciasteczka przez około 20 minut. Po wyjęciu posyp cukrem pudrem.

jak gotować ciasteczka twarogowe z jabłkami
jak gotować ciasteczka twarogowe z jabłkami

Cynamonowe Ciasteczka

Proponujemy Ci przepis na ciasteczka twarogowe z jabłkami i cynamonem. Takie pachnące wypieki zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Można go podawać zarówno z herbatą, jak i kawą.

Do przygotowania produktów będziesz potrzebować:

  • 150 gramów cukru;
  • 200 gramów domowego twarogu (jeśli nie można kupić na rynku, skorzystaj ze sklepu);
  • jajko;
  • 250 gramów mąki (pożądane jest, aby była najwyższej jakości);
  • szczypta soli;
  • trzy szczypty cynamonu;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 100 ml oleju roślinnego (najlepiej rafinowanego);
  • dwa jabłka.

Kroki tworzenia słodyczy dla dzieci i dorosłych

Weź twarożek, dodaj 2/3 wymaganej ilości cukru i soli. Wlej olej, wrzuć jajko. Pokonaj powstałą kompozycję, aż uzyskasz miękką masę twarogową. Wsyp ½ wymaganej ilości mąki i proszku do pieczenia. Wymieszaj składniki razem. Dodaj obrane i pokrojone kawałki jabłka. Następnie dodaj resztę mąki. Następnie przystąp do wyrabiania ciasnego ciasta. Uformuj z niego około 17 identycznych kulek.

jak gotować ciasteczka twarogowe z jabłkami
jak gotować ciasteczka twarogowe z jabłkami

Wymieszaj pozostały cukier i cynamon. Rzuć kulki w powstałej kompozycji. Następnie ciasteczka twarogowe z jabłkami są wysyłane na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około pół godziny. Podawać już lekko chłodne.

Zalecana: