Danie główne 2024, Listopad
Sausep owocowy: cała prawda o egzotyce
Z pewnością wielu słyszało słowo "sausep" i kojarzyło je z herbatą. Niektórzy myślą, że to zioło, inni uważają, że to przyprawa. I tylko nieliczni smakosze wiedzą na pewno, że kwaśnik to egzotyczny owoc o boskim smaku. Gdzie rosną owoce sausep, jak smakuje i jakie są jego dobroczynne właściwości?
Cukier kokosowy: korzyści i szkody
Na półkach sklepów pojawia się coraz więcej egzotycznych produktów, o których rosyjscy konsumenci nawet wcześniej nie słyszeli. Tak pojawił się cukier kokosowy, spożywany od wieków w krajach azjatyckich, ale mało znany w Rosji. Marketerzy zapewniają o jego niesamowitych korzyściach, lekarze to obalają. Jak dowiedzieć się, jaki to jest produkt?
Tłuszcz roślinny - co to jest? Jakie produkty go zawierają?
Tłuszcze roślinne są przedmiotem wielu dyskusji. Czy są korzystne czy szkodliwe? Jak są pozyskiwane i jakie produkty je zawierają? Wszystko to znajdziesz w naszym artykule
Co jest przydatne i gdzie można znaleźć cynk?
Ciało ludzkie jest bardzo złożonym i wielofunkcyjnym systemem, do prawidłowego funkcjonowania potrzebne są witaminy i mikroelementy. Wiele osób często zastanawia się, gdzie znajduje się cynk. W jakich produktach występuje ten najważniejszy składnik, dowiesz się z tego artykułu
Jakie pokarmy zawierają magnez i dlaczego tak ważne jest ich regularne spożywanie?
Częste zaburzenia rytmu serca, skurcze i skurcze mięśni mogą być pierwszymi oznakami niedoboru tego pierwiastka śladowego. Aby temu zapobiec, musisz wiedzieć, które pokarmy zawierają magnez w ilości wystarczającej do normalnego funkcjonowania organizmu
Orzechy: kalorie na 100 gram
Wszyscy wiedzą o niesamowitych korzyściach płynących z orzechów dla ludzi w dzisiejszych czasach. Jednocześnie ich kaloryczność jest tak wysoka, że garść orzechów z jakąś sałatką będzie alternatywą dla pełnego posiłku. Są odmiany niedrogie - orzeszki ziemne, pistacje, orzechy laskowe, są droższe i najbardziej wyrafinowane np. makadamia, która dobrze komponuje się np. z owocami morza
Śniadanie na sucho: jeść czy nie jeść?
Czy warto regularnie jeść suche śniadanie. Dlaczego te przekąski mogą nie być zdrowe, jak wybrać najlepszy produkt
Szybkie śniadanie: najlepsze przepisy
Jesteśmy pewni, że pyszne i zdrowe śniadanie sprawi, że Twój dzień będzie dużo lepszy, energetyzujący, napełniony inspiracją, tak niezbędną dla nowych osiągnięć. Dlatego przygotowaliśmy przepisy na szybkie śniadania ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu gotowania. Nie będziesz potrzebował więcej niż 15 minut na każdy
Tradycyjne amerykańskie śniadanie: funkcje, najlepsze przepisy i menu
Co to jest tradycyjne amerykańskie śniadanie, jak ugotować najsłynniejsze amerykańskie potrawy
E211 konserwant - co to jest? Jaka szkoda E211 dla organizmu? Wpływ benzoesanu sodu na organizm
Kupując żywność w supermarketach, każdy z nas zwraca uwagę na to, że większość produktów zawiera wiele substancji, które zaczynają się na literę „E”. Są to dodatki, bez których przemysł spożywczy nie może teraz działać. Jednym z najczęstszych jest E211 - środek konserwujący. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów, wszyscy producenci dodają go
Konserwant E200 - co to za dodatek?
Konserwant E 200 - co to jest? To pytanie często zadają ci, którzy odnajdują wymieniony dodatek na opakowaniu produktu. Dziś porozmawiamy o tym, czym jest taki konserwant i jak wpływa na organizm człowieka
Ile razy ryż zwiększa swoją objętość po ugotowaniu?
Ile razy ryż zwiększa swoją objętość po ugotowaniu? Jak obliczyć odpowiednią ilość wody do zagotowania?
Żywność białkowa - jaka kategoria żywności? Jego korzyści i szkody
Żywność białkowa - co to jest? Przydatne czy szkodliwe, niezbędne dla naszego organizmu czy zbędne? Spróbujmy to rozgryźć. Żywność białkowa to żywność zawierająca dużą ilość białka, które z kolei jest zbudowane z takich aminokwasów i białek niezbędnych dla organizmu
Prawdziwe pytanie: jak zwinąć słoiki z zakrętkami?
Do niedawna nasze mamy i babcie musiały boleśnie radzić sobie z rolkami, ale teraz mamy w naszym arsenale puszki gwintowane, a supermarkety pełne są ofert różnych marek wieczek do takich puszek
Węgierska kiełbasa Wybór: recenzja, opis, recenzje
W artykule zastanowimy się, dlaczego kiełbasa węgierska jest tak znana na całym świecie, kto zorganizował produkcję i postawił tak wysoko poprzeczkę konkurencji, jak hodowane są świnie i jak przygotowywany jest tak słynny produkt. Poznasz historię Marka Peake i jego rodziny oraz zrozumiesz, dlaczego salami nazywa się „zimowym salami”. Język węgierski jest zupełnie inny od innych dialektów, niełatwo go rozszyfrować w sklepie oferującym różnorodny wybór produktów mięsnych. Ale każdy rozpozna napis PICK, łatwo też znaleźć towar po cenach
Jak obrać awokado i jak je prawidłowo zjeść
Kupując po raz pierwszy zielone owoce zamorskie w kształcie gruszki, możemy się zastanawiać: "Jak obrać awokado?", "Jak to zjeść?" i „Czy mogę posadzić awokado w domu?”. Odpowiedzi na wszystkie te pytania są niezwykle proste i znajdują się w naszym krótkim artykule
Ser wędliniarski – smak znany z dzieciństwa
W ostatnich latach ser kiełbasiany znów stał się popularny wśród Rosjan. Należy do niedrogich produktów i ma przyjemny dymny aromat. Wiele jej smaków znamy od dzieciństwa, kiedy był jedynym powszechnym przysmakiem. Obecnie istnieje wiele rodzajów sera kiełbasianego, różniących się obecnością dodatków. To są sery amatorskie. Ale przede wszystkim wiele osób lubi tradycyjny smak kiełbasy
Jak udekorować stół własnymi rękami?
Świąteczny stół jest sercem uroczystości rodzinnej, a także dobrą okazją do zademonstrowania swoich umiejętności i wyobraźni. Wielu nie przywiązuje wagi do dekoracji, ale skupia się tylko na jedzeniu. Jest to zasadniczo błędne, ponieważ ogólne wrażenie powstaje biorąc pod uwagę sposób dekorowania i serwowania stołu
Które produkty spożywcze są bogate w jod
Jod jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla ludzi. Jej niedobór w organizmie może prowadzić do złego stanu zdrowia i pamięci, zmęczenia i chorób tarczycy. Dlatego pamiętaj, aby jeść pokarmy zawierające dużą ilość jodu. Ale które z nich zawierają ten przydatny mikroelement?
Właściwości śliwki. Jakie są zalety śliwek dla organizmu?
Plum jest członkiem różowej rodziny. Ta owocowa roślina zaczęła być uprawiana w Azji Mniejszej i na Kaukazie. Nieco później pojawił się na terenie wielu krajów, w tym Rosji. Roślina ma wiele odmian, każda z nich ma swoją wielkość i kolor owocu
Wartość odżywcza gotowanego brązowego ryżu. Ryż: wartość odżywcza na 100 gr
Co to jest ryż? Odmiany ryżu z krótkim opisem. Technologia uprawy i przechowywania zbóż. Wartość odżywcza ryżu w postaci surowej i gotowanej. Szkoda i przynosi korzyści ludzkiemu ciału
Żywność o niskim indeksie glikemicznym: lista
Oficjalna sekcja żywieniowa uważa, że żywność o niskim indeksie glikemicznym jest równie ważna jak żywność niskokaloryczna. Jest to niezbędne zarówno w celu utraty wagi, jak i utrzymania prawidłowego funkcjonowania pacjentów z cukrzycą
Skład chemiczny i wartość energetyczna produktów
Jeden z najważniejszych czynników zdrowej diety - wartość energetyczna produktów - odzwierciedla poziom użyteczności każdego z nich. Znając całkowitą wartość energetyczną żywności spożywanej dziennie, możesz obliczyć, ile organizm wydaje na naturalne potrzeby i ile kalorii musi spalić, aby schudnąć, aby ostatecznie uzyskać ujemny bilans
Zawartość kalorii w suszonych ananasach: korzyści i szkody
Każdy zna taki owoc jak ananas. Wiele osób uwielbia to tak bardzo, że nie kontroluje ilości zjadanych. Istnieje również niezwykła wersja tego produktu - ananas suszony. Kaloryczność owocu sugeruje jego ograniczone zastosowanie w celu uniknięcia problemów z nadwagą. Jednak podczas diety stosuje się również ananasy
Suszone owoce: nazwy, użyteczne właściwości, metody gotowania, zastosowanie w gotowaniu
Suszone owoce, czyli suszone owoce brzoskwini, śliwki, moreli, banana, figi, są popularnym dodatkiem do płatków owsianych, czekolady czy domowych ciast. To także zdrowa przekąska, która będzie świetną alternatywą dla typowych słodyczy i napełni organizm prawdziwym zastrzykiem energii. Aby naprawdę cieszyć się dobroczynnymi właściwościami suszonych owoców, należy je odpowiednio dobierać
Czarna fasola: korzyści, przepisy, tajemnice kulinarne
Czarna fasola jest bardzo zdrowa. Białko zawarte w jego składzie, w swoich właściwościach jest prawie równe białku pochodzenia zwierzęcego. Czarna fasola doskonale nasyca organizm człowieka, dostarczając mu wszystkich niezbędnych składników odżywczych, witamin i pierwiastków śladowych
Rodzaje zbóż. Kashi: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Owsianka to tradycyjne danie ludów słowiańskich. Przygotowywano różne rodzaje zbóż na wesela, chrzciny, uroczystości, na co dzień i na święta. Było ich dużo: gryka i ryż, jęczmień i proso, klasztorna i piękna obfita „Dubinuszka”
Czy kolacja to lekka przekąska przed snem czy pełny trzydaniowy posiłek?
Wyróżnikiem każdej kultury jest kuchnia narodowa. Niektóre narody wolą obfite śniadanie i lekką kolację. Inni piją rano filiżankę kawy, a wieczorem trzydaniową kolację. Globalizacja dała nam możliwość poznania wszystkich kuchni świata, ale jednocześnie wymazała ich indywidualność. Czy już wiesz, co gotujesz dziś wieczorem na kolację?
Cytryna z miodem: zalety, przepisy, metoda gotowania i recenzje. Imbir z cytryną i miodem - przepis na zdrowie
Wiele osób wie, że cytryna i miód są przydatne. Cytryna zawiera dużą ilość witaminy C – naturalnego przeciwutleniacza. Miód był używany od czasów starożytnych jako naturalny zamiennik cukru, bogaty w minerały, witaminy i pierwiastki śladowe. Te produkty o magicznych właściwościach znajdują szerokie zastosowanie w medycynie, kosmetologii, gotowaniu
Co to są migdały i gdzie są używane?
Czym są migdały? Jak to jest używane? Odpowiedzi na te i inne pytania dotyczące wspomnianego produktu znajdziesz w tym artykule
Ile kalorii zawierają różne rodzaje jajecznicy?
Liczenie kaloryczności niektórych potraw jest przywilejem zwolenników prawidłowego odżywiania. Jak się okazało, wiele zdrowych produktów spożywczych można zepsuć sposobem ich przygotowania. W tym artykule porozmawiamy o tym, ile kalorii zawiera jajecznica
Zawartość kalorii w kremie na 100 gramów, korzyści i szkody związane z produktem
Jaka jest kaloryczność śmietanki o różnej zawartości tłuszczu na 100 gramów produktu. Jakie rodzaje kremów można znaleźć w sprzedaży. Jakie są korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania kremów, jakie zawierają przydatne substancje. Czy jest jakaś szkoda z tego produktu?
Młode ziemniaki: kalorie i użyteczne właściwości. Młode ziemniaki, zapiekane w skórce w piekarniku. gotowane młode ziemniaki
Potas, który jest częścią młodego ziemniaka, usuwa nadmiar płynów z organizmu. Dlatego ten produkt powinien być stosowany przez osoby podatne na obrzęki. Sok ziemniaczany leczy dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a także choroby skóry takie jak skaleczenia i zadrapania, oparzenia. Sok ten ma właściwości gojące i otulające rany
Ile kalorii zawiera cukier, korzyści i szkody, skład produktu
W tym artykule porozmawiamy o cukrze. Ile kalorii zawiera sto gramów, szkodliwość „białego proszku” i korzyści płynące z umiarkowanego spożycia
Uwaga na kalorie! Sernik i jego odmiany w jadłospisie dietetycznym
Sernik jest uważany za jeden z najzdrowszych deserów, ponieważ jego receptura zawiera bazę serową i często jest uzupełniana naturalnymi jagodami i owocami
Silikonowe i metalowe foremki do ciasteczek
Cookies nie bez powodu stały się tak popularną ucztą. Ten słodki smakołyk uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Nie tylko zachwyca wspaniałym smakiem i aromatem. Robienie ciasteczek w domu to prawdziwa przyjemność. Pomogą w tym gospodynie domowe metalowe i silikonowe formy cukiernicze
Pieczarki: skład, wartość odżywcza, właściwości użytkowe, metody gotowania
Pieczarki to smaczne i zdrowe grzyby. Zawierają wiele witamin. Jednak jak większość produktów mają przeciwwskazania
Prawdziwe masło: procent zawartości tłuszczu, skład i zgodność z wymogami GOST
Prawdziwe masło to bardzo zdrowy produkt, który składa się z minimum naturalnych składników. Jak ustalić autentyczność tego produktu w domu? Rozważmy jeszcze kilka czynników, które wskazują na naturalność olejku, a co za tym idzie, że produkt przyniesie korzyści ludzkiemu organizmowi
Ślady ludzkiego DNA w kiełbasie Mortadel: fikcja czy prawda?
W sierpniu tego roku doszło do poważnego skandalu, który rozprzestrzenił się w mediach z informacją, że podczas badania w kiełbasie Mortadel znaleziono ludzkie DNA. W artykule musimy zapoznać się z producentem mięsa i dowiedzieć się, czy to prawda, czy fikcja
Pomidorowy „kosmonauta Wołkow”: charakterystyka i opis
W tym artykule opowiemy Ci wszystko o odmianie pomidora „Kosmonauta Wołkow”. Dowiesz się nie tylko o zaletach i wadach tej odmiany, ale także o historii jej powstania i cechach uprawy