Orzechy: kalorie na 100 gram

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ludzie, którzy uważnie monitorują swoje zdrowie, dziewczyny, które są stale na diecie, ale co tu dużo mówić, dziś wszyscy bez wyjątku zwracają uwagę na skład jedzenia i zawartość kalorii w 100 gramach: orzechy włoskie, orzechy nerkowca czy orzechy laskowe, brazylijskie „giganty” lub cedrowe „dzieci” to prawdziwe „bomby” energetyczne, których moc czasami przekracza 700 kcal.

Ale pamiętaj o sobie: w końcu zdarza się, że nagle atakuje Cię namiętne pragnienie spróbowania prażonych nasion lub orzeszków ziemnych. Oznacza to, że organizm potrzebuje przeciwutleniaczy. Albo byłeś zdenerwowany, a on „domagał się” cynku, miedzi i witamin z grupy B, które odżywiają komórki nerwowe. Orzechy zawierają wszystkie te substancje.

Ogólnie rzecz biorąc, jest to produkt paradoksalny. Dzięki najwyższej kaloryczności orzechów - około 550-700 kcal na 100 gramów (jedna trzecia normy dla kobiet!), pomagają ograniczać apetyt dzięki zawartości w nich krzemu i pożytecznych aminokwasów.

Ile i komu?

Ze względu na zawartość znacznej ilości błonnika, kalorie z orzechów nie są w ogóle przyswajane w 100 procentach, do 70% ich zasobów energetycznych jest zużywanych na własne trawienie.

12, orzeszki ziemne i pistacje nie więcej niż 25, migdały - nie więcej niż 18. Można zjeść 4 kawałki ogromnego orzecha brazylijskiego, a najmniejsze orzeszki pinii - nie więcej niż 90 jąderek.

Orzechy są silnym alergenem, bądź ostrożny, zwłaszcza tworząc menu dla dzieci. Ponadto jądra zawierają tyraminę, prowokującą ból głowy. Osoby cierpiące na migreny powinny unikać spożywania tego przysmaku.

Orzech

Kwasy tłuszczowe omega-3 w orzechach włoskich to prawdziwe lekarstwo dla naczyń serca i mózgu, wszystkie mikropęknięcia w nich zawarte są przywracane dzięki działaniu tych kwasów. Normalizuje się krążenie krwi w ciele, ważne narządy są z czasem nasycane tlenem.

Orzechy włoskie, które mają 654 kilokalorii na 100 gramów, nie mają nic wspólnego z Grecją. Po prostu przywieźli je greccy kupcy z Azji. Kształt orzecha sugeruje, że ten orzech jest najbardziej przydatny dla mózgu.

W starożytnym Babilonie zwykłym ludziom surowo zabroniono spożywania tych orzechów, aby, broń Boże, nie stali się mądrzejsi i nie brali tego do głowy, aby przejąć władzę.

Orzeszki ziemne

Ciekawostką jest to, że orzeszek ziemny należy do rodziny roślin strączkowych, czy wiesz, że z tej fasoli wytwarza się również tworzywa sztuczne, syntetyczny klej i nici? Ze względu na to, że orzech dojrzewa w ziemi, nazwano go „ziemią”.

Kokos

Użyteczność mleka kokosowego pozyskiwanego z miazgi i przeciskanego przez tekstylia polega na zawartości dużej ilości potasu, którego niedobór wywołuje zaburzenia układu nerwowego oraz upośledza aktywność fizyczną i mózgową.

Kokos wcale nie jest orzechem. Zawartość kalorii w nasionach palmy kokosowej wynosi około 355 kcal na 100 g. Dopuszczalne jest spożywanie 1 kokosa dziennie lub wypicie 100 g mleka o tej samej nazwie.

Migdały

Migdały obniżają poziom „złego cholesterolu” we krwi. W rzeczywistości nie jest to również orzech, ale pestka owocu rosnącego na drzewie ze śliwy, łupinę migdałów wykorzystuje się do produkcji węgla aktywowanego.

nerkowce

To prawdziwe odkrycie, ponieważ substancje zawarte w orzechu blokują rozwój komórek rakowych. Zawartość kalorii w orzechach nerkowca jest trzecia najwyższa po orzechach włoskich i orzeszkach ziemnych.

Ciekawa historia łączy orzechy nerkowca i królową Elżbietę II. Filiżanki z tymi orzechami tradycyjnie ustawia się na korytarzach Pałacu Buckingham - jeśli monarchowie nagle zapragną jeść. Królowa zauważyła kiedyś, że liczba orzeszków w kubku spada, podejrzewając strażników o kradzież i zaczęła oznaczać kubki, aby zobaczyć poziom napełnienia orzechami. A strażnicy zostali ostrzeżeni, aby nie wspinali się z rękami w „sierpniu”.dania”.

Brazylijski Orzech

Pod względem zawartości selenu zajmuje pierwsze miejsce wśród „towarzyszy broni”. Selen jest potężną bronią przeciwko rozwojowi nowotworów, jego właściwości przyczyniają się do aktywizacji tarczycy, dzięki czemu proces starzenia również ulega spowolnieniu.

Pamiętaj, że przedawkowanie selenu może cię zatruć, powodując bóle głowy, wymioty, konwulsje i obrzęk płuc. Dlatego maksymalna dzienna dawka nie powinna przekraczać 4 sztuk.

Kasztany

Można jeść do 10 kasztanów dziennie, jest mniej tłuszczu niż inne orzechy, zawartość kalorii w kasztanach to tylko 131 kalorii na 100 g.

W żadnym wypadku nie ryzykuj nigdzie zrywania kasztanów, musisz jeść specjalne, gotowane, w przeciwnym razie wszystko jest możliwe, aż do śmierci.

Elite makadamia to najdroższy orzech

"Król orzechów" jest zawyżony. Jeden kilogram w Moskwie kosztuje około 5000-6000 rubli.

To australijskie drzewo o wysokości do 15 metrów zostało odkryte w latach 30. XX wieku przez botanika Ferdynanda von Müllera, który nazwał orzech po swoim przyjacielu Johnie McAdamie. Plemiona, które wcześniej ją uprawiały, nazywały ją Kindal, Boomera, Mulimbimbi. Drzewo zostało uznane za święte.

Zaczyna owocować dopiero po dziesiątym roku życia, ale jakże hojnie: z jednego drzewa zbiera się do 100 kg okrągłych orzechów o średnicy około 2 centymetrów. Orzech ma bardzo gęstą łupinę i trzeba ciężko pracowaćaby go otworzyć.

Makadamia zawiera 718 kalorii na 100g produktu. W składzie orzecha znaczące miejsce zajmują witaminy z grupy B, pełni on funkcję krwiotwórczą, odpowiednio dzięki zastosowaniu tego orzecha zmniejsza się ryzyko rozwoju anemii.

Używaj nie więcej niż 15 sztuk dziennie, co odpowiada 30 gramom.

Jakie korzyści płyną z orzechów dla ludzi?

1. Na mięśnie stalowe.

Jeśli idziesz na siłownię, aby budować mięśnie, nie zapomnij włączyć garści orzechów do swojej diety po treningu.

2. Dla doskonałej funkcji mózgu.

Amerykańscy naukowcy twierdzą, że jedzenie 6 orzechów dziennie stymuluje oczyszczanie naczyń krwionośnych i wzmacnia serce. Musisz zjeść 30 gramów orzechów, a dzięki nasyceniu mózgu antyoksydantami znacznie łatwiej będzie myśleć i myśleć!

3. Wzmocnij męską siłę.

Orzechy mają doskonały wpływ na zdrowie i ukrwienie naczyń krwionośnych, co jest warte tylko pasjonatów rasy białej, którzy dodają orzechy włoskie do prawie wszystkich potraw.

4. Przeciw bólowi.

Istnieją produkty spożywcze, które mogą złagodzić ból. Liderami w tej kategorii według amerykańskich naukowców są pestki słonecznika i dyni. Trzecie miejsce zajmują orzechy: zawarty w nich cynk i miedź pomagają łagodzić skurcze.

5. Preferowane przez ciążę.

Orzechy to mistrzowie w zawartości witaminy E, niezbędnej dla zdrowia kobiet. Nasiona słonecznika zawierają kwas foliowy, który chroni dziecko przed rozwojem różnych patologii.