Ile kalorii zawierają różne rodzaje jajecznicy?
Ile kalorii zawierają różne rodzaje jajecznicy?
Anonim

Liczenie kaloryczności niektórych potraw jest przywilejem zwolenników prawidłowego odżywiania. Jak się okazało, wiele zdrowych produktów spożywczych można zepsuć sposobem ich przygotowania. W tym artykule porozmawiamy o tym, ile kalorii zawiera jajecznica. Poznasz cechy gotowania tego dania oraz jego wartość energetyczną.

ile kalorii w jajecznicy
ile kalorii w jajecznicy

Ile kalorii zawiera jajecznica?

Wartość energetyczna tego dania może wzrosnąć lub spaść w zależności od sposobu przygotowania. Tak więc bardzo często ludzie używają kiełbasy, sera, mleka, twarogu, pomidorów i ziół do urozmaicenia produktu końcowego. Ile kalorii zawiera jajecznica z jednego jajka?

Jeśli danie zostało ugotowane na nieprzywierającej powłoce bez użycia oleju i soli, wartość energetyczna wyniesie około 120 kcal. W tym przypadku wiele zależy od wagi głównego składnika. Tak więc danie z jaj przepiórczych będzie zawierało znacznie mniej węglowodanów i tłuszczów. W związku z tym staje się mniej kaloryczny.

Podwójna wartość energetyczna

Ile kalorii zawiera jajecznica z 2 jaj? Jeśli przygotowujesz produktbez użycia składników zawierających tłuszcz i soli otrzymasz około 250 kcal. W takim przypadku końcowa objętość naczynia będzie dość duża.

Ile kalorii ma jajecznica z dwóch jaj, jeśli do smażenia użyto oleju? W takim przypadku Twoje danie będzie miało wartość energetyczną około 350 kalorii. Jednocześnie smak produktu praktycznie w żaden sposób się nie zmieni.

ile kalorii w jajecznicy z 2 jaj
ile kalorii w jajecznicy z 2 jaj

Dodatkowe składniki w naczyniu

Ile kalorii ma jajecznica z pomidorami? Takie danie można nazwać prawie dietetycznym. Jego średnia wartość energetyczna to około 170 kcal na porcję. Jednocześnie możesz nie tylko uzyskać wystarczającą ilość jaj, ale także uzyskać przydatne substancje z warzyw.

Ile kalorii zawiera jajecznica z 2 jaj z bekonem lub kiełbasą? Taki produkt będzie zawierał około 400 kalorii na porcję. Jeśli podczas smażenia doda się olej, wartość energetyczna dania może być równa wybranemu kawałkowi wołowiny.

ile kalorii w jajecznicy z 3 jaj
ile kalorii w jajecznicy z 3 jaj

Jajecznica na parze

Najbardziej dietetycznym produktem będzie gotowanie na parze. Ile kalorii zawiera jajecznica z 3 jaj, jeśli zostały ugotowane w ten sposób?

Wartość energetyczna tego dania wyniesie około 360 kcal. Dodając ser do produktu, bądź przygotowany na to, że do końcowego dania dodasz kilkadziesiąt kalorii. Czyli jajecznica z jednego jajka z odrobiną sera,gotowane na parze zawiera około 180 kalorii.

Jajko sadzone czy gadka?

Wielu dietetyków twierdzi, że jajecznicy nie należy mieszać. Białka należy przetwarzać osobno, a żółtka powinny pozostać lekko wilgotne. Może to naprawdę ma jakiś sens.

Więc naukowcy odkryli, że gotowane jajka sadzone zawierają nieco mniej kalorii niż ubita masa jajeczna. Kiedy dodasz warzywa do dania, uzyskasz jeszcze mniejszą wartość energetyczną.

Jeśli chcesz otrzymać dietetyczne danie o minimalnej zawartości kalorii, musisz przestrzegać następujących zasad:

  • nie bierz jajek z podwójnym żółtkiem, zawierają więcej węglowodanów i tłuszczów;
  • nie dodawaj oleju na patelnię podczas gotowania;
  • jeśli powłoka zapobiegająca przywieraniu nie jest dostępna, wybierz olej z pestek winogron lub oliwę z oliwek (użyj tylko kilku kropel);
  • nigdy nie gotuj jajecznicy na maśle;
  • odmówić dodania sera i produktów mięsnych do dania (te składniki najlepiej podawać osobno);
  • dodaj warzywa i warzywa do dania w nieograniczonych ilościach;
  • chleb podawany z jajecznicą zastąpić pieczywem chrupkim lub otrębami.
ile kalorii w jajecznicy z pomidorami
ile kalorii w jajecznicy z pomidorami

Zamiast konkluzji

Teraz wiesz, ile kalorii zawiera jajecznica w takiej czy innej formie. Jeśli obserwujesz swoją dietę i dokładnie obliczasz wartość energetyczną żywności, towybierz najlepszy dla siebie rodzaj dania. Jajka sadzone najlepiej spożywać rano. Jeśli naprawdę chcesz jeść jajka wieczorem, preferuj gotowane.

Gotuj z przyjemnością i dobrze jedz. Zdrowie dla Ciebie!

Zalecana: