Szybkie śniadanie: najlepsze przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jak zwykle zaczynasz swój poranek? Najprawdopodobniej jest to podwyżka awaryjna i superszybkie opłaty za naukę lub pracę. O smacznym, a jeszcze piękniej podanym śniadaniu można tylko pomarzyć, bo wydaje się, że zajmie to dużo czasu, który oczywiście lepiej spędzić na spaniu. Jesteśmy jednak pewni, że smaczne i zdrowe śniadanie sprawi, że każdy Twój dzień będzie dużo lepszy, energetyzujący, naładowany inspiracją, tak niezbędną dla nowych osiągnięć. Dlatego przygotowaliśmy przepisy na szybkie śniadania ze zdjęciami i szczegółowym opisem procesu gotowania. Nie będziesz potrzebować więcej niż 15 minut na każdy.

Proste naleśniki z jagodami i bananami

Co może być smaczniejsze niż świeżo ugotowane pachnące naleśniki? Tylko naleśniki z miodem i owocami. Do przygotowania tego szybkiego śniadania potrzebne będą następujące składniki:

• szklanka odtłuszczonego mleka;
• jedno jajko;
• niepełna szklanka mąki pszennej premium;
• łyżka masła i cukru;
• łyżeczka proszku do pieczenia ciasta;
• banany i jagody do smaku;
• syrop lub miód.

Przepis jest dość prosty: w osobnej misce trzeba wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Możesz dodać trochę soli. Za pomocą blendera ubij jajko na pianę, dodaj do niego mleko i dobrze wymieszaj. Powstałą mieszaninę należy ostrożnie wlać do suchych składników i ponownie wymieszać. Następnie do pojemnika należy dodać roztopione masło: należy to robić małymi porcjami. Na rozgrzaną suchą patelnię należy wylać trochę ciasta, każdy naleśnik należy smażyć nie dłużej niż dwie do trzech minut z każdej strony. Gotowe amerykańskie naleśniki udekoruj jagodami i bananami, polej miodem lub ulubionym syropem. Gotowe!

Frittata warzywna

Trudno wyobrazić sobie zdrowsze, szybsze i smaczniejsze śniadanie niż warzywna frittata. Aby przygotować tradycyjny włoski omlet, musisz wziąć następujące składniki:

• jajka - 6 szt;
• słodka papryka - 3 szt.;
• cebula czerwona - 1 szt.;
• brokuły i zielona fasolka - po 200 gramów;
• czosnek - kilka goździków;
• ćwiartka dojrzałej cytryny;
• olej kukurydziany (zamiast tego możesz wziąć oliwę z oliwek) - 50 mililitrów;
• masło - 50 gramów;
• Twoje ulubione przyprawy i sól do smaku.

Głównym sekretem odpowiedniej warzywnej frittaty jest połączenie olejków. To dzięki temu omlet okazuje się satynowo-soczysty i niesamowicie kruchy. Zacznij przygotowywać to szybkie śniadanie zprzygotowanie warzyw: paprykę należy oczyścić z nasion, pokroić w paski, brokuły rozłożyć na kwiatostany, cebulę najlepiej pokroić w cienkie półpierścienie. W osobnej misce wymieszaj jajka z przyprawami i solą. W małym pojemniku trzeba połączyć drobno posiekany czosnek, sok z ćwiartki cytryny i olej roślinny.

Smażyć cebulę na maśle do miękkości. Dodaj do niego brokuły i trzymaj w ogniu przez kolejną minutę. Następnie musisz włożyć na patelnię pieprz i zieloną fasolkę - na kolejną minutę. Dodaj mieszankę czosnku z sokiem i oliwą, zalej jajka. Jak tylko jajka zaczną twardnieć, zdejmij patelnię z ognia i wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po 7-10 minutach wyjmij frittatę, dodaj więcej ziół i pieprzu. Szybkie i smaczne śniadanie gotowe!

Jogurt z muesli

To śniadanie zawiera granolę. Tak nazywają smażone płatki owsiane, które zostały zmieszane z miodem i orzechami. Warto zauważyć, że zestaw składników może się różnić: zamiast płatków owsianych można użyć ryżu lub kaszy gryczanej. Dietetycy zauważają: pomimo tego, że granola jest niezwykle kaloryczna (około 450 kalorii na 100 gramów), ma wiele przydatnych właściwości. Na przykład, ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego i błonnika, granola jest w stanie oczyścić jelita. Ważne jest również to, że szybko zaspokaja głód. Jeśli masz stan zapalny i trądzik na twarzy lub ciele spowodowany rozstrojem przewodu pokarmowego, granola pomoże się ich pozbyć. Ponadto ten produkt poprawiaodporność, spowalnia procesy, normalizuje ciśnienie krwi.

Do tego szybkiego śniadania potrzebne będą następujące elementy:

• jogurt naturalny - dwie szklanki;
• granola - pełna szklanka;
• świeże owoce i jagody - pełna szklanka;
• migdały pokruszone - kilka łyżeczek;
• cukier puder - wystarczy jedna łyżka stołowa.

Metoda gotowania jest niezwykle prosta. W głębokiej misce wymieszaj jogurt, cukier puder i migdały. Następnie trzeba wziąć miski lub przezroczyste szerokie szklanki, najlepiej niezbyt wysokie. Dwie łyżki mieszanki należy włożyć do miski, dodać dwie łyżki granoli i taką samą ilość dowolnych owoców lub jagód na wierzch. W tej samej kolejności musisz powtórzyć warstwy jeszcze dwa razy. Wierzch każdej porcji udekoruj migdałami i gałązkami lub listkami świeżej mięty. Jeśli chcesz, aby twoje śniadanie było słodsze, dodaj trochę miodu. Schłodź szybkie śniadanie w lodówce i od razu podawaj.

Muffiny z kurczakiem i serem

Przyzwyczailiśmy się do tego, że babeczki to zwiewne słodkie wypieki, do których dodaje się jagody, czekoladę, suszone owoce lub dżemy. Dziś proponujemy Ci spróbować ugotować idealne szybkie śniadanie na każdy dzień - niesłodzone babeczki z kurczakiem, serem i ziołami. Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• Filet z kurczaka lub piersi z kurczaka - 2 sztuki;
• pełna szklanka tartego sera;
• po pół szklanki mleka i mąki;
• para jajek;
• 4-5 łyżek kwaśnej śmietany;
• dużo zieleni;
• przyprawa do smaku.

Powinieneś zacząć od fileta z kurczaka: musi być ugotowany do ugotowania i pokrojony w drobną kostkę. Następnym krokiem jest przygotowanie tekstu. Aby to zrobić, połącz starty ser, jajka, mleko, śmietanę, sól i przyprawy. Nie zapomnij wszystko dobrze wymieszać. Do masy dodać mąkę, posiekane zioła i kurczaka, ponownie wymieszać. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, napełnij powstałą mieszanką specjalne foremki i włóż je do piekarnika. Śniadanie gotowe za 15 minut!

Serniki z miodem i owocami

Przepis na szybkie i smaczne śniadanie (na zdjęciu poniżej możliwość podania) jest dość prosty. Jednak wynik z pewnością ucieszy Ciebie i Twoje gospodarstwo domowe. Będziesz potrzebować następujących składników:

• twarożek - 200 gramów;
• jajko - 1 szt.;
• banan (lub inne owoce i jagody) - 1 szt.;
• mąka, cukier i olej roślinny - po 3 łyżki;
• trochę wanilii i soli;
• miód do smaku.

Użyj blendera, aby połączyć twarożek, jajka, cukier, owoce i wanilinę. Do powstałej masy należy dodać łyżkę mąki i wszystko dobrze wymieszać, a następnie stopniowo dodawać mąkę, aż ciasto nabierze lepkiej konsystencji. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię, poczekaj, aż się nagrzeje. Używając łyżki stołowej wylej ciasto na patelnię. Serniki smażymy z każdej strony przez około 2-3 minuty. To szybkie śniadanie najlepiej podawać na ciepło.podlewana miodem i przyozdobiona cienkimi plasterkami owoców, w naszym przypadku bananami.

Pita z warzywami i kurczakiem

Biorąc pod uwagę przepisy na szybkie śniadania w pośpiechu, nie możemy powiedzieć o tej opcji. Takie danie przygotowuje się dość szybko, a okazuje się niezwykle satysfakcjonujące i smaczne. Do gotowania będziesz potrzebować:

• cienki lavash mały rozmiar - 4 sztuki;
• średnie marchewki i słodka papryka - po 1;
• 2 małe świeże ogórki;
• Filet z kurczaka (lub pierś) - 1 szt.;
• liście sałaty - 100 gramów;
• pieprz, sól, mielona słodka papryka do smaku;
• do dressingu śmietany (możesz zamiast tego użyć dowolnego sosu, np. serowego lub czosnkowego).

Marchewki i ogórki należy posiekać, najlepszą opcją są cienkie słomki. Idealną formą na filet z kurczaka są małe kostki. Patelnię należy ustawić na średnim ogniu, podgrzać w niej łyżkę oleju roślinnego, następnie włożyć kawałki kurczaka i smażyć do miękkości. Następnie kurczaka należy usunąć z ognia. Na patelnię włożyć słodką paprykę, pokrojoną w paski, lekko posolić i smażyć do miękkości i chrupkości. Nie zapomnij zamieszać pieprzu!

Kolejnym krokiem jest przygotowanie chleba pita: należy go posmarować sosem, położyć na nim liście sałaty - posiekane lub w całości. Przy okazji zwróć uwagę – zakupione w sklepie liście sałaty należy dokładnie umyć. W przeciwnym razie niebezpiecznebakterie, które mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych! Umieść resztę składników na wierzchu sałatki. Zostaw 3-4 centymetry wolnej przestrzeni poniżej! Zawiń dolną krawędź, zwiń pitę w bułkę i podawaj to śniadanie na ciepło, aby szybko dorwać.

Nawiasem mówiąc, takie wypełnienie nie jest konieczne. Kombinacje potraw, takie jak:

• paluszki krabowe, czosnek, jajka na twardo, zioła;
• smażone pieczarki i cebula, ser;
• czerwona ryba, sałata i świeży ogórek;
• kiełbasa wędzona, świeży ogórek, świeża marchewka, zioła;
• bakłażan, pomidory, papryka, czosnek, gotowany kurczak;
• śledź solony, jajka na twardo, ogórek.

Pizza z jagodami na słodko

Słodka pizza może wydawać się niektórym równie dziwna jak pikantne babeczki. Jednak połączenie ciasta, jagód i pysznie delikatnego sera to harmonijna symfonia, idealna na niedzielne śniadanie. Będziesz potrzebować następujących produktów:

• gotowe ciasto - 1 warstwa;
• ser twarogowy - 120 gramów;
• dżem jagodowy - jedna trzecia szklanki;
• świeże jagody - pełna szklanka;
• cynamon - łyżeczka bez szkiełka.

Przepis na szybkie śniadanie w pośpiechu jest bardzo prosty. Przede wszystkim należy rozgrzać piekarnik do 210 stopni. Następnie w płytkiej misce połączyć ser i cynamon, dokładnie wymieszać, a następnie nałożyć warstwę ciasta. Na wierzch nałożyć dżem jagodowy i posypaćjagody. Taką pizzę trzeba piec przez 15 minut: w tym czasie ser powinien się stopić, a jagody powinny uwolnić sok. Wyjmij gotową pizzę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez 10 minut.

Panini z serem i szynką

To danie to włoski odpowiednik zwykłej gorącej kanapki. Ogólnie nadzienie może być absolutnie dowolne. Oferujemy opcję opartą na następujących produktach:

• kromki chleba - 2 sztuki;
• szynka i ser - po dwa plasterki;
• bazylia - 4-5 liści;
• mielona papryka do smaku.

To szybkie śniadanie (możesz zobaczyć, jak wygląda na powyższym zdjęciu) zajmuje kilka minut na przygotowanie. Na kromkę chleba należy położyć całą szynkę, kilka listków bazylii, lekko posypać papryką, włożyć ser, pozostałą bazylię i kolejną kromkę chleba. Jeśli masz opiekacz do kanapek, panini można smażyć na złoty kolor. Jednak gorącą skórkę można uzyskać również w wyniku smażenia na gorącej patelni. Nie trzeba dodawać oleju!

Inne kombinacje doskonale sprawdzają się jako wypełnienia. Na przykład:

• gotowana pierś z indyka, ser, pomidory;
• wędzony indyk, truskawka, bazylia i ostra czerwona papryka;
• szynka, szparagi, papryka, ser, musztarda;
• krewetki, oliwki, chili, ser i kolendra;
• nektarynka, miód, jogurt;
• bakłażan, cukinia, cebula, słodka papryka;
• szynka, szpinak, karczochy konserwowe, mozzarella;
• serfeta, gotowane buraki, rukola;
• brokuły, twardy ser;
• maliny, miód, masło;
• ser, figi, szynka;
• Smażony bekon i jajka, tarty ser i zioła.

Czekoladowe Ciastko

Co powstrzymuje gospodynie domowe przed robieniem słodkich deserów, takich jak pyszne czekoladowe muffinki? Oczywiście ilość czasu poświęcanego na gotowanie. Znaleźliśmy przepis, który pozwoli Ci zadowolić się pachnącą babeczką, ugotowaną w zaledwie pięć minut! Potrzebuje następujących produktów:

• mąka i cukier - po 4 łyżki;
• mleko i kakao w proszku - 3 łyżki;
• jajko - 1 szt.;
• masło - łyżka stołowa;
• kilka miękkich toffi;
• proszek do pieczenia - ćwierć łyżeczki;
• szczypta soli.

Będziesz potrzebował niezbyt głębokiego pojemnika - musisz w nim wymieszać wszystkie składniki ciasta. Przygotuj dwie filiżanki, które nadają się do użycia w kuchence mikrofalowej. Rozłóż masę do kubków, wstaw do kuchenki mikrofalowej na minutę przy mocy 700 watów. Następnie wyjmij, połóż toffi na wierzchu i wyślij do kuchenki mikrofalowej na kolejną minutę. Lekko ostudź przed podaniem.

Margarita na pszennym podpłomyku

Szukasz przepisu na szybkie śniadanie? Na zdjęciu poniżej - „Margarita” na zwykłym cieście pszennym. Jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a efekt z pewnością ucieszy każdego, kto zgromadzi się przy stole. Do tego przepisu potrzebujesz:

• tort pszenny -1 szt;
• pomidor, pokrojony w cienkie plasterki - 1 szt.;
• mozzarella - do smaku;
• bazylia;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• oliwa z oliwek i ocet balsamiczny – po 1,5 łyżki stołowej.

Czosnek należy zmiażdżyć i połączyć z olejem. Połowę powstałej mieszanki należy nasmarować ciastem. Następnie ciasto należy wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C na 5 minut. Następnie na ciasto wyłożyć mozzarellę, oczywiście pokrojoną, dodać sól i pieprz, włożyć pomidory i wstawić do piekarnika na kolejne 5 minut. Pozostałą mieszankę czosnku i oleju należy połączyć z octem, posiekanymi liśćmi bazylii. Gotową Margaritę posyp sosem, udekoruj bazylią. Dzięki temu śniadaniu Twój poranek na pewno stanie się dobry!