2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
"Jak zwinąć słoiki z zakrętkami?" - pytają nas nasze mamy i babcie, które są kompletnie zdezorientowane w obecnej sytuacji gwałtownym skokiem w domowych technologiach.
Nie tak dawno musieli zmagać się z zamykaczami, ale teraz mamy w naszym arsenale gwintowane puszki, a supermarkety są pełne ofert różnych marek zakrętek do takich puszek.
Jak zwinąć słoiki z zakrętkami? Łatwo! Nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności. Musisz wlać zawartość do słoika, założyć pokrywkę i mocno przekręcić wzdłuż nici. I to wszystko!
Dla jasności, oto kilka przepisów i przykłady, jak zwijać słoiki z zakrętkami.
Marynowane Ogórki Chrupiące
Będziesz potrzebować:
- Gwintowany słoik - 1,5 litra.
- Świeże małe ogórki (piękna odmiana "Phoenix") - 2 kg.
- Czosnek z dużymi goździkami - 1 główka.
- Ławrushka – 2 sztuki
- Bułgarska papryka - 1 szt.
- Słodki groszek– 5 balonów.
- Nasiona kolendry (kolendra) - 1 łyżeczka
- Ocet stołowy lub jabłkowy do przechowywania 2 łyżki
- Zwykła sól spożywcza - 2 łyżki.
- Cukier trzcinowy lub burak - 1 łyżka.
Gotowanie
Na dno słoika wsypać przyprawy - liść laurowy, groszek, kolendrę. Czosnek obieramy, myjemy i umieszczamy na dnie słoika. Następnie ułóż ogórki bardzo ciasno i blisko siebie. Papryka przekrojona wzdłuż na pół i umieszczona między ogórkami.
Wlej warzywa do słoika z wrzącą wodą. Przykryj pokrywką i odstaw na 15-17 minut. Następnie wlej wodę do rondla i ponownie zagotuj. Wrzącą wodę z powrotem wlej do słoika, dodaj sól i cukier, dodaj ocet. Bierzemy pokrywę i mocno dokręcamy nić.
Odłóż słoik do góry nogami i przykryj ciepłym kocem. Będzie można wyjąć w ciągu jednego dnia. I wskazane jest, aby otworzyć i zjeść nie wcześniej niż za kilka tygodni.
Dżem truskawkowy
Co należy przygotować:
- Wybrana truskawka - 1 kg.
- Cukier (piasek) - lepsza trzcina - 1 kg.
- Słoiki szklane z zakrętką 0,5 l – 3 szt
Gotowanie
Wieczorem włóż truskawki do nieprzywierającej miski z cukrem i odstaw na noc. Rano postawić miskę na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Po 3 minutach gotowania na średnim ogniu (nie zapomnij zamieszać), wyłącz i odłóż kontynuację manipulacji do wieczora.
Wieczorem włóż z powrotem do ognia i gotuj przez 3 minuty. Wyłącz iwyjdź do rana.
Rano przeprowadzamy po raz trzeci gotowanie i wlewamy ugotowany dżem do słoików.
Wiesz już, jak zwijać słoiki z zakrętkami. Nie trzeba odwracać dżemu i zawijać. Możesz od razu włożyć go do spiżarni lub pozwać i schować do lodówki.
Smacznego!
Brzoskwinie w Puszkach
Składniki:
- Brzoskwinie są miękkie - 2 kg.
- Cukier - lepsza trzcina - 1 szklanka.
- Kwas cytrynowy (proszek) - 0,5 łyżeczki
- Słoik z gwintem - 2 l.
Brzoskwinie należy dokładnie umyć i podzielić na pół, usuwając pestkę. Pozwól wodzie spłynąć i napełnij nimi słoik.
Jeśli zostało trochę pustego miejsca, nie martw się. Syrop będzie nie mniej pyszny.
Słoik brzoskwiń należy napełnić wrzątkiem po szyję i odstawić na 15-17 minut pod rozwiniętą pokrywką. Następnie wodę należy spuścić i ponownie doprowadzić do wrzenia.
Brzoskwinie sparz posyp cukrem i kwaskiem cytrynowym. Ponownie zalej wrzątkiem i zakręć pokrywkę. Banki odwracają się, zawijają i przechowują w ciepłym miejscu w tej pozycji przez co najmniej jeden dzień.
Jak zwijać puszki, wie każda gospodyni domowa z niewielkim doświadczeniem w kuchni. To zajęcie, choć niełatwe, ale przynosi tak hojne owoce wdzięczności z domu, że każdego lata chcesz opanować tę prostą naukę - konserwację na nowo!
Zalecana:
Francuska czekolada: prawdziwe przepisy, historia pochodzenia
W pochmurny deszczowy dzień nic tak nie poprawia nastroju jak filiżanka gorącej francuskiej czekolady. Smaczna płytka to jeden z najlepszych francuskich prezentów przywiezionych z podróży jako prezent dla przyjaciół. Jego stosowanie jest korzystne dla układu nerwowego i sylwetki, a zawartość flawonoidów wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, zmniejsza produkcję cholesterolu i podnosi ogólny ton ciała
Piwo „Piąty Ocean” – prawdziwe żywe piwo rodzimej produkcji
Piwo Fifth Ocean jest produkowane przez Moscow Brewing Company. Napoje te są wyłącznie odmianami premium. Koneserom spienionego napoju prezentowane jest wyłącznie piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Do produkcji tych odurzających napojów wykorzystywana jest specjalna technologia kondycjonowania butelek. Ta technika pozwala piwu Fifth Ocean kontynuować fermentację nawet po butelkowaniu, bezpośrednio w butelce
Jak oddzielić żółtko od białka? Jedno pytanie, wiele odpowiedzi
Naiwne pytanie młodych gospodyń domowych o to, jak oddzielić żółtko od białka, jest nawet nieco zniechęcające. Czy nie widzieli, jak zachowują się ich matki, gdy muszą oddzielić te dwa składniki jajka? W końcu lepiej jest przynajmniej raz zobaczyć proces i spróbować zrobić to samo samemu
Prawdziwe masło: procent zawartości tłuszczu, skład i zgodność z wymogami GOST
Prawdziwe masło to bardzo zdrowy produkt, który składa się z minimum naturalnych składników. Jak ustalić autentyczność tego produktu w domu? Rozważmy jeszcze kilka czynników, które wskazują na naturalność olejku, a co za tym idzie, że produkt przyniesie korzyści ludzkiemu organizmowi
Jak pasteryzować słoiki bez zaślepek
Artykuł mówi o tym, jak pasteryzować słoiki przed napełnieniem ich preparatami. Metody są proste i dostępne nawet dla początkujących