Wskazówki dotyczące gotowania 2024, Listopad

Pamiątkowa kolacja: menu. Co ugotować na stypa?

Pamiątkowa kolacja: menu. Co ugotować na stypa?

Dzisiaj porozmawiamy o upamiętnieniu. Taki posiłek to nie tylko posiłek, ale obrzęd, podczas którego bliscy wspominają zmarłego, jego dobre uczynki. Podczas tego wydarzenia ludzie czytają modlitwę skierowaną do Boga. Proszą o przebaczenie zmarłemu za wszystkie jego grzechy

Jak zamrozić brokuły na zimę? Zamrażanie warzyw na zimę: wskazówki dotyczące gotowania

Jak zamrozić brokuły na zimę? Zamrażanie warzyw na zimę: wskazówki dotyczące gotowania

Brokuły są znane jako zdrowe i pożywne jedzenie, które można wykorzystać do przygotowania wielu zdrowych potraw. Jeśli interesują Cię informacje o tym, jak zamrażać brokuły na zimę, jesteś na dobrej drodze, ponieważ ta obróbka pozwala zachować cenne witaminy i minerały praktycznie bez strat

Jak stopić czekoladę w kuchence mikrofalowej na ciasto?

Jak stopić czekoladę w kuchence mikrofalowej na ciasto?

Gęsta i lepka masa z tego produktu spożywczego jest bardzo często wykorzystywana do dekorowania różnych wyrobów cukierniczych, nie mówiąc już o tworzeniu prawdziwych arcydzieł

Jak zrobić bułki w domu: wskazówki i przepisy

Jak zrobić bułki w domu: wskazówki i przepisy

Jak zrobić bułki w domu: przepisy krok po kroku na kilka rodzajów bułek, a także kilka przydatnych wskazówek

Jak wycisnąć sok z cytryny: metody i zalecenia

Jak wycisnąć sok z cytryny: metody i zalecenia

Jak uzyskać maksymalną ilość soku z cytryn. Jak wycisnąć cytrynę sokowirówką lub improwizowanymi środkami Zalecenia: jak prawidłowo wycisnąć cytryny. Jak wybrać soczyste owoce, aby uzyskać więcej soku?

Stosunek proszku do pieczenia i sody: proporcje

Stosunek proszku do pieczenia i sody: proporcje

Dlaczego potrzebujesz proszku do pieczenia lub sody w cieście. Jak określić ich proporcje w pieczeniu. Czy są wymienne i jak wpływają na smak produktu. Zalecenia dotyczące prawidłowego stosowania tych składników

Jak gotować czerwoną fasolę z moczeniem i bez?

Jak gotować czerwoną fasolę z moczeniem i bez?

Fasola nie była wcześniej popularna. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że ten produkt zawiera tyle samo białka co mięso. Jednak z czasem fasola zaczęła podbijać serca i stoły ludzi w naszym kraju. Jaki jest właściwy sposób na gotowanie fasoli?

Jak zrobić klopsiki? Najlepsze przepisy

Jak zrobić klopsiki? Najlepsze przepisy

Jeśli na stanie jest trochę mięsa mielonego, rodzina na pewno nie będzie głodna. Zaradna gospodyni zawsze znajdzie pyszny przepis na jakiś smakołyk. A jak zrobić klopsiki z mięsa mielonego, każda dobra gospodyni domowa powinna wiedzieć. To danie uniwersalne. Można go zjeść z rodziną i nie wstydzi się nawet podać gościom na uroczystą kolację. Klopsiki są formowane z mięsa mielonego i są bardzo dobrze znane w kuchni wszystkich narodów świata

Warzywa na grillu: najlepsze danie sezonowe

Warzywa na grillu: najlepsze danie sezonowe

Grillowane warzywa wymagają pewnych subtelności w gotowaniu - musisz wiedzieć, jak je kroić, marynować itp

Jak nasmarować ciasta, aby były rumiane i apetyczne

Jak nasmarować ciasta, aby były rumiane i apetyczne

Pieczenie zawsze cieszy domowników i towarzyszy mu wyjątkowy aromat, który tworzy atmosferę komfortu. Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, jak smarować ciasta, aby były rumiane i wyglądały apetycznie. Jest wiele sztuczek, których używały nasze babcie podczas pieczenia ciast i bułek

Jak zrobić czekoladę w domu?

Jak zrobić czekoladę w domu?

Wiele gospodyń domowych uważa, że wytwarzanie czekolady w domu jest absolutnie niemożliwe, ponieważ tradycyjny przepis na jej przygotowanie zawiera składniki, których nie można kupić w zwykłym sklepie spożywczym. Jednak włączając swoją wyobraźnię, możesz wymyślić, jak zrobić czekoladę w domu, jak najbardziej zbliżyć ją do tej kupionej w sklepie

Wiśnie suszone: domowy przepis

Wiśnie suszone: domowy przepis

Wiśnie suszone to świetna opcja do zbioru na zimę. Może być używany jako składnik przy przygotowywaniu wielu potraw lub spożywany tak po prostu - zamiast słodyczy. Jak suszyć wiśnie w domu?

Jak gotować w podwójnym bojlerze: subtelności i przydatne wskazówki

Jak gotować w podwójnym bojlerze: subtelności i przydatne wskazówki

Aerogrill, wolnowar, blender, wypiekacz do chleba… Ta lista jest długa. Ale dobrze, jeśli jedzenie przygotowane przy pomocy technologii jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. W tym przypadku warto wspomnieć o parowcu. To z jego pomocą możesz gotować zdrowo, bogato w witaminy i mikroelementy, a także pyszne jedzenie

Jak gotować szaszłyki z kiwi? Szybki i bezpretensjonalny sposób

Jak gotować szaszłyki z kiwi? Szybki i bezpretensjonalny sposób

Szaszłyk to bardzo smaczne danie mięsne. Uważa się, że powinni go przygotować przedstawiciele płci męskiej. Prawdopodobnie są to echa starożytności, kiedy człowiek był żywicielem rodziny w dosłownym tego słowa znaczeniu, a całe jedzenie gotowano na ogniu. Ale płeć piękna może całkiem dobrze poradzić sobie z tym zadaniem

Kilka ciekawych sposobów pieczenia ryb

Kilka ciekawych sposobów pieczenia ryb

Proponuję stworzyć nowy rozdział w Twojej książce kucharskiej, który można nazwać tak: „Jak smacznie upiec rybę!”. Oto nieco żałosne i uroczyste imię. Jak inaczej! Muszę od razu powiedzieć, że nie wybieram skomplikowanych przepisów. Moim zdaniem danie powinno być nie tylko smaczne, ale również łatwe w przygotowaniu

Jak gotować kalmary (macki)?

Jak gotować kalmary (macki)?

Moda na gotowanie owoców morza przyszła do nas stosunkowo niedawno, około 20 lat temu. Nowoczesne supermarkety oferują szeroką gamę takich przysmaków, konsument musi dokonać właściwego wyboru. Szczególnie popularne są kalmary. Macki gada morskiego są jadalne i są uważane za prawdziwy przysmak

Teriyaki z łososia: danie w 10 minut

Teriyaki z łososia: danie w 10 minut

Możesz uczynić ten przepis bardziej skomplikowanym, ale o to chodzi – jest niezwykle prosty. Łosoś Teriyaki można ugotować w zaledwie 10-15 minut. Bez niedopowiedzeń! Co się stało? Prawie jak danie restauracyjne. Nawiasem mówiąc, ze względu na to, że nie jest bardzo kaloryczna, płeć piękna bardzo ją lubi. W szczególności ci, którzy podążają za postacią. A łosoś teriyaki to świetne romantyczne danie dla dwojga

Jak zrobić ciasta

Jak zrobić ciasta

Często niedoświadczone gospodynie domowe, stojące przed pytaniem „jak zrobić ciasta”, mogą mieć pewne trudności. W końcu ten proces wymaga pewnych umiejętności i zdolności. W rzeczywistości potrzeba bardzo niewiele: pracowitość, cierpliwość i minimum wiedzy

Jak zorganizować świąteczny bufet w pracy?

Jak zorganizować świąteczny bufet w pracy?

Mamy nadzieję, że nasze proste wskazówki pomogą Ci zorganizować wspaniałe wakacje dla Twoich współpracowników. W naszym artykule przyjrzymy się udanym opcjom dań i kilku sztuczkom, które się przydadzą

Jak długo smażyć ziemniaki, aż będą chrupiące

Jak długo smażyć ziemniaki, aż będą chrupiące

Jak długo smażyć ziemniaki, aby stały się złote i chrupiące, ale nie za tłuste? Kilka sztuczek

Jak przygotowuje się kaszkę z grochu w multicookerze Redmond?

Jak przygotowuje się kaszkę z grochu w multicookerze Redmond?

Nauka gotowania kaszki z grochu w multicookerze Redmond. Przygotowujemy niezbędne składniki i zapoznajemy się z prostymi przepisami

Jak przygotowuje się kaszę jaglaną w multicookerze Redmond lub Panasonic?

Jak przygotowuje się kaszę jaglaną w multicookerze Redmond lub Panasonic?

Sekrety i przepisy na przygotowanie kaszy jaglanej w multicookerze Redmond lub Panasonic. O tym, co jest potrzebne do dania, a także instrukcje gotowania krok po kroku

Jak ubić białka z cukrem: porady i wskazówki

Jak ubić białka z cukrem: porady i wskazówki

Z artykułu dowiesz się, jak ubijać białka z cukrem, jakie kulinarne subtelności ma ten proces. Przydatne porady i wskazówki pokażą Ci wszystkie funkcje tej technologii

Pita z twarożkiem: proste i ciekawe przepisy

Pita z twarożkiem: proste i ciekawe przepisy

Sam lawasz i potrawy z nim są doskonałą alternatywą dla zwykłych przekąsek, takich jak przekąski, kanapki czy sery, kiełbasy czy kawałki warzyw. Danie można przyrządzać na różne sposoby iz dowolnym nadzieniem. Najpopularniejszy jest chleb pita z twarogiem w piekarniku, którego zdjęcie przedstawiono poniżej, z zieleniną i serem, a także orzechami i suszonymi owocami

Co gotować z mieloną jagnięciną: ciekawe dania, przepisy ze zdjęciami

Co gotować z mieloną jagnięciną: ciekawe dania, przepisy ze zdjęciami

Co można przygotować z mielonej jagnięciny? W rzeczywistości istnieje kilka przepisów. Na przykład ten rodzaj mięsa dobrze komponuje się z dynią, dzięki czemu można gotować delikatne kotlety. Możesz też zrobić to danie z kuskusem

Ocet z wodą: proporcje, zastosowanie, recenzje

Ocet z wodą: proporcje, zastosowanie, recenzje

Ocet z wodą znalazł szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w pracach domowych i higienie osobistej. Ponadto unikalne właściwości sprawiają, że płyn jest uniwersalnym pochłaniaczem nieprzyjemnych zapachów i środkiem tradycyjnej medycyny. Aby jednak ocet był użyteczny, nieszkodliwy i stał się pomocnikiem w gospodarstwie domowym, ważne jest dokładne poznanie proporcji jego rozcieńczania w każdej konkretnej sytuacji i określenie zakresu możliwego zastosowania

Przepis na marynowane szczupaki

Przepis na marynowane szczupaki

Wiele gospodyń domowych wie, jak doskonale solić i marynować ryby. Każdy z nas ma swój autorski przepis – wędzoną makrelę, marynowany szczupak czy pikantnie solony szprot. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo marynować szczupaka iw jakiej formie podawać gotowe danie na stole

Kanapki z piklami i szprotem „Złota rybka”

Kanapki z piklami i szprotem „Złota rybka”

Najbardziej korzystną opcją na świątecznym stole są kanapki. Sposoby ich przygotowania, składniki i rodzaje są liczne i zróżnicowane. Nie ma takiego produktu, z którego nie dałoby się zrobić kanapki. W naszym artykule podzielimy się przepisem na kanapkę ze szprotem i piklami. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymagają egzotycznych produktów, a przy tym są smaczne i apetycznie wyglądające

Jak smażyć pestki dyni na patelni: wskazówki

Jak smażyć pestki dyni na patelni: wskazówki

Wiele nasion jest jadalnych, jak pestki dyni. Małe chrupiące ziarna mogą z łatwością zastąpić paczkę frytek. Możesz je tak po prostu obgryźć lub jako przekąskę, ponieważ są dość kaloryczne. Można je również dodać do owsianki, duszonych warzyw, sałatek ze świeżych warzyw, udekorować kanapki

Zupa grochowa. Laserson poleca

Zupa grochowa. Laserson poleca

Zupa grochowa to zawsze połączenie pikantnego bulionu o dymnym aromacie i smaku oraz delikatnej konsystencji. Ale często wiele przepisów obejmuje długie gotowanie lub obecność rzadkich składników. Jeśli mówimy o zupie, którą zaproponowała Ilya Lazerson, to poradzi sobie nawet początkujący kucharz

Jak upiec ciasteczka: przepis ze zdjęciami, składnikami, kaloriami i sekretami pieczenia

Jak upiec ciasteczka: przepis ze zdjęciami, składnikami, kaloriami i sekretami pieczenia

Korzhiki to okrągłe wyroby cukiernicze, które mogą konkurować ze zwykłymi ciasteczkami. Są przygotowywane według kilku różnych receptur z dodatkiem orzechów, miodu i innych składników pomocniczych. Dzisiejszy post powie Ci, jak upiec ciasteczka w domu

Jak zaparzyć imbir z cytryną: przepisy kulinarne, przygotowanie składników, użyteczne właściwości

Jak zaparzyć imbir z cytryną: przepisy kulinarne, przygotowanie składników, użyteczne właściwości

Od dawna wiadomo, że wywar z imbiru ma dobroczynny wpływ na organizm ludzki, pomagając w walce z przeziębieniem i zapobiegając wystąpieniu reakcji wirusowych. Rozważmy dalej bardziej szczegółowo korzystne właściwości takiego napoju, a także niektóre przepisy na jego przygotowanie

Ile palić makrelę: przepis na gotowanie krok po kroku, wskazówki

Ile palić makrelę: przepis na gotowanie krok po kroku, wskazówki

Wędzona ryba to pyszny przysmak - możesz cieszyć się nią na codziennej kolacji z rodziną, zjeść poczęstunek na piwnym przyjęciu z przyjaciółmi lub ugotować trochę wcześniej do serwowania na świątecznym stole. Szczególną uwagę należy zwrócić nie tylko na przygotowanie sprzętu do wędzenia, ale również na samą rybę – jedną z najsmaczniejszych jest makrela wędzona na gorąco

Czy muszę namoczyć królika przed gotowaniem dla dziecka?

Czy muszę namoczyć królika przed gotowaniem dla dziecka?

Wybierając zdrową dietę dla dziecka, każda matka stara się podawać mu najsmaczniejsze, zdrowe i wysokiej jakości potrawy. Dotyczy to zwłaszcza mięsa króliczego. Odnosi się do produktów dietetycznych. Przed użyciem gospodynie zadają sobie pytanie - czy przed gotowaniem konieczne jest namoczenie królika? W artykule omówione zostaną zasady gotowania mięsa, jego zalety

Jak zachować kolor buraków w barszczu: cechy gotowania barszczu, sekrety gospodyń domowych i niuanse gotowania warzyw

Jak zachować kolor buraków w barszczu: cechy gotowania barszczu, sekrety gospodyń domowych i niuanse gotowania warzyw

Barszcz to rodzaj zupy z buraków, co nadaje jej różowo-czerwony kolor. Jedni twierdzą, że nazwa barszcz pochodzi z połączenia słów „brunatna kapuśniak”, inni zaś od barszczu, którego liście służyły jako pokarm. To danie zostało wynalezione na Rusi Kijowskiej, choć przygotowywane jest od czasów starożytnych na całym świecie

Jak zrobić bułeczki z sercem cukrowym: przepisy kulinarne i porady kulinarne

Jak zrobić bułeczki z sercem cukrowym: przepisy kulinarne i porady kulinarne

Zarówno dzieci, jak i dorośli nadal chętnie kupują te pachnące bułeczki na herbatę. Znaleźliśmy kilka przepisów na to, jak zrobić bułeczki w kształcie serca z cukrem w domu, dzięki nim możesz zadowolić domowe pachnące wypieki, które wywołują gwałtowny apetyt jednym słodkim zapachem

Ile zamarza galaretka: rodzaje żelatyny, przepis, okres wiązania, wskazówki

Ile zamarza galaretka: rodzaje żelatyny, przepis, okres wiązania, wskazówki

Wielu dorosłych i dzieci uwielbia galaretki. To naprawdę smaczny i niecodzienny przysmak, który odpowiednio przygotowany może nie tylko zadowolić smakoszy, ale także przynieść określone korzyści. Przyjrzyjmy się bliżej temu przysmakowi - metodzie gotowania, zaletom i wadom, ile galaretki twardnieje i innym subtelnościom

Ile upiec kurczaka z ziemniakami w piekarniku: kolejność gotowania, czas, zdjęcie

Ile upiec kurczaka z ziemniakami w piekarniku: kolejność gotowania, czas, zdjęcie

Kurczak z ziemniakami to popularny i bardzo udany tandem, uznawany za klasykę kuchni świata. Te dwa produkty są obecne w różnych zupach, sałatkach i obfitych drugich daniach. Dzisiejszy post opowie Ci jak i ile upiec kurczaka i ziemniaki w piekarniku

Jak smacznie gotować flądrę w piekarniku: składniki, przygotowanie ryb, procedura gotowania, zdjęcie

Jak smacznie gotować flądrę w piekarniku: składniki, przygotowanie ryb, procedura gotowania, zdjęcie

Początkujące gospodynie domowe nie zawsze wiedzą, jak prawidłowo pokroić rybę i ugotować z niej potrawy. Jak ułatwić sobie zadanie? Gotowanie flądry w piekarniku ze zdjęciem gotowego wyniku jest znacznie łatwiejsze. Ta ryba jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. Flądra to magazyn witamin i mikroelementów. Jak pysznie gotować w piekarniku? Dowiedz się z tego artykułu

Jak wyrzeźbić samsę za pomocą trójkąta: proste sposoby, instrukcje krok po kroku ze zdjęciami, porady i wskazówki

Jak wyrzeźbić samsę za pomocą trójkąta: proste sposoby, instrukcje krok po kroku ze zdjęciami, porady i wskazówki

Samsa to azjatyckie cudowne danie, znane we wszystkich krajach. W Rosji można go znaleźć w każdym kiosku z fast foodem. Produkt wygląda jak rosyjski placek, tylko z trójkątem i specjalnym nadzieniem. Samsa jest zrobiona z jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny i kurczaka. Wszystko zależy od tego, kto woli co. Przepisów na wykonanie samsy jest wiele, można ją smażyć zarówno na patelni, jak iw piekarniku