Danie główne
Cakes "Żurawie", Briańsk: przegląd asortymentu fabryki, recenzje klientów, zdjęcia
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Jeśli chodzi o słodkie wyroby cukiernicze, starannie dobieraj swoje produkty. Preferowane powinny być wyłącznie krajowe znaki towarowe, sprawdzone w czasie. To jest właśnie fabryka-kuchnia „Żurawie” w Briańsku. Ciasta tej marki cieszą się dużą popularnością wśród miłośników słodyczy i koneserów rosyjskiej produkcji. Co to za producent? Jak dobre są jego produkty? Co mówią o nich kupujący?
Ser Bondar: rodzaje produktów, skład, recenzje
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Ser to wyjątkowy produkt, który ma wiele przydatnych właściwości. Głównym składnikiem tej potrawy jest białko, które bezpośrednio bierze udział w tworzeniu nowych komórek. Ponadto danie to zawiera minerały, aminokwasy, wapń i potas. Jest lekkostrawny, stosowany jako pokarm dla niemowląt i dietetyczny
Biały jogurt „Prostokwaszino”: skład, właściwości, recenzje
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Każdy wie o korzystnych właściwościach jogurtu. Ten produkt zawiera mikroorganizmy, które mają korzystny wpływ na zdrowie. Stabilizuje pracę żołądka i jelit, usprawnia proces trawienia, łagodzi dyskomfort w jamie brzusznej, odciąża komórki organizmu z toksyn. Jogurt biały Prostokvashino to jeden z najpopularniejszych produktów wśród konsumentów. Jego skład i właściwości zostały opisane w artykule
Białka dla wegetarian. Białko roślinne: lista produktów
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Potrawy wegetariańskie są bardzo trudne do wyboru, ponieważ nie zawsze spełniają wymaganą zawartość kalorii i BJU. Białko w wegetarianizmie jest ważne, ponieważ zapewnia wszystkie procesy metaboliczne w organizmie, dlatego musi być spożywane. Białko roślinne rozwiązuje problem niedoborów w każdym wybranym menu
Uzdrawiająca jagoda. Przydatne właściwości i przeciwwskazania
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Obecnie wielu ogrodników uprawia irgu na swoich działkach. Ta roślina to krzew o pięknych liściach w kształcie serca i dużych ciemnoniebieskich jagodach przypominających aronię. Irga pochodzi z Wielkiej Brytanii, gdzie krzew był pierwotnie uprawiany jako ozdobny żywopłot
Grillowany ser halloumi
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Cypr słynie nie tylko ze wspaniałej starożytnej historii, zabytków i wyjątkowej kultury. Nie mniej interesująca dla kulinarnych specjalistów z całego świata jest kuchnia cypryjska. Ma równie starą historię i wiele pysznych dań i produktów. Wśród nich jest ser halloumi, opatentowany i uznawany za dumę narodową i jeden z symboli kraju
Jak wybrać węgle do grilla?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Jestem pewien, że lubisz pyszne mięso gotowane na ogniu. Ale aby odnieść sukces, musisz mieć wysokiej jakości węgle do grilla
Niesamowity olejek szafranowy
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Olej krokoszowy, którego zalety przejawiają się dzięki obecności w swoim składzie kwasu linolowego, jest nieodzownym składnikiem codziennej, odżywczej diety człowieka. Dodatkowo produkt posiada doskonałe właściwości nawilżające. Dzięki temu może być stosowany do leczenia odwodnionych obszarów skóry
Japoński chleb mleczny: przepis ze zdjęciem
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Japoński chleb mleczny Hokkaido to danie, którego chciałoby spróbować wielu piekarzy, zwłaszcza tych znających kulturę wschodniego kraju. Ale ręce rzadko sięgają takich eksperymentów, mówią kulinarni eksperci. Być może ten artykuł zainspiruje Ciebie lub Twoich bliskich do zrobienia pysznego domowego chleba z delikatną skórką
Skład chipsów. Czy w chipsach ziemniaczanych są ziemniaki?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Chipsy są często widywane na półkach supermarketów i tak wiele osób kupuje je jako przekąskę, nie zastanawiając się, z czego składa się produkt i czy jest on bezpieczny dla zdrowia. Uważa się, że frytki to wyłącznie smażone talarki ziemniaczane, ale czy rzeczywiście tak jest?
Dlaczego mięso halal jest tak popularne?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Światopogląd religijny ma ogromny wpływ na tradycje kulinarne. Nic dziwnego, że istnieją preferencje, które w żadnym wypadku nie są rozdzielane wśród ludzi na poziomie krajowym. Ich podstawą jest właśnie powszechna wiara. Za taki produkt można uznać mięso halal
Bułka kaloryczna. Korzyści i szkody
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Bułka jest uważana za najpopularniejszy produkt piekarniczy. Produkt wyrabiany z ciasta drożdżowego, może być okrągły i o dowolnym kształcie. Jaka jest jego zawartość kalorii? Zostanie to omówione w artykule
Ile i jak przechowywać wędzoną rybę w domu?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Jak przechowywać wędzone ryby? Jak długo można przechowywać wędzoną rybę w lodówce? Jakie są zalecenia dotyczące przedłużenia trwałości tych produktów?
Jaka jest zawartość kalorii w sosie winegret z masłem i jak mogę go zmniejszyć
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
W tłumaczeniu z francuskiego „vinaigre” to po prostu ocet. Później wynaleziono sos sałatkowy, w którym to „zepsute wino” odegrało główną rolę. Do tego dodano równą ilość oliwy z oliwek i niewielką ilość musztardy Dijon
Okres trwałości ciast i ciastek: funkcje przechowywania i zalecenia
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Najlepiej kupić lub przygotować ciasto tuż przed imprezą, a dla jego jak najlepszej konserwacji przestrzegać szeregu obowiązkowych zaleceń
Jeżyna. Korzyści dla zdrowia
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Owoce jeżyny zawierają cały kompleks multiwitaminowy. Zawierają dużą ilość witaminy C. W jagodach znajdują się również minerały. Reprezentowane są przez magnez i sód, wapń i żelazo, fosfor i potas, miedź i nikiel. Jeżyny zawierają witaminy PP, K, P, E, A, należące do grupy B, a także glukozę, fruktozę, błonnik, pektyny, kwasy organiczne i tokoferole
Jak jeść owoce - przed i po posiłkach - zgodnie z etykietą?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Dojrzałe, świeże owoce są niezbędne w zbilansowanej diecie dla każdego.Udowodniono naukowo, że jedzenie owoców poprawia nastrój, wspomaga detoksykację organizmu, a nawet spowalnia proces starzenia. Jaki jest właściwy sposób spożywania owoców, aby uzyskać z nich maksymalne korzyści dla zdrowia i nastroju?
Oregano: co to jest i z czym jest spożywane?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Roślina oregano, wyjątkowa w swoim smaku, była używana w kuchni i medycynie od czasów starożytnych. Jego nazwa jest tłumaczona jako „dekoracja gór”. W Rosji oregano nazywa się oregano. Rośnie na całym świecie, z wyjątkiem najzimniejszych regionów globu. Co to jest i jak przydatne jest oregano, dowiesz się z tego artykułu
Zawartość kalorii w nasionach słonecznika i ich właściwości
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Wiele osób lubi skubać nasiona, ale nie każdy to przyznaje. Rodzice często zabraniają ich używania dzieciom, strasząc je zapaleniem wyrostka robaczkowego, złamanymi zębami i innymi okropnościami. W rzeczywistości nasiona słonecznika mają wiele przydatnych właściwości i przy odpowiednim nastawieniu mogą przynieść organizmowi nieocenione korzyści
Przecier dla dzieci "Agusha": recenzje
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Od kilkudziesięciu lat na półkach sklepów można znaleźć duży asortyment przecierów dla dzieci „Agusha”. Ta rosyjska marka sprawdziła się z najlepszej strony. Produkty firmy cieszą się dużą popularnością wśród rodziców, wielu używa tych przecierów, twarogów, jogurtów jako pokarmów uzupełniających lub smakołyków dla swoich dzieci
Utskho-suneli to tajemnicza gruzińska przyprawa. Co zawiera skład ucho-suneli?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Tu porozmawiamy o przyprawach utskho-suneli, które często można znaleźć w przepisach na dania mięsne, rybne i warzywne. Co to jest, jaki jest jego skład i jak powinien wyglądać produkt wysokiej jakości, jeśli trafisz na niego na rynku – przeczytaj w tym artykule
Zawartość kalorii suszonych daktyli (na 100 gramów)
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Uzdrawiające właściwości daktyli są od dawna cenione. Dla koczowniczych ludów pustyni arabskiej owoce te zastąpiły chleb. W końcu zawartość kalorii w suszonych daktylach jest dość wysoka. Który? Porozmawiamy o tym w artykule
Przydatne właściwości grzybów dla ludzi
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
W okresie jesiennym wiele osób korzysta z możliwości, jakie daje sama natura i zbiera różne grzyby lub kupuje je na targu. Z tego produktu przygotowywane są bardzo obfite i smaczne dania
Gotowanie to sztuka
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do gotowania różnych potraw w naszych kuchniach, no cóż, przynajmniej z przyjemnością do jedzenia pysznych dań przygotowanych przez mamę, babcię lub innych członków rodziny zaangażowanych w gotowanie. Niektórzy lubią chodzić do restauracji i skosztować pyszności ze specjalnie zaprojektowanego menu narodowego lub innego. Ale najprawdopodobniej niewielu z nas zastanawiało się nad samym znaczeniem tego słowa, oznaczającego moment przygotowania urozmaiconego i smacznego jedzenia
Co sprawia, że arbuz astrachański jest tak dobry?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Astrachański arbuz słusznie może być uważany za prawdziwą dumę narodową. Ta kultura gloryfikowała Rosję daleko poza jej granicami
Cukier żelowany: opis i właściwości niezwykłego produktu
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Cukier żelowany dość często znajduje się na liście produktów w przepisach kulinarnych. Co to jest i jaki jest jego sekret? To musi zostać rozwiązane
Materiały naczynia do pieczenia muffinek
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Które naczynie do zapiekania muffinów jest najwygodniejsze? Z poniższego artykułu poznasz zalety i wady form z różnych materiałów. Na podstawie zdobytych informacji gospodyniom domowym będzie łatwiej poruszać się po całej gamie pojemników do pieczenia tych produktów
Szkoda i korzyści płynące ze śledzia dla organizmu
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Forshmak, "futro", z ziemniakami i tylko w lekko solonej formie - śledź jest zawsze pyszny. Ale dietetycy często twierdzą, że ten produkt jest podobno niezdrowy. Spróbujmy się z tym kłócić. Przyjrzyjmy się, jakie substancje znajdują się w takim produkcie spożywczym, jak solony śledź. Korzyści i szkody dla naszego organizmu pochodzą z jego składników, a nie z samej ryby
Zestaw narzędzi dla cukiernika
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Początkujący fani (fani) robienia domowych wypieków będą potrzebować przede wszystkim narzędzi cukiernika. Po zapoznaniu się z ważnymi urządzeniami, które znacznie ułatwiają pracę twórcy szykownych deserów, będzie można już szukać najlepszych przepisów na wykonanie tych samych deserów i różnych wypieków
Masło chłopskie masło 72,5%: skład i opinie producentów
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Masło chłopskie to produkt wytworzony na bazie śmietanki pasteryzowanej, w której udział masowy tłuszczu wynosi 72,5% przy wilgotności 25%. Kompletne i rzetelne informacje o tym produkcie przedstawiamy w naszym artykule
Kluski Funchose: korzyści i szkody
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Kluski Funchoza to produkt, który pojawił się na półkach rosyjskich sklepów wraz z rozwojem popularności kuchni azjatyckiej. Bardzo często wykorzystywana jest do przyrządzania potraw orientalnych, nadając im wyjątkowy smak i walory odżywcze. Jaka jest istota tego produktu? Jakie ma pozytywne i negatywne właściwości i, co najważniejsze, jak prawidłowo go ugotować? Więcej o tym później
Jak fermentować liście porzeczki w domu?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Z liści świeżych porzeczek przygotowywana jest bardzo pachnąca i zdrowa herbata. Ale co z zimą, kiedy nie możesz ich znaleźć w takiej formie? Wielu miłośników suszy liście, ale herbata z nich nie daje takiego aromatu i smaku. W takim przypadku liście porzeczki można fermentować na herbatę. Taka fermentacja surowców nada napojowi bogaty kolor, wyraźny zapach i smak
Czosnek to Historia i zastosowanie czosnku
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Czosnek to nie tylko pożyteczna i pachnąca roślina, ale także produkt o zaskakująco ciekawej historii. A ile kulinarnych arcydzieł stałoby się prostym, mdłym i pozbawionym smaku zestawem produktów bez czosnku
Słodycze Snickers (Snickers): skład, zawartość kalorii, producent
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Cukierki Snickers - mini batoniki z nugatem i orzeszkami ziemnymi, oblane mleczną czekoladą. Przyjrzyjmy się dzisiaj składowi i kaloryczności produktu, a także dowiedzmy się trochę o producencie. Przestudiujemy również przepis na ciasto i lody o tej samej nazwie
Cukier cukrowy: rodzaje, warunki przechowywania, własna produkcja
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Cukier to produkt, który spożywamy każdego dnia. Sprzedawany jest zwykle w postaci małych, kruszących się kryształków. Dlatego fraza „cukier kandyzowany” wzbudza u wielu ciekawość. Ten produkt został opracowany przez współczesnych naukowców. Podobnie jak zwykły cukier, można go dodawać do różnych potraw i napojów
300 gramów mąki - ile to szklanek lub masa produktów
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
W kuchni bardzo ważne jest, aby nauczyć się prawidłowo mierzyć wagę produktów bez wagi, ponieważ czasami mogą po prostu nie być pod ręką. Od czasów starożytnych istnieją specjalne stoły, które pomogą w tej trudnej sprawie. Musisz to rozgryźć: 300 gramów mąki - ile to szklanek?
Słupki jaja jako źródło wapnia. Jak gotować skorupki jaj jako źródło wapnia?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Skóra jaja jest idealnym źródłem wapnia i najbardziej unikalnym tworem natury, o dobroczynnych substancjach można mówić niestrudzenie. Eggshell to bardzo cenny produkt biologiczny, ponieważ zawiera węglan wapnia, jest doskonale przyswajalny przez organizm. Skorupka jako źródło wapnia - mit czy rzeczywistość?
Historia pierogów. Kto wynalazł pierogi? Skąd się wzięły pierogi (z czyjego dania)
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Więc kto wynalazł pierogi? Trzeba przyznać, że to danie oryginalnie ma chińskie korzenie. Dziś w tej kuchni z historią pięciu tysiącleci znajdują się odpowiedniki prawie każdego nowoczesnego dania. Dopiero teraz nikt nie podejmie się kwestionowania faktu, że to właśnie w Rosji pierogi cieszą się największą popularnością
Jak rozcieńczyć esencję octu do 9% octu: wszystko genialne jest proste
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Niektóre gospodynie mają skłonność do octu, naiwnie wierząc, że jest on potrzebny tylko w miesiącach letnich i jesiennych, na okres kiszenia warzyw. Esencja octowa to niezastąpiony pomocnik w kuchni każdej, zarówno początkującej, jak i doświadczonej gospodyni
Kuchnia karelska: przepisy tradycyjnych potraw, cechy kulinarne
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Karelia to kraina jezior i rzek. Dotyczy to również kuchni narodowej. Jego podstawą są ryby słodkowodne oraz mięso dzikich zwierząt. Uzupełnij dary lasu. Są to grzyby i jagody, różne dzikie zioła i orzechy. Mimo to ryby zajmują centralne miejsce w kuchni karelskiej. Oczywiście, aby skosztować dań w ich oryginalnym wydaniu, trzeba odwiedzić tę niesamowitą krainę. Ale możesz spróbować zrobić coś podobnego w domu